DET STORE KOLDE BORD
En dansk klassiker - med et twist
Vi krydrer den klassiske frokostmenu med nye spændende retter, der både er en fryd for øjet og for ganen. Velbekomme.
Det store kolde bord fra kr. 109
Min. 10 personer
Vælg min. 5 retter
Kogt skinke m/røræg & purløg
Leverpostej m/champignon & bacon
Ostefad med druer og hjemmebagt knækbrød
Stegt-marineret svinemørbrad med pickelscreme
Pastasalat med artiskokker og basilikumpesto
Små kartofler med feta, oliven, forårsløg og tørrede tomater
Stegt medister med rødkål
Roastbeef m/remoulade, høvlet peberrod & ristede løg
Kold kalveculotte med cremet peberodssalat
Hønsesalat m. bacon, tomat & purløg
Vivaldi brødkurv med rugbrød, madbrød & smør
Lune tilvalg
Tarteletter med vores hjemmelavede høns i asparges Porre -bacontærte med urtedressing Kr. 39
Kr. 39
Æggekage m/bacon, tomat & purløg Lun ribbensteg m/rødkål 52 512 512 | vivaldicatering.dk
Kr. 39
Kr. 39
September 2015
Mar. Sild m/rødløg og kapers
Karrysild m/løgringe
Stegt rødspætte m/remoulade og citron
Røget laks m/dildcreme
Tunmuosse m/rejer
½ æg m/rejer
Kold kartoffelsalat med purløg
Frikadeller m/surt
Glaseret skinke m/sennepdip
Blandet salat m/dressing
Rullepølse m/sky & løg