1. No category

Menukort for uge 51 - 2015
HOVEDRETTER
1.
Stegt fiskefilet (rødspættefilet)- kartofler - persillesovs - gulerødder
2.
Fiskelasagne m. dampet fisk med spinat - citron
3.
Paneret skinkeschnitzel m. paprika - kartofler - brun sovs - solbær
4.
5.
Krydret nakkefilet - kartofler - champignonsovs - majsblanding: ærter - majs rød peber
Gule ærter - kartofler - kogt fersk flæsk
6.
Farsbrød m. æble og tyttebær - kartofler - brun sovs - bagt selleri/æble
7.
Chili con carne - løse ris
8.
Stegt medister - kartofler - stuvet hvidkål
9.
10.
Hakkebøf - kartofler - løg - bacon - caperssovs - grøntsagssymfoni: gulerødder
ærter - romanescokål - gul peber
Hvidkålsrouletter - kartofler - muskatsovs
11.
Fransk oksegryde m. bacon - grøn peber - champignon - rodfrugtkartoffelmos
12.
Irsk stuvning
13.
14.
Marokkansk kyllingeoverlår m. hvidløg/spidskommen - kartofler - kryddersovs
m. løg/kålrabi/abrikos
Kogt kylling - kartofler - frikassesovs
15.
Vildtgryde m. stegte kalvehjerter - kartofler - tyttebær
16.
Bønner i karrykål - kartofler
Menukort for uge 51 - 2015
BIRETTER
1.
Stikkelsbærgrød med mælk
2.
Rødgrød med mælk
3.
Jordbærfromage med flødeskum
4.
Henkogt figner med pernodcreme
5.
Mandelbudding med saftsovs
6.
7.
Hyldebærsuppe med tvebakker
8.
Champignonsuppe med champignon
9.
Klassisk klar suppe med urter, kød- og melboller
10.
Byggrød med sirup
Tarteletter (2 stk.) med høns i asparges
TILKØB
11.
Råkost m. gulerødder - hvidkål - peanuts (150 gr)
12.
Råkost m. grøn salat - abrikoser - fetaost - sorte oliven (150 gr.)
13.
Kogte kartofler (200 gr.)
14.
Kartoffelmos (220 gr.)
15.
Kogte grøntsager - Majsblanding: ærter - majs - rød peber (100 gr.)
16.
Kogte løse ris (150 gr.)
17.
Klassisk hjemmelavet øllebrød med 1/4 mælk
18.
Risalamande med kirsebærsovs
19.
Frokost - Fars m. æble/tyttebær - Spr. oksebryst - Rygeostsalat - Æbleflæsk
20.
Ugens kage: Abrikoskage