Laks røget med hø, dildmayo, brødkrumme og grillet

Laks røget med hø, dildmayo,
brødkrumme og grillet grønkål 115,Stegt sild med eddikepuré, krydret mayo,
kinaradise og sprødt rugbrød 105,Fiskefilet med remolade,
fritterede kapers, citron og dild 110,Håndpillede rejer med pocheret æg,
surdejscrouton og spinat 130,Kartofler med løvstikkemayonnaise,
kartoffelchips og karse 90,Cremet salat på vesterhavstorsk og krabbe
med æble og radisse 120
Rørt tatar med maltflager og glaskål 115,Tartelet med oksehaler,
smørsauce med knoldselleri og timian 105,Langtidsstegt okseculotte med løg,
grov remolade og peberrod 125,Hjertesalat med syrnet fløde,
ost, brødkrumme og urter 75,-
Lunch23
Anretning i to serveringer 295,Røget laks, kartoffel, okseculotte
samt stegt sild eller hjertesalat
Nordisk ost
og hvid brownie ”Blondie”
Antal
Nordiske oste med geleret
kamilleblomst samt kvædepuré
Panna cotta på havtorn
med appelsinsorbet
Hvid Brownie ”Blondie”
Vores råvarer er sæsonbetonede, og der tages derfor forbehold for mindre ændringer, samt
udsolgte varer. Priserne er i danske kroner og inklusiv betjening og moms.
Såfremt der skulle være nogle allergier, specialdiæter og lign. kontakt venligst personalet
Menuen er gældende fra den 3 December til og med den 19 December 2015