Livsmedelsverket Handläggare Agota Puskas Vårt ärendenummer 01732-2015 Ert ärendenummer 2763/2013 Datum 2015-06-04 Sida 1 (1) Folkhälsomyndighetens remissyttrande över förslag till nya föreskrifter om berikning av vissa livsmedel Folkhälsomyndigheten har beretts tillfälle att inkomma med synpunkter angående rubricerade remiss och har följande att anföra: Folkhälsomyndigheten tillstyrker Livsmedelsverkets förslag om berikning av vissa livsmedel med vitamin D för att minska risken att konsumenter har ett för lågt intag. Konsekvensutredningen visar att det är sannolikt att delar av befolkningen har ett för lågt intag av vitamin D. För att säkra att intaget är i linje med de nordiska näringsrekommendationerna, 10 μg/dag, kan berikning vara ett alternativ. Folkhälsomyndigheten vill uppmärksamma att klara råd och budskap behövs kring berikning av oljor eftersom det kan uppstå en problematik rörande vitamin D och fettsyror. Som förslaget ser ut finns risk att storhushåll och konsumenter väljer bort raps/olivolja till förmån för billigare men berikade oljor, men kan då få en sämre fettkvalitet. Folkhälsomyndigheten vill även poängtera att för vissa grupper i befolkningen kan andra åtgärder vara nödvändiga för att man ska nå ett tillräckligt intag av vitamin D. Beslut om detta yttrande har fattats av avdelningschefen, Anna Bessö. I den slutliga handläggningen har enhetschefen Anna Jansson deltagit. Utredaren, Agota Puskas har varit föredragande. Enligt Folkhälsomyndighetens beslut Agota Puskas Solna Folkhälsomyndigheten, SE-171 82 Solna. Besök: Nobels väg 18. Östersund Folkhälsomyndigheten, SE-831 40 Östersund. Besök: Forskarens väg 3. Telefon 010-205 20 00 E-post [email protected] www.folkhalsomyndigheten.se