Citat 2015 Kontakta oss! Nybakat Med utvalt bröd för alla tillfällen Vår rikstäckande säljkår hjälper dig med säljtips, stöd och övrig inspiration. Välkommen att ta kontakt med din lokala distriktschef för mer information. Skåne-Blekinge Daniel Löf 010-556 32 51 sms/mms 070-324 46 74 [email protected] Väst Marianne Häggstam 010-556 32 97 sms/mms 070-658 63 51 [email protected] Småland-Östergötland Mikael Anehagen 010-556 32 92 sms/mms 070-642 60 76 [email protected] Mälardalen-Värmland-Södra Dalarna Hans Säflund 010-556 32 52 sms/mms 070-663 38 37 [email protected] Norra Stockholm-Uppland Piret Dahlin 010-556 32 87 sms/mms 070-608 56 54 [email protected] Södra StockholmSödermanland-Gotland Pär Walton 010-556 32 88 sms/mms 070-657 97 77 [email protected] Södra Norrland-Norra Dalarna Lars Andersson 010-556 31 95 sms/mms 070-514 76 56 [email protected] Norra Norrland Harry Häreskog 010-556 32 93 sms/mms 070-637 02 30 [email protected] Affärschef Foodservice Servicehandel Peter Näs 010-556 11 53 sms/mms 070-383 25 20 [email protected] KAM Rikskunder Servicehandel & Bageri/industri Mathias Lövgren 010-556 32 96 sms/mms 070-565 04 34 [email protected] En fest för ögat Den bästa smakupplevelsen börjar med en lockande visuell presentation. Fresta dina kunder med det stenugnsbakade brödets oändliga former och nyanser. Grann fullkorn, Levain, Surdegsbaguette eller klassiskt Bondbröd – inget surdegsbröd är det andra likt. Ett rikligt och varierat utbud gör garanterat att det kurrar lite extra i magen på dina kunder. 21 LANTMÄNNEN UNIBAKE HÖST/VINTER 2015 Lantmännen Unibake Box 1644, 701 16 Örebro | Besöksadress: Sliparevägen 1–5 Örebro Tel: 010-556 50 00 | Fax: 019-611 43 03 | E-post: [email protected] | webb: www.lantmannen-unibake.se Innehåll Tips för ökat lönsamhet 4–5 Välkommen till vår gröna värld! Toppa, doppa, grilla – det är enkelt att ge kaffebrödet, hamburgaren eller smörgåsen det där lilla extra som väcker kundernas begär. Svenska folket utsåg Lantmännen till ”Sveriges mest hållbara varumärke” 2014 enligt konsumentundersökningen Sustainable Brand Index™. 2015 tyckte svenskarna att vårt varumärke var näst bäst och naturligtvis siktar vi på att återta förstaplatsen igen. Fastfood 6–9 Gourmetbröd som höjer känslan av kvaliteten på såväl hamburgare som korv. Vi på Lantmännen är såklart stolta över att placera oss i topp av de 250 varumärken som listats i undersökningen. För oss är det ett kvitto på att vårt arbete med miljö och socialt ansvarstagande gör skillnad, och en bekräftelse på att våra konsumenter – precis som vi – förstår vikten av ett långsiktigt hållbarhetsarbete. Vinsten innebär att Lantmännen har lyckats nå ut brett med sitt hållbarhetsbudskap och konsumenterna har i stor utsträckning sett det som positivt. Handheld Heroes 10–11 Handgjorda pizzor och paninis i italiensk stil gjorda av våra finaste råvaror. Matbröd 12–13 Rustika matiga bröd som passar utmärkt till såväl varma som kalla mackor. Kaffebröd 14–15 Wienerbröd, kardemummaknyten och andra små under verk till fikan. Julsortiment 16–17 Kvalitetssäkra julbordet och vinterfikat med klassiska bröd och bakverk. Produktöversikt 18–20 Nyfiken på nya matbröd eller nya muffins? Här hittar du hela vårt sortiment. Lantmännen ägs av svenska bönder Vi sår och skördar spannmål, mal till mjöl som bakas till bröd. Vår gröna grodd är garanten för bra mat som främjar smak och hälsa och som är ansvarsfullt producerad. 2 UNI B AK E H ÖS T / V I NTER 2 0 15 U NIB A K E HÖST /VINT ER 2015 3 Tips för ökad lönsamhet Tips för ökad lönsamhet Ge brödet det där lilla extra Var förberedd för rusning Skivad Levain är det perfekta brö det för att göra goda klämmackor och går utmärkt att förvara förberedda smörgåsar i kylen för att plocka fram och värma i kläm grillen direkt vid beställning. 1 Bred smör på två bitar Skivad Levain, lägg på kalkon eller basturökt skinka och två skivor cheddarost. 2 Stek eller grilla hela mackan, gärna i lite olja eller smör. Dela på mitten och toppa med färsk basilika. 3 Servera på fat på salladsbädd eller inslagen i smörpapper om gästen vill ta med dem direkt i handen. Med rätt sorts bröd och några enkla handgrepp kan du skapa en härligare smakupplevelse som dina gäster är beredda att betala lite extra för. Satsa på kvalitetsbröd och bra råvaror, och lägg en extra hand på presentationen – det kommer att löna sig. Det frasiga wienerbrödet blir ännu mer lockande om det doppats i choklad och lunchmackan ger en genuin känsla om du serverar den i smörpapper. Frasiga favoriter Med en fin topping eller en god fyll ning kan du skapa unika bakverk. Wienerbröd är kanske de bakverk som är lättast att variera. Toppa det gräddade wienerbrödet med frukt och gelé så får du delikata Frukt wiener. Vänd wienerbrödet upp och ner och fyll det med grädde och bär så har du en Wienerbomb. Eller fresta dina gäster med Wienerbröd de lux – ett oemotståndligt bakverk där du skär det gräddade brödet diago nalt och doppar snittytan i choklad. Vill du erbjuda dina gäster extra allt så kan du även garnera med mandel flarn, kokosflingor eller glasyr. Prova vårt smörgåskoncept Få extra snurr på försäljningen genom att påminna om… 4 okt Kanelbullens dag Det är många som gärna tar en kanelbulle eller två till fikat denna dag. 4 UNI B AK E H ÖS T / V I NTER 2 0 15 7 nov Kladdkakans dag Ladda upp med extra mycket av allas favoritkaka och servera den med grädde och färska bär. 22 nov Wienerbrödets dag Frasiga och oemotståndligt goda – låt kunderna veta vilken dag det är! Sandwino är färdigbakade skurna bröd och enkla att plocka fram ur frysen för att tina och servera. I Sand wino-konceptet ingår praktiska wrappapper, snygga etiketter och härliga recept som ger mackorna en egen identitet och hjälper kunderna att hitta tillbaka till sin favorit. Vill du veta mer om Sandwino – prata med din kontaktperson på Unibake. Andra dagar som kan vara bra att uppmärksamma är: Fettisdagen (feb eller mar), Surdegsdagen (11/4), Kaffets dag (29/9), Räkmackans dag (14/10) och Chokladmuffinsens dag (18/10). U NIB A K E HÖST /VINT ER 2015 5 True Burgers & True Dogs Ta burgaren r! a höjde till ny vi samlat e Dogs har ru T & s er urg d. net True B och korvbrö Under nam burgerbröd apa en am h sk a t st er dig at våra bä t som hjälp te li va k . a st i tiden Bröd av bä som ligger signaturätt mmans med rgare tillsa bu a in d liteten på a server slan av kva än k a Genom att öj h mer du En riktigt bröd, kom öja priset. et h a rm n n ou u g k t t et tidig tala för! er och sam redd att be dina portion v är man be or k r le el e bra burgar Brooklyn burger bun 6 Väljer du rätt bröd är halva jobbet gjort. I sortimentet True Burgers hittar du bröd med olika egenskaper, och som därför passar till olika typer av burgare. Brooklyn burger bun, som är bakat på surdeg och durumvetemjöl, har en god neutral smak som passar till klassiska högrevsburgare. Brioche burger bun är perfekt till lyxigare burgare – brödet är smakrikt, ger bra volym och har en fin glansig yta. Pretzel burger bun är matigt, har segt inkråm och härlig sälta och passar bra till såväl pulled pork och rejäla viltburgare. Det är viktigt att hamburgarens ingredienser placeras i rätt ordning för att den ska smaka bra och hålla ihop. Allt om ”hamburgerarkitektur” hittar du på lantmannen-unibake.com. Royal Durum korvbröd True Dogs True Dogs är en serie korvbröd som hjälper dig skapa gourmetkänslan även på din korvmeny. Brooklyn hot dog bun är ett större, mjukt och milt bröd som passar en kryddig korv eller grövre bratwurst, medan Royal Durum är ett smakrikt bröd som lyfter traditionella korvar. Med ett gott bröd och ett öppet sinne kan du enkelt förnya dina traditionella fast food-rätter, som här nedan där choritzo serveras med köttfärschili i ett Royal Durum-bröd. Brooklyn hot dog bun Älgfärs, pulled pork, lax, portobello eller kyckling – det går att göra goda burgare på många olika sätt med nya smaker. Men tänk på att anpassa brödet efter burgaren både när det gäller storlek, konsistens och smak så att det blir en harmonisk helhet. Pretzel burger bun True Burgers Brioche burger bun 7 Sätt din egen prägel på brödet genom att till exempel toppa med mjöl, chiliflakes eller svartpeppar. Grilla brödet så får du en krispig skorpa som göra att dressing och köttsaft inte sugs in i brödet. Kom ihåg att vi även äter med ögonen och att några grillränder, en lätt rostning eller topping förhöjer intrycket. Korvbrödet är a och o för smakupplevelsen. Royal Durum är ett saftigt och smakrikt bröd gjort av Durumvete av fullkorn. Rosta Korven är trendigare än någonsin Alla korv- och hamburgerbröd blir godare av att värmas, rostas eller grillas. Värmen lockar fram aromer och ger brödet en nybakad kripsighet. Korv har alltid varit en favorit i svensk matkul tur. Även om kvaliteten ibland har ifrågasatts, har korven fått en renässans under de senaste åren och ett nytt och brett korvsortiment växer fram. Det är smakrik korv från världens alla hörn, det är råkorv med högt köttinnehåll och det är exklusiva korvar gjorda på viltkött. Utvecklingen har fått korven att ta steget från att enbart vara ett mellanmål eller enklare basmåltid till att bli en hel rätt. Idag kan en vällagad korv gott och väl mäta sig med en riktigt bra hamburga re på restaurang. Detta öppnar många möjligheter för dig att utveckla och bredda ditt utbud på sam ma sätt som många redan har gjort med burgaren. Och kom ihåg – en bra korv kräver ett gott bröd! Royal Durum är toppat med mannagryn och psylliumfrön som ger ett fräscht intryck. Mini-burgare kan användas som förrätt, bufférätt eller varmrätt beroende på hur många du serverar. Genom snygga grillränder sätter du din egen prägel på Brooklyn hot dog bun Umami burger 8 8 UNI B AK E H ÖS T / V I NTER 2 0 15 Grilla brödet på insidan så får du en skorpa som skyddar brödet från att bli uppblött av dressing. Hitta nya smakkamrater Intresset för god mat verkar aldrig vara mättat och trenden är tydlig – restaurangbesöken i landet fortsätter att öka och gästerna vill ha mat med bra kvalitet. Det märks inte minst inom fast food där premiumprodukter som t.ex. högrevsburgare och korvar med hög kötthalt efterfrågas allt oftare. Med rätt sorts bröd kan du skapa en större smakupplevelse. Du kan även höja burgarens kvalitet genom att lägga en extra hand vid brödet, till exempel genom att göra grillmöns ter, topping eller glaze. Använd din kreativitet och låt dig inspireras av bilden här ovan. rs recept + eny e g r u B e u Tr derad m a r g p p U + d Gourmetbrö het! m a s n ö l = ökad ermeny. in hamburg d a er d ra g lja h upp hör och vä på tåget oc nande tillbe Häng med än aksp sm a er as d rn ad höja gäste Genom att e d bå u d bröd, kan marginal. ett gourmet h din egen oc e ls ve le p up ers True Burg rmation om fo rgers. in u er B e m t om Tru ation och te ir it sp sn in av i t, e.se Recep nen-unibak å lantman hittar du p U NIB A K E HÖST /VINT ER 2015 99 Handheld Heroes Handheld Heroes Tillagning Italiensk matglädje på fem minuter Pizza Ritratto & Pizza Rotolino Tillagas tinad i ugn cirka 5 minuter i 200 °C i varmluftsugn, eller 1,5–2 minuter i kombinationsugn. Panini Tillagas tinad i ugn cirka 5 minuter i 200 °C i varmluftsugn, eller 1,5–2 minuter i kombinationsugn. Solmogna tomater, olivolja och mjuk och mild mozzarella – det är något visst med italienska smaker. Med Handheld Heroes kan du enkelt ta dina gäster på en smakresa till det land där fastfood smakar som bäst. Handheld Heroes-sortimentet innehåller bland annat fyra stenugnsbakade, handgjorda italienska pizzor med fina råvaror, t ex Pizza Ritratto med skinka och mozzarella samt Pizza Ritratto med kyckling och pesto. I utbudet finns dessutom två paninis – speciellt utvalda för att passa lika bra till mellanmål som till frukost. Prova t ex den matiga och goda Panini äggröra & bacon. Våra Handheld Heroes-pizzor har en behändig storlek – det går att ta med och äta i handen, samtidigt som den fyller ut tallriken bra. Hållbarhet: Pizza: Tinad i kylskåp, packad i plast 3 dygn. Panini: Tinad i kylskåp 3 dygn i oöppnad plastförpackning. Panini med skinka, mozzarella och senap Ritratto med skinka och mozzarella Rotolino med kyckling och pesto Rotolino med skinka och mozzarella Ritratto med kyckling och pesto 10 UNI B AK E H ÖS T / V I NTER 2 0 15 U NIB A K E HÖST /VINT ER 2015 11 Matbröd Café Rustic, stenugnsbakad Matbröd Pezzo Solros, mörk Tillsätt goda pålägg Pezzo Rustik Vi har rustika bröd för varje tillfälle – det mörka portionsbrödet Pezzo Solros bakar du av på 3 minuter och serverar fortfarande varm till frukost, medan den ljusa varianten Pezzo Rustik passar utmärkt till dagens soppa. Vår goda nyhet Café Rustic, stenugnsbakad är ett lite grövre bröd med många användningsområden, servera det t ex med mozzarella och solmogna tomater som en mättande lunchmacka, eller som extra rustikt hamburgerbröd. Skivad Levain, formbakad har en knaprig skorpa och ett saftigt, lite segt inkråm och är lika god varm som kall. Med goda matbröd i frysen har du alltid färskt bröd och är redo för en rusch eller för en extra stor beställ ning av lunchmackor. Genom att plocka fram bröd efter behov minskar du dessutom onödigt svinn och kan hålla en hög kvalitet på dina smörgåsar. Höj smakupplevelsen med varma portionsbröd, serverade med gott pålägg och garnera med det lilla extra, så som granatäppelkärnor eller groddar. Våra stenugnsbakade surdegsbröd med saftigt inkråm och stora porer ger ett hembakat intryck både när det gäller utseendet och smaken. Stenugnsbakat bondbröd Skivad Levain, formbakad 12 UNI B AK E H ÖS T / V I NTER 2 0 15 U NIB A K E HÖST /VINT ER 2015 13 Kaffebröd Kaffebröd Kaffebröd bakade med kärlek! I Danmark heter det wienerbröd, i Wien kallas de för Kopenhagener Gebäck och på engelska säger man Danish pastry. Det må råda en viss internationell be greppsförvirring, men på Unibake råder det ingen tvekan om varifrån detta klassiska bakverk kommer – Mantorp, mitt på Östgötaslätten. Trots att vårt bageri i Mantorp är Sveriges största tillverkare av bake off-produkter inom wiener- och smör-/mördegskategorin sker en stor del av tillverkningen fortfarande för hand. Här görs exempelvis klassikern Wienerbröd med vaniljkräm och det praktfulla bakverket Maple Pecan. Vårt breda sortiment rymmer även allt från kaffebrödsfavo riterna Kanelsnäcka och Kardemummaknyte till bakverk som Double Wienerchoko. Här finns också nyheterna Muffins Caramel Dream och Muffins Tripple Chocolate. Botanisera gärna i sortimentet – kanske hittar du nya favoriter? Ge wienerbrödet en hembakad känsla genom att dekorera det med florsocker eller glasyr. Wienerbröd hallon/vanilj Variera ditt kaffebrödsortment genom att erbjuda ”Croemla”, det vill säga en croissant-semla. Du gör den enkelt genom att dela croissanten och fylla den med mandelmassa och grädde. Sätt på locket och pudra över florsocker. Våra färdigbakade kardemummaknyten är toppade med strösocker och kardemumma, och tinar snabbt när du plockat fram dem ur frysen. Croissant 14 UNI B AK E H ÖS T / V I NTER 2 0 15 Kardemummaknyte Maple pecan U NIB A K E HÖST /VINT ER 2015 15 Julsortiment Julstämning med gott bröd Det blir ingen riktig jul utan lussekatter och vörtbröd – det är det många som skriver under på. Hos Unibake finns både bakverken och bröden som du behöver för att skapa den julstämning som dina kunder längtat efter. Vår klassiska Kavring och saftiga Vörtlimpa är båda självklara till skinkmackan, medan Pepparkaksmuffins förmodligen blir allas nya caféfavorit – med eller utan julmust. Till glöggminglet eller som dessert på julbordet pas sar vår krämiga Glöggcheesecake bakad på färskost och smaksatt med glögg, i perfekt harmoni med en söt digestivebotten smaksatt med pepparkakskryddor och toppad med mandelflarn. Vi lovar att gästerna kommer bli både mätta och nöjda. Julsortiment Stenugnsbakat surdegsvört med tranbär Vörtlimpa Kavring Pepparkaksmuffins Med vår vörtlimpa kan du göra snittar med ljuvliga, juliga smaker som här där vi kombinerar pepparrotsgrädde med renkött och fikon. Glöggcheesecake Lussekatt 16 UNI B AK E H ÖS T / V I NTER 2 0 15 U NIB A K E HÖST /VINT ER 2015 17 Sortiment höst / vinter 2015 Fast food-bröd Matbröd – Tina och servera Matbröd – Bake off Kaffebröd – Tina och servera KORVBRÖD (27 g) KORVBRÖD (40 g) KORVBRÖD GROVT (30 g) KORVBRÖD GROVT (40 g) KORVBRÖD (50 g) DINKELFRALLA (40 g) FLYGBULLE, GROV (30 g) ROSENBRÖD (36 g) GROV HÄLSOFRALLA (70 g) * RÅGBRÄCK (81 g) VALLMOBRÄCK (74 g) VALLMORUNDSTYCKE (62,5 g) 168 st bröd per kartong Art nr 3102 120 st bröd per kartong Art nr 3105 168 st bröd per kartong Art nr 3108 120 st bröd per kartong Art nr 3106 112 st bröd per kartong Art nr 3107 48 st bröd per kartong Art nr 3420 5 st roasting bag med 30 st bröd per påse 150 st bröd per kartong Art nr 68003 72 st bröd per kartong Art nr 3419 30 st bröd per kartong Skuren Art nr 1468 40 st bröd per kartong Art nr 80164 40 st bröd per kartong Art nr 80165 36 st bröd per kartong Art nr 80168 Nyhet Nyhet CHICAGO-BRÖD (57 g) FRENCH HOT DOG-BRÖD (60 g) 96 st bröd per kartong Art nr 3127 40 st bröd per kartong Art nr 2119 BROOKLYN HOT DOG BUN (60 g)* KORVBRÖD ROYAL DURUM (50 g) 96 st bröd per kartong Art nr 3524 96 st bröd per kartong Art nr 3521 HAMBURGERBRÖD (44 g) 72 st bröd per kartong Art nr 3503 SANDWICHBULLE GROV (85 g) CAFÉ RUSTIC STENUGNSBAKAD (100 g) PICCOLO SOLROS SANDWINO (50 g) PICCOLO RUSTIK SANDWINO (50 g) 30 st bröd per kartong Skuren Art nr 2467 35 st bröd per kartong Skuren Art nr 50000080 100 st bröd per kartong Art nr 55145 100 st bröd per kartong Art nr 55146 TRYFFEL/PECAN BROWNIE (100 g/bit) Kaffebröd – Bake off BROWNIE (70 g/bit) CARROT CAKE (65 g/bit) 2 st förpackningar (à 16 bitar) per kartong Art nr 59535 2 st förpackningar (à 16 bitar) per kartong Art nr 59537 SMULPAJ MED ÄPPLE (1 200 g) CHEESECAKE CITRON (1 000 g) CHEESECAKE HALLON (1 000 g) MANGO/CHOCOLATE CAKE (1 000 g) 4 st pajer per kartong Art nr 55045 4 st tårtor per kartong Art nr 55040 4 st tårtor per kartong Art nr 55049 4 st tårtor per kartong Art nr 55050 2 st förpackningar (à 16 bitar) per kartong Art nr 59542 SMULPAJ MED BLÅBÄR OCH HALLON (1 200 g) 4 st pajer per kartong Art nr 55044 HAMBURGERBRÖD MED SESAMFRÖ (56 g) HAMBURGERBRÖD MED SESAMFRÖ (66 g) HAMBURGERBRÖD MED SESAMFRÖ (72 g) BAGEL SANDWINO VALLMO (120 g) 72 st bröd per kartong Art nr 3506 45 st bröd per kartong Art nr 3525 48 st bröd per kartong Dubbelskuret Art nr 3578 32 st bröd per kartong Art nr 5128 HAMBURGERBRÖD MED SESAMFRÖ (90 g) HAMBURGERBRÖD, GROVT (45 g) HAMBURGERBRÖD, GROVT (61 g) HAMBURGERBRÖD, GROVT (95 g) CHILISTYCKE SANDWINO, MEDIUM (100 g) 30 st bröd per kartong Art nr 3585 72 st bröd per kartong Art nr 3552 72 st bröd per kartong Art nr 3556 30 st bröd per kartong Art nr 3559 60 st bröd per kartong 11 x 11 cm, skuren Art nr 20545000 BROOKLYN BURGER BUN (70 g)* BRIOCHE HAMBURGERBRÖD (70 g) PRETZEL HAMBURGERBRÖD (80 g) HAMBURGERBRÖD ROYAL DURUM (80 g) HAMBURGERBRÖD ROYAL DURUM BBQ (80 g) LANDGÅNGSBRÖD (357 g) 40 st bröd per kartong Art nr 3528 30 st bröd per kartong Art nr 3542 42 st bröd per kartong Art nr 3546 45 st bröd per kartong Art nr 3520 45 st bröd per kartong Art nr 3522 MINI HAMBURGERBRÖD (22 g) PITABRÖD (80 g) TUNNBRÖD, HALVMÅNE (70 g) TUNNBRÖD, REKTANGEL (80 g) 180 st bröd per kartong Art nr 80303088 96 st bröd per kartong Art nr 29004967 40 st bröd per kartong Art nr 1426 40 st bröd per kartong Art nr 1427 72 st bröd per kartong Art nr 3504 HAMBURGERBRÖD (89 g) 30 st bröd per kartong Art nr 3584 HAMBURGERBRÖD (55 g) 72 st bröd per kartong Art nr 3505 FRUKOST RÅGBRÖD (70 g) PEZZO RUSTIK (80 g) PEZZO SOLROS, MÖRK (80 g) 70 st bröd per kartong Art nr 30206542 60 st bröd per kartong Art nr 55140 60 st bröd per kartong Art nr 55148 10 x 7 skivor per kartong 23 x 8,5 cm Art nr 3412 BAGUETTE, VETE 10 cm (55 g) BAGUETTE, RÅG 10 cm (55 g) 40 st bröd per kartong Art nr 80495 110 st bröd per kartong Art nr 1609 120 st bröd per kartong Art nr 1502 BAGUETTE COUPÉ SANDWINO 22 cm (110 g) BAGUETTE MJUK, MÖRK SANDWINO 26 cm (130 g) BAGUETTE, VETE 18 cm (85 g) BAGUETTE, VETE 26 cm (125 g) 55 st bröd per kartong Skuren Art nr 12525000 40 st bröd per kartong Art nr 18030000 70 st bröd per kartong Art nr 1503 48 st bröd per kartong Art nr 3324 LIMPA, SKIVAD (775 g) GROVLIMPA, SKIVAD (700 g) BAGUETTE 55 cm (400 g) BAGUETTE, RUSTIK (102 g) BAGUETTE, RUSTIK (391 g) 5 st limpor per kartong ca 22 st skivor per limpa Art nr 1011 5 st limpor per kartong ca 17 st skivor per limpa Art nr 1115 15 st bröd per kartong Art nr 1610 45 st bröd per kartong 20 cm Art nr 80675 14 st bröd per kartong 55 cm Art nr 80645 FORMFRANSKA, SKIVAD (800 g) KAVRING (600 g) TWISTAD SURDEGSBAGUETTE, STENUGNSBAKAD (300 g) LEVAIN SOLROS (130 g) 50 st bröd per kartong Art nr 55142 48 st bröd per kartong ca 16 cm Art nr 7425 ÖRTSTYCKE SANDWINO (130 g) 35 st bröd per kartong 13 x 13 cm, skuren Art nr 30406528 SOLROSRÅGBRÖD (950 g/LIMPA) 8 st limpor per kartong ca 28 st skivor per limpa Art nr 1448 DANSKT WIENERBRÖD, VANILJ (ca 97 g) WIENERBRÖD MED VANILJ (80 g) 120 st bröd per kartong Art nr 80216 48 st bröd per kartong Art nr 5757 60 st bröd per kartong Art nr 59401 ÄPPEL / KANELMUFFINS (100 g) MUFFINS MED HALLON/VIT CHOKLAD (100 g) MUFFINS MED SICILIANSK CITRON/VIT CHOKLAD (100 g) WIENERBRÖD VANILJ/MANDEL (90 g) MAPLE PECAN (85 g) MINIWIENERBRÖD MIXKARTONG (ca 41 g/st) 24 st bröd per kartong Art nr 11903 24 st bröd per kartong Art nr 11907 24 st bröd per kartong Art nr 11908 60 st bröd per kartong Art nr 59428 BLÅBÄRSMUFFINS (100 g) CHOKLADMUFFINS, SINGELPACK (85 g) BLÅBÄRSMUFFINS, SINGELPACK (85 g) KANELBULLE, SINGELPACK (70 g) SMÖRCROISSANT (70 g) DOUBLE WIENERCHOKO (89 g) 24 st bröd per kartong Art nr 11902 28 st bröd per kartong Art nr 11910 28 st bröd per kartong Art nr 11911 60 st bröd per kartong Art nr 62230 48 st bröd per kartong Art nr 17904001 48 st bröd per kartong Art nr 80614 LEVAIN RUSTIK (130 g) MAZARIN (55 g) DAMMSUGARE (70 g) CHOKLADBOLL (70 g) CHOKLADBISKVI (70 g) SMÖRDEGSPLATTOR (700 g) 50 st bröd per kartong Art nr 55143 60 st bröd per kartong Art nr 3464 24 st bitar per kartong Art nr 55061 18 st bitar per kartong Art nr 55060 12 st bitar per kartong Art nr 55062 10 st plattor per kartong Art nr 59821 BAGUETTE, RÅG GROV 36 cm (200 g) CHOKLADMUFFINS (100 g) 34 st bröd per kartong Art nr 1506 24 st bröd per kartong Art nr 11901 SKIVAD LEVAIN, FORMBAKAD (720 g) VÖRTLIMPA (675 g) CIABATTA NATURELL (108 g) CIABATTA MÖRK (108 g) MOROTSBRÖD (550 g) VANILJHJÄRTA (50 g) VANILJMUNK (63 g) KANELKNYTE (70 g) KARDEMUMMAKNYTE (60 g) 6 st bröd per kartong 22 skivor per bröd Art nr 55149 9 st påsar per kartong, 12 skivor per påse Art nr 55150 6 st limpor per kartong 20 skivor per limpa Art nr 1940 40 st bröd per kartong 16,5 cm Art nr 50000036 40 st bröd per kartong 16,5 cm Art nr 50000042 10 st bröd per kartong Art nr 80314 60 st bröd per kartong Art nr 3470 60 st bröd per kartong Art nr 59582 45 st bröd per kartong Art nr 63810 45 st bröd per kartong Art nr 63811 LANTBRÖD (500 g) LANTBRÖD, GROVT (500 g) CROISSANT FÄRDIGBAKAD (60 g) PEPPARKAKSMUFFINS (100 g) LUSSEKATT (48 g) 12 st bröd per kartong Art nr 5122 STENUGNSBAKAT BONDBRÖD (500 g) KÄRLEKSMUMS (80 g) 12 st bröd per kartong Art nr 5123 12 st bröd per kartong Art nr 5104 40 st bröd per kartong Art nr 15265000 GRANN RUSTIK, STENUGNSBAKAD (1 100 g) GRANN FULLKORN, STENUGNSBAKAD (1 200 g) STENUGNSBAKAT SURDEGSVÖRT M. TRANBÄR (500 g) GLÖGGCHEESECAKE (1 000 g) SEMLEBULLE, SKUREN OFYLLD (48 g) SEMLEBULLE, SKUREN FYLLD (90 g) 6 st bröd per kartong Art nr 5136 6 st bröd per kartong Art nr 5129 12 st bröd per kartong Art nr 55144 4 st tårtor per kartong Art nr 55048 24 st bröd per kartong Art nr 3450 24 st bröd per kartong Art nr 62221 ROTOLINO KYCKLING OCH PESTO (150 g) ROTOLINO SKINKA OCH OST (150 g) PANINI MED SKINKA, OST OCH SENAP (180 g) PANINI MED ÄGGRÖRA OCH BACON (178 g) 32 st per kartong Art nr 8019 30 st per kartong Art nr 8034 30 st per kartong Art nr 8032 16 st per kartong Art nr 493505 16 st per kartong Art nr 493508 Säsongsartikel Nytt artikelnr/ändrat antal i kartong 50 st bröd per kartong Art nr 59406 WIENERBRÖD VANILJ, MINI (ca 42 g) GRANN LEVAIN, SKIVAD (1 100 g) RITRATTO KYCKLING OCH PESTO (170 g) WIENERBRÖD MED VANILJKRÄM (100 g) 60 st bröd per kartong (3 st förp. à 20 bröd) Art nr 59427 24 st bröd per kartong Art nr 11931 6 st limpor per kartong 28 st skivor per limpa Art nr 3407 32 st per kartong Art nr 8017 WIENERBRÖD HALLON/VANILJ (100 g) 60 st bröd per kartong (3 st förp. à 20 bröd) Art nr 59425 MUFFIN TRIPLE CHOCOLATE (100 g) 4 st tårtor per kartong Art nr 55047 5 st limpor per kartong 28 st skivor per limpa Art nr 3395 18 st bröd per kartong 50 cm Art nr 5124 WIENERBRÖD BLÅBÄR/VANILJ (100 g) MUFFIN CARAMEL DREAM (100 g) KÄRLEKSMUMS (1 000 g) 4 st tårtor per kartong Art nr 55042 5 st limpor per kartong 28 st skivor per limpa Art nr 3399 8 st limpor per kartong ca 22 skivor per kavring Art nr 4610 60 st bröd per kartong Art nr 59674 24 st bröd per kartong Art nr 11930 CHOKLADTÅRTA (900 g) SANDWICHBRÖD, LJUST (1 200 g) RITRATTO SKINKA OCH OST (170 g) 18 UNI B AK E H ÖS T / VIN TER 2 0 15 RUSTIKT RUNDSTYCKE (72,5 g) 35 st bröd per kartong 13 x 13 cm, skuren Art nr 30406508 SANDWINO SUB GROV (70 g) 48 st bröd per kartong ca 16 cm Art nr 7426 TOSCAKNYTE (100 g) 50 st bröd per kartong Art nr 59670 Nyhet SANDWICHBRÖD, GROVT (1 200 g) Handheld Heroes * Innehåller surdeg CHILISTYCKE SANDWINO, LARGE (130 g) SANDWINO SUB LJUS (70 g) KANELSNÄCKA (100 g) 50 st bröd per kartong Art nr 59672 Nyhet Nyhet HAMBURGERBRÖD MED SESAMFRÖ (45 g) VANILJSNÄCKA (100 g) U NIB A K E HÖST /VINT ER 2015 19 60 st bröd per kartong Art nr 62203 24 st bröd per kartong Art nr 11904 54 st bröd per kartong Art nr 59431 120 st bröd per kartong (5 st förp. à 24 bröd) Art nr 80510 THE BIRKES/ KÖPENHAMNARE (90 g) 48 st bröd per kartong Art nr 52700043 49 st bröd per kartong Art nr 62861 U NIB A K E HÖST /VINT ER 2015 20
© Copyright 2024