November 2015
november 2015 HUDENS HÄLSA - INIFRÅN OCH UT GENERNAS INVERKAN VILKET TEST GER "BÄST" RESULTAT? HÅR, BLOD ELLER URIN? HUDENS HÄLSA - INIFRÅN OCH UT Visste du att akne inte är något man bara drabbas av som ung? Det finns de som har akne ända upp till medelåldern. Många är inte medvetna om att akne ofta beror på obalanser på insidan. Om vi tittar på de bakomliggande orsakerna, kan vi se att det är flera fysiologiska faktorer som behöver balanseras. BEHANDLINGSTIPS Bra hygien är en självklarhet för att hålla huden ren. Men kom ihåg att matsmältningsproblem, diet, hormonobalanser, toxiner, tungmetaller och andra bakomliggande (inre) faktorer ofta är orsaken till att man får akne. Förutom bra rengöringsprodukter (med rätt pH-värde) så finns andra tillvägagångssätt för att reducera bakterier och för att balansera hudens talgproduktion. Då en av orsakerna till akne är ”stopp” i utförsgången till hårsäcken, är det också bra att använda någon typ av exfoliering. Allra helst med enzymer som peelar milt men ändå effektivt. Några droppar av antiseptiska essentiella oljor som t.ex. tee tree olja, lavendel, sandelträ, och oregano blandat med rent vatten och som sprayas på huden kan hjälpa. Man skall dock vara uppmärksam på tee tree olja, då denna kan vara irriterande för känslig hud. Rå Manukahonung kan användas som en antibakteriell, exfolierande, närande mask eller som rengöring. Citronjuice och/eller natriumbikarbonat kan också hjälpa till att exfoliera huden. Äppelcidervinäger har antibakteriella egenskaper och rätt surhetsgrad/ pH-värde för att hjälpa till att balansera huden. Varje gång man ska testa något nytt, är det viktigt att komma ihåg att börja med en liten yta för att säkerställa att huden inte reagerar med att bli irriterad. VAD BEROR DET PÅ? Akne förekommer främst i industriländer och kan vara en reaktion på den västerländska kosten, miljögifter samt andra moderna faktorer som påverkar oss. Det har också visat sig att stress kan påverka uppkomsten av akne. Det är viktigt att undvika kost som som är prefabricerad eftersom den kan orsaka inflammation. Detta inkluderar socker och sötsaker, transfetter, mjölkprodukter så som konventionell mjölk, hårdstekt mat och kemiska tillsatser. Försök även att eliminera gluten. Dessa livsmedel och ingredienser kan skada vår matsmältning och är direkt kopplat till vår hudhälsa. Ovanstående kan även bidra till hormonella obalanser och ge näring till de dåliga bakterierna som då underhåller en akneproblematik och kan försvaga hudens skydd samt reparationsförmåga. MAT FÖR HUDEN Låt istället din mat domineras av grönbladiga grönsaker exempelvis kål, spenat, mangold, kraftigt färgade grönsaker som pepparväxter, squash och sötpotatis, även svavelrik mat som broccoli, vitkål, och ägg är viktiga, samt hälsosamma fetter som omega 3 fettsyror, olivolja och sist organiska och ekologiska proteinkällor. Probiotisk mat, bland annat mjölksyrad mat och yoghurt, kefir och miso. Dessa livsmedel innehåller fördelaktiga bakteriekulturer som kan stödja huden, matsmältningen och den allmänna hälsan. Det finns även många örter som är antiinflammatoriska och minskar fria radikaler/oxidativ stress som ingefära, gurkmeja, oregano, timjan och rosmarin. Antioxidantrik föda t.ex. bär (har lågt GI), melon och mango är bra för huden. Generellt ska man dock begränsa fruktintaget till små mängder eftersom de har högt GI, vilket kan höja blodsockret och orsaka inflammation. Icke processad ”ren mat” som nämnts tidigare, minskar inflammation och ger näring till hud och kropp och stärker avgiftningsmekanismerna i kroppen. Lägger man till vitaminer och mineraler blir effekten ännu mer kraftfull. Kost och kosttillskott som innehåller: A-, B-, C- och E-vitaminer ger antioxidantskydd och stärker avgiftningen. Zink motarbetar/skyddar mot bakterier som är förknippade med akne samt stödjer hudläkningen. Antioxidanter såsom alfaliponsyra, Co-enzym Q10, vindruvkärnextrakt, quercitin, grönt teextrakt, gurkmeja och N-acetyl-Cystein (NAC) stödjer hudhälsan, motarbetar inflammation och är antiinflammatoriska. KOSTTILLSKOTT OCH AVGIFTNING Enzymtillskott minskar inflammation och dålig cirkulation/stockning i systemet och stödjer matsmältning och cirkulation, samt läkning av vävnad. Se till att undvika vätskebrist genom att dricka mycket rent vatten, i vissa fall upp till tre liter om dagen, speciellt vid varmt väder och vid hård träning. Vill man ha mer kraftfull avgiftning och stärka den allmänna hälsan, rekommenderas en kombination av alginater ifrån alger, samt det som kliniskt forskats mycket kring, nämligen finfördelad citruspektin (Pectasol). Pectasol binder och eliminerar tungmetaller som bly, kadmium och kvicksilver på ett säkert och effektivt sätt. ectasol finns som huvudingrediens i produkterna; Mighty DTX, DTX Duo samt DTX Plus. Alginater är kända för sin förmåga att avgifta tungmetaller samt radioktiva isotoper. AVSLUTNINGSVIS Det är viktigt att komma ihåg att vår hud reflekterar vårt allmänna hälsotillstånd. Huden är vårt största organ och kan signalera att man behöver titta mer på insidan och leta efter bakomliggande orsaker. Ibland så är en finne bara en finne, men om detta är vanligt förekommande, är det ett tecken på att vår kropp behöver extra omvårdnad. Om det är en inflammation i talgkörteln är det också troligt att det finns en inflammation i t ex mage- och tarmsystemet. Källa: Delar av artikelns kommer ursprungligen från Dr. Isaac Eliza, internationell expert på livsstil, näring och detox. NY GRAFISK DESIGN EN TJUVTITT PÅ NYA “ALPHA NYTT” OCH HELT NYA “LIVSKRAFT” Nästa nummer av “Alpha Nytt” får ett nytt fräscht utseende. Vi uppdaterar också innehållet med info om kurser, intressanta artiklar, inspirerande plocksidor och mycket annat. “Alpha Nytt” kommer som vanligt att komma ut fyra gånger per år. Trevlig läsning! NU GER VI DINA KUNDER LIVSKRAFT En annan nyhet är att vi under våren ger ut vårt första magasin riktat till kunderna i hälsokostbutikerna. Magasinet har fått namnet “Livskraft” och kommer bl.a. innehålla information om produktnyheter, presentera nya intressanta hälsorön och inspirera till en hälsosam livsstil. “Livskraft” kommer ut två gånger per år och ersätter “Hälsokatalogen” dina kunder tidigare fått ta del av. NY TILLTALANDE DESIGN Vi har inlett ett omfattande arbete med att se över vår produktdesign och resultatet av detta kommer kontinuerligt visa sig under kommande år. Huvudsyftet är att skapa en enhetlig och tydlig förpackningsdesign som förmedlar produkternas höga kvalitet och samtidigt gör det enkelt för kunden att hitta rätt produkt i hyllan. Ett 40-tal produkter har redan fått den nya designen och nu under hösten får de sällskap av vår nya D-vitamin, 3000 IE och nyheterna Curcumin och Rödbeta från vår serie Superfood & Food. Hoppas du och dina kunder gillar dem. Reklambyrån som hjälper oss heter: Skissbilder PRODUKTNYTT Det händer mycket på produktsidan nu - med allt från nya etiketter till nya produkter. Vissa har utvecklats p.g.a de restriktioner livsmedelsverket satt. Vi passade på att tillföra vissa ingredienser för att ge ett mervärde. Det här är de senaste tillskotten. D3- VITAMIN 3000 IE En unik kombination av 3000 internationella enheter D3, 60 mcg vitamin K2 och 500 mcg Astaxantin. Vitamin K2 kompletterar D3 för att stödja friskare blodkärl. Astaxantin är bl.a. antiinflammatorisk och stabiliserar cellmembranen. Astaxantin stödjer kärlväggarna, och alla dina cellmembran. Astaxinet kommer från alger och inte krill eller skaldjur. CURCUMIN PLUS Curcumin Plus ersätter Inflavonoid Xtra. Curcumin Plus är en kombination av Longvidakoncentrat av curcumin från gurkmeja tillsammans med C-vitamin. Longvidaskoncentrat av curcumin är bevisat att ge upp till 65 ggr bättre upptag och effekt jämfört med vanligt gurkmejapulver som oftast är svår att ta upp. (Inkommer under december månad.) HAR DU FÅTT TILLRÄCKLIGT MED D-VITAMIN-SOL I SOMMAR? Solen är vår viktigaste källa till D-vitamin. Men det är bara under sommarmånaderna som den står tillräckligt högt för att vi ska ha någon nytta av den. Om den visar sig vill säga. D-vitamin bidrar bland annat till normal benstomme och muskelfunktion och till immunsystemets normala funktion. För bästa upptag har Alpha Plus nya D-vitamin 3000 IE en optimal sammansättning av D-vitamin, kokosolja, K2-vitamin och astaxantin, som är en kraftfull antioxidant. Ett modernt D-vitamintillskott som du kan använda hela året. METYL B PLEX Metyl B Plex är en vidareutvecklad produkt som nu innehåller kolin och betain, vilka är synergister och hjälper till att förbättra metylerings- och detoxfunktioner. Metyl B Plex är speciellt bra för personer med metyleringsavvikelser enligt gentest, med förhöjda homocysteinvärden, eller för dem som inte svarar på normal behandling med vitamin B12, Folsyra eller B6, samt behöver extra aktiva former. B-KOMPLEX Nya B-komplex ersätter både B-Stress och B-komplex TR MerVital. ZINK SYNERGY Innehåller 25 mg zink med B6-vitamin och koppar. Kombinationen zink och B6-vitamin gör att upptaget av zink ökar. Små mängder av koppar säkerställer att man inte får kopparbrist vid längre användning av zink. Välkommen in på www.alpha-plus.se för att läsa mer om vår D-vitamin. SKÖNHETEN KOMMER INIFRÅN Den 12 september hade vi glädjen att få lyssna till Isabelle Dequenne och Mieke Van Den Driessche som pratade om hudproblem och vad man kan göra åt det med näring och kosttillskott. Birgitta Tingberg är auktoriserad hudterapeut och summerar här godbitar ur utbildningsdagen. Isabelle Dequenne är dermatolog med egen mottagning, där hon arbetar med olika typer av hudproblem och Mieke Van Den Driessche är forskningschef på Metagenics Europa. Det var två mycket kunniga och strålande föreläsare vi fick glädjen att träffa denna dag. Vi som var där fick lära oss en hel del om huden och de problem som kan drabba den. Vi fick också en riktig djupdykning i hur huden är uppbyggd och hur de celler som bland annat finns i huden fungerar och vad som är viktigt för att ha en frisk hudbarriär. Här var det mycket som var matnyttigt både för hudterapeuter och för näringsterapeuter. KORT OM HUDEN Huden består i huvudsak av tre lager: Epidermis, Dermis och Subcutis. De kallas också på svenska för: överhud, läderhud och underhud. Huden har många uppgifter och är en del av vårt immunförsvar (det yttersta). kanalen, huden och även nervsystemet utvecklas samtliga från samma groddblad; ektodermet. Det är därför inte så förvånande att det förekommer funktionella likheter mellan huden och mag-tarmkanalen. Man kan till och med gå så långt som att man säger att mag-tarmkanalen är som en inbuktning av huden, ett slags ut-och-invänd och lite ihopknycklad utsida som istället blir en del av vår osynliga insida.” Jag ville ta med detta citat för att belysa och beskriva hur huden och mag-tarmkanalen hänger ihop. Det är viktigt med ett fungerande mag-tarmsystem, fungerande celler och en hudbarriär som är i gott skick. Ovanstående ägnades det en hel del tid till även under föreläsningen, om än inte med ovanstående utgångspunkt. Det som också kom fram var hur huden och tarmsystemet är länkade med varandra även på flera andra sätt. Bland annat diskuterades det en del kring läckande tarm och då förstås hur det påverkar vår hudhälsa och kan ge ”läckande hudbarriär”, (se bilden). VÅRT STÖRSTA UTRENSNINGSORGAN • • • • • • • • • Har en egen ”tarmflora” som skyddar mot skadliga ämnen. Cirka 2 m2 och 15 % av vår kroppsvikt och därmed vårt tyngsta organ. Epidermis/överhuden har samma neuroreceptorer som vår hjärna. Temperaturreglerare. Bildar vitamin D. Huden är mycket beroende av rätt näring. Vi byter ut det översta hudlagret, Epidermis, ungefär en gång varje månad. Epidermis består av döda hudceller och de vandrar uppåt och ramlar hela tiden av och nya bildas underifrån. Huden består till största delen av Keratinocyter (90 %) men även av Melanocyter (skyddar arvsanlag i cellkärnorna mot solens UV-strålar), Langerhansceller (ingår i det adaptiva immunförsvaret) och Merkelceller. LÄCKANDE TARM OCH LÄCKANDE HUD Vi har olika barriärer med olika storlekar. Vi har mag-tarmsystemet som är cirka 400 m2, respirationssystemet som är cirka 80 m2, huden som är cirka 2 m2.. Därav kom vi in på betydelsen av att mage och tarm måste må bra, för att vår hud ska må bra. De flesta har nog hört talas om ”läckande tarm” men här pratades det mycket om en ”läckande hud”. Tarmsystemet och huden är till stor del lika. Här vill jag plocka ut en del från en bok, för att tydliggöra sambandet. Det är från en bok som heter “Lugn och beröring”, av Kerstin Uvnäs Moberg. Hon har forskat mycket kring beröring och då är det framför allt huden som berörs, men även mage och tarm. Hon skriver i sin bok: ”Huden och matsmältningsapparaten hänger ihop på så sätt att de är släktingar om man går långt tillbaka i cellernas stamtavlor. Om man ser på ett mänskligt fosters utveckling under de första dagarna efter befruktningen, så vet man att cellerna snabbt organiserar sig i tre grupper, så kallade groddblad, från vilka hela den fortsatta organutvecklingen sker. Dessa första groddblad kallas för ektodermet, mesodermet och entodermet. Mag-tarm- FETTSYROR Att fettsyror är viktigt är många av oss medvetna om. Under dagen gjorde vi en djupdykning vad gäller olika fettsyror. Framför allt vad gäller balansen mellan Omega 3 och Omega 6, samt hur obalans, men framför allt rätt balans, dämpar inflammation i såväl tarm som hud. Vi fick också veta mer kring detta med de olika fettsyrornas viktiga insats vad gäller att hålla cellmembranet intakt. KLINISKA STUDIER Vi fick också ta del av de studier som gjorts av Isabelle Dequenne, från hennes mottagning hon har i Bryssel. Det framkom att många av hennes kollegor sänder patienter till henne då de inte längre vet vad de ska göra. Isabelle arbetar både inifrån och utifrån. Hon betonade vikten av att ”krämer räcker inte”. Men hon betonade även att ”näring är inte heller det enda”, utan att hela livet är viktigt. Att se helheten i livet: sociala relationer, stress, psykisk hälsa, kost, näringsämnen mm. De fallbeskrivningar hon hade med och visade oss, var att genom att arbeta med rätt typ av vitaminer, mineraler, antioxidanter och fettsyror kommer man långt med många olika typer av hudproblem. De hudproblem det talades om under dagen var: rosacea, acne, psoriasis samt olika typer av eksem. Gemensamt för de flesta hudproblem är att det handlar om inflammation, antingen i huden, men ofta också även i tarmen. PRODUKTER SOM INGÅR I INTRADERMA Vi fick också en fördjupande genomgång av de olika produkter som ingår i Intraderma och alla de ingredienser som finns i de tre produkterna. De tre olika produkterna läker: cellen, tarmbarriären och hudbarriären (se bild). SAMMANFATTNING Sammanfattningsvis kan sägas att det var en dag fylld med massor av värdefull information. Min sammanfattning är förstås bara en bråkdel av det som framkom under dagen. Alldeles oavsett om vi arbetar som hudterapeuter och träffar många med hudproblem eller om vi arbetar som funktions- och näringsterapeuter så träffar vi ofta människor med hudproblem. Så nästa gång det blir en föreläsning i detta ämne med dessa två kunniga kvinnor – missa inte att komma då! Birgitta Tingberg Föreläsare för Alpha-Plus PRODUKTERNA I INTRADERMA CONCEPT INTRADERMIUM Hudprodukten IntraDermium är sammansatt av vitaminer, mineraler och växtämnen. Vitamin A, vitamin B och zink bidrar till att bibehålla normal hud. Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning som har betydelse för hudens normala funktion. vitamin E, vitamin C, selen och zink bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress. Dessutom innehåller den vitamin D som bidrar till normal celldelning. NUTRIMONIUM Artikelnummer för Intraderma Concept är 10-278 Till våren kommer vi att hålla utbildningar i: "Ansiktsdiagnostik och tarmens betydelse för huden". Kursen riktar sig främst till hudterapeuter, men även till dig som vill veta mer om kopplingarna hud och tarm. Det kommer att bli ett avsnitt med ansiktsdiagnostik, som ger goda verktyg för att lättare hjälpa klienterna/kunderna till rätt behandling. KURSER INOM HUD VÅREN 2016: VAR: NÄR: PRIS: FÖRELÄSARE: LINKÖPING 12 mars, kl. 09 - 16 790 kr exkl. moms, inkl salladsllunch Birgitta Tingberg NY ORT VAR: NÄR: PRIS: FÖRELÄSARE: LANDSKRONA 19 mars, kl. 09 - 16 790 kr exkl. moms, inkl salladsllunch Nina Jonasson Nutrimonium är ett näringspulver innehållande vitaminer, mineraler, mjölksyrabakterier, fiber och aminosyran L-glutamin. Vitamin A, D, C, B6, B12 och folsyra samt selen och zink bidrar till immunsystemets normala funktion, medan vitamin E, B2 och C tillsammans med mangan, selen och zink bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress. Zink bidrar till normal omsättning av fettsyror och till proteinsyntes. Nutrimonium innehåller även verksamma mängder grönt te och gurkmejakoncentrat. OMEGA EFA Denna blandning av omega-fetter är hämtade både från det marina livet och från växtriket. Omega EFA innehåller verksamma mängder av fettsyrorna EPA, DHA och GLA. Från den marina världen utvinns EPA och DHA medan GLA utvinns från gurkörtsolja. EPA och DHA bidrar till hjärtats normala funktion medan DHA bidrar till att bibehålla normal hjärnfunktion. HÅR, BLOD ELLER URIN? Läkaren och forskaren Henry Schroeder beskrev mineralerna som ”livets tändstift”. Det stämmer verkligen att mineralerna ger livsgnistan till varenda cell i kroppen – och hela vår genetiska kod. Mineralerna är så viktiga att vi inte skulle kunna leva om vi saknade bara en enda av dem. Idag vet vi att det råder en känslig balans mellan kroppens mineraler som vi måste bibehålla för att få god hälsa. Det är välkänt att störd mineralbalans bidrar till flera av det moderna samhällets ökande hälsoproblem. BALANSEN Henry Schroeder kallade mineralerna för ”tveeggade svärd”, i betydelsen att de kan vara både nyttiga och skadliga. Mineralbrist kan leda till onormala kroppsfunktioner, men mineralöverskott är inte heller bra. Att upptäcka och korrigera brister är lika viktigt som att upptäcka och korrigera överskott. Mineralerna finns i alla kroppens celler, vävnader och organ och det går att göra analyser av mineralinnehållet i såväl celler, som vävnader och organ. Men analyserna skiljer sig när det gäller tid, kostnad och komplexitet. BLOD Mineralerna cirkulerar i blodet, lymfan och kroppsvätskorna och det är oftast här som prover tas. Men sådana mineraltester ger bara information om vad som finns i cirkulationen - inget om lagringsnivåerna. Blodet upprätthåller en stabil och konstant mineralnivå och hämtar mineraler från andra delar av kroppen när det behövs. Därför ger blodproverna en begränsad information om mineralbalansen så länge kroppen inte lider av allvarliga underskott. Mineralinnehållet i urin kan också analyseras och analyssvaret visar vilka mineraler som utsöndras från kroppen. Däremot är det svårt att få information om den faktiska mineralbalansen med den metoden. Både blod- och urinmineralanalyser ger ögonblicksbilder av ett mineralinnehåll som fluktuerar beroende på vilken kost personen äter. HÅR Hår är en biopsivävnad vars mineralinnehåll också går bra att analysera. Hårstrået börjar vid basen av hårsäcken i ett område som kallas papillen. Papillen förses med blod från blodomloppet som ger näring till och transporterar bort slaggprodukter från epitelcellerna runt papillen. De här cellerna är kroppens mest snabbväxande och ansvarar för att håret bildas och växer. Hårvävnad fungerar som andra celler och organ i kroppen och är lätt att ta prover av. Håranalysen är därför en mycket enkel och prisvärd metod för att avgöra kroppens mineralbalans och förhållandet mellan olika mineraler. JÄMFÖRELSE Genom åren har vi utfört andra tester i samband med hårmineralanalyser. De testerna visar att mineralinnehållet i blod och urin inte speglar eller motsvarar innehållet i hår. Hårets mineralhalter speglar i stället den metaboliska aktiviteten i kroppens celler och organ. Mineralnivåerna i celler och organ förväntas sällan motsvara nivåerna i blod eller urin, utom under vissa omständigheter. När man jämför en hårmineralanalys med mineralutsöndringen i ett 24-timmarsprov av urin, ser man ett omvänt samband. Om en person har ämnesomsättningsprofilen ”sympatikusdominant” med för hög utsöndring av binjurebarkhormoner, hålls mineralerna natrium och kalium kvar i vävnaden. Samma person har låg utsöndring av natrium och kalium i urinen, vilket återspeglar vävnadsansamling. I det motsatta fallet, när kroppen utsöndrar för lite binjurebarkhormoner, ser man låga halter natrium och kalium i vävnad och ökade halter i urinen, vilket tyder på oförmåga att hålla kvar mineralerna. I jämförelser av mineraler i hårvävnad och röda blodkroppar (RBCprov), har vi funnit att inte heller de motsvarar varandra särskilt väl. Låga vävnadsnivåer återspeglas i håranalysen, medan nivån kan vara låg eller normal i de röda blodkropparna. Däremot ser vi god korrelation mellan håranalysens mineralkvoter och kvoterna från intracellulära mineralmätningar. Dessvärre är det bara ett begränsat antal mineraler som kan analyseras intracellulärt. Den unika fördelen med hårmineralanalysen är att den består av en vävnadsbiopsi som visar kroppens långsiktiga metaboliska aktivitet på cellnivå. Hårmineralanalysen är det bästa verktyget när man vill undersöka relationer mellan kroppens mineraler, göra individuella närings- och tungmetallsbedömningar och skräddarsy en målinriktad behandling. Dr David L. Watts,Trace Elements, Inc. Översättning: Helene Sandström Repete r kursen a med 50 % ra batt!! REPETERA STEG 1 Har du redan gått Steg 1, men inte riktigt kommit igång, eller känner dig osäker? Nu kan du gå om kursen Steg 1 för halva priset! Även om kursinnehållet är detsamma, sätter våra nya föreläsare; Ulrika Sunnerheim Dahlman och Magnus Näslund, sin prägel med deras unika erfarenheter. Välkommen! GENERNAS INVERKAN PÅ IDROTTSPRESTATION Alla idrottare vill bli bättre och söker konkurrensfördelar, men vilken inverkan har egentligen generna? INDIVIDUELLT PERSPEKTIV I sportsammanhang är det välkänt att bra coaching består av en blandning av hantverk och vetenskap. När det gäller vetenskapen finns det olika träningsteorier som handlar om progressiv överbelastning, superkompensation och förhållandet mellan träning och återhämtning. Alla de här teorierna är både välstuderade och välförstådda. Men det som idrottsforskningen saknat hittills är ett individuellt perspektiv. Det behövs för att varje enskild idrottare ska kunna uppnå optimal kondition och prestation. På coachingområdet brukar det individuella perspektivet falla inom hantverksdelen, eftersom det omfattar förmågan att se när en träningsmetod som fungerar bra för en idrottare inte fungerar lika bra för en annan. Den grad av fysiologisk anpassning som träning leder till är numera av större intresse för oss. Som framgår i följande genomgång av olika träningsrelaterade gener kan träningsresponsen variera kraftigt beroende på individens genetiska profil, så att idrottare med en viss genotyp svarar på ett liknande sätt på en viss sorts träning jämfört med idrottare med andra genotyper (Bouchard et al 1997). Om idrottstränare hade större kunskap om vilken typ av träning (plus närings- och livsstilsfaktorer) som idrottarna svarar bäst på, skulle det ge god hjälp vid utformandet av ett optimalt, individuellt träningsprogram som utnyttjar de olika ärftliga egenskaperna och skulle kunna hjälpa idrottaren att övervinna olika hinder. FORSKNING Lyckligtvis är vetenskapen på väg att komma i kapp behovet av individualitet inom idrotten. Sedan 2003 har mycket forskning gjorts kring genetikens påverkan på prestationsförmåga. Det är nu allmänt accepterat att en stor andel av den observerade prestationsvariationen hos idrottare kan förklaras av genetiska tilläggsfaktorer. Till exempel har man tittat på genetiska varianter och uthållighetsprestanda hos 1 423 ryska idrottare och jämfört dem med 1 132 kontrollpersoner. Man fann att 66 % av uthållighetsidrottarna bar på åtta eller fler uthållighetsrelaterade genvarianter. Kunskapen kring genetik och idrottsprestation kommer sannolikt att fortsätta att öka allt eftersom mer forskning bedrivs på området. Det är troligt att det finns många fler genvarianter som i slutänden bidrar till idrottarnas potential. GENETISKT UTTRYCK Det är viktigt att betona att idrottsframgångar inte bara handlar om ärftlighet. Den idrottsmässiga fenotypen är väldigt komplex och kan betraktas som ett utslag av många olika genetiska och miljömässiga faktorer. Det genetiska bidraget till fysisk kondition omfattar också många olika faktorer i den bemärkelsen att flera olika gener är involverade som påverkar många olika biologiska processer – som i sin tur påverkar individens idrottsmässiga fenotyp. Vissa gener har en direkt effekt på fysiska attribut, medan andra har en indirekt effekt på interaktioner som sker mellan gener eller mellan gener och miljö. Framgång när det gäller prestationsförmåga är därför i första hand ett resultat av ett personanpassat, idrottsspecifikt träningsprogram som optimerar individens genetiska potential. I andra hand handlar det om att välja rätt livsstil, näring och miljö för att åstadkomma ett optimalt uttryck hos de nedärvda generna. GENERNAS INLÄRNINGSFÖRMÅGA Träning påverkar sättet som våra gener uttrycks på. Till exempel kan akut och kronisk träning inverka på kroppens insulinrespons, glukosmetabolism och användning av fetter för energi. Ett träningsprogram kan också minska den inflammatoriska reaktion som inträffar efter träning och därigenom förbättra återhämtningsförmågan och även individens oxidativa stressprofil, samt ge ett bättre fysiologiskt stöd mot den stress som träning innebär för kroppen. Det är också ett allmänt accepterat faktum att träning kan öka kroppens aeroba och anaeroba kapacitet, dess muskelstyrka och uthållighet, hjärt-kärlhälsa och många andra fysiologiska variabler (McCardle et al 1991, Powers & Howley 1990). Innehållet i den här texten är en av del av det som ingår i DNAlifes kursprogram och som kommer att vara med under föreläsningen 29-31 jan i Stockholm. Läs mer under “På utbildningsfronten”. GENER FÖR IDROTTSPRESTANDA Testet DNAlysis DNA Sport fokuserar på de olika biologiska områden som påverkar idrottsprestanda. De biologiska processerna innefattar bildning och återuppbyggnad av ben och mjukvävnad, inflammation, oxidativ stress, syresättning som påverkas av blodflödet och andningen, energi- och bränsleproduktion samt metabolismen. Informationen om de här biologiska områdenas ärftliga egenskaper kan användas till att anpassa träningsprogram för att få ut så mycket som möjligt från träningen och för att utnyttja potentiella fördelar och identifiera brister som man behöver jobba med. Informationen kan också användas till att göra lämpliga val när det gäller träning, kost och näring i syfte att undvika skador och optimera återhämtningstiden för maximal prestation. GENETISKA VARIANTER SOM ÄR KOPPLADE TILL HÖGRE SKADEBENÄGENHET Den del av DNA Sport-testet som analyserar gener som är inblandade i uppbyggnaden av mjukvävnad kan visa hur mottaglig en person är för att drabbas av skador. Vissa genavvikelser har samband med det genetiska anlaget för skador på senor och ligament och även brosk och skelett. Akuta skador och belastningsskador som beror på överträning är ofta orsaken till många idrottskarriärers begränsade utveckling eller för tidiga avslut. Det har framgått tydligt, särskilt genom Collins och kollegors arbete i Kapstaden, att våra gener påverkar vår känslighet för skador, i synnerhet när det gäller bindvävens kollagenstrukturer. Kunskap om vilka strukturella enheter som löper störst risk att skadas och hur man förser dem med näring dem genom lämplig kost, nutrition och träning kan utgöra en meningsfull skillnad för en idrottares tränings- och tävlingsupplevelse. Tre genetiska genavvikelser, som med stor vetenskaplig trovärdighet visar på skadebenägenhet och som skulle kunna göra skillnad för idrottarens tränings- och näringsprogram ingår i DNA Sport-testet, som erbjuds av analysföretaget DNAlife. Ian Craig, BSc, MSc, CSCS och Daniel Meyersfeld, PhD Översättning: Helene Sandström PÅ UTBILDNINGSFRONTEN dnalife certifiering Det här är en spännande kurshelg med ett ämne som det forskas alltmer på. Förutom att det ingår ett personlig DNA-test, kommer dagarna att innehålla: Hur man använder genetiska tester i praktiken och förstår vilka tester som är relevanta – när och till vem, samt tolkning av labbtester. Ny intressant kunskap om genetik, epigenetik och nutrigenomik. Utveckling av specifika kost-planer som stöder individens genetik. Hur man skräddarsyr individuella och förebyggande livsstilsprogram. (Certifikat utfärdas efter genomgången utbildning. ) Om du anmäler dig senast 30 nov och betalar innan 15 dec, hinner du göra testet och få analysresultatet innan kursens början. Umahro Cardogan 29–31 jan i Stockholm, Fre 10 – 17, Lör 09 – 17, Sön 09 – 16. Pris: 3 900 kr exkl. moms (DNA-test ingår. Värde ca 2 300 kr) Föreläsningarna är på engelska. Alpha Plus i samarbete med DNAlife microbiom & hårmineralanalys Att bakterierna styr oss och vår hälsa vet vi. Men hur får vi det optimala samarbetet mellan bakterier, celler och kroppen? Hur kan vi aktivt och framgångsrikt arbeta med hårmineralanlysen för detta ändamål? Under de här dagarna föreläser Stein Flaatrud, som är en av Norges främsta experter på Hårmineralanalys och microbiom. Boka tid igtrabatt med 300 kr v boknin id g före 21 dec 13–14 feb i Stockholm, Lör kl. 10 – 17, Sön kl. 09 – 16. Pris: 2 400 kr exkl. moms Föreläsningen är på lättförståelig norska Stein Flaatrud arbetar främst med vitamin- och mineralpreparatterapi, örtmedicin och mikrobiologi Stein Flatruud idrottsnutrition & epigenetik Dr Robert Rakowski kommer till Stockholm och ger föreläsningar. Hans specialområde är olika kroppsterapier i kombination med näringsmedicin och idrottsnutrition. Rakowski har många års erfarenhet av arbete med elitidrottare. Stockholm, Ersta Konferens 23 apr: ”Prestation och skaderehabilitering inom idrottsnutrition”, lör kl. 10 – 17 24 apr: ”Epigenetik, nya möjligheter för optimal hälsa”, sön kl. 09 – 16 Pris: 2 900 kr exkl. moms. (Endast en dag 1 600 kr, OBS! Boka tidigt-rabatt endast vid bokning av bägge dagarna) Boka tid igtrabatt med 300 kr v boknin id g före 31 jan Föreläsningarna är på engelska. Robert Rakowski BÄTTRE PRESTATION MED RÄTT NÄRING Öppen föreläsning för ALLA Tors 21 apr kl. 18.30 – 21.30 Ersta konferens, Kostnadsfri, Föreläsning är på engelska. För att se hela vårt utbud av utbildningar och föreläsningar; gå in på vår hemsida eller titta i foldern "Utbildningar & kurser våren 2016" Info och anmälan: alpha-plus.se/utbildningar, [email protected] /alphaplusab @alphaplusab
© Copyright 2024