Resultat regionfinalen Östersund 17/9

 Pressmeddelande 17 september 2015
Härjedalen och Timrå vidare till finalen i
Kranvattentävlingen
Regionfinalen i Östersund är avgjord. De två kommuner som gick vidare till finalen i
Kranvattentävlingen 2015 är Härjedalen och Timrå.
– Det var ingen lätt match men vi i juryn var eniga om att vattnet från Härjedalen och Timrå
förtjänar att gå vidare till final, säger Jan Holmström, fast jurymedlem.
– Det är speciellt att blindprova kranvatten. Först känner man ingen stor skillnad men ger
man det lite tid så utkristalliserar sig varje vattens speciella karaktär, säger Katja Nyqvist,
sommelier Jazzköket och jurymedlem i regionfinalen Östersund.
– Det känns jätte bra, vi hade det på känn men det var ändå något oväntat i den hårda
konkurrensen, säger Håkan Westling, VA-maskinist Härjedalens kommun.
– Vi är väldigt glada och stolta. Vi tävlade med ett helt obehandlat vatten som tas från vad
som förmodligen är Europas största grundvattenmagasin, säger Tomas Larsson,
Affärsområdeschef VA, MittSverige vatten.
Härjedalens kommun
”Friskt, mjukt och läskande med mineralrik och aptitretande finish”, juryns bedömning av
kranvattnet från Härjedalen.
Timrå kommun
”Mjukt och tilltalande vatten med gastronomiska kvaliteter”, juryns bedömning av kranvattnet
från Timrå.
Kranvattnet från Sundsvall kommun och Nordanstig kommun fick hedersomnämnande av juryn.
Nästa regionfinal i Kranvattentävlingen arrangeras i Västerås tisdagen den 22 oktober.
För frågor och intervjuer med jury/tävlande/dricksvattenexpert, vänligen kontakta
Linda Bühlmann, projektledare, tel: 070-790 58 88, epost: [email protected].
Kort om Kranvattentävlingen 2015. Alla Sveriges kommuner var inbjudna – 112 kommuner
antog utmaningen. En grupp sommelierer + en elev bedömer kranvattenbidragen under nio
regionfinaler, perioden 15/9-1/10. Två från varje regionfinal går till final (den 21/10 i Stockholm)
där Sveriges godaste vatten koras. #kranvatten #svensktvatten
Läs mer på: http://www.svensktvatten.se/Medlemmar/Kranvattentavlingen2015/Pressinformation/
Svenskt Vatten
Box 14057
SE-167 14 Bromma
Sweden
BESÖK/VISITORS
Gustavslundsvägen 12
Bromma
PHONE
+46-(0)8 506 002 00
FAX
+46-(0)8 506 002 10
E-MAIL
[email protected]
INTERNET
www.svensktvatten.se
VAT NO
SE556473-5248-01