KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 152/2009 av den 27 januari 2009 om provtagnings- och analysmetoder för offentlig kontroll av foder Alexey Solyakov Avdelningen för Kemi, Miljö och Fodersäkerhet Statens Veterinärmedicinska Anstalt (SVA) [email protected] den 8-9 april 2015 Mycotoxin distribution in a matrix: some theory Protein in corn Aflatoxin i corn Aflatoxin in oilseed cake 9,5 % 0 ppm 92 ppm 10,2% 300 ppm DON in grain 110 ppm 85 ppm 130 ppm OTA in grain 0 ppm 300 ppm Kan göras av antingen provtagaren (ej för ojämnt fördelade substanser) eller på labbet (för ojämnt fördelade substanser där homogenisering behövs) En homogenisering är mjölig enbart på (utrustat) laboratorium En homogenisering skall ske efter reduceringen (inget att rekommendera pga att reduceringen kan avsevärt höja analysens osäkerhet) Enbart officiellt laboratorium (dvs formellt utsett av myndigheten) får analysera prover inom offentliga foderkontrolen (förordningen 882/2004) Utförs av provtagaren ”Lättläst” delprov delprov delprov Delprov ska tas slumpvis i hela provmängden och ha ungefär samma storlek (minst 100 g, 25 g för grov-/vallfoder) Samlingsprov Reducerat prov 2 kg Minst 4 kg delprov Kontrollrpov (förseglas; analyseras på labbet och används för ev omkörning; provtagande myndighet ”äger”) delprov Slutligt prov Försvarsprov (förseglas; ”ägs” av kontrollobjektet som bestämmer om försvarsprovet ska analyseras och var) Minst 500 g Referensprov (förseglas;, används vid utredning eller rättslig prövning – myndigheten bestämmer om referensprovet ska analyseras och var) Lathund för att bestämma provtagningsförfarandet 1. Partistorlek? Provmängd – om inte hela partiet kan provtas (räcker med en ungefärlig uppskattning). 2. Jämn eller ojämn fördelningen förväntas? 3. Fast foder i lös vikt? Löst flytande foder? Förpackat? Foderblock eller saltstenar? Grovfoder/vallfoder? 4. Välj rätt stycke/tabell i 152/2009
© Copyright 2024