KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG)
nr 152/2009 av den 27 januari 2009
om provtagnings- och analysmetoder
för offentlig kontroll av foder
Alexey Solyakov
Avdelningen för Kemi, Miljö och Fodersäkerhet
Statens Veterinärmedicinska Anstalt (SVA)
[email protected]
den 8-9 april 2015
Mycotoxin distribution in a matrix: some theory
Protein in corn
Aflatoxin i corn
Aflatoxin in
oilseed cake
9,5 %
0 ppm
92 ppm
10,2%
300 ppm
DON in grain
110 ppm 85 ppm
130 ppm
OTA in grain
0 ppm
300 ppm
Kan göras av antingen
provtagaren (ej för
ojämnt fördelade
substanser) eller på
labbet (för ojämnt
fördelade substanser
där homogenisering
behövs)
En homogenisering
är mjölig enbart på
(utrustat)
laboratorium
En homogenisering skall
ske efter reduceringen
(inget att rekommendera
pga att reduceringen kan
avsevärt höja analysens
osäkerhet)
Enbart officiellt
laboratorium (dvs
formellt utsett av
myndigheten) får
analysera prover inom
offentliga
foderkontrolen
(förordningen
882/2004)
Utförs av
provtagaren
”Lättläst”
delprov
delprov
delprov
Delprov ska tas slumpvis i hela provmängden och ha ungefär
samma storlek (minst 100 g, 25 g för grov-/vallfoder)
Samlingsprov
Reducerat prov
2 kg
Minst 4 kg
delprov
Kontrollrpov
(förseglas; analyseras
på labbet och används
för ev omkörning;
provtagande
myndighet ”äger”)
delprov
Slutligt prov
Försvarsprov (förseglas; ”ägs”
av kontrollobjektet som
bestämmer om försvarsprovet
ska analyseras och var)
Minst 500 g
Referensprov (förseglas;,
används vid utredning
eller rättslig prövning –
myndigheten bestämmer
om referensprovet ska
analyseras och var)
Lathund för att bestämma provtagningsförfarandet
1. Partistorlek? Provmängd – om inte hela partiet kan provtas (räcker med en
ungefärlig uppskattning).
2. Jämn eller ojämn fördelningen förväntas?
3. Fast foder i lös vikt? Löst flytande foder? Förpackat? Foderblock eller saltstenar?
Grovfoder/vallfoder?
4. Välj rätt stycke/tabell i 152/2009