Matsedel Äldreomsorg – vecka 26 Måndag
22/6
Tisdag
23/6
Onsdag
24/6
Torsdag
25/6
Fredag
26/6
Lördag
27/6
Söndag
28/6
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Köttbullar, sås, potatis, broccoli, lingonsylt
Oxpytt, stekt ägg, rödbetor
Hallonkräm
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Burgundisk köttgryta, potatis, blomkål
Högsbosoppa, ostsmörgås
Fruktcocktail, gräddklick
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Stekt fläsk, bruna bönor, potatis
Lasagne, sallad
Aprikossoppa
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Fisksoppa, ostsmörgås
Kroppkakor, skirat smör och lingonsylt
Äppelpaj och vaniljsås
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Kassler, champinjonsås, stekt potatis, broccoli, gelé
Järpe, sås, stekt potatis, broccoli
Mousse
LunchAlternativ 1
Dessert
Fiskgratäng med räkor, potatis, morötter
Rabarber och jordgubbskräm
LunchAlternativ 1
Dessert
Grillad kycklingfile, potatisgratäng, brytbönor
Chokladpudding, vispgrädde
Matsedel Äldreomsorg – vecka 27
Måndag
29/6
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Tisdag
30/6
Onsdag
1/7
Torsdag
2/7
Fredag
3/7
Falukorv, senapsås, potatis, bukettgrönsaker
Blomkålsgratäng med ost och skinka
Saftsoppa
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Kotlettrad, örtsås, potatis, broccoli
Fisk Benedict, potatis, broccoli
Konserverade persikor och grädde
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Köttfärssås, pasta, brytbönor
Bacongratäng, brytbönor
Kokoskeso
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Kött och grönsakssoppa, ostsmörgås
Pannbiff, sås, potatis, blomkål
Pannkaka, sylt
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Matjessill, gräddfilssås, potatis
Prinskorv, gräddfilsås, potatis
Jordgubbar, grädde
Lördag
4/7
LunchAlternativ 1
Dessert
Söndag
5/7
LunchAlternativ 1
Dessert
Fylld kycklinglårfilé, gräddsås, potatis och
sommargrönsaker
Fruktsallad, grädde
Fiskgratäng Bonjour, kokt potatis, ärtor
Lingonfromage
Matsedel Äldreomsorg - vecka 28
Måndag
6/7
Tisdag
7/7
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Köttbullar, stuvade grönsaker och potatis
Panerad sej, kall dillsås, potatis och morötter
Nyponsoppa
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Biff Stroganoff, ris och bukettgrönsaker
Raggmunk och stekt fläsk
Konserverad frukt
Onsdag
8/7
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Torsdag
9/7
Fredag
10/7
Lördag
11/7
Söndag
12/7
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Vitkålssoppa med frikadeller, ostsmörgås
Varmkorv, potatismos och gurkmajonäs
Päronkaka med kardemummagrädde
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Kycklinggryta, potatis och broccoli
Broccolisoppa, skinksmörgås
Citronfromage
LunchAlternativ 1
Dessert
Varmrökt lax, potatis, kall sås och ärtor
Hallonkräm
LunchAlternativ 1
Dessert
Skinkstek, sås, potatis, pressgurka
Kaka
Fiskbullar i vitvinssås, dillkryddat potatismos,
broccoli
Kycklinglasagne, broccoli
Björnbärskräm
Matsedel Äldreomsorg - vecka 29
Måndag
13/7
Lunch Alternativ 1
Stekt falukorv, stuvade makaroner, ärtor, majs och paprika
Alternativ 2 Levergryta, potatis, ärtor, majs och paprika
Dessert
Fruktsmootie
Tisdag
14/7
Lunch Alternativ 1 Grillat kött, sås, potatissallad, råkost
Viktoriadagen!
Alternativ 2 Blomkålssoppa, skinksmörgås
Dessert
Princessbakelse
Onsdag
15/7
Torsdag
16/7
Fredag
17/7
Lunch Alternativ 1 Medelhavsfisk, potatis och ärtor
Alternativ 2 Korvgryta med svamp & paprika, potatis, och ärtor
Dessert
Gammeldags fruktkräm
Lunch Alternativ 1 Köttsoppa med papparrotsklimp, ostsmörgås
Alternativ 2 Köttfärslimpa, sås, potatis, blomkål
Dessert
Kesellakaka, grädde och sylt
Lunch Alternativ 1 Stekt fläsk, löksås, potatis och broccoli
Alternativ 2 Potatisbullar, stekt fläsk, vitkålssallad
Dessert
Konserverad frukt
Lördag
18/7
Söndag
19/7
Lunch Alternativ 1 Stekt fisk, potatis, kall sås, ärtor och morötter
Dessert
Jordgubbar, grädde
Lunch Alternativ 1 Plommonspäckad karré, sås, potatis, brytbönor
Dessert
Brylépudding och karamellsås
Matsedel Äldreomsorg - vecka 30
Måndag
20/7
Tisdag
21/7
Onsdag
22/7
Torsdag
23/7
Fredag
24/7
Lördag
25/7
Lunch Alternativ 1 Kåldolmar, sås, potatis och morötter
Alternativ 2 Kycklingpytt, mangorajadressing
Dessert
Hallonkräm
Lunch Alternativ 1 Kalops, potatis, ugnsbakade rödbetor
Alternativ 2 Redd grönsakssoppa, ostsmörgås
Dessert
Fruktcocktail med grädde
Lunch Alternativ 1 Stekt makrill, stuvad spenat, potatis
Alternativ 2 Lasagne, sallad
Dessert
Aprikossoppa
Lunch Alternativ 1 Högsbosoppa, skinksmörgås
Alternativ 2 Kroppkakor, skirat smör och lingonsylt
Dessert
Äppelpaj och vaniljsås
Lunch Alternativ 1 Fiskgratäng, potatismos, morötter, lingonsylt
Alternativ 2 Pannbiff, sås, potatismos, morötter
Dessert
Drottningkräm
Lunch Alternativ 1 Wallenbergare, rosepepparsås, potatis, kokta morötter
Dessert
Citronmousse
Söndag
26/7
Lunch Alternativ 1
Dessert
Rosmarin och dijonbräserad kyckling, stekt potatis,
brytbönor
Kladdkaka, vispgrädde
Matsedel Äldreomsorg - vecka 31 Måndag
27/7
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Korv Stroganoff, potatis,broccoli
Fiskbullar i dillsås, potatis och broccoli
Fruktsoppa
Tisdag
28/7
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Onsdag
29/7
Torsdag
30/7
Fredag
31/7
Lördag
1/8
Söndag
2/8
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Fiskpudding, skirat smör, potatis, ärtor
Grillkorv, potatismos, ärtor
Krämig mangosoppa
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Ost och skinksoppa, ostsmörgås
Kyckling och baconsås, pasta, majs
Pannkaka, jordgubbssylt
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Dillkött i sås, potatis och morötter
Pastagratäng med kassler och tomatsallad
Morotskaka
LunchAlternativ 1
Dessert
Stekt spätta, remouladsås, potatis, ärtor & citron
Jordgubbskräm
LunchAlternativ 1
Dessert
Jägarbiff, tomatsky, potatisbakelse och broccoli
Äppelkaka, vaniljgrädde
Fläskköttsgryta med rotsaker och apelsin,
potasimos med grönärtpuré
Tacogratäng med salsasås
Blåbärskräm
Matsedel Äldreomsorg - vecka 32 Måndag
3/8
Tisdag
4/8
Onsdag
5/8
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Kallskuret, potatissallad, pickles
Ost och skinksås, pasta, sallad
Hallonris
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Stekt fisk, kall sås, potatis, ärtor
Lasagne och sallad
Aprikossoppa
LunchAlternativ 1
Gratinerad kassler, potatis, am. grönsaksblandning
Kyckling i currysås, potatis, am.
grönsaksblandning
Katrinplommonkräm
Alternativ 2
Dessert
Torsdag
6/8
Fredag
7/8
Lördag
8/8
Söndag
9/8
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Köttfärssoppa med tomat & paprika, ostsmörgås
Rösti med bacon
Ostkaka, sylt
LunchAlternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Köttkorv, senapsås, potatis, ångkokt kålrot
Ost och skinkpaj, sallad
Mangokräm
LunchAlternativ 1
Dessert
Kryddig fiskgratäng, potatis och broccoli
Vaniljpannacotta med jordgubbar
LunchAlternativ 1
Dessert
Ugnstekt kotlett i sås, potatis och sommargrönsaker
Cheesecake