non food &
utrustning
kampanjerbjudanden
EN GOD
AFFÄR!
#8 (3/8 - 28/8 2015)
Knivar från
Arcos sidan 5
Amelia - stapelbara
vinglas i härdat glas
Vinglas Amelia 19 cl
2090/st
Vinglas Amelia 25 cl
2190/st
Ø 72 mm, höjd 106 mm. 48 st/krt, 1003:20/krt
Ø 79 mm, höjd 117 mm. 12 st/krt, 262:80/krt
Art.nr 286914
Art.nr 286922 Vinglas Amelia 32 cl
Ø 85 mm, höjd 125 mm. 12 st/krt, 310:80/krt
Art.nr 286906
2590/st
Hållbart varje dag
Bauschers serie B1100
Tallrik flat 17 cm
3250/st
Tallrik 28 cm
8850/st
Tallrik flat 21 cm
4650/st
Tallrik djup 22 cm 5350/st
Tallrik flat 23 cm
5350/st
Mugg stapelbar 22 cl vit 4790/st
Tallrik flat 24 cm
5750/st
Mugg 26 cl vit
4590/st
Tallrik 25 cm
6450/st
Ø 170 mm, 6 st/krt
Art.nr 896704
Ø 210 mm, 6 st/krt
Art.nr 896696
Ø 230 mm, 6 st/krt
Art.nr 800664
Ø 240 mm, 6 st/krt
Art.nr 896688
Ø 250 mm, 6 st/krt
Art.nr 800656
Ø 280 mm, 6 st/krt
Art.nr 830299
Ø 222 mm, 6 st/krt
Art.nr 896712
Ø 75 mm, höjd 78 mm. 6 st/krt
Art.nr 896670
Ø 79 mm, höjd 78 mm. 6 st/krt
Art.nr 897686
Bauscher – your certified partner
for sustainable solutions
2
non food & utrustning nr 8 2015
nyheter!
Ergonomi för golvet
00
1190
/st
De Luxe. Nitrilgummi med bulor för bra svikt
Golvmatta 600 x 900 mm
och anläggningsförmåga.
Art.nr 739540
Perfekta ägg
00
3
999
/st
Kokeri för sex ägg med löstagbar, rostfri insats.
Äggkokare 6 ägg, svart
Sex separata ägghållare.
Art.nr 945139
00
2
380
/st
De Luxe. Nitrilgummi med bulor för bra svikt
Golvmatta 1200 x 900 mm
och anläggningsförmåga.
Art.nr 739557
00
1799
/st
Robot Coupe. Variabelt varvtal, maskindiskbar
Stavmixer Micromix
mixerfot och pulsfunktion. Stavlängd 165 mm,
inklusive skumningsverktyg. Passar för små
volymer. Art.nr 945386
Priserna i fyndhörnan gäller så långt lagret räcker.
fyndhörnan
a
Pasås!
p
00
1
9 /st
ord. pris: 74:00
Pastatallrik djup 27 cm
Utgår ur sortimentet.
6 st, 114:00/krt
Art nr 814608
non food & utrustning nr 8 2015
3
Active - porslin som underlättar
Tallrik flat 25 cm röd
6250/st
Tallrik flat 25 cm grön
6250/st
Tallrik djup 23 cm röd
6590/st
Tallrik djup 23 cm grön
6590/st
Kaffekopp hög 30 cl röd
6750/st
Kaffekopp hög 30 cl grön
6750/st
Kaffefat röd
5250/st
Kaffefat grön
5250/st
Ø 250 mm, 6 st/krt, 375:00/krt
Art.nr 934125
Ø 230 mm6 st/krt, 395:40/krt
Art.nr 930867
6 st/krt, 405:00/krt
Art.nr 936112
Ø 170 mm6 st/krt, 315:00/krt
Art.nr 936195
Ø 250 mm, 6 st/krt, 375:00/krt
Art.nr 935932
Ø 230 mm6 st/krt, 395:40/krt
Art.nr 934067
6 st/krt, 405:00/krt
Art.nr 936138
Ø 170 mm6 st/krt, 315:00/krt
Art.nr 936211
Porslinet finns i många fler olika delar
- hör med din säljare!
Tallrik halvdjup med stödkant
26 cm vit
9490/st
Tallrik halvdjup med stödkant
26 cm röd
11450/st
Tallrik halvdjup med stödkant
26 cm blå
11450/st
Tallrik halvdjup med stödkant
26 cm grön
11450/st
Ø 260 mm6 st/krt, 569:40/krt
Art.nr 930289
Ø 260 mm6 st/krt, 687:00/krt
Art.nr 930297
Ø 260 mm6 st/krt, 687:00/krt
Art.nr 930305
Ø 260 mm6 st/krt, 687:00/krt
Art.nr 930313
Beställningsvaror, ca 1 veckas leveranstid
4
non food & utrustning nr 8 2015
För ökad matsäkerhet
90
163
/st
510 x 380 x 12,5 cm. Finns i flera färger för
Skärbrädor plast
ökad matsäkerhet i köket.
Röd art.nr 923383
Grön art.nr 923391
Blå art.nr 923425
Brun art.nr 923417
Gul art.nr 923409
För ökad matsäkerhet
Kockkniv 200 mm
Röd art.nr 938837
Blå art.nr 938852
Grön art.nr 938878
Kockkniv 250 mm
Röd art.nr 938886
Blå art.nr 938894
Grön art.nr 938902
De ergonomiska handtagen är tillverkade
av polypropylen (PP). De är halkskyddade
och tål höga temperaturer (120-130º C).
Handtagen är även silverbehandlade för att
skydda mot bakterier.
10590/st
11490/st
Skalkniv tandad 100 mm
1790/st
Skalkniv tandad 85 mm
1690/st
Tournékniv 60 mm
1600/st
Tandad skalkniv med grönt handtag.
Art.nr 942144
Skalkniv med grönt handtag.
Art.nr 942292
Filékniv 200 mm
Gul art.nr 938910
Röd art.nr 938928
Blå art.nr 938936
9390/st
Tournékniv med grönt handtag.
Art.nr 942326
non food & utrustning nr 8 2015
5
Snyggare förvaring
Kantin 1/1-65 klar
7500/st
Kantin 1/1-100 klar
9900/st
Kantin 1/1-150 klar
12000/st
Art.nr 821132
Art.nr 886549
Art.nr 885061
Kantin 1/2-65 mm klar
4500/st
Kantin 1/2-100 klar
5500/st
Kantin 1/2-150 klar
7500/st
Kantin 1/3-100 klar
4500/st
Kantin 1/3-150 klar
5500/st
Kantin 1/4-100 klar
3500/st
Kantin 1/4-150 klar
4500/st
Kantin 1/6-100 klar
2500/st
Kantin 1/6-150 klar
3000/st
Kantin 1/9-65 klar
1500/st
Kantin 1/9-100 klar
17
Art.nr 821223
Art.nr 881458
Art.nr 886556
Art.nr 886242
Art.nr 886267
Art.nr 886325
Art.nr 886341
Art.nr 886457
Art.nr 882456
Art.nr 884858
Art.nr 885509
00
/st
Kantinlock 1/1 klar
7500/st
Kantinlock 1/2 klar
3500/st
Kantinlock 1/3 klar
2500/st
Kantinlock 1/4 klar
2000/st
Kantinlock 1/9 klar
1000/st
Art.nr 830521
Art.nr 830547
Art.nr 830562
Art.nr 830596
Art.nr 885541
6
non food & utrustning nr 8 2015
00
2
499
/st
Räfflad över-underhäll i gjutjärn.
Klämgrill small
Grillyta 220 x 235 mm, 290 x 370 mm,
höjd 200 mm. 230/1/1,800 kW
Art.nr 385104
00
2
999
/st
Räfflad över-underhäll i gjutjärn.
Klämgrill medium
Grillyta 335 x 230 mm, 410 x 370 mm,
höjd 200 mm. 230/1/2,200 kW
Art.nr 385112
00
4
299
/st
Räfflad över-underhäll i gjutjärn,
Klämgrill dubbel
delad överhäll. Grillyta 470 x 230 mm,
570 x 370 mm, höjd 200 mm.
230/1/2x1,800 kW
Art.nr 385120
00
899
/st
Svartlackerad plåt med rostfri 9-litersinSoppkittel 9 liter sats, vattenbad, termostat 30-95°, inkl.
soppskyltar. Ø 330 mm, höjd 360 mm.
230/1/0,400 kW.
Art.nr 385708
00
1899
/st
Rostfri in- och utvändigt. 6 effektlägen, defrost-
Mikrovågsugn 900 W
läge och timer. Innermått 315 x 290 x 200 mm,
483 x 425 mm, höjd 281 mm. 230/1/1,400 kW.
Ej avsedd för kontinuerlig drift i storkök.
Art.nr 386227
Vattenbad GN 1/1-200
För GN 1/1 kantin, 200 mm djup.
Frontavtappning. 355 x 550 mm,
höjd 295 mm. 230/1/1,200 kW.
Art.nr 385799
199900/st
00
7999
/st
Infraröd strålningsvärme, dubbla värmezoner,
Salamander El 600
höj- och sänkbar överdel. Grillyta 557 x 325 mm.
Spillplåt 625 x 515 mm, höjd 530 mm.
400/3/4,000 kW. Uppvärmningstid till 400°
4-5 minuter. Art.nr 737049
00
3999
/st
Två separata glaskeramikhällar och två infraröda
Värmehäll med infravärme
värmelampor, hygienskydd i tonat plexiglas. Temperaturområde 30-85°. 738 x 560 mm höjd 560 mm.
230/1/0,800 kW.
Art.nr 940320
00
2
999
/st
Schott glashäll med 1 kokzon.
Induktionshäll IK35S
10 effektlägen och timer.
340 x 4450 mm, höjd 115 mm.
230/1/3,500 kW.
Art.nr 748202
Ej avsedd för kontinuerlig
drift i storkök.
non food & utrustning nr 8 2015
7
00
2
190
/st
Bryggare med manuell vattenpåfyllning,
Kaffebryggare Novo
toppvärmehäll och glaskanna 1,8 l.
Kapacitet cirka 18 liter/timme, bryggtid
5 minuter. 214x391 mm, höjd 424 mm.
230/1/2,130 kW. Art.nr 910273
00
595
/st
Pumptermos med stålkärna och hårdplasthölje.
Pumptermos i flera färger
Förlängt munstycke för enkel hantering.
Löstagbar bälg för lättare rengöring.
164 x 378 mm. Passar Bonamat bryggare
TH10 och THA10.
Termos/serveringskanna 1 liter
22400/st
Termos/serveringskanna 0,6 l
19700/st
Termos/serveringskanna 0,3 l
17900/st
Stål, Qline.
Art.nr 912188
Stål, Qline
Art.nr 912196
Stål, Qline.
Art.nr 912204
Svart art.nr 800235
Röd metallic art.nr 800649
Gul metallic art.nr 800581
Grön metallic art.nr 800805
Lila metallic art.nr 800672
00
13
950
/st
Rostfri invändigt. Plats för 12 GN 1/1-65 kantiner.
Värmebox E180 R med hjul
Inklusive termometer. Hjul 125 mm, varav 2 låsbara.
C/c 80 mm. 470 x 730 mm, höjd 1290 mm.
230/1/0,800 kW. Art.nr 882290
Värmebox E 600
5 36000/st
Aluminium invändigt.
Plats för 4 GN 1/1-65 kantiner.
Art.nr 806133
8
non food & utrustning nr 8 2015
Tärna med HÄLLDE
Grönsaksskärare
RG-100
Bereder upp till 400 portioner per dag/
5 kg per minut. Maskinen kan kompletteras
med ett brett sortiment av skärverktyg;
Skivare, Råkostrivare, Strimlare och
Räffelskivare i en mängd olika dimensioner.
Tärningsgaller
och Skivare på köpet!
12 995:Spara 4 362:- art.nr. 807792
Kampanj: Ett tärningsgaller (8x8, 10x10, 12x12, 15x15 eller 20x20 mm) och en skivare (8, 10, 12, 15 eller 20 mm)
erhålls kostnadsfritt vid köp av HÄLLDE RG-100 (art.nr. 807792). Pris exkl. moms.
Food Preparation Machines
Made in Sweden
hallde.com
Väldoftande
Bliw blåbär pump
8 x 300 ml
Art.nr 332031
Bliw blåbär refill
8 x 600 ml
Art.nr 332064
99:00/krt
70
18
/st
149:00/krt
Bliw vitsippa pump
8 x 300 ml
Art.nr 332056
Bliw vitsippa refill
8 x 600 ml
Art.nr 332080
1240/st
99:00/krt
1240/st
70
18
/st
149:00/krt
Bliw skogsviol bubbla
810/st
Bliw tranbär bubbla
810/st
16 x 150 ml
Art.nr 332106
16 x 150 ml
Art.nr 332122
129:00/krt
129:00/krt
non food & utrustning nr 8 2015
9
Papper för alla tillfällen
90
199
/frp
43 x 38 cm, 100 st/frp, 5 frp/krt.
Rengöringsduk slitstark Tålig och slitstark rengöringsduk av nonwoven
med hög absorptionsförmåga både i vått och
torrt tillstånd. Hygienisk ersättare till disktrasan, enkel att skölja ur och torkar snabbt.
Godkänt för livsmedelskontakt. Top-pack med
vita dukar. Art.nr 545228
Torkrulle Basic M1
30
16
/st
179:00/krt
Torkrulle Basic M2
85
33
/st
203:00/krt
120 m/rulle, 11 rullar/krt.
Vitt, 1-lagers baspapper för avtorkning
(universalkvalitet). Centrummatad,
operforerat. Art.nr 459941
300 m/rulle, 6 rullar/krt. Vitt 1-lagers baspapper för avtorkning
(universalkvalitet). Centrummatad,
operforerat. Art.nr 645143
10 non food & utrustning nr 8 2015
1
2
3
6
7
10
11
4
5
8
9
Nr
Artikel
Beskrivning
Pris
1
889337
Dukrulle vit Dunicel® ,1,25 x 25m
539:-/kart.
2
895961
Servett 33cm vit 3-lag, 125 st
149:-/kart.
3
599944
Dukrulle plum Dunicel® 1,25 x 25m
663:-/kart.
4
286286
Servett 33cm plum 3-lag, 125 st
271:-/kart.
5
402842
Servett Towel napkin 38 x 54cm, 250 st
509:-/kart.
6
189555
Mealbox, 1-fack Pp, svart, 24 x 15 x 4, 50 st
279:-/kart.
7
189522
Lock Mealbox, 1-3-fack, 24 x 15 x 2, 50 st
259:-/kart.
8
182410
Fixpack 75cl, rektanguär Pp, 50 st
414:-/kart.
9
652990
Lock Fixpack 35-75cl, rektanguär, 50 st
213:-/kart.
10
652982
Fixpack 50cl rektanguär Pp, 50 st
262:-/kart.
11
652974
Fixpack 35cl rektanguär Pp, 50 st
259:-/kart.
För disk och städning
Diskborste vit
2990/påse
Skaft till minimoppgarn
Svampduk Classic blå
2490/påse
Diskhandskar blå S
5 st/frp5:98/st
Art.nr 583906
18 x 20 cm, 10-pack
Art.nr 373258
Svampduk Classic gul
18 x 20 cm, 10-pack
Art.nr 364323
2:49/st
2490/påse
2:49/st
Minimoppgarn 1390/st
Hink till minimopp, med press
4990/st
Gängat, 220 g
Art.nr 411397
Art.nr 411363
Längd 1,4 meter.
Art.nr 430793
10-pack, storlek S
Art.nr 443416
Diskhandskar blå M
10-pack, storlek M
Art.nr 443408
Diskhandskar blå L
10-pack, storlek L
Art.nr 443424
2900/st
14900/påse
14:90/st
14900/påse
14:90/st
14900/påse
14:90/st
non food & utrustning nr 8 2015 11
CER
TI
EM
ST
LEDNING
SS
RAT
Y
FIE
ISO 9001 ISO 14001
0LOM|PlUNWWU\FNVDNOLFQU MARTIN & SERVERA AB
BOX 1003, 121 23 JOHANNESHOV
Nu är höstens kursdatum klara!
Några av höstens nya kurser är
Gastropubmat med Johan von Euler,
Ölutbildning med Sveriges bästa
bryggare Jessica Heidrich och
Ny som chef med Fia Westerberg.
Läs mer i katalogen eller på
martinservera.se/gastromerit
Vi reserverar oss för ev. slutförsäljning och feltryck.
Kontaktuppgifter till våra lokala säljkontor över
hela Sverige hittar du på martinservera.se/kontakt
Välkommen!