PRISLISTA HoReCa September 2015 - April 2016 CHAMPAGNE CHAMPAGNE TAITTINGER 2 Årets Nobelchampagne 2014 Taittinger Brut Reserve Taittinger Frankrike / Champagne Livlig, briljant, markerad och delikat är några av nyckelorden Medelstor, frisk och fruktig doft med tydlig brödighet. Elegant, torr och fruktig smak med lång och stilren eftersmak, mineral och fin syra Taittinger som drivs av Pierre Emmanuel och hans son Clovis Taittinger, är ett av de få champagnehus som fortfarande ägs av familjen. Den fantastiska kvaliteten har gjort Champagne Taittinger till ett av Sveriges mest populära bubbel och ses ofta i famnen på våra stora sport- och musikstjärnor när det finns något speciellt att fira. Den extraordinära Comtes de Champagne, familjens flaggskepp, är enligt en samlad journalistkår en av de absolut bästa dryckerna som går att köpa för pengar. Passar till: Aperitif, fisk- och skaldjur Druvor: Chardonnay 40%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 25% Fondbergs artikelnummer: 990026001 Förp. Pris: 12 x 375 ml 175,12:- 6 3 1 1 1 1 328,94:599,00:1385,50:2782,30:5190,50:9434,10:- x x x x x x 75 cl 150 cl 300 cl 600 cl 900 cl 1500 cl Taittinger Prélude Grands Crus Brut Taittinger Les Folies de la Marquetterie Taittinger Frankrike / Champagne Taittinger Frankrike / Champagne Finstämt fruktig och brödig doft med blommor och mineraler. Elegant, mycket frisk smak med citrusfrukt, mineral och exotisk frukt. Intensiv, doft av persikor, blodgrape och inslag av rostad brioche och vanilj. Fylligt och fruktigt med harmoniskt slut och lätt fatinslag. Passar till: Aperitif, fisk och skaldjur Druvor: Chardonnay 50%, Pinot Noir 50% Fondbergs artikelnummer: 8808201 Passar till: Grillad fisk, gratinerade ostron Druvor: Chardonnay 55%, Pinot Noir 45% Fondbergs artikelnummer: 8123201 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 75 cl 392,80:- 6 x 75 cl 438,42:- CHAMPAGNE Taittinger Millésimé 2008 Taittinger Frankrike / Champagne Doft av flinta, citrus och acaciahonung med jästig ton. Elegant vin med krispig syra och toner av blodgrape. Krämig mousse och lång eftersmak. Passar till: Aperitif, fisk och skaldjur Druvor: Chardonnay 50%, Pinot Noir 50% Fondbergs artikelnummer: 787101 Förp. Pris: 6 x 75 cl 3 x 150 cl 421,80:- 870,70:- Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2006 Taittinger Frankrike / Champagne Vinet har en elegant doft av mineral, citrus, blommor och nötighet. Frisk, elegant, nötig smak med en krämig mousse och lång, rik eftersmak. Passar till: Hummer, Sjötunga Meuniér Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 990040901 Förp. Pris: 6 x 75 cl 1 x 600 cl 1439,62:- 14021,54:- Taittinger Nocturne Sec Taittinger Nocturne Rosé Taittinger Frankrike / Champagne Taittinger Frankrike / Champagne Medelstor, frisk och fruktig doft med inslag av rostat bröd. Torr/halvtorr, mycket fruktig och frisk smak. Lång eftersmak! Fruktig doft av röda, solmogna sommarbär och en frisk smak med fina bubblor och en antydan till tanniner. Passar till: Asiatiskt, Sjötunga Walewska Druvor: Chardonnay 40%, Pinot Noir/Pinot Meunier 60% Fondbergs artikelnummer: 759701 Passar till: Aperitifen, skaldjur Druvor: Chardonnay30%, Pinot Noir 70% Fondbergs artikelnummer: 7735901 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 75 cl 3 x 150 cl 1 x 300 cl 327,29:707,60:1865,94:- 6 x 75 cl 429,00:- Taittinger Prestige Rosé Taittinger Frankrike / Champagne Medelstor doft med ton av hallon och jordgubbar. Inslag av rostat bröd. Medelfyllig, frisk och mycket fruktig smak, med krämig mousse. Passar till: Gåslever, fisk och skaldjur Druvor: Chardonnay 30%, Pinot Noir/Pinot Meunier 70% Fondbergs artikelnummer: 789801 Förp. Pris: 12 x 37,5 cl 6 x 75 cl 204,00:- 425,06:- Comtes de Champagne Rosé 2006 Taittinger Frankrike / Champagne Doften är intensiv med fruktiga dofter av hallon och viol. Rik smak med inslag av gula persikor och äpple. Ett rikt, mjukt och komplext vin. Passar till: Canapéer, torsk i hummersås Druvor: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30% Fondbergs artikelnummer: 7773501 Förp. Pris: 6 x 75 cl 1683,20:- 3 ARGENTINA FAMILIA ZUCCARDI Familia Zuccardi från Mendoza är en av Argentinas mest innovativa vinproducenter som samtidigt har ett seriöst hållbarhetstänk med ekologiskt certifierade viner. Historien börjar med Alberto Zuccardi i början av 1960-talet, då han lät anlägga en 16 hektar stor vingård i Mendoza, som har ett klimat präglat av torka. De 16 hektaren har under åren växt till över 600 och Familia Zuccardi är idag Argentinas största familjeägda vinodlare. Albertos son, José Alberto, driver idag verksamheten med sönerna Sebastián och Miguel samt dottern Julia. Vida Orgánica Chardonnay 2015 Familia Zuccardi Argentina Citrus, friska gröna äpplen och tropisk frukt. Passar till: Lätta rätter av fisk, kyckling eller sallader. Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 7590001 Förp. 12 x 75 cl 4 Pris: 61,74:- Vida Orgánica Torrontés 2014 Zuccardi Organic Viognier 2014 Familia Zuccardi Argentina Familia Zuccardi Argentina Frisk, floral doft med toner av rosor och honung. Druvig smak med inslag päron och mandarin. Fruktig, något blommig smak med inslag av aprikos, gula päron, vita blommor och citrusskal. Passar till: Lättare rätter av fisk, grönsaker eller asiatiska smaker Druvor: Torrontés 100% Fondbergs artikelnummer: 658701 Passar till: Kryddade rätter av fisk eller ljust kött, gärna med inslag av tropisk frukt. Druvor: Viognier 100% Fondbergs artikelnummer: 605901 Förp. 12 x 75 cl Förp. 12 x 75 cl Pris: 61,53:- Pris: 70,72:- ARGENTINA Zuccardi Q Chardonnay 2014 Zuccardi Q Malbec 2013 Familia Zuccardi Argentina Familia Zuccardi Argentina Medelfylligt vitt vin med noter av persika, päron och gula äpplen och fin mineralitet samt inslag av ek. Lång eftersmak. Mycket fruktigt vin med smak av björnbär och blåbär samt inslag av ek i form av noter av tobak och mörk choklad. Elegant struktur, fina tanniner och lång eftersmak. Passar till: Eleganta fiskrätter eller skaldjur Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 990085101 Förp. 6 x 75 cl Pris: 120,56:- Passar till: Helgrillat nöt- eller viltkött Druvor: Malbec 100% Fondbergs artikelnummer: 990085201 Förp. 6 x 75 cl Pris: 120,56:- Vida Orgánica Cabernet Sauvignon 14/15 Zuccardi Serie A Malbec 2013 Familia Zuccardi Argentina Familia Zuccardi Argentina Medelfylligt med smak av svarta vinbär, mörka körsbär och torkade kryddor. Doft av solmogna mörka plommon och körsbär samt med smak av choklad, svartpeppar och tobak och balanserad strävhet. Passar till: Fläsk, lamm eller nöt, gärna med en aning krydda. Druvor: Cabernet Sauvignon 100% Fondbergs artikelnummer: 7466401 Förp. 12 x 75 cl Pris: 61,53:- Passar till: Grillat nötkött, vilt, eller lagrad hårdost. Druvor: Malbec 100% Fondbergs artikelnummer: 7043901 Förp. 12 x 75 cl Pris: 90,91:- Kommer snart med skruvkapsyl! Zuccardi Q Tempranillo 2011 Tito Zuccardi 2012 Familia Zuccardi Argentina Familia Zuccardi Argentina Stor doft av plommon, bigarråer och fyllig smak av mörk frukt och inslag av torkade kryddor. Fylligt, komplext och elegant vin med toner av björnbär, mörka plommon och körsbär samt kryddiga inslag av svartpeppar och örter, markerade tanniner och lång eftersmak. Passar till: Fläsk- och nötkött samt vilt och lagrade hårdostar. Druvor: Tempranillo 100% Fondbergs artikelnummer: 7490701 Förp. 6 x 75 cl Pris: 120,56:- Passar till: Elegantare rätter baserade på nöt- eller viltkött Druvor: Malbec 68%, Cabernet Sauvignon 17%, Ancellotta 15% Fondbergs artikelnummer: 9511101 Förp. 6 x 75 cl Pris: 168,76:- Exklusiv lansering, begränsat antal flaskor! Zuccardi Zeta 2008 Familia Zuccardi Argentina Mycket fylligt och fruktigt vin med väl integrerad fatkraktär och smak av mogna mörka bär. Silkiga tanniner, lång, god eftersmak. Passar till: Njut den med ett lyxigt, grillat eller helstekt stycke vilt- eller nötkött. Druvor: Malbec 73%, Cabernet Sauvignon 27% Fondbergs artikelnummer: 7569901 Förp. 6 x 75 cl Begränsad volym! Pris: 205,64:- Zuccardi Malamado Malbec 12/13 Familia Zuccardi Argentina Sött och fruktigt vin med doft & smak av mörka plommon, torkade fikon, nötter och marmelad och inslag av torkade kryddor. Malbec i portvinsstil. Passar till: Mörk choklad, lagrad ost, chokladbaserade efterrätter. Alk: 18,5% Druvor: Malbec 100% Fondbergs artikelnummer: 7617901 Förp. 6 x 75 cl Pris: 134,26:- 5 ARGENTINA BODEGA EL ESTECO Extrema höghöjdsviner från Salta 1700 meter över havet! Företaget grundades redan 1892 av två franska bröder som fann Cafayate ypperligt för vinodling. Platsen ligger i den nordöstra delen av provinsen Salta som är det nordligast belägna vinområdet i Argentina. 1970 köptes anläggningen av Michel Torino som byggt upp företaget och givit vinerna mycket gott renommé. Michel Torino Colleccion Pinot Noir 2013 Bodega El Esteco Argentina / Salta / Cafayate Hallonfruktig doft med jordiga Pinot Noirtoner och en liten ton av rök. Mjukt vin med blommiga toner och solmogna hallon. Passar till: Kraftiga kycklingrätter, fläsk eller lätta kalvrätter Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 7930501 Förp. 12 x 75 cl Pris: 65,89:- Michel Torino Colleccion Malbec 2013 Bodega El Esteco Argentina / Salta / Cafayate Fräsch ungdomlig doft av plommon, mogna körsbär och cassis. Röda bär i smaken med strukturerade men snälla tanniner. Passar till: Grillat eller stekt kött Druvor: Malbec 100% Fondbergs artikelnummer: 7921401 Förp. 12 x 75 cl Pris: 62,19:- Michel Torino Altimus 2010 Bodega El Esteco Argentina / Salta / Cafayate Altimus är El Estecos prestigecuvée, där varje årgång är unik. 2010 är baserad på malbec, cabernet cauvignon och cabernet franc och stram men generös smak med toner av plommon, moreller, kryddor och fat. Passar till: Helgrillat nöt eller vilt Druvor: Malbec, Cabernet Cauvignon, Cabernet Franc Fondbergs artikelnummer: 9013701 Förp. 6 x 75 cl Pris: 177,89:- Missa inte, begränsad volym! Ciclos Cabernet Sauvignon 2012 Bodega El Esteco Argentina / Salta / Cafayate Stor, utvecklad doft och smak av mörka, solmogna bär, svartpeppar, tobak, choklad och rostade fat. Ett smakrikt och fylligt vin med balanserad strävhet. Passar till: en grillad köttbit på argentinskt vis, liksom till elegantare rätter av nöt eller vilt. Druvor: Cabernet Sauvignon 100% Fondbergs artikelnummer: 7187801 Förp. 12 x 75 cl 6 Pris: 136,59:- AUSTRALIEN KILLERBY WINES Australien är relativt ungt som vinland och i Margaret river var det först på 1970-talet som vinindustrin började ta fart. Killerby blev en av de första med seriös vinproduktion där firman bildades 1973. Margaret River har sedan med sitt svala klimat växt fram som ett Australienskt toppområde med Bourdeauxdruvor i framsätet. Killerby är en av de dominerande aktörerna som också varit med om att sätta Margaret River på kartan. Killerby Cabernet Sauvignon 2011 Killerby Wines Western Australia / Margaret River Fruktig och örtig doft av svartvinbär och fat. Kraftigt vin i svalklimatstil med toner av plommon, cassis, kaffe och mynta. Passar till: Rotfruktsgratäng med en bit elegant nöt eller lammkött Druvor: Cabernet Sauvignon 100% Fondbergs artikelnummer: 208001 Förp. 12 x 75 cl Pris: 99,00:- Ferngrove Frankland River Limited Release Cabernet Sauvignon 2012 Frankland River Wines Australia Mustig doft av svarta vinbär och eucalyptus. Peppar, svartvinbär tillsammans med strama men mogna tanniner och fatinslag. Passar till: Kraftiga rätter av nöt och lamm Druvor: Cabernet Sauvignon 100% Fondbergs artikelnummer: 330901 Förp. 12 x 75 cl Pris: 91,04:- 7 AUSTRALIEN PIKE & JOYCE Pike & Joyce är samarbetet mellan två familjer. Engelsmannen Henry Pike emigrerade till Australien och startade ett mycket framgångsrikt bryggeri i Claire Valley. När det såldes 1972 valde barnbarnsbarnen att istället börja producera vin under samma etikett i Clare Valley. Familjen Joyce däremot höll inte alls på i dryckesindustrin utan odlade äpplen i Adelaide Hills. Fortfarande är äpplen den största delen av familjens verksamhet men en liten del tas upp av druvodling. Druvorna får däremot bröderna Pikes ta hand om och resultatet blir då Adelaide Hills etiketten Pike & Joyce som upprepade gånger fått 5 stjärnor av James Halliday. 8 Pike & Joyce Rapide Pinot Noir 2013 Pike & Joyce Australia Generös fruktighet med intensiva jordgubbstoner och diskret fatton. Körsbär och jordgubbssmaker med fina tanniner och bra fräschör. Passar till: Eleganta rätter av nöt, lamm eller fågel, gärna med asiatiska inslag Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 289701 Förp. 12 x 75 cl Pris: 99,80:- MARGAN ESTATE Margan Semillion 2014 Andrew Margan insåg redan som barn att han ville bli vinmakare. Han såg pappa Frank grundlade DeBeyers vingård i Pokolbin och blev fascinerad av vinets värld. I 20 år arbetade han åt Tyrells, direkt under Murray Tyrrell och samlade på sig den erfarenhet och kunskap som behövdes för att kunna starta upp sitt eget vineri. 2012 gjorde han sin 40:e årgång och han har arbetat i Frankrike, Moldavien, Ungern och Nya Zeeland för att skapa sig den kunskapsbank som blivit en av grundstenarna i framgången för Margan Wines. Frisk citrusbetonad doft med inslag av äpplen. Citrusskal, citron och något tropiska inslag med mycket hög syra. Margan Wines Austrlien / Hunter Valley / New South Wales Passar till: Eleganta fiskrätter, skaldjur, sallader Druvor: Semillion 100% Fondbergs artikelnummer: 555501 Förp. Pris: 12 x 75 cl 99,80:- BRASILIEN VINÍCOLA AURORA Italienska emigranter påbörjade tidigt vinodling i södra brasilien eftersom de tyckte klimatet påminde om det de lämnat i norra Italien. 1931 gick 16 vinodlande familjer från staden Bento Gonçalves ihop och bildade Kooperativet Aurora. Ett år senare var basen lagd för det som kommit att bli Brasiliens största och bäst tekniskt utrustade vinföretag. Idag är Aurora att betrakta som drivande av den brasilianska vinindustrins exportframgång som de senaste åren mångdubblats varje år och nya journalister konstant får upp ögonen för. Aurora Reserva Merlot 2013 Vinícola Aurora Brasilien / Serra Gaúcha Fruktig smak med fatkaraktär,inslag av mörka bär, kanel,korinter, svarta oliver, lavendel och choklad. Passar till: Rätter av fläsk- eller lammkött. Druvor: Merlot 100% Fondbergs artikelnummer: 644301 Förp. 12 x 75 cl Pris: 68,20:- 9 BULGARIEN VILLA YAMBOL I Thracian valley ligger en av Bulgariens äldsta och modernaste producenter. Sedan 1924 har Villa Yambol gjort några av Bulgariens allra bästa viner. Numera ingår Villa Yambol i Viniprom Peshtera som är Bulgariens största producent av alkoholhaltiga drycker och har tillgång till landets bästa vinmakare och modernaste utrustning. 10 Villa Yambol Rosé 2014 Villa Yambol Bulgarien / Thracian Valley Klar ljusröd vacker färg. Fruktig doft med tydligt inslag av röda bär. Fruktigt, generöst rosévin med inslag av jordgubbar och smultron och en aning sötma. Passar till: Aperitif, fisk - och skaldjurs soppor, ceasarsallad m.m Druvor: Cabernet Sauvignon Fondbergs artikelnummer: 310801 Förp. 12 x 75 cl Pris: 51,06:- CHILE VIÑA QUINTAY På hög höjd i Casablanca produceras högkvalitativa viner i svalklimatstil Vackert beläget på hög höjd i Casablanca ligger fokus på att producera högkvalitativa viner i svalklimatstil. Merparten av vingårdarna är odlade med Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay och Syrah och med skicklig vinmakning blir resultatet bland det mest spännande i hela Chile! Kvalitet är ett ledord som poängteras från planta till vinflaska och tack vare många års erfarenhet av druvodling åt andra producenter känner vinmakaren Paula Cardenas att hon får enbart det bästa av råmaterial att arbeta med. Clava är en serie viner som tagis fram för att på bästa sätt spegla Casablanca som vinområde, Q är en serie viner som försöker återspegla egensinnigheten i det bästa vingårdsläget för varje druvsort. Clava Cabernet Sauvignon 2012 Viña Quintay Chile / Casablanca Klassisk svartvinbärsdoft med inslag av örter och tobak. Välstrukturerat vin med mörka bär, örter och lång eftersmak. Passar till: Rätter av nöt eller lamm Druvor: Cabernet Sauvignon 100% Fondbergs artikelnummer: 7199601 Förp. 12 x 75 cl Pris: 93,29:- Q Pinot Noir 2011 Viña Quintay Chile / Casablanca Kryddig jordgubbs- och hallondoft med nyanserade inslag av fat och örter. Karaktär av solmogna röda bär, mineral och med en lång eftersmak. Passar till: Kraftiga rätter av fågel, kalv och svamp Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 7907101 Förp. 12 x 75 cl Pris: 97,89:- 11 CHILE PICUNCHE WINES Ekologiskt och Fairtrade Picunche Cabernet Malbec är gjord på druvor från Viña La Fortuna i Curico Valley som de senaste 20 åren arbetat utan kemikalier i vingårdarna. Vingården är både ekologiskt certifierad och Fairtrade-certifierad samt Clean Production Agreement som är en chilensk certifiering för att minska växthusgaser. VIÑA VISTAMAR Från de vackra dalgångarna i Chile kommer druvorna till vinerna från Viña Vistamar. Irene Paiva, en av få kvinnliga vinmakarna i Chile under 90-talet är idag kvinnan bakom vinerna från Vistamar. Här möts kvalitet, nytänkande och hållbarhet i moderna och spännande viner! Picunche Cabernet Sauvignon Malbec 2013 Picunche Wines Chile / Curicó Valley Mycket fruktig, nyanserad doft med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, choklad, blåbär, kaffe och mynta. Passar till: Stekta och grillade maträtter samt långkok. Druvor: Cabernet Sauvignon, Malbec Fondbergs artikelnummer: 663701 Förp. 12 x 75 cl Vistamar Sepia Reserva 2014 PET Viña Vistamar Chile Mycket fruktig med smak av svarta vinbär, fat, viol, lakrits och vanilj. Passar till: Rätter av lamm- eller nötkött. Druvor: Syrah 100 % Fondbergs artikelnummer: 213401 Förp. 12 x 75 cl VIÑA LA FORTUNA 1918 kom Mr. Modesto Güell till Chile från Spaninen för att odla vin. Han köpte en vingård 15 km söder om Santigo där han drog i gång sin rörelse. 1942 sålde han den marken och köpte La Fortuna där han först planterade Cabernet Sauvignon, Malbec och Sauvignon Blanc. Idag driver tredje och fjärde generationen Güell gården som nu består av över 200 hektar vingård. Vineriet som Modesto Güell byggde i slutet på 1940-talet är nu moderniserad och gården är både ekologisk och fairtrade certifierad. 12 Pris: 76,00:- Pris: 51,00:- La Fortuna Late Harvest 2012 Viña La Fortuna Chile Söt, mycket fruktig smak med inslag av apelsinmarmelad, honung och torkade aprikoser. Passar till: Desserter av frukt och bär, samt till smakrika ostar. Druvor: Chardonnay Fondbergs artikelnummer: 836502 Förp. 12 x 375ml Pris: 74,89:- FRANKRIKE LABOURÉ-ROI En av Bourgognes största aktörer, med viner från hela regionen. Den anrika producenten och negocianten kommer från Nuit St Georges i hjärtat av Bourgogne. Här har man varit verksamma sedan 1832. Deras höga kvalitetsambitioner har gång på gång uppmärksammats i såväl press som vid tävlingar, senast vid International Wine Challenge där de blev flerfaldigt belönade. Labouré-Roi Crémant du Jura Labouré-Roi Crémant de Bourgogne Brut Labouré-Roi Frankrike / Jura Labouré -Roi Frankrike / Bourgogne Balanserat torrt, smakrikt mousserande vin med toner av gul frukt som päron, äpplen och rostat bröd. Lätt brödig doft med citrus, blommor och mineral. Krämig mousse. Komplex smak med frisk fruktsyra och mineraltoner. Passar till: Fördrink eller till eleganta småplocksrätter. Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 7740001 Passar till: Aperitif, fisk och skaldjur Druvor: Pinot Noir 45%, Chardonnay 30%, Gamay 20% och Aligoté 5% Fondbergs artikelnummer: 990028001 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 75 cl 84,90:- 12 x 75 cl 112,18:- Vin de France Blanc Chablis Le Beaunois 2014 Labouré-Roi Frankrike / Languedoc-Roussillon Labouré-Roi Frankrike / Bourgogne / AOP Chablis Fruktig, aromatisk och lätt blommig doft. Ett torrt fruktigt vin med tydlig friskhet och toner av citrus och krusbär. Elegant, fruktig doft med inslag av mineraler. Ursprungstypisk karaktär av gula äpplen, smör, citron. Typisk Chablis med bra syra. Passar till: Aperitif, fisk, skaldjur och sallad Druvor: Chardonnay, Sauvignon Blanc och Grenache Blanc Fondbergs artikelnummer: 990066801 Passar till: Hummer, ostron, fisk och skaldjur Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 563701 Förp. Pris: 48 x 18,75 cl 12 x 75 cl 15,20:56,41:- Förp. 24 x 37,5 cl Pris: 70,92:- 12 x 75 cl 127,75:- 13 FRANKRIKE Meursault 1er Cru Poruzot 2008 Labouré-Roi Frankrike / Bourgogne / AOP Meursault 1er Cru Relativt kraftfull doft med toner av honung och hasselnötter. Torrt, fylligt och smakrikt vin med mogen frukt, smör och mineral. Passar till: Grillad fisk, kyckling, kalv Druvor: Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 8492701 Förp. Pris: 12 x 75 cl 327,69:- Vin de France Rouge Labouré-Roi Frankrike / Languedoc-Roussillon Lätt kryddig och blommig doft med inslag av röda bär. Mjukt fruktigt och harmoniskt vin med inslag av röda och mörka bär. Passar till: Kycklingsallad, färskost och grillad fisk Druvor: Syrah, Grenache och Mourvèdre Fondbergs artikelnummer: 990066701 Förp. 48 x 18,7 cl Pris: 15,20:- 12 x 75cl 56,41:- Vin de France Rosé Labouré-Roi Frankrike / Languedoc-Roussillon / Rhone Klar ljusrosa färg. Fruktig, ren doft av röda bär och örter. En fruktig, torr, fräsch rosé med inslag av hallon, röda vinbär, örter. Passar till: Aperitif, fisksoppor och asiatisk mat med sting samt sallad Druvor: Syrah, Grenache och Mourvedre. Fondbergs artikelnummer: 990057001 Förp. Pris: 12 x 75 cl 57,20:- Côtes du Rhône Abbeycourt 2013 Fondberg & Co / Labouré-Roi Frankrike / Rhone / AOP Cotes du Rhone Doft av mörk bär och läder. Ett fruktigt och fylligt vin med lätt kryddighet och lakrits. Mörka bär och örter i finish. Passar till: Robusta rätter av nötkött/lamm Druvor: Grenache och Syrah Fondbergs artikelnummer: 7320401 Förp. Pris: 12 x 75 cl 73,61:- Bourgogne Rouge Pinot Noir 2014 Labouré-Roi Frankrike / Bourgogne/ AOP Bourgogne Ungdomlig, kryddig doft med inslag av jordgubbar. Rund, frisk smak. Inslag av jordgubbar, röda vinbär och lätt kryddighet. Passar till: Lättare kötträtter och stekt fisk Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 547501 Förp. 12 x 37,5 cl Pris: 40,55:- 12 x 75 cl 101,34:- Albert Schoech Firman är grundad 1840 av Jean Schoech i Ammerschwihr och ingår numera i Cave Vinicole d’Ingersheim med högsäte strax nordväst om Colmar. Albert Schoechs viner görs under egen etikett av vinmakaren Jean-Léon Schoech och önologen Francis Klee. Druvorna till vinerna hämtas från sluttningar väst om Colmar. 14 Albert Schoech Alsace 2014 Albert Schoech Frankrike / Alsace Fruktig, lätt tropisk doft. Fruktig, något aromatisk med inslag av persika och bra fräschör. Passar till: Aperitif, eleganta fiskrätter, asiatiskt Druvor: Chasselas, Sylvaner, Riesling, Pinot Blanc Fondbergs artikelnummer: 213501 Förp. Pris: 6 x 75 cl 67,90:- FRANKRIKE LES GRANDS CHAIS DE FRANCE - när det är stabilitet som räknas Les Grands Chais de France är en av de största negocianterna i Frankrike. Företaget har verksamheter i fem framstående distrikt runt om i Frankrike, och har sitt säte i Petersbach i Alsace. Grundaren Joseph Helfrich som också givit namn åt Alsaceproducenten Helfrich har lyckats bygga ett enormt vinföretag som inhyser allt från toppkvalitet av fine wine, till prisvärda viner med mycket stabil kvalitet i lägre prislägen. Grand Sud Sauvignon Blanc 2014 PET Les Grands Chais de France Frankrike / Vin de Pay’s d’Oc Torrt friskt och fruktigt vin med tydliga sauvignon blanc toner. Passar till: Fisk och skaldjur Druvor: Sauvignon Blanc 100% Fondbergs artikelnummer: 7203701 Förp. Pris: 6 x 100 cl -:- Grand Sud Chardonnay 2012 PET Les Grands Chais de France Frankrike / Vin de Pay’s d’Oc Fruktig, fräsch smak med aromer av tropisk frukt, citrus och mogen aprikos. Passar till: Fisk, kyckling och grönsaker Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 7638404 Förp. Pris: 48 x 18,7 cl 16,59:- Grand Sud Rosé 2013 PET Les Grands Chais de France Frankrike / Vin de Pay’s d’Oc Passar till: Aperitif, salad- eller pastarätter. Druvor: Merlot 100% Fondbergs artikelnummer: 990080904 Förp. Pris: 48 x 18,7 cl 16,59:- Grand Sud Merlot 2013 PET Les Grands Chais de France Frankrike / Vin de Pay’s d’Oc Fruktig doft med inslag av mörka bär. Rätt smakrikt, mjukt, generöst fruktigt vin med inslag av mörka bär. Passar till: Kycklingrätter, fläskfilé, pannbiff Druvor: Merlot 100% Fondbergs artikelnummer: 7494401 Förp. Pris: 48 x 18,7 cl 16,59:- 6 x 100 cl 59,00:- MAISON SAINT AIX Den 130 år gamla vingården Maison Saint AIX ligger i södra Frankrike, bara en timme nordost om Aix en Provence. I landsbygden av Mont Sainte Victoire, det vackra ljuset inspirerade både Paul Cézanne och Vincent van Gogh att skapa sina mest kända konstverk. Vid denna speciella plats, arbetar skaparna av AIX Rosé år efter år med liknande inspiration för att skapa den underbara AIX Rosé. AIX Rosé 2014 Maison Saint AIX Frankrike Ljus klar roséfärg. Druvig, ren, elegant doft. Torr riks ren druvig smak i elegant strukturerad smak i fräsch provencestil. Passar till: Apéritif, fisksoppor och skaldjur. Sallader, milda ostar. Druvor: Grenache 60%, Syrah 20%, Cinsault 20% Fondbergs artikelnummer: 7614101 Förp. 6 x 75 cl 3 x 150 cl 1 x 300 cl 1 x 600 cl 1 x 1500 cl Pris: 95,20:205,00:519,20:1249,00:3399,20:- 15 FRANKRIKE LACHETEAU 1990 grundades i Loire det som skulle komma att bli LaCheteau. Det är alltså inget gammalt hus med franska mått mätt, det är istället på modern kvalitet och innovation som LaCheteau bygger sin glans. Med 7 olika egendomar runt om i Loiredalen har de en enorm möjlighet att skapa viner i alla kvalitetsklasser. Loire är Frankrikes näst viktigaste för tillverkning av mousserande viner och i tillägg hem för viktiga vinområden som Sancerre, Poully Fumé, Vouvray och många fler. 16 LaCheteau Cremant de Loire Brut Rosé LaCheteau Frankrike / Loiredalen Frisk, fruktig, något utvecklad doft med inslag av röda bär och örter. Krämig mousse med toner av röda bär och viss brödighet. Passar till: Apéritif, fiskgryta, skaldjur Druvor: Cabernet Franc 100% Fondbergs artikelnummer: 7760601 Förp. Pris: 6 x 75 cl 90,80:- LaCheteau Vouvray 2011 LaCheteau Pouilly Fumé 2014 LaCheteau Frankrike / Loiredalen / Vouvray LaCheteau Frankrike / Loiredalen / Pouilly Fumé Utvecklad doft av honung, bivax och aprikos. Halvtorr med fin friskhet och inslag av aprikos och honung. Mineralrik med lätt anslag av flinta, nässlor och vinbär. Mycket torrt, friskt och smakrikt vin i klassisk Pouilly-Fumé stil. Passar till: Anklever, lantpaté, asiatiskt Druvor: Chenin Blanc 100% Fondbergs artikelnummer: 224701 Passar till: Fisk och skaldjur, chèvre Druvor: Sauvignon Blanc 100% Fondbergs artikelnummer: 7128201 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 75 cl 81,80:- 6 x 75 cl 125,86:- FRANKRIKE HELFRICH Från norra Alsace kommer Frankrikes näst största vinproducent I närheten av Petersbach i norra Alsace har Les Grand Chais de France sin hemvist. Grundat av Joseph Helfrich har det blivit Frankrikes näst största vinproducent. Helfrich har inte utan anledning fått bära familjenamnet och kvaliteten går inte att rubba på. Helfrich har stor tillgång på druvor från Steinklotz Gran Cru. Det är ett vingårdsläge som ligger i sydöstsluttning med kalkrik jord, det ger viner med bra fruktmognad och mineralisk ton. Helfrich Riesling Steinklotz Grand Cru 2012 Helfrich Frankrike / Alsace Ung, koncentrerad doft av persikor, mineral och blommighet. Torrt, smakrikt, ungt, mycket friskt vin med mineral och inslag av petroleum. Passar till: Fisk, skaldjur Druvor: Riesling 100% Fondbergs artikelnummer: 7586701 Förp. 6 x 75 cl Pris: 142,70:- Helfrich Gewürztraminer Steinklotz Grand Cru 2009 Helfrich Frankrike / Alsace Stor blommig, kryddig doft med inslag av tropisk frukt & fläder. Mycket smakrikt vin med blommor, kryddor och fin syra. Lång eftersmak. Passar till: Gås-/anklever, hårdostar, rökt lax Druvor: Gewürztraminer 100% Fondbergs artikelnummer: 7520501 Förp. 6 x 75 cl Pris: 176,33:- FERRATON PÈRE & FILS Ferraton Père & Fils är beläget i hjärtat av den historiska delen av Tain l’Hermitage i Rhônedelan i Frankrike och druvorna odlas i vingårdar i de allra bästa lägena längst med flodens norra delar. De fokuserar på ekologisk och biodynamisk odling och hela produktionen är fokuserad på att arbeta i samklang med naturen. Med ett helt nytt, toppmodernt vineri har producenten fått ännu bättre förutsättningar att göra viner i världsklass, vilket visar sig i de höga poäng som tilldelas firmans toppviner från enskilda vingårdslägen, Sélections Parcellaires Les Dionnières Ermitage 2012 Ferraton Père & Fils Frankrike / Rhone / AOP Ermitage Le Grand Courtil Crozes-Ermitage 2012 Ferraton Père & Fils Frankrike / Rhone / AOP Crozes-Ermitage OM SÖK RING N A E Passar till: OK L Druvor: Syrah 100% L A Fondbergs artikelnummer: 9403401 Fylligt vin med smak av mörka körsbär, vinbär, lakrits och örter samt inslag av fat och lång eftersmak. Förp. Pris: 6 x 75 cl 200,00:- Le Méal Ermitage 2012 Ferraton Père & Fils Frankrike / Rhone / AOP Ermitage Elegant, koncentrerat och kraftfullt vin med smak av mörka bär, inslag av läder och med lång, nyanserad eftersmak. Elegant, komplext och fylligt vin med smak av mörk frukt, inslag av torkade kryddor, rålakrits och viol. Mycket lång, nyanserad eftersmak och silkiga tanniner. Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 75 cl 479,00:- 6 x 75 cl 600,00:- OM K NSÖ ERING A Passar till: OK L Druvor: Syrah 100% L A Fondbergs artikelnummer: 9122101 OM K NSÖ ERING A Passar till: OK LL100% Druvor: A Syrah Fondbergs artikelnummer: 9005401 17 FRANKRIKE DOMAINE NICOLAS ROSSIGNOL Nicolas är femte generationens vinmakare i familjen Rossignol, baserad i Volnay. Man använder idag både ekologiska och biodynamiska metoder i vingårdarna och vinet produceras med största hänsyn till varje specifikt områdes unika egenskaper. Detta innebär att man inte har ett färdigt recept för varje vin utan jobbar utifrån de förutsättningar som ges av naturen för varje år. Volnay 1:er Cru Chevret 2007 Nicolas Rossignol Frankrike / Bourgogne / Volnay Doften är ung och koncentrerad med mörk frukt. Smakrikt, kryddigt och fruktigt med elegant struktur och stram stil. Passar till: Kalv, lättare vilt och fågel Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 7489401 Förp. 12 x 75 cl Pris: 414,49:- Volnay 1:er Cru Clos des Angles 2008 Nicolas Rossignol Frankrike / Bourgogne / Volnay Doften är öppen, generös och fruktig med inslag av kryddor. Relativt fylligt vin med små fina tanniner, bra balans och en lång finish. Passar till: Lammfilé med rosmarin Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 7482401 Förp. 12 x 75 cl Pris: 351,99:- Le Chapitre Bouvier 2012 René Bouvier Frankrike / Bourgogne Ungdomlig, delikat doft med inslag av hallon och viol. Fruktigt, mjukt vin med frisk fruktsyra och lätt kryddighet. Passar till: Charkuterier, grillad fläskfilé/fisk Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 7637401 En familjeproducent som står för kvallité, miljömedvetenhet och terroir. Familjen Bouvier har producerat vin i fyra generationer med basen i Gevrey – Chambertin. Idag leds produktionen av Bernard Bouvier, som anses vara en av de mest lovande av den nya generationens vinmakare i Bourgogne. Marsannay La Morisotte 2012 René Bouvier Frankrike / Bourgogne / AOP Marsannay Ungdomlig, delikat doft med inslag av hallon och viol. Fruktigt, mjukt vin med frisk fruktsyra och lätt kryddighet. Förp. Pris: Passar till: Charkuterier, grillad fläskfilé/fisk Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 7406701 12 x 75 cl 155,33:- Förp. Pris: 12 x 75 cl 239,20:- Gevrey-Chambertin La Justice 2012 Charmes-Chambertin Grand Cru 2012 René Bouvier Frankrike / Bourgogne / Gevrey-Chambertin Réne Bouvier Frankrike / Bourgogne / Charmes-Chambertin Grand Cru Elegant med inslag av mogen, mörk frukt och kryddighet. Smakrik, fruktig med livlig syra. Områdestypisk Pinot Noir. Passar till: Nötkött, grillad anka, grillad fisk Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 539501 18 RENÉ BOUVIER Doften är komplex med inslag av mörk frukt, kryddighet, fin fruktighet. Fylligt, ungt, stramt. Inslag av vitpeppar, viol, mineral. Förp. Pris: Passar till: Renfilé med kantarellsås. Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 7464801 12 x 75 cl 329,10:- Förp. Pris: 12 x 75 cl 875,00:- FRANKRIKE DOMAINE BILLAUD-SIMON Chablis Cuvée Téte d’Or 2013 En kvalitetsinriktad producent i Chablis som nått hög status senaste årtiondet. Generös frukt med inslag av äpple, citrus och anis. Insmickrande, mineralrik smak med frisk, delikat syra och inslag av mint. De senaste 25 åren har Billaud Simon gått från att vara en stabil producent av hyfsade viner till det yttersta toppskiktet av vinproducenter i Chablis. Billaud Simon rankas idag som en av de fem bästa producenterna i Chablis. Domaine Billaud-Simon Frankrike / Bourgogne / AOP Chablis Passar till: Ostron, musslor, ljusa fiskrätter Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 7535601 Förp. Pris: 12 x 75 cl 166,36:- Chablis 1:er Cru Les Vaillons 2013 Chablis 1:er Cru Montée de Tonnerre 2012 Domaine Billaud-Simon Frankrike / Bourgogne / AOP Chablis 1:er Cru Domaine Billaud-Simon Frankrike / Bourgogne / AOP Chablis 1:er Cru Rik, blommig och elegant doft med inslag av lime. Mycket torr, frisk smak med delikat blommighet och inslag kalk, citrus, mineral. Rik, elegant doft med inslag av lime och mineral. Torr, frisk, elegant smak med toner av gråpäron, kalk, lime, vanilj, mineraler. Passar till: Ostron, musslor, sjötunga Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 7122601 Passar till: Ostron, musslor, hälleflundra Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 7101201 Förp. Pris: Förp. Pris: 12 x 75 cl 259,08:- 12 x 75 cl 279,80:- Chablis Grand Cru Vaudésir 2007 Domaine Billaud-Simon Frankrike / Bourgogne / AOP Chablis Grand Cru Rik, elegant doft med inslag av citrus och mineral. Mycket torr, frisk och elegant smak med delikat frukt och toner av kalk, citrus. Passar till: Musslor och piggvar Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 7482201 Förp. Pris: 12 x 75 cl 442,40:- 19 FRANKRIKE PIERRE HENRI MOREL Signargues Côtes-du-Rhône Villages 2013 Ny producent med höga ambitioner och fokus på södra Rhônedalen Pierre Henri Morel Frankrike / Rhone / AOP Côtes-du-Rhône Villages Ett nytt projekt från Pierre Henri Morel som till vardags är kommersiell direktör på Chapoutier. Vinerna kommer från Pierre Henris egna egendomar. Vinifikationen sker ännu hos Chapoutier tills Pierre Henri fått klart sitt egna vineri. Vinerna kännetecknas av fruktdriven renhet där varje läge tillåts få uttrycka sin unika karaktär. En mycket spännande producent med extremt hög kvalitet på samtliga viner som alla är mycket fördelaktigt prissatta. Passar till: Biff Rydberg eller fläskfilé Druvor: Grenache och Syrah Fondbergs artikelnummer: 7488701 Mycket fruktig intensiv doft av mörk frukt och örter. Medelfylligt smakrikt vin med fin frukt och inslag av mörk frukt och örter. Förp. 6 x 75 cl Pris: 109,28:- Gigondas 2012 Châteauneuf-du-Pape 2010 Pierre Henri Morel Frankrike / Rhone / AOP Gigondas Pierre Henri Morel Frankrike / Rhone / AOP Châteauneuf-du-Pape Elegant fruktig doft med inslag av mörka körsbär och peppar. Smakrikt vin med fin koncentration och toner av mogna röda och mörka bär. Passar till: Burgundisk köttgryta, lagrad ost Druvor: Grenache med inslag av Syrah och Mourvèdre Fondbergs artikelnummer: 7415901 Förp. 6 x 75 cl Pris: 182,66:- Fruktig och kryddig doft med inslag av björnbär. Smakrikt vin med inslag av mineral, smultron och björnbär. God, lång eftersmak. Passar till: Oxfilé med smörstekta kantareller och rostade rotsaker Druvor: Grenache med lite Syrah och Mourvèdre Fondbergs artikelnummer: 7421101 Förp. 6 x 75 cl 3 x 150 cl Pris: 280,09:500,39:- Sista magnumflaskorna av 2013 VICTOR BERARD Victor Berard är en anrik Beaujolais-baserad negociant som döpt den framgångsrike man med samma namn som föddes 1874. Victor var medlem av franska handelskammaren och President för Syndicate des Negociants. Hans företag Victor Berard et Fils var ett av de allra första i hela Frankrike att producera vin för att sälja på flaska istället för i fat. Beaujolais är en ibland förbisedd vinregion som förknippas med Beaujolais Nouveau. Gamay är dock en högkvalitativ druvsort som producerar seriösa viner med mycket bra kulinariska tillämpningsområden. 20 Victor Berard Morgon 2013 Victor Berard Frankrike Intensiv och komplex bärig doft med inslag av kryddor. Mineralisk ton med hög syra, inslag av mineral, röda bär, blåbär och örter. Passar till: Griskött, grönsaker eller ostar. Prova gärna vietnamesiskt Druvor: Gamay 100% Fondbergs artikelnummer: 556301 Förp. 6 x 75 cl Pris: 99,80:- FRANKRIKE DOMAINE VACHERON ISK VIGNERONS EKINOPRLOODG UCENT V Sancerre Blanc 2014 Domaine Vacheron Vignerons Frankrike / Loire / AOP Sancerre Domaine Vacheron producerar både vit och rosé Sancerre i toppkvalité. Ursprungstypisk, elegant doft av krusbär, nässlor, svarta vinbär, mineral. Torrt, friskt i stram stil med inslag av krusbär och svarta vinbär. Domaine Vacheron grundades 1932 och tillhör idag de mest kvalitetsdrivna producenterna i området. En del hävdar till och med att Vacheron är nummer ett i Sancerre. Hela produktionen och vinifikationen är ekologiskt och biodynamiskt (Demeter) certifierad. Vinerna får spontanjäsa utan odlade jäststammar vilket innebär att man låter terroiren komma fram i vinet på ett unikt sätt för en Sancerre. Passar till: Fisk- och skaldjursrätter Druvor: Sauvignon Blanc 100% Fondbergs artikelnummer: 7348501 Sancerre Blanc Les Romains 2013 Domaine Vacheron Vignerons Frankrike / Loire / AOP Sancerre Doft av krusbär, nässlor, vinbär och våt kalksten. Mycket torr. Krispig hög syra och koncentrerade inslag av nässlor, vinbär, krusbär, mineral. Passar till: Skaldjur/vit fisk med krämig sås Druvor: Sauvignon Blanc 100% Fondbergs artikelnummer: 7359201 Förp. Pris: 6 x 75 cl 272,50:- CHÂTEAU LAROQUE Grunden till Chateau Laroque lades på 1100-talet men bortsett från det runda tornet som återstår från den tiden är det byggt på 1700-talet. 1900-talets början präglades av krig som drabbade Bordeaux svårt och det tjusiga bygget började förfalla och vinproduktionen upphörde helt. 1935 köptes dock slottet upp av familjen Beaumartin och det blev startpunkten för en ljus framtid. 1962 planterades hela 40 hektar vingårdar om och sedan Bruno Sainson blev Estate Manager 1982 har hela verksamheten präglats av en konstant jakt på perfektion. Chateau Laroque är den största egendomen i St Émilion med hela 61 hektar sammanhängade vingårdar. Det är dock bara omkring 27 hektar, de äldsta rankorna och de bästa lägena som används i produktionen av Chateau Laroque St Émilion Grand Cru Classé. Vingårdarna är planterade med 87% Merlot, 11% Cabernet Franc och 2% Cabernet Sauvignon. Förp. Pris: 12 x 75 cl 161,10:- Sancerre Rosé A.O.C 2014 Domaine Vacheron Vignerons Frankrike / Loire / AOP Sancerre Mycket fruktig doft med inslag av smultron, hallon och mineraler. Lätt mycket frisk och fräsch smak i matvänlig stil. Passar till: Ceasarsallad eller en fiskoch skaldjursgryta. Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 7349001 Förp. Pris: 12 x 75 cl 167,05:- 6 x 150 cl Tillfälligt slut 333,00:- Château Laroque Château Laroque Frankrike / Saint-Émilion Grand Cru Classé Klar mörk, tät tegelröd färg. Stor utvecklad doft av mogen frukt, svarta vinbär, ceder, lakrits och kryddor. Smakrikt utvecklat vin med balans, runda tanniner, rostade toner och fin friskhet i tydlig bordeauxstil. Lång god eftersmak. Passar till: Nötkött eller storvilt. Druvor: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Fondbergs artikelnummer: 990006401 Förp. 2009 - 24 x 37,5 cl 2009 - 12 x 75 cl Pris: 2007 - 6 x 150 cl 2010 - 6 x 150 cl 733,70:- 182,21:355,60:778,60:- 21 FRANKRIKE DOMAINE DE LA BAUME Domaine de la Baume, beläget i Languedoc Rossillion inte långt från montpellier i södra Frankrike, har totalt 176 hektar druvor planterade. Beläget bakom stora, vackra järngrindar ligger de välskötta vingårdarna som hört till egendomen sedan 1882. Något nedgånget köptes Domaine de La Baume av Joseph Helfrich på Les Grand Chais de France år 2003 och det är under deras vingar som domänen levt upp till sin fulla potential. Bland annat valdes Domaine de La Baume Syrah Jeunesse 2009 till ”The world’s best Syrah in 2010”. Domaine de la Baume Frankrike / Languedoc-Roussillon Torrt friskt smakrikt vin med krusbär, vinbär och nässlor i en tydlig sauvignon blanc stil. Passar till: nässelsoppa, chevreost, skaldjur och fisk. Druvor: Sauvignon Blanc 100% Fondbergs artikelnummer: 7567001 Förp. Pris: 12 x 75 cl 79,20:- Terres de La Baume Blanc 2011 Les Vignes d’Heloise Pinot Noir Rosé 2014 Domaine de la Baume Frankrike Domaine de la Baume Frankrike Smakrikt, torrt, fylligt vin med toner av gul frukt aromatiska toner , smörighet, ekfatstoner och lång eftersmak. Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 7044501 Passar till: Fiskrätter och ljust kött Druvor: Viognier & Chardonnay Fondbergs artikelnummer: 7114801 Förp. Pris: 6 x 75 cl 183,20:- Förp. Pris: 6 x 75 cl 71,20:- Les Thermes Cabernet Sauvignon Terres de La Baume Rouge 2009 Domaine de la Baume Frankrike Domaine de la Baume Frankrike Druvor: Cabernet Sauvignon 100% Fondbergs artikelnummer: 7544501 Fondbergs artikelnummer: 7557001 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 75 cl 160,80:- 6 x 75 cl 88,80:- Terres de La Baume Rouge 2010 Domaine de la Baume Frankrike Smakrikt fylligt vin med strävhet, inslag av mörka bär och rostat ekfat. Lång eftersmak. Passar till: Grillat örtmarinerat lamm med potatisgratäng. Druvor: Syrah & Cabernet sauvignon Fondbergs artikelnummer: 7118201 22 Les Mariés Sauvignon Blanc 2013 Förp. Pris: 6 x 75 cl 160,80:- 1 x 150 cl 322,40:- ITALIEN Farina Prosecco FARINA WINES Azienda Vinicola Farina har lång tradition i Veneto, regionen som satt sig djupt i hjärtat hos många svenska vinälskare. Vineriet grundlades på 1800-talet och drivs idag som ett familjeföretag med stor passion. Kultur, entusiasm och karaktär är ledord som familjen försöker förmedla med alla sina viner. Farina Wines Italien / Veneto Frisk doft av päron, äpple, vita blommor och fläder. Fräsch mycket ren smak med livliga bubblor. Passar till: Utmärkt som apéritif med skaldjurssnittar. Druvor: Prosecco Fondbergs artikelnummer: 7708901 Förp. 6 x 75 cl Farina Soave Classico DOC 2013 Farina Wines Italien / Veneto / Soave Fruktig doft av citrus, äpple, mandel och mineral. Smakrikt, men elegant vin med toner av stenfrukter och friska citrusfrukter. Passar till: fisk- och skaldjur som inte är allt för kraftiga Druvor: Garganega 85%, Trebbiano di Soave och Pinot grigio 15% Fondbergs artikelnummer: 7239101 Förp. 6 x 75 cl Pris: 91,38:- Farina Appassilento 2012 Farina Wines Italien / Veneto / Rosso Veronese Örtigt med doft av röda och mörka körsbär, pinje och choklad. Smakrikt vin med toner av torkade körsbär och choklad. Passar till: Pasta med svamp och oxfilé. Druvor: Corvina, rondinella och molinara Fondbergs artikelnummer: 8745401 Förp. 6 x 75 cl Pris: 78,57:- Pris: 78,30:- 23 ITALIEN Valpolicella Classico Superiore 2012 Farina Wines Italien / Veneto / DOP Valpolicella Classico Smakrikt balanserat vin med fin fruktighet och inslag av mörka körsbär, choklad med god lång eftersmak. Passar till: Kalvfilé med svamp eller en god smakrik pasta Druvor: Corvina, Rondinella och Molinara Fondbergs artikelnummer: 7488001 Förp. 6 x 75 cl Pris: 86,93:- Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2012 va Wines Italien / Veneto / DOP Valpolicella Classico Utvecklad doft med inslag av körsbär, ekfat, kärnor, pinje och russinton. Smakrikt vin med fin mognad i typisk ripassostil. Passar till: Nöt, lamm eller kraftiga pastarätter Druvor: Corvina 65%, Rondinella 20%, Molinara 15% Fondbergs artikelnummer: 7930201 Förp. 6 x 75 cl Pris: 99,90:- Amarone Della Valpoliciella Classico 2010 Farina Recioto della Valpolicella DOC 2011 Farina Wines Italien / Veneto / DOP Valpolicella Classico Farina Wines Italien / Veneto / DOP Valpolicella Classico Stor doft med inslag av russin, choklad, kryddor, mörk frukt. Smakrikt, fylligt vin med fin fruktighet, torkad frukt och tobakston. Något blommig, fruktig doft med inslag av violer och körsbär. Söt smak med sammetsmjuka tanniner och toner av körsbärsmarmelad. Passar till: Vällagrade ostar, kraftig viltgryta Druvor: Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara och andra lokala sorter Fondbergs artikelnummer: 7930301 Förp. 6 x 75 cl Pris: 194,00:- Passar till: Bakverk, chokladdesserter och ost Druvor: Corvina 60%, rondinella 20% Molinara 5% och andra druvsorter Fondbergs artikelnummer: 990059601 Förp. 6 x 75 cl Pris: 199,20:- Grappa di Amarone Farina Wines Italien / Veneto Mjuk grappa, med lätt sötaktig förnimmelse. Tydliga toner av russin, mandel och mjuka avrundande fat. Passar till: Espresso och biscotti. Alk: 42% Druvor: Corvina, molinara och rondinella Fondbergs artikelnummer: 8692801 Förp. 6 x 70 cl Pris: 433,89:- La Piuma Orvieto 2013 La Piuma Italien / Umbrien / Orvieto Örtig, citrusfruktig doft med inslag av päron. Frisk smak med ton av citrus och stenfrukter. Passar till: Fisk och skaldjur Druvor: Grechetto, Trebbiano, Chardonnay Fondbergs artikelnummer: 990059901 Förp. 6 x 75 cl 24 Pris: 55,30:- LA PIUMA MGM Mondo del Vino är ett av italiens mest framgångsrika vinexportbolag. De äger vingårdar runt om i stora delar av Italien och från Abruzzo kommer La Piuma med mycket prisvärda viner i klassisk italiensk stil. Abruzzo är ett varierande och storslaget landskap som sträcker sig från kusten vid Adriatiska havet till bergstoppar på 3000 meter. Det för med sig ett fläktande klimat med stora variationer i dags- och kvällstemperatur vilket är mycket gynnsamt för vinodling. La Piuma Montepulciano d’Abruzzo 2013 La Piuma Italien / Abruzzerna / Montepulciano d’abruzzo Fruktig och något örtig doft med inslag av blåbär, björnbär och plommon. Blåfruktig, med toner av mörka bär choklad och örter. Passar till: Fläskfilé, nötkött eller en god smakrik pasta. Druvor: Montepulciano 100% Fondbergs artikelnummer: 990060001 Förp. 6 x 75 cl Pris: 54,89:- ITALIEN FERDINANDO PRINCIPIANO Liten producent som ligger i Piemonte, Italiens nordvästra hörn Ferdinando Principiano är en liten producent som går sin egen väg. Många vinfantaster känner till den åsiktssplittring som finns i Barolo, vad gäller den klassiska stilen och den moderna stilen med mindre fat och nyare ek. Ferdinando är en av de få som gått från att göra modern Barolo till att leta sig tillbaka till rötterna och en ultraklassisk stil med enbart gamla stora ekliggare och fruktrena viner med hög syra. Produktionen sker med stor respekt för naturen och med minimal tillsats av svavel. Laura Barbera d’Alba 2012 Ferdinando Principiano Italien / Piemonte / Barbera d’Alba DOC Mycket fruktig doft med inslag av körsbär. Medelfylligt mycket fruktigt och smakrikt vin med bra koncentration och elegant syra. Passar till: Kyckling, gräddig pasta Druvor: Barbera 100% Fondbergs artikelnummer: 7422301 Förp. 12 x 75 cl Pris: 119,00:- Sant Anna Dolcetto d’Alba 2012 Ferdinando Principiano Italien / Piemonte / Dolcetto d’ Alba DOC Mycket fruktig doft med inslag av körsbär och blåbär. Medelfylligt, mycket fruktigt och smakrikt vin med bra koncentration. Passar till: Pastarätter, Lasagne Druvor: Dolcetto 100% Fondbergs artikelnummer: 7480201 Förp. 12 x 75 cl Pris: 113,45:- Barolo Serralunga 2011 Ferdinando Principiano Italien / Piemonte / Barolo DOCG Stor doft av torkad frukt med inslag av tryffel. Koncentrerat vin med bra fruktighet, inslag av viol och tryffel, typisk stramhet. Passar till: Nöt, vilt, svamp Druvor: Nebbiolo 100% Fondbergs artikelnummer: 7416601 Förp. 12 x 75 cl Pris: 215,48:- Moscato d’Asti 2013 Ferdinando Principiano Italien / Piemonte / Moscato D’Asti DOCG Stor doft av fläder och honung med citrusinslag. Söt, frisk och fräsch smak med mild mousse. Inslag av fläder, rosor och honung. Passar till: Färska bär, fruktsallad Druvor: Muskat 100% Fondbergs artikelnummer: 7028901 Förp. 12 x 75 cl Pris: 100,40:- 25 ITALIEN PIZZULIN Pizzulin Friulano Bianco 2012 Liten producent med höga ambitioner i trendiga Friuli! Pizzulin är en mycket liten producent belägen i området Prepotto, som till stor del satsar på klassiska inhemska druvsorter från Friuli. Med stor hänsyn till traditionella metoder görs viner med stor individualitet, säregen prägel och mycket hög kvalitet. PODERI DAL NESPOLI -- Intensiv, ungdomlig, druvig doft med toner av gröna äpplen och marmeladkulor. Smakrikt med lång eftersmak. Passar till: Fisk eller ost Druvor: Friulano 100% Fondbergs artikelnummer: 7648501 Förp. Pris: 6 x 75 cl 118,30:- Nespolino Trebbiano Chardonnay 2014 Poderi Dal Nespoli Italien - - Passar till: Druvor: Trebbiano 50%, Chardonnay 50% Fondbergs artikelnummer: -01 Nespolino Sangiovese Merlot 2014 Poderi Dal Nespoli Italien Förp. Pris: 12 x 75 cl 63,20:- Prugneto Sangiovese Poderi Dal Nespoli Italien - Passar till: Druvor: Sangiovese 70%, Merlot 50% Fondbergs artikelnummer: -01 26 Pizzulin Italien / Colli orientali Friuli Förp. Pris: 12 x 75 cl 63,20:- Passar till: Druvor: Sangiovese Grosso 100% Fondbergs artikelnummer: -01 Förp. Pris: 12 x 75 cl 79,00:- ITALIEN ANTONELLI SAN MARCO EKOLOGISK VINPRODUCENT I hjärtat av Umbrien finner man Antonelli San Marco mitt i ett av Italiens mest klassiska vindistrikt, Montefalco; hem för den riktigt storartade druvsorten Sagrantino. Antonellis vinproduktion bedrivs med stor respekt för druvorna och försiktig fathantering, alltid med omtanke om miljön. Sedan 2009 är odlingarna helt ekologiska men eftersom att certifieringen kräver en konverteringsperiod på 3 år är det först årgång 2012 som kommer att buteljeras som ekologisk. Montefalco Rosso 2011 Antonelli Italien / Umbrien / Montefalco Stor, utvecklad doft med inslag av röda bär och örter. Rik, fyllig, balanserad smak med inslag av körsbär och pinje. Passar till: Nöt, lamm eller vilt Druvor: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15% Fondbergs artikelnummer: 231601 Förp. Pris: 12 x 75 cl 104,02:- Sagrantino di Montefalco 2008 Antonelli Italien / Umbrien / Montefalco Stor, något utvecklad doft med inslag av fat, nypon, salvia och örter. Stramt och fylligt med inslag av körsbär, salvia och kraftiga tanniner. Passar till: Kötträtter och vilt Druvor: Sagrantino 100% Fondbergs artikelnummer: 7032201 Förp. Pris: 6 x 75 cl 229,56:- TAVERNA I södra Italien, i regionen Basilicatas norra del, hittar vi DOC-området Aglianico del Vulture. Taverna har gjort vin sedan 1980 i en ursprungstypisk, något robust stil, från detta område som karakteriseras av den vulkaniska jordmånen. Taverna Aglianico del Vulture 2008 Taverna Italien / Basilicata / Aglianico del Vulture Kraftig doft med kryddighet och inslag av hallonoch torkad frukt. Smakrikt med kryddighet i robust stil. Inslag av bär och viss mognad. Passar till: Kötträtter, gärna en mustig gryta Druvor: Aglianico 100% Fondbergs artikelnummer: 7473001 Förp. Pris: 12 x 75 cl 85,00:- 27 NYA ZEELAND VILLA MARIA Nya Zeelands mest prisbelönta vinproducent.! 1961 grundade, den senare adlade, Sir George Fistonich Villa Maria Estate på Nya Zeeland. Eftersom de inhemska vinerna på den tiden uppfattades som undermåliga och underlägsna sina europeiska jämlikar ansträngde sig George för att komma på ett europeisktklingande namn. När de Nya Zeeländska vinerna började ta fart internationellt under 80-talet var Villa Maria redan det mest prisbelönta vineriet på Nya Zeeland. Krispiga Sauvignon Blanc och eleganta Pinot Noir är till mångt och mycket kännetecken för landet men där görs också många kritikerrosade viner av bland annat Riesling, Chardonnay och Syrah. Private Bin Organic Sauvignon Blanc 2014 Villa Maria Nya Zeeland / Marlborough Aromatisk doft med mogna krusbär, svartvinbärsblad och grön sparris. Hög syra med krispiga örtiga toner med solmogen lime och krusbär. Passar till: Drink, fisk och skaldjur, sushi Druvor: Sauvignon Blanc 100% Fondbergs artikelnummer: 626201 Förp. 6 x 75 cl 28 Pris: 114,19:- Lightly Sparkling Sauvignon Blanc 2012 Villa Maria Nya Zeeland / Marlborough Doft av krusbär, svartvinbärsblad och lime. Lätt spritsig med fräsch smak av citrus, mogna krusbär och mineral. Passar till: Aperitif, skaldjur Druvor: Sauvignon Blanc 100% Fondbergs artikelnummer: 7790101 Förp. 6 x 75 cl Pris: 115,30:- Private Bin Riesling 2014 Villa Maria Nya Zeeland / Marlborough Doft av citron, lime, gröna äpplen, rabarber och petroleum. Torrt och smakrikt vin med hög syra och toner av fräsch citrus. Passar till: Fisk, skaldjur, kryddstarka rätter Druvor: Riesling 100% Fondbergs artikelnummer: 8461701 Förp. Pris: 6 x 75 cl 114,19:- NYA ZEELAND Private Bin Pinot Grigio 2012 Private Bin East Coast Chardonnay 2012 Villa Maria Nya Zeeland / Marlborough Villa Maria Nya Zeeland / East Coast Stor, frisk och lätt kryddig doft med inslag av päron och aprikoser. Smakrikt vin med stor kropp, tropisk frukt och lång eftersmak. Doft av mogna persikor och päron och citrustoner. Rik fruktig smak med försiktiga krämiga fattoner. Passar till: Fisk, kyckling och asiatisk mat Druvor: Pinot gris 100% Fondbergs artikelnummer: 8215501 Passar till: Fisk och skaldjur Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 7638301 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 75 cl 114,29:- 6 x 75 cl 109,21:- Cellar Selection Organic Sauvignon Blanc 2012 Single Vineyard Taylor’s Pass Chardonnay 2010 Villa Maria Nya Zeeland / Marlborough Villa Maria Nya Zeeland / Marlborough Stor uttrycksfull sauvignon blanc doft med komplexitet och nyansrikedom. Torrt, friskt, fruktigt och smakrikt med inslag av krusbär, nässlor, sparris med fin lång eftersmak. Mycket rik doft med tropisk frukt och fatkaraktär. Komplex, frisk, smak av gula äpplen, nötter, citrus och gula plommon. Passar till: Fisk, sparris eller getost. Druvor: Sauvignon Blanc 100% Fondbergs artikelnummer: 7689501 Förp. Pris: 6 x 75 cl 116,00:- Passar till: Kraftiga fiskrätter, hårdostar Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 9244901 Förp. Pris: 6 x 75 cl 155,52:- Utgående produkt Cellar Selection Pinot Noir 2012 Villa Maria Nya Zeeland / Marlborough Bärig doft med fruktig karaktär av jordgubbar, hallon, örter och vanilj. Elegant smak av hallon, sötlakrits och rostade fat. Passar till: Stora fåglar, kraftiga fiskrätter, lätta kötträtter Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 8839301 Förp. Pris: 6 x 75 cl 151,69:- 29 SPANIEN VICENTE GANDIA I Valencia ligger denna innovativa vinproducent Bodegas Vicente Gandia grundades redan 1885 och är än idag, 125 år senare fortfarande trogen sina grundläggande värderingar; Credot består i att balansera tradition med internationalisering, innovation och engagemang för kvalitet, engagemang för främjande av vinkultur samt att bidra till välfärd och framsteg i samhället. Vicente Gandia Brut El Miracle Vicente Gandia Spanien / Cava Vicente Gandia Spanien / Cava Frisk, fruktig doft med inslag av citrus, mineral och lätt brödighet. Krämig mousse med inslag av mango, ananas, lime, mineral. Ren fruktig lätt jästig doft med brödinslag och lätt aromatisk ton. Torrt, friskt, fruktigt med fin mousse och inslag av bröd och jäst. Passar till: Skaldjurstapas, rökt lax, apéritif Druvor: Chardonnay 50%, Macabeo 50% Fondbergs artikelnummer: 7759701 Passar till: Apéritif, fisk- och skaldjur Druvor: Macabeo 60%, Chardonnay 40% Fondbergs artikelnummer: 770001 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 75 cl 74,45:- 6 x 75 cl 65,00:- El Miracle Organic Verdejo Organic 2013 Vicente Gandia Spanien / Cava Vicente Gandia Spanien / Vino de la Tierra de la Mancha Ren, fruktig doft med inslag av stenfrukter och en aning bröd. Stor fruktig doft med inslag av exotisk frukt. Smakrikt, torrt, friskt och fruktigt vin med inslag av honung, citrus och äpple. Passar till: Aperitif, skaldjur Druvor: Macabeo, Chardonnay Fondbergs artikelnummer: 7454801 30 Förp. Pris: Passar till: Fisksoppa, skaldjurstapas Druvor: Verdejo 100% Fondbergs artikelnummer: 7433201 6 x 75 cl 72,90:- Förp. Pris: 6 x 75 cl 64,90:- SPANIEN Con Un Par Albariño 2013 Castillo de Liria Blanco Vicente Gandia Spanien / D.O Rias Baixas Vicente Gandia Spanien / Valencia Fruktig doft av apelsinblom, päron, persika. Torrt, friskt, smakrikt vin med inslag av persikor, melon och lite fet, god eftersmak. Friskt, lätt och fräscht vitt vin med toner av gula äpplen och persika. Passar till: Skaldjur och smakrik fisk Druvor: Albariño 100% Fondbergs artikelnummer: 7480801 Förp. Pris: 12 x 75 cl 113,39:- Passar till: Skaldjur och fisk. Druvor: Merseguera & Sauvignon Blanc Fondbergs artikelnummer: 990084801 Förp. Pris: 12 x 75 cl 47,90:- Castillo de Liria Rosé Castillo de Liria Tinto Vicente Gandia Spanien / Valencia Vicente Gandia Spanien / Valencia Medelfylligt rosévin med djup rosa färg och frisk smak av röda bär. Medelfyllig, balanserat rött vin med toner av röda bär, en aning kryddighet och liten strävhet. Passar till: Fiskgryta, skaldjur & pastarätter Druvor: Bobal & Grenache Fondbergs artikelnummer: 990085001 Förp. Pris: 12 x 75 cl 47,90:- Raiza Crianza 2009 Vicente Gandia Spanien / D.O Rioja Stor doft med inslag av mörka bär och rostad vanilj. Medelfylligt, smakrikt vin med röd frukt, cocos, vanilj, struktur och balans. Passar till: Grillade rätter, lammstek Druvor: Tempranillo 100% Fondbergs artikelnummer: 7921201 Förp. Pris: 6 x 75 cl 84,62:- Raiza Rioja Tinto Gran Reserva 2005 Vicente Gandia Spanien / D.O Rioja Ett smakrikt vin med toner av mogna, mörka bär, inslag av vanilj, läder och mineral. Välstrukturerat med silkiga tanniner. Passar till: Mustig paella med chorizo eller grillat. Druvor: Bobal & Cabernet Sauvignon Fondbergs artikelnummer: 990084901 Förp. Pris: 12 x 75 cl 47,90:- Gandía Organic Tempranillo 2013 Vicente Gandia Spanien / Vino de la Tierra de la Mancha Fruktig doft med inslag av blåbär och björnbär samt en lätt kryddighet. Medelfylligt vin med inslag av svarta vinbär och lakrits med fin balans. Passar till: Lufttorkad skinka, medellagrad manchegoost eller paella med kyckling. Druvor: Tempranillo 100 % Fondbergs artikelnummer: 7427601 Förp. Pris: 6 x 75 cl 57,70:- Xibrana Crianza 2010 Vicente Gandia Spanien / D.O Priorat Elegant, koncentrerat och komplext vin med inslag av mineral, läder, körsbär, tranbär och lavendel samt en lång, god eftersmak. Passar till: Vilt, nötkött, grillade rätter Druvor: Tempranillo 100% Fondbergs artikelnummer: 7638101 Passar till: Nötkött Druvor: Cariñena 60 % Garnacha 30 % Shiraz 10 % Fondbergs artikelnummer: 7638201 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 75 cl 129,60:- 6 x 75 cl 96,10:- 31 SPANIEN BODEGAS CASTAÑO Mästare på Monastrell! Bodegas Castaño i Yecla, nära Alicante, grundades på 50-talet och en av de första som lämnade bulkproduktion för att göra kvalitativa viner tappade på flaska. Idag arbetar Bodegas Castaño mer och mer med ekologisk produktion och miljömedvetna val såsom vin buteljerat på PET-flaska. Castaño är berömda för att göra mycket bra viner på lokala druvan monastrell, som karaktäriseras av tät frukt, hög koncentration, elegans och fräschör, och får återkommande höga betyg i internationell press för sina viner. Castaño GSM 2013 PET Bodegas Castaño Spanien / D.O Yecla Generös doft och smak av mörk frukt såsom björnbär och katrinplommon samt inslag av lakrits och vanilj. Passar till: Fläskfilé med svampsås Druvor: Garnacha, Syrah & Monastrell Fondbergs artikelnummer: 271901 Förp. Pris: 12 x 75 cl 47,20:- Kommer i miljövänlig och okrossbar PET-flaska! Bodegas Castaño Spanien / D.O Yecla Friskt, medelfylligt vin med fin fruktighet och inslag av söta päron, citrus och äpple. Passar till: Grillad fisk eller ceasarsallad Druvor: Chardonnay 50%, Macabeo 50% Fondbergs artikelnummer: 7687701 Förp. Pris: 12 x 75 cl 63,20:- Castaño Ecológico Monastrell 2013 Bodegas Castaño Spanien / D.O Yecla Ett ungt, rött ekologiskt vin baserat på Yeclas ikondruva Monastrell. Fruktig smak av solmogna, röda och mörka bär och kryddor. Passar till: Okomplicerade, lättare kötträtter Druvor: Monastrell 100 % Fondbergs artikelnummer: 7687801 Förp. Pris: 12 x 75 cl 63,20:- Hécula 2013 Castaño Collección 2009 Bodegas Castaño Spanien / D.O Yecla Bodegas Castaño Spanien / D.O Yecla Intensivt fruktig doft och smak av solmogna plommon, röda och svarta vinbär och inslag av rostade ekfat och örter. Väl avvägd struktur och balanserad strävhet med en lång eftersmak. Nyanserad doft av solmogen mörk frukt, inslag av kryddor, kakao och vanilj. Fylligt, koncentrerat vin med balanserad strävhet och lång, tydlig eftersmak och fin mognadsutveckling. Passar till: Helstekt nöt- eller viltkött med rotfrukter och färska örter Druvor: Monastrell 100% Fondbergs artikelnummer: 7688001 32 Castaño Macabeo Chardonnay 2013 Förp. Pris: 12 x 75 cl 87,90:- 6 x 150 cl 162,32:- 1 x 300 cl 365,44:- Passar till: Kraftigare kötträtter, gärna grillade. Druvor: Monastrell 70 % Cabernet Sauvignon 30 % Fondbergs artikelnummer: 7688101 Förp. Pris: 6 x 75 cl 95,20:- Casa Cisca 2011 Dulce Monastrell 2013 Bodegas Castaño Spanien / D.O Yecla Bodegas Castaño S.L Spanien / D.O Yecla Mycket fyllig struktur med rik frukt och balanserad friskhet matchas med markerade fattoner och avrundade tanniner. Lång, fyllig eftersmak. Fruktig doft av björnbär, körsbär, lakrits och choklad. Fyllig smak med balanserad fruktsyra och inslag av plommon, mörka bär och choklad. Passar till: Druvor: Monastrell 100% Fondbergs artikelnummer: 7387101 Förp. Pris: Passar till: Mörk, bitter choklad eller smakrik grönmögelost Druvor: Monastrell 100% Fondbergs artikelnummer: 841202 6 x 75 cl 280,76:- Förp. Pris: 6 x 50 cl 104,54:- SPANIEN PÉREZ BARQUERO Pérez Barquero, S.A grundades 1905 och producerar endast viner från Montilla-Moriles av högsta kvalitet. Endast druvor från de erkänt högkvalitativa områdena Sierra de Montilla och Moriles Altos inom Montilla-Moriles används för tillverkningen av Gran Barqueros viners. Den karaktäristiska vita jorden är mycket rik på kalcium vilket ger vinerna deras karakteristiska profil. Vinerna tillverkas i solerasystem i amerikansk ek. Gran Barquero Fino är tillverkat i solerasystem under i snitt 10 år i amerikansk ek. Vinet skyddas från oxidation genom utvecklingen av ett naturligt jästflor. Utmärkt till fisk- och skaldjursrätter eller syrliga tapas. Gran Barquero Pack Pérez Barquero Spanien If it swims, serve Fino If it flies, serve Amontillado If it runs, serve Oloroso Druvor: Pedro Ximenez 100% Fondbergs artikelnummer: 836809 Förp. Pris: 3 x 37,5 cl 240,00:- Gran Barquero Amontillado är producerad i solerasystem som en Fino, som sedan övergår i en oxidativ process. Vinet lagras i snitt 25 år i amerikansk ek. Grillad eller helstekt fågel. Gran Barquero Oloroso är producerad i en oxidativ process i ett solerasystem av amerikansk ek, under i snitt 25 år. Smakrika rätter av nötkött eller lamm, gärna med nötter som tillbehör. Sid. 2-333 SYDAFRIKA LOURENSFORD WINE ESTATE 1998 börjar den moderna historien av Lourensford Estate som byggdes år 1700. Dr. Christo Wiese som köpt gården hade bestämt sig för att göra gården till en toppmodern vinproducent. Lourensford ligger vid foten av berget Helderberg ca 8 km från havet vid Summerset west. Gården har ett unikt microklimat som gör att området är ett av de svalaste vinområdena i Sydafrika. ULF WAGNER - 34 Lourensford Reserve 2013 Lourensford Wine Estate Sydafrika / Western Cape Coastal Region / Stellenbosch Fyllig och strukturerad cassis-smak med balanserade tanniner. Lätt rostade fattoner med fruktig och örtig avslutning. Passar till: Kraftiga rätter av nöt- och lammkött. Druvor: Cabernet Sauvignon, Merlot Fondbergs artikelnummer: 243101 Förp. Pris: 12 x 75 cl 79,00:- Ulf Wagner No1 Chenin Blanc 2014 Bellingham Sydafrika / Western Cape / WO Coastal Region Stor tropisk doft med inslag av fat. Torrt smakrikt vin med mogen tropisk frukt, mango, vanilj, ananas och citruszest. Passar till: Fisk, skaldjur och kyckling Druvor: Chenin Blanc Fondbergs artikelnummer: 7297401 Förp. Pris: 12 x 75 cl 79,20:- TYSKLAND JAKOB JUNG Vintillverkning med inriktning på ekologi och hållbarhet Jakob Jung är en av de mest intressanta producenterna i Rheingau just nu. Produktionen sköts av sonen Alexander Jung, en av de många nya dynamiska vinmakarna i Tyskland för närvarande. Allt arbete i vingårdarna sker med ekologiska förtecken. Riesling Classic 2014 Jakob Jung Tyskland / Rheingau Ung, fruktig doft med inslag av citrus och aprikos. Torrt, smakrikt friskt vin med visst mineralinslag. Passar till: Asiatiskt, sushi Druvor: Riesling 100% Fondbergs artikelnummer: 7461101 Förp. Pris: 6 x 75 cl 107,14:- FRIEDRICH BECKER Röd tysk toppkvalitet - Pinot Noir i världsklass! Friedrich Becker har sin produktion i vindistriktet Pfalz i Tyskland. Här görs viner på alla typer av tyska druvor och inriktningen är att producera högsta kvalitet. Det är de röda vinerna på spätburgunder (pinot noir) som Friedrich Becker gjort sig berömd. Med en ypperlig jordmån (musselkalk) och ett svalt klimat och ett noggrant urval av pinotkloner blir vinerna av yttersta kvalitet. Erbacher Hohenrein Riesling Alte Reben 2013 Jakob Jung Tyskland / Rheingau Fruktig ung doft med inslag av citrus, honung och mineraler. Mycket friskt, torrt, smakrikt vin med inslag av petroleum och honung. Passar till: Fisk och skaldjur. Druvor: Riesling 100% Fondbergs artikelnummer: 7451501 Förp. Pris: 6 x 75 cl 150,00:- Becker Family Pinot Noir 2012 Friedrich Becker Tyskland / Pfalz Fin fruktighet, inslag av jordgubbar och kryddighet. Smakrik, elegant kryddighet och ton av jordgubbar. Lång eftersmak. Passar till: Fisk, kalv Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 7296101 Förp. Pris: 12 x 75 cl 128,84:- 35 USA ATALON WINERY Atalon Napa Valley Cabernet Sauvignon 2011 Atalon Winery USA / Napa Valley Doft av mörka körsbär, solmogna svartvinbär, plommon och cigarrlåda. Strama tanniner med generös mörk frukt, integrerade fattoner och en touch av choklad. Passar till: Vilträtter, nötkött Druvor: Cabernet Sauvignon 100% Fondbergs artikelnummer: 557801 Förp. Pris: 6 x 75 cl 185,96:- Cambria Katherine’s Vineyard Chardonnay 2013 Cambria Julias Vineyard Pinot Noir 2011 Cambria Wines USA / Kalifornien / Santa Maria Valley Cambria Wines USA / Santa Barbara County Mycket aromrik doft med inslag av tropisk frukt, honung och fat. Fylligt, med smak av tropisk frukt, fat och citrus. Lång eftersmak. Stor doft med inslag av hallon, jordgubbar och kryddighet. Medelfyllig, utvecklad smak med ton av vanilj och kryddor. Lång mjuk eftersmak. Passar till: Grillade skaldjur, stekt fisk Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 7213301 36 CAMBRIA WINES Förp. Pris: Passar till: Eleganta fågel- och kötträtter Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 7567201 6 x 75 cl 179,00:- Förp. Pris: 6 x 75 cl 205,78:- USA HARTFORD WINES Hardford Court Four Hearts Vineyard Chardonnay 2007 Hartford Wines USA / Sonoma County Stor, komplex doft med inslag av persikor, citrusblom med lätt rostad ton. Fylligt, smakrikt vin med exotisk frukt och lång eftersmak. Passar till: Grillad fisk, ljust kött Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 990033601 Förp. Pris: 6 x 75 cl 309,00:- Hartford Russian River Valley Zinfandel 2009 Hartford Court Land’s Edge Pinot Noir 2005 Hartford Wines USA / Sonoma County / Russian River Valley Hartford Wines USA / Sonoma County Stor fruktig doft av björnbär, vitpeppar, anis och choklad. Fylligt vin med härlig frukt, viss mognadston och balanserade tanniner. Passar till: Entrecôte med rotsaksgratäng Druvor: Zinfandel 100% Fondbergs artikelnummer: 990033801 Förp. Pris: 6 x 75 cl 289,86:- MURPHY-GOODE We take our wine seriously ourselves not so much! Fruktig doft av körsbär, rosor och kanel. Elegant smakrikt vin med mjuka tanniner, lätt rostad ton och lång eftersmak. Passar till: Ankbröst med balsamicosås Druvor: Pinot Noir 100% Fondbergs artikelnummer: 990033701 Förp. Pris: 6 x 75 cl 335,00:- Murphy–Goode California Chardonnay 2012 Murphy-Goode Winery USA / California Fruktig doft med inslag av gul frukt, aprikos och lätt rostad ton med inslag av vanilj. Smakrikt torrt fruktigt vin med exotisk frukt, rostad ton med vanilj. Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 990084701 Murphy–Goode Merlot 2011 Murphy-Goode Winery USA / California Stor doft med inslag av mörka bär, kryddighet med lätt rostad ton och inslag av vanilj. Smakrikt fylligt vin med balanserad strävhet och lång eftersmak. Druvor: Merlot 100% Fondbergs artikelnummer: 990084601 Förp. Pris: 6 x 75 cl 151,20:- Förp. Pris: 6 x 75 cl 151,20:- Murphy–Goode Liars Dice Zinfandel 2011 Murphy-Goode Winery USA / Sonoma County Fruktig, kryddig doft med inslag av rostad ek. Smaken är generös och fruktig med inslag av rostad ek, mörka bär och kryddor. Passar till: Grillad biff, smakrik ost Druvor: Zinfandel 100% Fondbergs artikelnummer: 7500701 Förp. Pris: 6 x 75 cl 179,00:- 37 USA Vérité Le Desir 2007 Vérité Wines USA / Sonoma County Stor doft av mörk frukt, kryddor och stor komplexitet. Fylligt, ungt, smakrikt vin med rostad ton, kryddor mörk frukt och en lång finish. Passar till: Rådjursfilé med smörstekta kantareller, rödvinssky och bakad potatis Druvor: Cabernet Franc 44%, Merlot 44%, Cabernet Sauvignon 8%, Malbec 4% Fondbergs artikelnummer: 990034801 Förp. Pris: 6 x 75 cl 2200,00:- VÉRITÉ WINES Sedan den första årgången 1998 har Pierre Seillan under varumärket Vérité skapat inte mindre än 7 stycken viner som fått 100 poäng av Parker. Bland annat blev det en trippel år 2007 då samtliga viner belönades med högsta möjliga poäng av den legendariska vinjournalisten. Jesse Jackson, skapare av Jackson Family Estates och Kendall Jackson, hade ryktesvägen hört talas om den egensinnige fransmannen Pierre Seillan som blandade topplägen i Bordeaux i samma flaska. Pierre hade inga tankar på att flytta till USA när Jesse frågade om han trodde att han kunde göra ett vin lika bra som Petrus i Sonoma. Han lät sig dock övertalas till en studieresa som slutade i kommentaren, ”Jag tror jag kan göra ett vin bättre än Petrus”. Vérité La Muse 2006 Vérité Wines USA / Sonoma County Stor fruktig komplex doft med inslag av mörka bär och rostade toner. Fylligt och smakrikt, nyanserat vin med mörk frukt, integrerade tanniner. Passar till: Grillad kalventrecôte med örtsky och tryffelmos Druvor: Merlot 85% Cabernet Franc 10% Malbec 5% Fondbergs artikelnummer: 990034701 Förp. Pris: 6 x 75 cl 2200,00:- LOKOYA Napa Valley är visserligen inte stor men det är stora skillnader i dalen. Dalgångens botten är platt och bördig men på de omgivande bergstopparna är det betydligt kärvare och druvorna därifrån får en kraft, koncentration och terroiråterspegling som inte går att nog understryka. Christopher Carpenter som är vinmakare för Lokoya ser utmaningen i att göra stora viner i att påverka när det behövs och låta naturen göra sitt när det räcker. Det är en balans som är svår att bemästra men Lokoya är tydliga exempel på. 38 Vérité La Joie 2007 Vérité Wines USA / Sonoma County Stor doft med inslag av mörka bär, örter och rostade toner. Kraftfullt, koncentrerat vin med härlig frukt och integrerade tanniner. Passar till: Renfilé med smörstekta kantareller, rödvinssky och bakad potatis. Druvor: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 17%, Petit Verdot 7%, Malbec 6% Fondbergs artikelnummer: 990034601 Förp. Pris: 6 x 75 cl 2800,00:- Lokoya Diamond Mountain 2006 Lokoya USA / Napa Valley Stor, komplex doft i bordeauxstil med inslag av ceder, tobak, cassis. Smakrikt, mogna tanniner, fin fruktighet, elegant och komplex. Passar till: Nötkött eller vilt Druvor: Cabernet Sauvignon 100% Fondbergs artikelnummer: 990034501 Förp. Pris: 6 x 75 cl 1600,00:- ÖSTERRIKE SEPP MOSER Ekologisk och biodynamisk kvalitetsproducent Familjen Moser är en av Österrikes gamla traditionella vinfamiljer. Redan 1142 nämns en medlem ur klanen Moser som ansvarig för Benediktinermunkarnas vineri i byn Rohrendorf. 700 år senare, 1849 blev Anton Moser ägare till vingården som sedan dess varit i familjens ägo. 1965 förverkligade Dr. Lenz Moser sin dröm och byggde Atriumhuset en fantastisk byggnad i romersk stil som idag är egendomens vineri. När Nikolaus tog över verksamheten efter sin far Sepp Moser år 2000 startade han en omfattande renovering av vineriet som numer är toppmodernt. Nikolaus har under åren omvandlat produktionen till både ekologisk och biodynamiskt certifierade. Terroir, tradition och teknik är ledorden i Sepp Mosers viner. SEPP Grüner Veltliner 2014 Sepp Moser Österrike / Niederösterreich / Kremstal Torr och frisk smak av exotisk och tropisk frukt, citrus och blommor. Stram syra och eftersmak dominerad av torr mineralitet. Passar till: Apéritif eller till lättare rätter av fågel, fisk eller skaldjur. Druvor: Grüner Veltliner 100% Fondbergs artikelnummer: 7433901 Förp. Pris: 6 x 75 cl 87,20:- Riesling von den Terrassen 2013 Grüner Veltliner Schnabel 2013 Sepp Moser Österrike / Niederösterreich / Kremstal Sepp Moser Österrike/ Niederösterreich / Kremstal Torr, frisk smak med toner av citrus, aprikos och mineraler. Hög syra och aningen fet lång eftersmak. Kraftig doft av exotiska frukter och kryddor. Torr, frisk smak med toner av päron, grapefrukt och en typisk kryddighet. Passar till: Fisk och skaldjur samt asiatisk mat med hetta Druvor: Riesling 100% Fondbergs artikelnummer: 7410601 Passar till: Skaldjur som hummer och kräftor eller asiatiska rätter Druvor: Grüner Veltliner 100% Fondbergs artikelnummer: 990083701 Förp. Pris: Förp. Pris: 12 x 75 cl 119,20:- 12 x 75 cl 159,20:- Tillfälligt slut 39 ÖSTERRIKE SEPP Zweigelt 2013 Sepp Moser Österrike / Neusiedlersee / Burgenland Parfymerad fruktig doft av björnbär och röda körsbär och en aningen rökig ton. I smaken återfinns körsbär, färska örter, lakrits och en viss kryddighet. Passar till: Rätter av ljust kött som kalv eller fläsk samt fågel med smakrika tillbehör eller till Charkuterier. Druvor: Zweigelt 100% Fondbergs artikelnummer: 7405401 Förp. Pris: 6 x 75 cl 87,20:- Pinot Blanc Beerenauslese 2013 Sepp Moser Österrike / Neusiedlersee Stor, nyanserad doft med inslag av torkade aprikoser. Mycket söt, balanserad smak med inslag av honung, mandelmassa, apelsinskal och örter. Passar till: Äppelkaka med vaniljsås Druvor: Pinot Blanc Fondbergs artikelnummer: 7086202 40 Förp. Pris: 12 x 37,5 cl 143,20:- Zweigelt Reserve 2011 Sepp Moser Österrike / Neusiedlersee / Burgenland Smaken är fräsch och fruktig, med mjuka tanniner och en lång avslutning. Passar till: Eleganta rätter av kalvkött, grillad lax, fläskkarré eller tillsammans med ostar som Emmentaler, Edamer eller Comté Druvor: Zweigelt 100% Fondbergs artikelnummer: 7447801 Förp. Pris: 12 x 75 cl 143,20:- MARIA MONTAZAMI MARIA MONTAZAMI Maria Montazami blev en stor succé efter första avsnittet av Svenska Hollywoodfruar tack vare sin humor varma personlighet och sitt stora hjärta. Sedan 2013 har Maria sina egna viner som kallas Maria Montazami Wine Collection. Maria Montazami Wine Collection består av fem olika viner noga utvalda och provade av Maria själv i sammarbete med Fondberg. Maria Montazami Rosé 2013 Fondberg & Co Frankrike / Languedoc-Roussillion och Rhone Klar ljusrosa färg. Fruktig, ren doft av röda bär. En fruktig, torr, fräsch rosé med inslag av hallon, röda vinbär, örter. Passar till: Aperitif, sallad och lätta fiskrätter Druvor: Syrah, Grenache och Mourvedre. Fondbergs artikelnummer: 7245501 Förp. Pris: 12 x 75 cl 72,76:- Maria Montazami California Chardonnay 2013 Fondberg & Co USA / Kalifornien Smakrikt, fruktigt och friskt vin med inslag av tropisk frukt och lätt touche av ekfat. God lång eftersmak. Passar till: Fisk och skaldjur Druvor: Chardonnay 100% Fondbergs artikelnummer: 7966501 Förp. Pris: 12 x 75 cl 84,09:- Maria Montazami California Zinfandel 2012 Fondberg & Co USA / Kalifornien Smakrikt, mjukt och fruktigt med inslag av körsbär, hallon och en fin liten lakritston i eftersmaken. Passar till: Grillade kötträtter Druvor: Zinfandel100% Fondbergs artikelnummer: 7004601 Förp. Pris: 12 x 75 cl 84,09:- Maria Montazami Shiraz 2013 Fondberg & Co Sydafrika / WO Western Cape Smakrikt, mjukt och fruktig med inslag av mörk frukt som björnbär, moreller och choklad. Passar till: Maträtter med karaktär såsom grillat. Druvor: Shiraz 100% Fondbergs artikelnummer: 7693308 Förp. Pris: 4 x 300 cl 189,44:- 41 FONDBERG & CO FONDBERG & CO Fondberg har en lång historia som aktör på den Svenska vin och spritmarknaden. Vår erfarenhet använder vi inte bara för att sälja och marknadsföra vin utan också för att ta fram egna produkter, under egna varumärken eller tillsammans med andra aktörer. Just nu finner ni en serie kaliforniska viner som vi utvecklat tillsammans med Maria Montazami. Fondberg & Co Lätt friskt vitt vin med en balanserad fruktighet. Passar till: Buffé, fisk och skaldjur Fondbergs artikelnummer: 990010009 Förp. Pris: 1 x 1000 cl 399,20:- Côtes du Rhône Abbeycourt 2012 Ganador Tinto 10 L Fondberg & Co / Labouré-Roi Frankrike / Rhone / AOP Cotes du Rhone v Passar till: Buffé, grillat kött Fondbergs artikelnummer: 990009909 Doft av mörk bär och läder. Ett fruktigt och fylligt vin med lätt kryddighet och lakrits. Mörka bär och örter i finish. Passar till: Robusta rätter av nötkött/lamm Druvor: Grenache och Syrah Fondbergs artikelnummer: 7320401 42 Ganador Blanco 10 L Förp. Pris: 12 x 75 cl 70,10:- Fondberg & Co Förp. Pris: 1 x 1000 cl 399,20:- ÖL Birra Italia Agent Provocateur Birra Italia Italien Brasserie Craig Allan Frankrike Fruktig doft med inslag av bröd och citrus. Frisk och fruktig smak med inslag av örter och lime. En blommig och aromatisk belgisk pale ale med amerikansk humle. Torrt öl med fyllig kropp, inslag av apelsinmarmelad och hög bitterhet. Passar till: Väl kyld, som törstsläckare eller till pizza, plockmat eller pastarätter Alk: 4,8% Fondbergs artikelnummer: 8811603 Förp. Pris: Passar till: Surkål, korv Humle: Amarillo och Cascade Alk: 6,5% Fondbergs artikelnummer: 8997203 24 x 33 cl 14,90:- Förp. Pris: 15 x 66 cl 19,90:- 24 x 33 cl 22,40:- Psychedelia Karmeliten Pils Brasserie Craig Allan Frankrike Karmeliten Brauerei Tyskland / Bayern Fruktig och frisk blonde ale med örtiga citrustoner. Ofiltrerat öl med inslag av passionsfrukt och medelhög beska. En elegant ljus pils i modern bayersk stil, med brödighet och lätta citrusaktiga humlearomer samt en liten angenäm beska i finishen. Passar till: Puböl, panerad rödspätta med citron & remouladsås Humle: Simcoe, Mouteka och Tomahawk Alk: 5% Fondbergs artikelnummer: 8988003 Passar till: Avnjutes som den är eller till sillbordet. Gott till en Tikka Masala. Alk: 4,9% Fondbergs artikelnummer: 8924503 Förp. Pris: Förp. Pris: 24 x 33 cl 21,86:- 24 x 33 cl 14,40:- Karmeliten Kloster Weizen Hell Karmeliten Brauerei Tyskland / Bayern En typisk bayersk veteöl med fruktig, frisk smak och fylligt skum. 70% vetemalt med en välbalanserad, mild smak och liten bitterhet. Passar till: Till friska och kryddiga fiskrätter, eller som puböl Alk: 5,4% Fondbergs artikelnummer: 8953401 Förp. Pris: 20 x 50 cl 19,30:- 43 VODKA SVENSK VODKA Svensk Vodka tillverkas i Motala och använder sig av Vätterns kristallklara vatten till sina produkter. Svensk Ekologisk Aquavit är den första ekologiska produkten som Svensk Vodka tagit fram av ekologiskt odlat spannmål. Svensk Vodka Grape/Citrongräs Svensk Vodka Apple Svensk Export Vodka Sverige Svensk Export Vodka Sverige Tydlig smak av grape och citrus med en viss eldighet och örtig ton. Ren och neutral vodka med en tydlig äppelsmak. Passar till: Drinkar Alk: 37,5% Fondbergs artikelnummer: 8663401 Passar till: Drinkar Alk: 37,5% Fondbergs artikelnummer: 9001 Förp. Pris: Förp. Pris: 12 x 70 cl 192,00:- 12 x 70 cl 193,43:- Svensk Vodka Lake Vättern 40% är en stolt vinnare i International Spirits Challenge. 44 VODKA/ÖVRIGT SPRIT Vanlig Vodka Svensk Export Vodka Sverige Neutral, ren smak med ett litet inslag av citrus. Passar till: Drinkar eller som snaps Alk: 37,5% Fondbergs artikelnummer: 1001 Förp. Pris: 12 x 70 cl 165,10:- Vanlig Svensk Citron Vanlig Svensk Smultron Svensk Export Vodka Sverige Svensk Export Vodka Sverige Ren och fräsch med tydlig citronsmak. Doft och smakrik vodka med smultron och jordgubbston. Passar till: Drinkar Alk: 32% Fondbergs artikelnummer: 8625501 Förp. Pris: 12 x 70 cl 169,00:- Passar till: Drinkar Alk: 32% Fondbergs artikelnummer: 8696501 Förp. Pris: 12 x 70 cl 169,00:- Vanlig Svensk Vanilj 60 Brännvin Svensk Export Vodka Sverige Svensk Export Vodka Sverige Stor doft och smak av smörkola och vanilj. Ett brännvin med riktigt bett. 60 Brännvin kan bli en eldig snaps eller basen i din hemmagjorda likör. Passar till: Drinkar Alk: 32% Fondbergs artikelnummer: 8527001 Förp. Pris: 12 x 70 cl 169,00:- Passar till: Egen snaps, hemmagjord likör Alk: 60% Fondbergs artikelnummer: 8016301 Förp. Pris: 12 x 70 cl 275,43:- AQUAVIT/SNAPS Melanders Aquavit Svensk Ekologisk Aquavit Svensk Export Vodka Sverige Svensk Export Vodka Sverige Komplex doft av dill, kummin o pomerans. Smakrik rätt avrundad med kummin, pomerans, dill och en lätt och touche av chili i eftersmaken. Stor kryddig doft med inslag av kummin, dill och citrus. Smakrik, kryddig med smak av kummin och dill samt med en fräsch citruston. Passar till: Gubb-, skagenröra Alk: 38% Fondbergs artikelnummer: 8674602 Passar till: midsommarens goda sillar, gubbröra, rökt lax, kummin, ost m.m Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 12302 Förp. Pris: 12 x 50 cl 193,09:- Förp. Pris: 12 x 50 cl 155,61:- 45 GIN Vanlig Svensk Gin Svensk Export Vodka Sverige Tydlig enbärssmak med inslag av citrus i brittisk stil. Passar till: Drinkar Alk: 37,5% Fondbergs artikelnummer: 21701 Förp. Pris: 12 x 70 cl 165,10:- PISCO MEZCAL MACCHU PISCO DERRUMBES Peruanska familjeföretaget Macchu Pisco drivs av systrarna Melanie och Lizzie Asher och har på kort tid skapat en hype kring premiumpisco i USA. Melanie är företagets Master Blender och har ärvt passionen för pisco av sin mormor Amelia – trots att Señora Amelia fyllde 100 år i år, godkänner hon varje destillering innan buteljering! Derrumbes tar den traditionella, mexikanska spriten Mezcal till en ny nivå! Derrumbes är skapat av Javier Mateo, tredje generationens destillerare, med målet att uttrycka de unika stilarna av mezcal i olika byar i Mexiko. Pisco la Diablada Mezcal No. 3 San Luis Macchu Pisco Peru Derrumbes Mexiko Aromatisk och nyanserad pisco med toner av tropisk frukt och peppar. Hantverksmässigt tillverkad, modern mezcal av Agave Espadin. Intensivt kryddig och fruktig mezcal med toner av kardemumma, läder, citrus och örter. Passar till: Cocktails, som klassikern Pisco Sour Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 4001302 46 Förp. Pris: 6 x 50 cl 299,00:- Passar till: Moderna cocktails eller i ren form Alk: 42% Fondbergs artikelnummer: 58101 Förp. Pris: 6 x 70 cl 319,00:- DIGESTIF/AVEC LECOMPTE I hjärtat av Normandie finner vi Calvados Lecompte. Firman grundades 1923 och vi finner i den byn Notre-Dame de Courson. Destilleriet samsas med kor och hästar på den idylliska farmen som alltså i princip är självförsörjande. Calvados Lecompte Originel vann dubbla guld i San Francisco World Spirit Competition 2003. Lecompte Originel Lecompte Frankrike / Normandie Ungdomlig och frisk Calvados med mycket smak av äpple. Elegant och mjuk eftersmak. Passar till: Avec Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 8021201 Förp. Pris: 6 x 70 cl 277,80:- Lecompte Calvados 5 YO Lecompte Calvados 12 YO Lecompte Frankrike / Normandie Lecompte Frankrike / Normandie Ganska eldig och påtaglig äppelfruktig smak med inslag av toffe och vanilj. Smakrik och lite eldig Calvados i mycket fruktig stil. Passar till: Avec Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 7081601 Passar till: Avec Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 7081701 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 70 cl 392,50:- 6 x 70 cl 523,40:- Lecompte Calvados 18 YO Lecompte Calvados 25 YO Lecompte Frankrike / Normandie Lecompte Frankrike / Normandie Mycket mjuk elegant smak av ekfat, äpplen och en lång avslutning. Lång, intensiv, komplex smak med torkad frukt med inslag av kaffe och lakrits. Passar till: Avec Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 8585401 Passar till: Avec Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 8508401 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 70 cl 731,57:- 6 x 70 cl 1120,00:- Armagnac Le Marque XO Armagnac Le Marque Extra Le Marque Frankrike / Normandie Le Marque Frankrike / Normandie Mycket smakrik, fruktig, elegant och utvecklad med inslag av plommon, ekfat, kvitten och lakrits. Smakrikt och elegant med inslag av cacao, rostade nötter, vanlij, lakrits och apelsinskal. Passar till: Avec Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 990080201 Passar till: Avec Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 990080301 Förp. Pris: 6 x 70 cl 799,20:- Förp. Pris: 6 x 70 cl 1436,00:- 47 DIGESTIF/AVEC Camus VS Elegance Camus Frankrike / Cognac Gyllene färg. Elegant, fruktig, blommig doft med inslag av fat. Fruktig, välbalanserad smak med inslag av fat. Passar till: Rumstempererad som avec, on the rocks eller som drinkbas Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 8743801 Förp. Pris: 12 x 70 cl 280,62:- I fem generationer har familjen Camus producerat sin världsberömda Cognac. Med rötterna i Borderies går kunskapen och traditionerna i arv från far till son. Sedan några år tillbaka har man kompletterat sitt sortiment med en serie mycket spännande cognac från ön Ile de Ré. Camus VSOP Elegance Camus XO Elegance Camus Frankrike / Cognac Camus Frankrike / Cognac Bärnstensfärgad. Elegant, fruktig doft med fatkaraktär och viss komplexitet. Fruktig, kryddig, balanserad smak med elegant avslut. Djupt bärnstensfärgad. Komplex, fruktig, kryddig doft. Fyllig och komplex smak med inslag av torkad frukt, honung, choklad och nötter. Lång, elegant eftersmak Passar till: Rumstempererad som avec, gärna med en chokladbit Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 8714101 Passar till: Rumstempererad, serverad i stor kupa som avec Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 8650501 Förp. Pris: Förp. Pris: 12 x 70 cl 399,00:- 12 x 70 cl 1000,62:- Camus Île de Ré Fine Island Camus Île de Ré Double Matured Camus Frankrike / Cognac Camus Frankrike / Cognac Ljus, gyllene färg. Fruktig doft med inslag av hav. Kryddig smak med inslag av torkad frukt och sherry och balanserad fatkaraktär. Bärnstensfärgad. Kryddig, komplex doft med inslag av tång. Kraftig, kryddig, fruktig smak med fina röktoner och relativt lång eftersmak. Passar till: Rumstempererad som avec, on the rocks eller som drinkbas Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 8624401 Förp. Pris: Passar till: Rumstempererad som avec, eller on the rock i ett whiskyglas Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 8626901 12 x 70 cl 349,00:- Förp. Pris: 12 x 70 cl 479,00:- Camus Île de Ré Cliffside Cellars Camus Frankrike / Cognac Djupt bärnstensfärgad. Kryddig, komplex doft av torkad frukt. Komplex, fruktig smak med inslag av apelsin i härlig kontrast till fatkaraktären och jodtoner från Atlanten. Passar till: Rumstempererad som avec Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 8679501 48 CAMUS Förp. Pris: 12 x 70 cl 520,62:- FCXO Cognac Camus Frankrike / Cognac / Borderies Fruktig och blommig stil med en härlig fatkaraktär och lång elegant eftersmak. Passar till: Avec Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 7082001 Förp. Pris: 12 x 70 cl 334,02:- DIGESTIF/AVEC Grappa di Amarone Farina Wines Italien / Veneto Mjuk grappa, med lätt sötaktig förnimmelse. Tydliga toner av russin, mandel och mjuka avrundande fat. Très Vieux Marc de Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne En välbalanserad smak av russin och halm och viss fatkaraktär. Passar till: Espresso och biscotti. Alk: 42% Druvor: Corvina, molinara och rondinella Fondbergs artikelnummer: 8692801 Passar till: Avec, digistif Alk: 45% Fondbergs artikelnummer: 7000901 Förp. Pris: Förp. 6 x 70 cl 6 x 70 cl 330,37:- Pris: 433,89:- Poire William des Monts de la Côte d´Or Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Tydlig smak av päron med balanserad fatkaraktär. Passar till: Drinkar Alk: 49% Fondbergs artikelnummer: 7000801 Vieille Prune Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Välbalanserad smak av plommon, havtorn och citrusfrukter med inslag av sötma Passar till: Avec, digestif Alk: 42% Fondbergs artikelnummer: 7038501 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 70 cl 462,46:- 6 x 70 cl 370,96:- Lecompte Calvados 18 YO Sid – 49 LIKÖR JOSEPH CARTRON ”Godis är gott, men en god likör är underbart” -Ogden Nash Med sitt säte i Nuits-Saint-Georges i Bourgogne har firma Joseph Cartron utvecklat en mängd högkvalitativa fruktoch bärlikörer. Att ha hög koncentration av färska bär och frukter och inte använda essencer är signum för firmans produkter. 50 Abricot Brandy Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Fruktig, söt med tydlig smak av aprikos och mandel. Passar till: Drinkar Alk: 25% Fondbergs artikelnummer: 8033302 Förp. Pris: 6 x 50 cl 152,90:- Amaretto Ananas Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Mycket söt smak med tydlig mandelkaraktär. Söt men med en frisk och fräsch smak av ananas. Passar till: Drinkar Alk: 25% Fondbergs artikelnummer: 7112102 Passar till: Drinkar Alk: 25% Fondbergs artikelnummer: 7041702 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 149,00:- 6 x 50 cl 149,00:- LIKÖR Banane Cacao Blanc Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Mycket söt med tydlig smak av banan. Mycket söt med smak av vanilj och Cacao. Passar till: Drinkar Alk: 25% Fondbergs artikelnummer: 7001302 Passar till: Drinkar Alk: 24% Fondbergs artikelnummer: 7002002 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 149,00:- 6 x 50 cl 149,00:- Cacao Brown Café Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Mycket söt med smak av cacao och nötter. Söt med smak av kaffe och vanilj. Passar till: Drinkar Alk: 25% Fondbergs artikelnummer: 8011502 Passar till: Drinkar Alk: 25% Fondbergs artikelnummer: 7112002 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 149,00:- 6 x 50 cl 159,00:- Caramel Cocody Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Söt med smak av smörkola och vanilj. Söt med smak av cocos. Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 8766002 Passar till: Drinkar Alk: 21% Fondbergs artikelnummer: 8605701 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 139,00:- 6 x 70 cl 189,00:- Crème de Cassis Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Söt, mycket frisk och fruktig med tydlig svartvinbärssmak. Passar till: Drinkar Alk: 15% Fondbergs artikelnummer: 67502 Förp. Pris: 6 x 50 cl 117,56:- Crème de Cassis de Bourgogne Double Crème Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Söt, mycket frisk och fruktig med tydlig svartvinbärssmak med högre sötma. Passar till: Drinkar Alk: 19% Fondbergs artikelnummer: 8303402 Förp. Pris: 6 x 50 cl 159,68:- Efterfrågad av Sveriges bästa bartenders 51 LIKÖR Crème de Cerise Crème de Fraise des Bois Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Smakrik söt likör med smak av körsbär och mandel. Söt och frisk med tydlig fräsch smak av smultron. Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 8697402 Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 8046002 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 169,00:- 6 x 50 cl 124,91:- Crème de Framboise Crème de Mûre Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Söt och frisk med tydlig smak av hallon. Söt med tydlig smak av björnbär. Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 7067102 Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 8046102 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 124,91:- 6 x 50 cl 122,54:- Crème de Myrtille de Montagne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Söt frisk smak med tydlig blåbärskaraktär. Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 7112202 52 Crème de Pêche Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Söt smak av persikor och mandel. Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 8044502 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 128,71:- 6 x 50 cl 122,52:- Curacao Bleu Curacao Orange Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Söt blommig smak med citrusinslag. Smak av citrusfrukter. Passar till: Drinkar Alk: 25% Fondbergs artikelnummer: 7001002 Passar till: Drinkar Alk: 35% Fondbergs artikelnummer: 8618502 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 133,26:- 6 x 50 cl 160,77:- LIKÖR Curacao Triple Sec Fruits de la Passion Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Ofärgad likör med apelsinsmak. Söt frisk fruktig smak av passionsfrukt. Passar till: Drinkar Alk: 40% Fondbergs artikelnummer: 7001102 Passar till: Drinkar Alk: 25% Fondbergs artikelnummer: 8021702 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 170,32:- 6 x 50 cl 146,16:- Ginger Grapefruit Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Aningen eldig och söt smak med viss pepprighet och bitter smak av ingefära. Söt frisk likör med fruktig och tydlig grapefruktsmak. Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 8685902 Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 8647602 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 134,56:- 6 x 50 cl 133,71:- Green Melon Kiwi Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Söt ganska frisk smak av krusbär och melon. Söt, frisk, fruktig smak av gröna äpplen och Kiwi. Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 8677902 Passar till: Drinkar Alk: 20% Fondbergs artikelnummer: 8008002 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 135,91:- 6 x 50 cl 133,81:- Liqueur de Poire Williams Lychee Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Söt, smakrik likör med tydlig päronsmak. Söt smakrik likör med smak av hallon och rosor. Passar till: Drinkar Alk: 25% Fondbergs artikelnummer: 8019102 Passar till: Drinkar Alk: 25% Fondbergs artikelnummer: 7001402 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 157,26:- 6 x 50 cl 140,46:- 53 LIKÖR Mandarine Mango Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Söt frisk med tydlig mandarinsmak. Söt, smakrik likör med smak av mango, äpple samt päron. Passar till: Drinkar Alk: 37% Fondbergs artikelnummer: 8039102 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 189,57:- 6 x 50 cl 144,69:- Marasquin Melon Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Smak och doft av mandel, körsbärskärnor med inslag av mint. Söt och balanserad fruktighet. Söt, fruktig smak med tydlig karaktär av honungsmelon. Passar till: Drinkar Alk: 25% Fondbergs artikelnummer: 8672702 Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 8057802 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 150,06:- 6 x 50 cl 139,00:- Parfait Amour Pepparmint Blanc Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Söt, blommig med en frisk citrussmak. Söt frisk smak av pepparmint. Passar till: Drinkar Alk: 25% Fondbergs artikelnummer: 8224302 Passar till: Drinkar Alk: 24% Fondbergs artikelnummer: 8033702 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 145,66:- 6 x 50 cl 159,20:- Peppermint Vert Pomegranate Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Söt, frisk och fräsch smak av pepparmint. Söt och frisk smak av granatäpple med en fin bitterhet i eftersmaken. Passar till: Drinkar Alk: 21% Fondbergs artikelnummer: 8000102 54 Passar till: Drinkar Alk: 25% Fondbergs artikelnummer: 8058502 Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 8649802 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 159,20:- 6 x 50 cl 124,00:- LIKÖR Pomme Verte Sureau/Elderflower (Fläder) Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Smak av gröna äpplen och lite citrus med en balanserad sötma och friskhet. Smak av fläder. Passar till: Drinkar Alk: 20% Fondbergs artikelnummer: 8046502 Förp. Pris: 6 x 50 cl 131,49:- Passar till: Drinkar Alk: 20% Fondbergs artikelnummer: 8302602 Förp. Pris: 6 x 50 cl 159,71:- Efterfrågad av Sveriges bästa bartenders Thé Noir Fumé Thé Rooibos Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Smakrik söt likör med tydlig smak av rökt te. Smakrik söt likör med tydlig smak av örter och rooibos te. Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 8699002 Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 8681802 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 152,11:- 6 x 50 cl 152,11:- Thé Vert Maté Vanille Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Söt smak med tydlig karaktär av grönt te. Söt smakrik likör med tydlig smak av vanilj. Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 8685202 Passar till: Drinkar Alk: 20% Fondbergs artikelnummer: 8072202 Förp. Pris: Förp. Pris: 6 x 50 cl 152,11:- 6 x 50 cl 139,31:- Watermelon Joseph Cartron Frankrike / Bourgogne Fruktig frisk och söt smak med tydlig melonkaraktär. Passar till: Drinkar Alk: 18% Fondbergs artikelnummer: 7018202 Förp. Pris: 6 x 50 cl 122,51:- 55 LIKÖR Dooley’s Original Toffee & Vodka Walderman Behn Tyskland Krämig Toffeelikör med vodkabas. Passar till: Avec, drinkar samt smaksättare Alk: 17% Fondbergs artikelnummer: 69101 Förp. Pris: 24 x 2 cl 184,02:- 6 x 5 cl 86,12:- 6 x 35 cl 76,60:- 6 x 70 cl 164,80:- Cornelia Cacao Svensk Vodka Sverige Tydlig doft av kaffe, choklad, vanilj och kokos. Balanserat söt smak med tydligt inslag av vanilj, kaffe och choklad, ton av apelsin. Passar till: Avec, drinkar samt smaksättare Alk: 17% Fondbergs artikelnummer: 8683002 Förp. Pris: 12 x 35 cl 79,20:- SMAKSATT SPRIT Seaman’s Shot Kleiner Feigling Walderman Behn Tyskland Walderman Behn Tyskland Halvsöt smakrik och lite eldig med tydlig smak av mentol och eukalyptus. Söt, fruktig fräsch smak med inslag av fikon. Passar till: Shot Alk: 30% Fondbergs artikelnummer: 71301 56 Förp. Pris: 24 x 2 cl 240,73:- 6 x 70 cl 187,42:- Passar till: Shot Alk: 20% Fondbergs artikelnummer: 8654102 Förp. Pris: 30 x 2 cl 240,49:- 6 x 50 cl 113,68:- SÖTA & MOUSSERADE VINER CHAMPAGNE FINNS PÅ SIDAN 2-3 SÖTA VINER Namn År Förp. Art. nr. Pris Sid. La Fortuna Late Harvest 2012 12 x 37,5 cl 836502 74,89:- 12 J Müllner Gloser Beerenauslese 2011 12 x 37,5 cl 990041802 87,20:- 40 Moscato d’Asti 2013 12 x 75 cl 7463401 99,00:- 26 Dulong Reserve Sauternes 2010 6 x 50 cl 7061202 111,08:- 21 Dulce Monastrell 2011 6 x 50 cl 841202 104,54:- 32 Zuccardi Malamado Malbec 2012 6 x 75 cl 7617901 122,90:- 5 Farina Recioto della Valpolicella DOC 2011 6 x 75 cl 990059601 199,20:- - Namn År Förp. Art. nr. Pris Sid. Labouré-Roi Crémant du Jura NV 6 x 75 cl 7740001 84,90:- 13 Labouré-Roi Crémant de Bourgogne Brut NV 12 x 75 cl 990028001 112,18:- 13 Farina Prosecco NV 6 x 75 cl 7708901 91,38:- 24 Vicente Gandia Brut NV 6 x 75 cl 7759701 74,45:- 33 El Miracle NV 6 x 75 cl 770001 65,00:- 33 El Miracle Organic NV 6 x 75 cl 7454801 72,90:- 33 Maria Montazami Cava Seco NV 12 x 75 cl 7708101 84,09:- 41 Villa Maria Lightly Sparkling Sauvignon Blanc 2012 6 x 75 cl 7790101 115,30:- 29 LaCheteau Crémant de Loire Brut Rosé NV 6 x 75 cl 7760601 90,80:- 16 MOUSSERADE VINER = Vitt vin = Rosé = Rött vin = Sött vin 57 EKOLOGISKA VAL 58 Namn År Förp. Art. nr. Pris Sid. El Miracle Cava Brut Organic NV 6 x 75 cl 7454801 72,90:- 31 Verdejo Organic 2011 6 x 75 cl 7233201 64,90:- 31 Vida Orgánica Chardonnay 2013 12 x 75 cl 7590001 61,74:- 4 Vida Orgánica Torrontés 2014 12 x 75 cl 658701 61,53:- 4 Zuccardi Organic Viognier 2013 12 x 75 cl 605901 70,72:- 4 Villa Maria Private Bin Organic Sauvignon Blanc 2012 6 x 75 cl 626201 114,09:- 29 Villa Maria Cellar Selection Organic Sauvignon Blanc 2012 6 x 75 cl 7689501 116,00:- 30 Sancerre Blanc 2013 12 x 75 cl 7348501 161,10:- 22 Sancerre Blanc Les Romains 2012 6 x 75 cl 7359201 272,50:- 22 Sancerre Rosé A.O.C 2013 12 x 75 cl 6 x 150cl 7790101 167,05:333,00:- 22 Vida Orgánica Cabernet Sauvignon 2013 12 x 75 cl 7466401 61,53:- 5 Castaño Ecológico Monastrell 2013 12 x 75 cl 7687801 59,00:- 33 Gandía Organic Tempranillo 2013 6 x 75 cl 7427601 57,70:- 32 Picunche Cabernet Sauvignon Malbec 2012 12 x 75 cl 663701 76,00:- 12 La Fortuna Late Harvest 2012 12 x 37,5 cl 836502 74,89:- 12 Svensk Ekologisk Aquavit NV 12302 155,61:- 45 = Vitt vin 12 x 50 cl = Rosé = Rött vin = Sött vin HÖR AV DIG! Fondberg har en mycket kompetent säljkår som verkar över hela Sverige. Vi träffar dig gärna och pratar om hur du kan få ett bättre utbud i baren eller i vinlistan. Slå en signal! Lars Öjerbäck Sales Manager/Key Account Grossist Thomas Holmberg Stockholm, Gotland, Norrland Joakim Hjalmarsson Västmanland, Södermanland, Östergötland, Östra Småland, Närke, Värmland, Åre Sandra Gardell Sechiari 0708 – 92 24 06 [email protected] 0709 – 95 20 83 [email protected] 0709 – 11 54 40 [email protected] 0733 - 12 44 76 Stockholm [email protected] Markus Skrubbe (Konsult) 0708 – 48 34 90 Göteborg, Halland, Skåne och Blekinge, [email protected] Södra Västergötland, Halland, Småland, Bohuslän, Dalsland, Norra Västergötland Tina Söderholm Ordermottagning 08 – 555 292 52 Fondberg levererar till restaurang via grossist. Våra samarbetspartners: Menigo Martin & Servera Mårdskog & Lindqvist Svensk Cater Snacksbolaget Axfood Aspesta Trinity City Gross Hyllinge Stiab Keges Du kan lägga order via: Fax: 08-555 292 99 E-mail: [email protected] Telefon: 08-555 292 00 [email protected] PR/KOMMUNIKATION/EVENT Thomas Östlund 0708 – 34 23 26 PR och kommunikation/Fine Wine [email protected] Lisa Persson 08 – 555 292 10 Marknadsassistent [email protected] Vi reserverar oss för ev. tryckfel och prisförändringar. Prislistan speglar vårt sortiment under Sept 2014 - April 2015. För dagsaktuell information, kontakta oss på numren ovan eller besök oss på nätet; www.fondberg.se 59 60
© Copyright 2025