Har du förmågan att upptäcka gäster förväntningar och behov? Då är hotell- och evenemangsbranschen någonting för dig. Nu även med språkstöd. Utbildningen vänder sig till dig som vill skaffa dig en yrkesutbildning inom hotell och samtidigt lära dig mer svenska. Om du i nuläget studerar, eller nyligen har studerat svenska för invandrare (sfi) eller svenska som andra språk inom grundläggande vuxenutbildning kan du fortsätta utvecklas mot hotellbranschen. Efter avklarad utbildning kan du söka arbete inom hotell och evenemang. Göteborgs hotell söker i dag flexibla hotell och evenemangsvärdar med en bred kompetens för varierande arbetsuppgifter ute på hotellen. Du behöver vara serviceinriktad och motiverad då ditt framtida yrke skapas efter dina egna förutsättningar, språk och yrkeskunskap. Du kommer att få bred kompetens om olika boendeformer och om planering av olika arrangemang där möte med människor är centralt. Utbildningen ger dig kunskaper och färdigheter som krävs för att arbeta inom olika avdelningar på hotellet så som våningsservice, frukost, konferens, vaktmästeri och reception. Hotell och konferensbokningsprogrammet HotSoft ingår som en del i utbildningen och kombineras med flera studiebesök och gästföreläsare från branschen. Utbildningen erbjuder också praktik på hotell där språkinlärningen utvecklas och lärarna följer upp arbetsplatsens språk; viss undervisning sker på hotell. Undervisningen i skolan bygger på de autentiska språksituationer eleven möter på praktikplatsen i kombination med yrkeskunskaper som krävs för anställning i branschen. Kurser som ingår Studieperiod 1 Orienteringskurs kartläggning, 200 p Frukost och Bufféservering, 100 p Matlagningskunskap 1, 100 p Svenska för invandrare C Svenska för invandrare D Svenska som andraspåk grundläggande nivå 400 p Studieperiod 2 Hotell Logi 100 p Orienteringskurs 50 p Service och bemötande 1, 100 p Våningsservice 1, 100 p Studieperiod 3 Reception 1, 100 p Rums och konferensbokning, 100 p Konferens och evenemang, 100 p Reception 2, (valbar) 100 p Kursstart 11 januari 2016 Kurslängd 70 veckor Omfattning 1550 gymnasiepoäng Förkunskapskrav Godkänt betyg i Sfi B. Lokal ABF Vux Stampen Norra Ågatan 10B, Göteborg Mer information Janna Krstic, kursansvarig [email protected] 0730-22 20 49 ABF Vux 031-333 20 60 [email protected] www.abfvux.se GRvux .se ABF Vux 2015. Layout: Jenny Olofsson. Foto: Johan Wingborg. Hotell– och evenemangsvärd med språkstöd
© Copyright 2024