PR O J EKT B ES K RI V NI NG Pr oj ek te t b es t år a v f yr a d el ar : 1. Inventering av restvärmepotentialen i Kronobergs län. Energimängd, tillgänglighet över året, energiform, ev CO2-produktion etc. Exempel på branscher där vi ser en stor potential är livsmedelsindustrier, processindustrier, avloppreningsverk, producenter av absorbtionskyla och gjuterier. 2. Sammanställning av olika tekniker för lågtemperaturvärmda växthus samt LED-belysning för växthus. 3. Planering för demonstration av konceptet vid lämplig anläggning som har restvärme i Växjö kommun. Möjliga affärsmodeller utarbetas. Möjligheten att driva växthuset som ett socialt företag undersöks. Möjligheten att producera grönsaker till den kommunala verksamheten utreds. Detta görs i samarbete med föreningarna Macken och Miljöresurs Linné samt en erfaren växthusodlare. Finansieringsmöjligheter undersöks. 4. Spridning av resultaten och potentialen till grönsaksproducenter i Norden. Länets kommunala näringslivskontor informeras också. Intresserade odlingsföretag kan sedan själva ta kontakt med aktören som har restvärme för att göra avtal, eller gå via kommunens näringslivslots. M ÅL Pr oj ek tm ål p å k or t s ik t • Att hitta minst 5 lämpliga lokaliseringar för stora (>5000 m2) kommersiella växthus som värms med restvärme i Kronobergs län. • Att hitta minst 1 lokalisering per kommun som är möjlig för mindre växthus (8 st.) • Att hitta affärsmodeller för att kunna bygga ett växthus vid lämplig restvärmekälla i Växjö kommun som demonstration av konceptet. • Att alla större grönsaksproducenter i Norden och alla i regionen har fått information om potentialen för att värma växthus med restvärme. Pr oj ek tm ål p å l å ng s ik t • Att en demonstration av konceptet byggs i Växjö kommun inom 1 år från projektslut. • Minst en grönsaksproducent har etablerat sig i länet och producerar grönsaker i växthus värmt med restvärme inom 2 år från projektslut. Spillvärme till växthus PR O J EKT G R U P P Växjö kommun ansvarar för utvecklande av affärsmodeller och planering av demonstrationen och samarbetar då med föreningarna Macken och Miljöresurs Linné. LOKALPRODUCERADE GRÖNSAKER ÅRET RUNT MED SMART ÅTERVINNING AV VÄRME Miljöresurs Linné ansvarar för att sprida information om potentialen till aktörer i Norden, näringslivsansvariga på kommuner och regionen samt rådgivning till mindre aktörer. Miljöresurs Linné är en ideell förening som sedan 1991 arbetat med hållbarhetsfrågor. Maten står för en stor del av våra klimatpåverkande utsläpp, mellan 20-30%. Projektet vill öka lokalproduktionen av grönsaker genom att använda restvärme för att värma växthus. Länsstyrelsen deltar i styrgruppen och arbetar med förankring av projektet i näringslivet och i jordbruksnäringen och bidrar även med kunskap inom dessa områden. Energikontor Sydost är projektledare och ansvarar för samordning, utvärdering och rapportering av projektet. De genomför inventeringen av restvärmepotentialen, av olika tekniker för lågtemperaturvärmda växthus samt LED-belysning och sammanställer rapporten tillsammans med Grönsakerna kan då produceras utan extra energiåtgång och koldioxidutsläpp, att jämföra med importerade grönsaker som ofta produceras i växthus uppvärmda med fossila bränslen och transporteras med fossila bränslen. övriga deltagare. Eftersom energi är en stor kostnad för odlarna både för investering och drift bör restvärmepotentialen vara attraktiv för produktion av grönsaker och för att förlänga säsongen. Projektet genomförs med stöd av Energimyndigheten. 70 % av Sveriges grönsakskonsumtion är importerad Bakgrund Sverige importerar större delen av sitt Fler grönsaksbehov, av demonstrationsanläggningar behövs för att grönt öka kunskaperna och lägga en ordentlig MILJÖVINST importeras. För tomater finns en viss egen grund av Idag finns odlingar som värms med produktion från april till november. restvärmeuppvärmda växthus. Det är en restvärme, till exempel Elleholms MÅLGRUPP Trots egen produktion kan inte efterfrågan på sådan studie som görs i detta projekt. I nästa tomater som köper restvärme från marknaden mötas, inte ens på sommaren. steg behöver tekniken demonstreras för att få Mörrums bruk som också levererar Det finns alltså stora potentialer för lokal genomslag, därför planeras en andra fas med till fjärrvärmenätet. produktion och ökad självförsörjning, givet att demonstration efter detta projekt. svenska tomater i genomsnitt avger De huvudsakliga målgrupperna för projektet är privata och offentliga anläggningar som har restvärme samt grönsaksodlare. Andra målgrupper är kommunerna och regionen som har intresse av tillväxt och näringslivsutveckling och inte minst arbetstillfällen som nyetableringar skulle kunna ge. förbrukningen runt av 70 frukt % och riktade studier för en på lokal nivå och konceptutveckling Medan övriga 0,5 kilo koldioxidekvivalenter per priserna för detta kan matcha priset på det importerade, eller att konsumenterna av andra Idag odlas en mycket liten del av grönsaker kilo tomat, så ligger Elleholms anledningar som konsumeras i Kronobergs län, mindre än tomater på 0,2. Siffrorna kommer från en livscykelanalys som SIK Producentorganisationerna menar till exempel intilliggande (Institutet för Livsmedel och Bioteknik), på uppdrag av Ica, gjorde på vad gäller tomater att det finns en potential att restvärmepotentialen femdubbla marknaden i Sverige. användas väljer svenskodlat. län. för att Genom att synliggöra kunna 1 000 utvalda matvaror under 2008. Som en jämförelse så ligger värma växthusen kan utsläppen i Danmark, Holland och Spanien på 2,7 till 2,9 kilo som skulle producenter lockas att etablera produktion i I KTH-studien Potentialen för spillvärme- länet uppvärmda arbetstillfällen. växthus i Sverige ur ett vilket också skulle kunna koldioxidekvivalenter per kilo tomat. ge Det finns flera andra uppgifter på hur stor klimatpåverkan är för närodlat respektive importerat. Till exempel gjorde IVL en större studie i våras där hållbarhetsperspektiv görs en övergripande beräkning av potentialen i Sverige på mellan Ett problem har varit att det naturliga ljuset man konstaterar att det ger betydligt större minskning av växthusgaser 11,7-15,4 TWh per år vilket kan jämföras med inte räckt till för odling under vinterhalvåret att äta vegetariskt än att äta säsongsanpassat och närodlat. Det är 1,33 TWh som idag används i växthus visar och att det har varit kostsamt med energi till möjligt att med ökad kvalitet på grönsaker – tomater som smakar gott vidare att det finns stora potentialer med vanliga lampor. Utvecklingen av LED-lampor OCH även påAPPLIKATIONSvintern – så kan konsumtionen av grönsaker öka och därmed växthus, även sådana som inte studerats erbjuder SYSTEMADMINISTRATION kan konsumtionen av kött minska med lägre utsläpp av växthusgaser tidigare till exempel andra samarbetsformer Energiförbrukningen kan minskas med 80 % än renodlat kommersiella. Detta gäller till jämfört med traditionell belysning. Dessutom exempel växthus för skolor och äldreomsorg. finns möjligheten att skräddarsy ljuset efter tristique volutpatkan immitto abbassin minim olim eros. För anläggningsägare detta voco att upplåta restvärme innebära en växternas olika extra inkomst, eller ett sätt att visa ansvar för hållbar utveckling och få våglängder och beroende på vilken färg man goodwill genom att låta någon annan utnyttja den utan ersättning. En del en lösning behov. LED på verkar detta. i utsätter växterna för, reagerar de annorlunda. som följd. Vulputate iaceo, volutpat eum mara ut accumsan nut. Aliquip FÖR exputo abluo, aliquam suscipit euismod te FÖRDELAR MÅLGRUPPEN restvärme används redan, framför allt från energiintensiv industri, vars högtempererade värme är lämplig för fjärrvärmenät. Man kan därför anta Hållbarheten hos LED-lampor är längre än att mer restvärme av lägre temperaturer än 60 °C kan vara intressant hos eftersom växthusen inte kräver lika hög temperatur som fjärrvärmenäten. vanliga lampor men investerings- kostnaden är betydligt högre. För grönsaksodlare tydliggörs potentialen för att odla med restvärme; energikostnaden, som är en stor del av investeringskostnaden och driftkostnaden, blir låg och miljöpåverkan från energi/uppvärmning blir Detta är ett område under snabb utveckling. minimal. En stor kostnad för vissa odlare är, förutom restvärme, även koldioxid vilket finns som restprodukt vid vissa anläggningar t ex biogasproducenter. Att synliggöra denna potential kan leda till etableringar både av större kommersiella bolag och stadsodling och socialt företagande och därmed en växande inhemsk näring. INGEN EXTRA ENERGI FÖR MER SVENSKA GRÖNSAKER Sverige skulle kunna producera 10 gånger så mycket grönsaker som idag utan att använda mer primärenergi, genom spillvärmeuppvärmda växthus enligt KTH-studien Potentialen för spillvärmeuppvärmda växthus i Sverige ur ett hållbarhetsperspektiv
© Copyright 2024