Veckans meny V – 28/Juli
Måndag
Lunch:
Middag:
1. Köttbullar med sås, mos & lingon
2. Wienerkorv med mos
Räksoppa med hembakt bröd
Dessert: Frukt
Tisdag
1. Sill & potatis med grädfil & gräslök
Mannagryns pudding
2. Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor
Dessert: Kräm
Onsdag
1. Burgundisk gryta med potatis
2. grillad örtmarinerad kyckling, kallsås
& klyftpotatis
Omelett med räksås
Dessert: Bärsoppa
Torsdag
1. Spenatsoppa med ägghalvor
2. Laxsallad med ägg kallsås &
hembakt bröd
Köttbullar med mos
Dessert: kladdkaka med grädde
Fredag
1: Grillad fläskytterfilé med
potatisgratäng
2. Pasta med räkor & musslor i
tomatsås
Dessert: Citronfromage
Kycklingsallad med dressing
Lördag
1. Fiskgratäng med räka
2. Färsbiff med sås & potatis
Varma mackor
Dessert: Glass
Söndag
1. Porterstek med sås & potatisgratäng Rostbiff med potatissallad
2. Kyckling med apelsinsås
Dessert: Persika med grädde
Alla måltider serveras med sallad,
bröd, måltidsdryck och kaffe.
Veckans meny V – 29/Juli
Måndag
Lunch:
Middag:
1. Korv Stroganoff med ris
2. Pasta med skink & ädelostsås
Broccolisoppa med hembakt bröd
Dessert: Frukt
Tisdag
1. Stekt strömming med mos & lingon
2. Pannbiff med lök sås & mos
Laxpudding
Dessert: Bärkräm
Onsdag
1. Fläskköttsgryta med potatis
2. Lasagna med grönsallad
Omelett med skinksås
Dessert: Fruktsoppa
Torsdag
1. Fisk & skaldjurssoppa med saffran
2. Nötstek med rödvinssås & potatis
Kalvsyltya med stuvad potatis
Dessert: Bakelse
Fredag
1. Grillad fläskytterfilé med ratatouille & Laxsmörgås
klyftpotatis
2. Grillad kyckling filé med ratatouille &
klyftpotatis
Dessert: Chokladmousse
Lördag
Förrätt: Gubbröra på kavring
1. Kokt torskrygg med vitvinssås &
kokt potatis
2. Köttkorv med senapssås & potatis
Pyttipanna med ägg & rödbeta
Dessert: glass
Söndag
1. Skink stek med sås & potatis
2: Färsbiff med sås & potatis
Kalkon med potatissallad
Dessert: Aprikoser med vispad grädde
Alla måltider serveras med sallad,
bröd, måltidsdryck och kaffe.
Veckans meny V – 30/Juli
Lunch:
Middag:
Måndag
1. Isterband med dillstuvad potatis &
rödbetor
2. Pannbiff med sås lingon & potatis
Dessert: Frukt
Ängamatssoppa med frikadeller &
hembakt bröd
Tisdag
1. Stekt makrill med spenat
2. Oxjärpar i gräddsås med lingon
Kasslergratäng
Dessert: Kräm
Onsdag
1. Spansk mustig gryta med choritzo &
oliv
2. Kyckling i curry
omelett med stuvade grönsaker
Dessert: Bärsoppa
Torsdag
1. Italiensk tomatsoppa med ägghalvor
2. lax lasagna med spenat
Falukorv med stekt potatis
Dessert: kaka med grädde
Fredag
1.Havets Wallenbergare med romsås
& mos
2.Korv med mos
Räksmörgås
Dessert: Citronfromagé
Lördag
Förrätt: Melonsallad med lufttorkad
skinka
1. Varmrökt lax med stuvad potatis
2. Färsbiff med sås & potatis
Champinjon crepes
Dessert: Glass
Söndag
1. Klar potatissallad med rostbiff
2. Kycklingfile med sås & potatis
Ostkaka med sylt
Dessert: Päronhalvor med grädde
Alla måltider serveras med sallad,
bröd, måltidsdryck och kaffe.
Veckans meny V – 31/Juli
Måndag
Lunch:
Middag:
1. Spaghetti & köttfärssås
2. Ugnsgratinerad falukorv med mos
Broccolisoppa med hembakt bröd
Dessert: Frukt
Tisdag
1. Gratinerad torskrygg med mos
2. Köttfärslimpa med mos & sås
Risgrynspudding
Dessert: Kräm
Onsdag
1. Kalops med kokt potatis
2. Wallenbergare med gräddsås &
smörslungade ärtor med mos
Omelett med prinskorv
Dessert: Bärsoppa
Torsdag
1. Morot & Pepparrotssoppa
2. Viltfärsbiff med vinbärssås & potatis
Köttbullar med mos
Dessert: kladdkaka med grädde
Fredag
1. Pulled pork med klyftpotatis &
kallsås
2. Potatis & kasslergratäng
Räkpaj
Dessert: hallonmoussé
Lördag
Förrätt: Toast Skagen
1.Ugnsbakad lax med dragonsås &
potatisgratäng
2. Färsbiff med sås & potatis
Rostbiff med potatissallad
& mimosa
Dessert: Gräddtårta med jordgubbar
Söndag
1. Helstekt fläskkarré med sås &
potatis
2. Lammgryta med potatis
Kycklingpytt
Dessert: Persika med grädde
Alla måltider serveras med sallad,
bröd, måltidsdryck och kaffe.