Meny v 28-31 Vickan
Veckans meny V – 28/Juli Måndag Lunch: Middag: 1. Köttbullar med sås, mos & lingon 2. Wienerkorv med mos Räksoppa med hembakt bröd Dessert: Frukt Tisdag 1. Sill & potatis med grädfil & gräslök Mannagryns pudding 2. Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor Dessert: Kräm Onsdag 1. Burgundisk gryta med potatis 2. grillad örtmarinerad kyckling, kallsås & klyftpotatis Omelett med räksås Dessert: Bärsoppa Torsdag 1. Spenatsoppa med ägghalvor 2. Laxsallad med ägg kallsås & hembakt bröd Köttbullar med mos Dessert: kladdkaka med grädde Fredag 1: Grillad fläskytterfilé med potatisgratäng 2. Pasta med räkor & musslor i tomatsås Dessert: Citronfromage Kycklingsallad med dressing Lördag 1. Fiskgratäng med räka 2. Färsbiff med sås & potatis Varma mackor Dessert: Glass Söndag 1. Porterstek med sås & potatisgratäng Rostbiff med potatissallad 2. Kyckling med apelsinsås Dessert: Persika med grädde Alla måltider serveras med sallad, bröd, måltidsdryck och kaffe. Veckans meny V – 29/Juli Måndag Lunch: Middag: 1. Korv Stroganoff med ris 2. Pasta med skink & ädelostsås Broccolisoppa med hembakt bröd Dessert: Frukt Tisdag 1. Stekt strömming med mos & lingon 2. Pannbiff med lök sås & mos Laxpudding Dessert: Bärkräm Onsdag 1. Fläskköttsgryta med potatis 2. Lasagna med grönsallad Omelett med skinksås Dessert: Fruktsoppa Torsdag 1. Fisk & skaldjurssoppa med saffran 2. Nötstek med rödvinssås & potatis Kalvsyltya med stuvad potatis Dessert: Bakelse Fredag 1. Grillad fläskytterfilé med ratatouille & Laxsmörgås klyftpotatis 2. Grillad kyckling filé med ratatouille & klyftpotatis Dessert: Chokladmousse Lördag Förrätt: Gubbröra på kavring 1. Kokt torskrygg med vitvinssås & kokt potatis 2. Köttkorv med senapssås & potatis Pyttipanna med ägg & rödbeta Dessert: glass Söndag 1. Skink stek med sås & potatis 2: Färsbiff med sås & potatis Kalkon med potatissallad Dessert: Aprikoser med vispad grädde Alla måltider serveras med sallad, bröd, måltidsdryck och kaffe. Veckans meny V – 30/Juli Lunch: Middag: Måndag 1. Isterband med dillstuvad potatis & rödbetor 2. Pannbiff med sås lingon & potatis Dessert: Frukt Ängamatssoppa med frikadeller & hembakt bröd Tisdag 1. Stekt makrill med spenat 2. Oxjärpar i gräddsås med lingon Kasslergratäng Dessert: Kräm Onsdag 1. Spansk mustig gryta med choritzo & oliv 2. Kyckling i curry omelett med stuvade grönsaker Dessert: Bärsoppa Torsdag 1. Italiensk tomatsoppa med ägghalvor 2. lax lasagna med spenat Falukorv med stekt potatis Dessert: kaka med grädde Fredag 1.Havets Wallenbergare med romsås & mos 2.Korv med mos Räksmörgås Dessert: Citronfromagé Lördag Förrätt: Melonsallad med lufttorkad skinka 1. Varmrökt lax med stuvad potatis 2. Färsbiff med sås & potatis Champinjon crepes Dessert: Glass Söndag 1. Klar potatissallad med rostbiff 2. Kycklingfile med sås & potatis Ostkaka med sylt Dessert: Päronhalvor med grädde Alla måltider serveras med sallad, bröd, måltidsdryck och kaffe. Veckans meny V – 31/Juli Måndag Lunch: Middag: 1. Spaghetti & köttfärssås 2. Ugnsgratinerad falukorv med mos Broccolisoppa med hembakt bröd Dessert: Frukt Tisdag 1. Gratinerad torskrygg med mos 2. Köttfärslimpa med mos & sås Risgrynspudding Dessert: Kräm Onsdag 1. Kalops med kokt potatis 2. Wallenbergare med gräddsås & smörslungade ärtor med mos Omelett med prinskorv Dessert: Bärsoppa Torsdag 1. Morot & Pepparrotssoppa 2. Viltfärsbiff med vinbärssås & potatis Köttbullar med mos Dessert: kladdkaka med grädde Fredag 1. Pulled pork med klyftpotatis & kallsås 2. Potatis & kasslergratäng Räkpaj Dessert: hallonmoussé Lördag Förrätt: Toast Skagen 1.Ugnsbakad lax med dragonsås & potatisgratäng 2. Färsbiff med sås & potatis Rostbiff med potatissallad & mimosa Dessert: Gräddtårta med jordgubbar Söndag 1. Helstekt fläskkarré med sås & potatis 2. Lammgryta med potatis Kycklingpytt Dessert: Persika med grädde Alla måltider serveras med sallad, bröd, måltidsdryck och kaffe.
© Copyright 2024