Restauranger i Laholm bjuder, under Ɵden 27-30 augusƟ,
in Ɵll smaker av nya och gamla favoriter.
Välj bland våra tvåräƩersmenyer och ta med familj och vänner på flera matupplevelser.
VIKTIGT - BOKA BORD via telefon dagarna före besöket !!
Mer informaƟon finns på hemsidan - www.restaurangdagar.se
Du kan även ge bort eƩ presentkort med eƩ besök under restaurangdagarna!
Köp hos Conceptbutiken, Östertullsgatan 8, Laholm
eller beställ mot faktura via [email protected]
Välkommen !
Samtliga menyer kostar 230:- per person, exkl. dryck
Annabelle Restaurang & Pub
Strandhotellet
Hästtorget 6, Laholm, Bordsbokning 0430-141 11, 070-796 40 74 (Harry),
www.anna-belle.se
Kustvägen 39, Mellbystrand, Bordsbokning 0430-250 19,
www.strandhotellet.com
Toast med varmrökt lax o skaldjur.
Vedugnsbakad minipizza med fänkål, Serranoskinka samt persiljepesto.
Hjortytterfilé från Ahlamossen serveras med Madeirasås och Amadinpotatis.
Torskrygg & Pommes Anna, Gotländska buntmorötter, grön sparris samt
kräftbuljong smaksatt med krondill.
Alternativ finns att beställa i samband med bokningen
forsbergs mat & möten
at
tm
Kullsgårdsvägen 20, Laholm, tel. 0430-173 00
S ! äm
OB ng/h
www.forsbergsmat.se
i
r
e
t
ca
Medelhavsbuffé bestående av bl.a.:
ast
d
En
marinerad ryggbiff, potatisgratäng, ruccolasallad, kycklingspett, pestoräkor,
prosciutto & melon, sallad tricolore, oliver, soltorkade tomater m.m.
Strandpensionatet Hotell, Restaurang & Bar
Skummeslövsstrand, Bordsbokning 0430-209 40, 0703-142 856
www.strandpensionatet.se
Soppa på havskräfta med citronbakad torsk och rökt dillcreme.
Grillad lågtempererad Rostlock ifrån Kalv serveras med sensommarpumpa,
potatiskaka, smörstekt svamp efter säsong och rödvinsås.
Kvarnen Kornhult
The Golden Pearl/Laholms Stadshotell
Kornhultsvägen 24, Hishult, Bordsbokning 0430-420 43
www.kvarnenkornhult.se
Hästtorget 3, Laholm, tel. 0430-128 30
www.laholmsstadshotell.se
Kvarnens Danska Flæskesteg med brunsockerglacerade kartoffler,
hemlagad rödkåls- och agurksallad, sås på ananas samt ekologisk sallad.
Smoked Salmon Terrine - served on a bed of salad with a light honey,
cucumber and fresh herbs flavoured sourcream dressing
Hemlagad glass med utgångspunkt från egen trädgård och nypressat kaffe
Pulled Boar - served with a gin flavoured sauce
with root vegetables buttered in herbs and Anna potatoes.
Lundströms Bodar
Ulvereds Hjorthägn
Kustvägen 46, Mellbystrand, Bordsbokning 0430-77 77 88,
www.lundstromsbodar.com
Ulvered, Bordsbokning 035-10 06 76, 0707-16 16 31
www.ulvereds.se
Lundströms Variation på Blomkål samt snö på olivolja.
Kall sommarsoppa med svampragu på crostini.
Lammrostbiff serveras med sommarens primörer, portvin samt gelé på Granny Smith.
Helstekt marinerat vildsvinsinnanlår, bakad potatis, grillat grönt med sause verge.
Kaffe och kaka serveras till ett pris av 55:-/person.
Rökeriet i Laholm
Lagavägen 10, Laholm, Bordsbokning 0430-104 75,
www.rokerietlaholm.se
Rökeriets Hummersoppa.
Lättrökt hjortstek från Ahlamossens vilthägn, svampsås, knaperstekt bacon, pressgurka
och lingonchutney. Serveras med potatisgratäng.
www.facebook.com/RestaurangdagarLaholm