Matsedel Björkgården vecka 48-53
Vecka 48
Måndag
Köttfärslåda, sås, potatis och grönsaker
Vad köket erbjuder
Tisdag
Ugnstekt Hoki, citronsås, potatis och grönsaker
Potatisbullar, bacon och grönsaker
Onsdag
Leverbiff, sås, potatis och grönsaker
Nötfärsbiff, sås, potatis och grönsaker
Torsdag
Ärtsoppa. Pannkaka och sylt
Kalvsylta, mos och rödbetor
Fredag
Fiskpudding, skirat smör, potatis och grönsaker
Korvfrestelse och grönsaker
Lördag
Grynkorv, potatismos och grönsaker
Söndag
Kotlett, sås, potatis och grönsaker
Vecka 49
Måndag
Köttfärsröra, makaroner/ potatis och grönsaker
Bruna bönor, köttbullar, potatis och grönsaker
Tisdag
Stekt fläsk, löksås, potatis och grönsaker
Morotssoppa och mjuk smörgås
Onsdag
Hokifile’, räk&dillsås, potatis och grönsaker
Frikadeller i dillsås, potatis och grönsaker
Torsdag
Potatis och Purjosoppa. Paj och vaniljsås
Blodpudding, stekt potatis och grönsaker
Fredag
Kokt höns i currysås, potatis och grönsaker.
Rotsaksgratäng och grönsaker
Lördag
Kräftströmming, potatis och grönsaker
Söndag
Portergryta, potatis och grönsaker.
Sida: 2 (3)
Vecka 50
Måndag
Kålpudding, sås, potatis och grönsaker
Köttbullar, potatis och grönsaker
Tisdag
Fiskgratäng med räkor och potatis samt grönsaker
Skinkfrestelse och grönsaker
Onsdag
Raggmunk, baconsås och grönsaker
Vad köket erbjuder
Torsdag
Kycklingsoppa. Bärkaka och grädde
Pastagratäng och grönsaker
Fredag
Köttkorv, mos, och grönsaker
Kalvsylta, mos och grönsaker
Lördag
Stekt spätta, remouladsås, potatis och grönsaker
Söndag
Kassler i krämig sås, potatis och grönsaker
Vecka 51
Måndag
Leverbiff, stuvade morötter och potatis
Korv, stuvade morötter och potatis
Tisdag
Ugnstekt sej, citronsås, potatis och grönsaker
Vad köket erbjuder
Onsdag
Korv stroganoff, ris/potatis och grönsaker
Fiskbullar, sås, potatis och grönsaker
Torsdag
Morotsoppa. Ugnspannkaka och sylt
Janssons frestelse och köttbullar
Fredag
Grynkorv senapssås, potatis och grönsaker
Grön ärtsoppa och mjuk smörgås
Lördag
Stekt salt sillgratäng, potatis och grönsaker
Söndag
Dillkött i sås, potatis och grönsaker
Sida: 3 (3)
Vecka 52
Måndag
Köttbullar, sås, potatis och grönsaker
Fläskpannkaka, lingon och grönsaker
Tisdag
Stekt alaskafile’, sås potatis och grönsaker
Gratinerad falukorv, mos och grönsaker
Onsdag
Grönkålssoppa med ägghalva. Ostkaka, sylt och grädde
Sparrissoppa
Torsdag
Jullunch
Fredag
Lutfisk, vitsås, potatis och grönsaker
Lördag
Fläskkarre’ med julsmak, sås, potatis och grönsaker
Söndag
Lammfärsbiff sås, potatis och grönsaker
Vecka 53
Måndag
Rimmad fläskbog, rotmos och grönsaker
Vad köket erbjuder
Tisdag
Stekt fisk, sås, potatis och grönsaker
Vad köket erbjuder
Onsdag
Gulaschsoppa. Plättar sylt och grädde
Vad köket erbjuder
Torsdag
Viltfärslåda, rödvinssås, potatisbakelse och grönsaker
Fredag
Varmrökt lax, romsås, potatis och grönsaker
Lördag
Biff Lindström, sås, potatis och grönsaker
Söndag
Kalkonstek, sås, potatis och grönsaker
Smaklig måltid!
Med reservation för vissa ändringar!