1. No category

Sveriges Bryggmästare Förening
Extra Utgåva
Vad tilldrog sig på det 100 årsmötet?
16 till 17 april 2015 i Halmstad & Falkenberg
2015 Scandic, Halmstad 16-17 april
De minnesgoda kommer naturligtvis invända att det är det 99:e årsmötet för mötet
som skulle hållits 1918 i Falköping inställdes på grund av "dyra resor och svåra tider"
Det var under det första världskriget med ransoneringar och neutralitetsvakt så det var
förståeligt att det inte passade med ett Årsmöte detta år. Vi får väl trots allt överse med
det och fira det 100:e årsmötet då inga nu levande medlemmar kan berätta något om
1918 utan bara vårt minnesgoda arkiv har kvar bevisen.
Det nya för året är att styrelsen beslutat att mötet hålls torsdag till fredag istället för
som tidigare fredag till lördag. Vi samlades på torsdag eftermiddag på Scandic Halmstad
för avfärd med buss till Falkenberg för ett studiebesök på Carlsbergs enda återstående
storbryggeri Falken i Sverige. I år har det även bjudits in medlemmar från Föreningen
Sveriges Oberoende Småbryggerier. Styrelsen vill genom detta ge möjlighet att knyta
kontakter med kolleger från landets småbryggerier.
Inför besöket utrustades vi alla med bastanta skyddskläder och jag kan inte låta bli att
delge Leopold Heyl’s kommentar till sitt foto vid uppställningen före studiebesöket i full
skyddsmundering.
”I en överraskande aktion har Carlsberg Bryggerierna tillfångatagit ett antal bryggmästare från de
konkurrerande svenska bryggerierna. Här ses några av dem i flyktsäkra fångkläder i väntan på omskolning,
som kommer att ske i samarbete med Nordkorea. Under tiden utfodras de med speciell hälsokost av drav,
överskottsjäst och returöl”
Våra kunniga guider gav oss en intressant visning av produktionen i Carlsbergs Svenska
storbryggeri med ett helautomatiserat hög-lager som verkade vara i under inkörning för
operatörerna vandrade runt med sina bärbara datorer i högsta hugg.
Efter rundturen bjöds på en öl-provning av Karin Berntsson från Falkens Besöksverksamheten med smakprover ur Carlsbergs breda sortiment ”World of Beers”. Karin
använde sig av gimmicken att vi alla var hembjuda till henne på öl.
Bryggeriets Bar-buffé blev en välsmakande avslutning på kvällen.
Fredagen den 16 april var det dags för ett heldags Humleseminarium.
Seminariet hölls av BARTH-HAAS Hops Academy Dr Elisabeth Wiesen och
Adolfo Schott Steinberg och språket var givetvis engelska.
Efter avslutat
deltagande
i Hops Academy
”Hops –
Taste the
difference”
erhöll alla ett
ståtligt Diplom.
Årsmötesförhandlingarna
avverkades i rask takt och
styrelsen erhöll den av
revisorerna föreslagna
ansvarsfriheten. Som nya
medlemmar invaldes Göran
Larsson, Carlstads Bryggeri,
Marcus Lindborg, Oppigårds
Bryggeri, Joakim Eneqvist,
Gotlands Bryggeri och
Elisabeth Janver, Viking
Malt.
Förslaget att 2016 års årsmöte med medföljande partners skulle hållas i Berlin bifölls med
applåder.
Årsmötes-middagen
avnjöts under sedvanligt
gemyt - sång - glam
och många – många kalla
skummande öl med
avslutande diskussioner
till de sena morgontimmarna som det gärna
blir när Bryggmästarna
träffas.
Foto: L Heyl
&
N-E Hansson
som dessutom
knappade på
tangentbordet.
Bjuggvir K tryck