Kapkummelfilé Merluccius capensis Produktnummer 7843 Vikt- storlek / enhet 110-150 g Kvantitet per kartong 1 x 5 kg Netto / Brutto 4,00 kg / 5,00 kg Leveransvikt 5,50 kg Förpackningsform Singelfrysta / IQF Fångstzon / Ursprung Fiskad med trål i sydvästra Atlanten FAO 47 Producentland Holland EAN-kod förpackning 7392113784315 EAN-kod leveranskartong 7392113784315 Antal lav 7 Kartonger per lav / pall 8 / 56 Exponeringsmått (mm) Bredd: 300 Djup: 400 Höjd: 110 Ordertelefon E-post 08-444 34 80 [email protected] Sidan 1 av 2 Kapkummelfilé Merluccius capensis Produktnummer 7843 Specifikation Skinnfri och urbenad filé. Enstaka ben kan förekomma. Innehållsdeklaration Skinnfri och urbenad filé av KAPKUMMEL * (Merluccius capensis). *Fiskad med trål i sydvästra Atlanten FAO 47 *VERSALER avser allergener Näringsvärde per 100 g Energi Fett - varav mättat fett Kolhydrat - varav sockerarter Protein Salt Omega-3 295 kJ / 71 kcal 0,4 g 0 g 0 g 0 g 16,5 g 0,2 g 0 g Allergener Fisk. Hållbarhet 12 månader Förvaring Djupfryst -18°C eller kallare. Bör ej återfrysas efter upptining. Tillredning Tillagas från fryst till kärntemperatur på ca 52°C. Certifieringar Nyckelhålet Övrig information Kapkummel har ett mjällt vitt kött med mild smak och fin textur. Liknar mycket vår svenska kummel. Kapkummel förekommer runt sydöstra Afrika. Den kan bli upp till 1,2 m lång och lever från ytan ned till 1000 m djup. Produkten och dess receptur kan ändras. Aktuell ingrediens sammansättning framgår alltid på varans etikett. Sidan 2 av 2
© Copyright 2024