Matsedel oktober 2 alternativ
Matsedel oktober 2015 Middag Efterrätt 1 1. Gulaschsoppa serveras med crème fraiche, mjukt bröd 2. Kasslergratäng med paprika Blåbär & vaniljcrepes 2 1. Fylld lunchkorv serveras med potatis och grönsaker 2. Högsbosoppa med frikadeller Björnbärskräm 3 Stekt lax serveras med kokt potatis och stuvad spenat Brylépudding med karamellsås 4 Porterstek serveras med kokt potatis gräddsås, gelé och grönsaker Toscapäron med grädde 5 Blåbärskräm 9 1. 2. 1. 2. 1. 2. 1. 2. 1. 2. 10 Laxpudding serveras med skirat smör och grönsaker Päronhalvor med glass och chokladsås 11 Mustig köttgryta serveras med rödbetor, kokt potatis och grönsaker Ananaspaj 12 1. Potatis och rotsaksgratäng med köttfärs, grönsaker 2. Paprikagulasch serveras med potatis Frukt 6 7 8 Stekt kyckling serveras med kokt potatis, örtsås och grönsaker Wienerkorv serveras med potatismos och grönsaker Rosa fiskgratäng med chilismak serveras med potatis och grönsaker Pastagratäng med ost & spenat serveras med grönsaker Dilljärpar/rutor serveras med kokt potatis, gräddsås och grönsaker Kroppkakor serveras med lingon och skirat smör Kött och grönsakssoppa serveras med mjukt bröd Ugnsstekt kassler serveras med krämig potatisgratäng och grönsaker Köttkorv serveras med buljongkokta rotfrukter och senapssås Tomat & makaronisoppa med köttfärs serveras med mjuk smörgås Frukt Hjärteplätt/våffla med sylt och grädde Fruktkompott med vaniljmedaljong 16 1. 2. 1. 2. 1. 2. 1. 2. 17 Kräftströmming serveras med potatismos och grönsaker Glasstrut/Glassbåt 18 Örtkryddad fläskkarré serveras med potatisgratäng, grönsaker och gelé Chokladpudding med grädde 13 14 15 Fiskburgare serveras med potatismos, citronklyfta och grönsaker Levergryta serveras med kokt potatis/ris och grönsaker Korv á la Forsell serveras med kokt potatis/ris och grönsaker Skomakarlåda och grönsaker Köttbullar serveras med kokt potatis, gräddsås, lingon och grönsaker Fisksoppa serveras med mjukt bröd Krämig kycklingsoppa serveras med mjukt bröd Isterband serveras med dillstuvad potatis och grönsaker Rabarberpaj med vaniljsås Apelsinsoppa Skånsk äppelkaka med vaniljsås Mannagrynspudding med saftsås 23 1. 2. 1. 2. 1. 2. 1. 2. 1. 2. 24 Kokt torsk serveras med ägg & persiljesås, kokt potatis och grönsaker Äppelvanilj med kex 25 Vilt kött kommer att serveras. Hovdessert med grädde 26 1. 2. 1. 2. Stekt fläsk serveras med kokt potatis, löksås och grönsaker Falukorv serveras med kokt potatis, löksås och grönsaker Stekt strömming serveras med potatismos, grönsaker och lingon Biff Stroganoff serveras med potatismos, grönsaker och lingon Aprikoshalvor med vaniljvisp 1. 2. 1. 2. 1. 2. Rotmos serveras med fläsklägg och grönsaker Spaghetti/makaroner serveras med köttfärssås och grönsaker Vitkålssoppa med frikadeller serveras med mjukt bröd Janssons frestelse serveras med prinskorv och ägghalva Pannbiff med lök serveras med kokt potatis, sås och grönsaker Rödbetsgryta serveras med kokt potatis Frukt 19 20 21 22 27 28 29 30 31 Potatisbullar serveras med baconsås och grönsaker Frikadeller serveras med kokt potatis, currysås och grönsaker Fiskgryta med fänkål serveras med kokt potatis, grönsaker Stekt kyckling serveras med kokt potatis, champinjonsås och grönsaker Plommonspäckad köttfärslimpa serveras med kokt potatis, sås och grönsaker Vegetarisk Lasagnette serveras med grönsaker Ärtsoppa med fläsk, mjukt bröd Kryddig korvgryta med bacon serveras med kokt potatis/ris Kassler Florentine serveras med kokt potatis, grönsaker Cowboysoppa serveras med mjukt bröd Lingonfromage Alla helgons dag Vildlax serveras med kokt potatis, sås och grönsaker Internservice, Kost: Reservation för ändringar Brylépudding Hallonkräm Frukt Pannkaka med sylt Körsbärssoppa Katrinplommonkräm Körsbärspaj Nyponsoppa Rulltårtbakelse www.laholm.se
© Copyright 2024