finsnickeri, florist, textil design

.
g
n
i
n
d
l
i
b
t
U
2015/2016
1
Elever med
yrkesstolthet
Välkommen till Helsingborgs
största gymnasieskola för
yrkesutbildningar.
Detta är skolan för dig som har
framtidsdrömmar och vill ha ett yrke
att vara stolt över. Rönnowska skolan
har ett nära samarbete med företag
kopplade till de olika yrkesutbildningarna. Du får både praktisk och
teoretisk kompetens inom din
yrkesinriktning och du knyter
kontakter med näringsliv genom
lärande ute på företag (arbetsplatsförlagt lärande APL).
Efter våra treåriga utbildningar kan
du välja mellan att direkt börja arbeta
eller fortsätta studera i en yrkeshögskola eller högskola. Hos oss får du
kunskaper som räcker för att få jobb
direkt efter gymnasiet. Oavsett vad
du väljer lovar vi att du får rätt
atmosfär för att nå dina mål.
Rönnowska skolan ligger nära
centrum och Knutpunkten i Helsingborg.
2
Innehåll
Elever med yrkesstolthet
2
Atmosfär som går att ta på
4
Program läsår 2015/20166
Bygg- & Anläggningsprogrammet
inriktning husbyggnad
inriktning mark- och anläggning
inriktning plåtslageri
inriktning måleri
6
El- & energiprogrammet
8
inriktning automation
inriktning dator- och kommunikationsteknik
inriktning elteknik
Fordons- & transportprogrammet
10
inriktning personbil
inriktning lastbil och mobila maskiner
inriktning transport
inriktning karosseri och lackering
Hantverksprogrammen12
inriktning finsnickeri
inriktning florist
inriktning textil design
Reportage: Så säkrar vi hög kvalitet på floristernas utbildning
16
VVS och fastighet
inriktning VVS
inriktning ventilation
inriktning fastighet
18
Hotell och turism
inriktning hotell
inriktning turism
20
Restaurang och livsmedel
inriktning kock/kallskänka
inriktning servitör/servitris
inriktning bagare/konditor
inriktning färskvaror, delikatesser och catering
inriktning sjöintendentur
22
Introduktion24
Introduktion resurs
25
När du trivs presterar du bra
26
En värld av kunskap
27
Frågor om studier, yrkesval och karriär?
28
Öppet Hus
30
Innehåll
3
T
T
T
A
R
Å
G
M
O
S
R
Ä
F
ATMOS
Vill du ha en utbildning som är eftertraktad bland näringslivets aktörer, där du kan välja just det
program och den inriktning som passar dig allra bäst? Vill du träffa likasinnade och umgås i härliga
miljöer? Vill du gå på en skola som håller hög kvalitet och ger dig just det stöd som du behöver? Då är
Rönnowska skolan rätt val för dig.
På Rönnowska skolan möts du
av väldoftande matlagning och
bakverk, kläddesign av hög klass,
blommor och finsnickeri. Hotellstudio, motorvrål och svetslågor,
hängande kablage, murbruk och
stensättningar är en del av skolan.
Våra program finns i lokaler helt
anpassade till just det unika behov
och den atmosfär som krävs för att
våra elever ska förberedas för yrkeslivet. Skolan har ett starkt etablerat
samarbete med många av regionens
företag och ett flertal internationella kontakter, främst i Europa.
4
Atmosfär som går att ta på
Många kvaliteter för
ökad trygghet
Skolan är qualiscertifierad, vilket
innebär hög kvalitet i trygghet,
trivsel, ansvar för eget lärande,
arbetssätt och lärarroll samt
delaktighet. Med behöriga lärare,
små klasser (16-24 elever) och
funktionella lokaler gör vi allt för
att ge våra elever möjlighet till
en trygg och bra utbildning.
Vi erbjuder elevhälsa med kurator,
skolsköterskor och tillgång till
skolläkare, skolpsykolog samt studieoch yrkesvägledare (SYV). Självklart
har varje elev tillgång till en bärbar
dator eller Ipad. I hjärtat av skolan
ligger Ljusgården, biblioteket och
en av skolans två kafeterior; miljöer
att umgås i eller för studier på egen
hand. Elevkåren arbetar med frågor
som är viktiga för våra elever.
Gymnasiearbete och
Individuella val
I utbildningen ingår ett gymnasiearbete där du får visa att du är väl
förberedd för ditt valda yrkesområde.
Inom det individuella valet ska alla
elever välja kurser motsvarande
200 poäng och vi erbjuder svenska
2 och 3 samt engelska 6 - ämnen
som ger dig grundläggande högskolebehörighet. Andra ämnen du kan
välja inom det individuella valet
är matematik, företagsekonomi,
idrott, bild, geografi, psykologi samt
ett antal programinriktade kurser.
TA PÅ
Så arbetar vi
5
PROGRAM
Det här kan du exempelvis
arbeta som eller studera:
• Anläggare
• Träarbetare
• Murare
• Betongarbetare
• Målare
• Plåtslagare
6
Program
• Byggproduktion
• Bygg- och anläggning
• Byggteknik
• Byggingenjör
• Byggproduktionsledare
• Anläggningsingenjör järnväg
Våra elever får både yrkesexamen
och möjlighet till högskolebehörighet!
Bygg och anläggning
Detta är programmet för dig som vill arbeta inom bygg- och anläggningsbranschen. Du får prova på att arbeta praktiskt inom bland
annat snickeri, anläggning, mureri, målning, plåtslageri och betongarbete, för att sedan välja inriktning. Du lär dig att hantera maskiner,
verktyg och material samt förstå vikten av säkerhet. Du arbetar i lag
med andra elever och med en lärare som arbetsledare.
Inriktning husbyggnad
Är det byggnadssnickare, betongarbetare eller murare du vill bli?
Då ska du välja den här inriktningen. Husbyggnad innebär
varierande arbetsuppgifter. Du
får möjlighet att arbeta med allt
från villor och hyreshus till stora
internationella byggprojekt.
Inriktning Mark och
anläggning
Denna inriktning lär dig olika
markarbeten som görs före och
efter ett bygge. Du lär dig även
att lägga ledningar för exempelvis
avlopp. Anläggare arbetar dessutom
med gatu- och vägarbeten och
i vissa fall med anläggning
av parker och trädgårdar.
Inriktning Plåtslageri
Här har du möjlighet att välja
mellan två yrkesområden; byggnadsplåtslageri och ventilation. Båda
ställer krav på noggrannhet och
hantverksskicklighet. Byggnadsplåt-
slagaren tillverkar och monterar
plåtdetaljer för olika ändamål,
till exempel takhuvar, fönsterbleck, plåtar för tätning, rännor
och stuprör. Ventilationsplåtslagaren tillverkar och monterar
delar till ventilationssystem.
Inriktning måleri
Ett skapande och flexibelt
hantverksyrke med omväxlande
arbetsuppgifter. Utbildningen
omfattar målning samt uppsättning
av tapeter, väv med mera. Du
får också testa olika former av
dekorativ målning som schablonmålning och ådringsmålning.
arbetslivet
Arbetet inom bygg- och anläggningsbranschen innebär ett
varierande och roligt arbete med
god laganda. De två sista åren får
du, genom APL (arbetsplatsförlagt
lärande), möjlighet att visa din
talang ute på företag där också
större delen av din utbildning sker.
Bygg- och anläggningsprogrammet
7
Våra elever får både yrkesexamen
och möjlighet till högskolebehörighet!
El & energi
Vill du arbeta med system för automatiserad produktion, datorer
och kommunikation, elinstallationer eller kanske energi-, miljöoch vattenteknik? Är du tekniskt intresserad och gillar att arbeta
med människor? Då passar el- och energiprogrammet dig. Du får
kunskaper i den teknik som används för att tillgodose samhällets
behov av energi, kommunikation och information.
Ett jobb som hjälper
Att arbeta inom el- och energibranschen innebär att du använder
din arbetstid till att skapa förutsättningar som underlättar för
människor. I jobbet har du ofta
kontakt med kunder och ger dem
service. Vi har tre yrkesinriktningar
på el- och energiprogrammet.
Inriktning Automation
Denna inriktning ger systemkunskaper i ämnena elektroteknik,
datorteknik samt drift och underhållsteknik. Inriktningen utvecklar
din förmåga att installera och sköta
automatiserade produktionssystem.
inriktning Dator - och
kommunikationsteknik
Denna inriktning ger kunskaper i att
installera, administrera, underhålla
och reparera datorer och nätverk.
Vidare ger inriktningen kunskaper
8
El- & energiprogrammet
om internets funktion, produktion av
webbplatser samt grunderna i programmering, informationssäkerhet och
kurser som ger dig elbehörighet.
inriktning Elteknik
Denna inriktning ger kunskaper i att
installera, underhålla och reparera
elanläggningar, eldistributionsnät,
larm samt tv- och datanät.
ARBETSLIVET
De kurser som du läser inom
programfördjupningen leder till en
yrkesutgång som kan ge jobb direkt
efter gymnasiet. Det finns även
många möjligheter för vidareutbildning såväl inom yrkeshögskolan
som inom universitet och högskolor.
Det här kan du exempelvis arbeta som eller studera:
• Datortekniker
• Driftoperatör
• Fastighetstekniker
• Industrielektriker
• Installationselektriker
• IT-supporttekniker
• Servicetekniker
• Teknisk säljare
• Nätverkstekniker
• Dataingenjör
• Civilingenjör
• IData systemvetenskap
• Automationsingenjör
• Elingenjör
• Elkonstruktör
• Reglertekniker
• Industriautomation
• Hisstekniker
• Fastighetsautomation
9
Våra elever får både yrkesexamen
och möjlighet till högskolebehörighet!
Fordon & transport
Om du gillar fart, bilar och modern teknik och vill ha ett jobb med
nästan gränslösa möjligheter, då är fordon- & transportprogrammet
rätt för dig. Vi erbjuder dig en utbildning inom en bransch där utvecklingen går fort och som ständigt är i behov av välutbildat folk.
Inriktning PERSONBIL
Bilen blir bara mer och mer
tekniskt avancerad så idag behöver
en mekaniker både kunna meka,
vara bra på datorer och engelska.
Du bör vara lika hemma i reservdelslagret som i verkstaden
och din sociala kompetens är
viktig i mötet med kunderna.
Inriktning LASTBIL OCH
MOBILA MASKINER
För dig som vill specialisera dig på
tunga fordon och mobila maskiner
som till exempel grävmaskiner och
hjullastare. Du arbetar i stort sett
med samma saker som en personbilsmekaniker men får lära dig mer
om dieselmotorer samt hydrauliska och pneumatiska system.
Inriktning TRANSPORT
Du får lära dig trafikkunskap, transportsystem och logistik. Du utbildar
dig till yrkeschaufför med möjlighet
till fullständiga behörigheter, ett
varierat och fritt jobb med goda
framtidsutsikter. Du kan även inrikta
dig mot truck- och terminalarbete.
Inriktning KAROSSERI OCH
LACKERING
Avancerad datorteknik i kombination med gammalt hantverk.
Denna inriktning är för dig som
vill ta hand om skadade eller
krockade bilar och få dem att bli
som nya. Eller för dig som vill jobba
med styling. En bransch i ständig
utveckling som ställer höga krav
på precision och hantverkskänsla.
ARBETSLIVET
Arbetet inom fordons- och transportbranschen innebär kontakt med
många människor. Därför är det
viktigt att du har en positiv attityd.
Service, kvalité och kundkontakt
är hörnstenarna i branschen.
Självklart får du möjlighet att
visa dina kvalitéer och din talang
ute på företag när du är på APL
(arbetsplatsförlagt lärande).
Det här kan du exempelvis
arbeta som eller studera:
• Bilskadereparatör
• Personbilsmekaniker
• Maskin- och lastbilsmekaniker
• Lastbilschaufför
• Terminalarbetare
• Billackerare
• Truckförare
• Bilsystemteknik
• Mekatronik
• Maskinteknik
• Diagnostiker inom
motorbranschen
• Fordonselektriker, hybridteknik
• Tekniker tunga maskiner
10
Fordon- & transportprogrammet
Estetiska programmet
11
Det här kan du exempelvis
arbeta som eller studera:
FINSNICKERI:
• Jobba på ett snickeri
• Jobba med precisionssnickerier
på en byggfirma
• Bli egen företagare
• Slöjdlärare
• Båt- eller gitarrbyggare
• Möbelformgivare
• Inredningsarkitekt
• Möbelsnickeri, möbelrenovering, möbeltapetsering (yrkeshögskola)
12
Estetiska programmet
Våra elever får både yrkesexamen
och möjlighet till högskolebehörighet!
Hantverk
finsnickeri, florist, textil design
Vill du lära dig rita och tillverka vackra och välgjorda möbler i trä?
Vill du lära dig modeteckning och mönsterkonstruktion som sen växer fram till en fantastisk och spännande klänning på provdockan och
därefter på kunden? Vill du lära dig att med färg och form kombinera
blommor och växter till en bukett som kan göra mottagaren lycklig?
Ja, detta är bara ett fåtal exempel på betydelsen av det hantverkskunnande och den skicklighet du kan få med dig efter din utbildning
på hantverksprogrammet.
Hantverksprogrammet är perfekt för
dig som vill utvecklas både praktiskt
och teoretiskt. Ett spännande program för dig som vill lära dig designa
och formge i olika material. Programmet för dig som vill vara aktiv i
hela processen från idé till produkt.
Hantverksprogrammet på Rönnowska
skolan har tre olika inriktningar;
• Finsnickeri
• Florist
• Textil design.
Du börjar i årskurs 1 direkt på
den inriktning du valt och kommit in på. Hantverksprogrammens inriktningar är jämförelsevis
små program men är program
med mycket stora möjligheter.
Hantverksprogrammet väljer du som:
• vill lära dig designa, formge och
skapa egna produkter
• vill lära dig från idé till färdig
produkt
• vill lära dig lösa problem och är
nyfiken på lösningar
• vill lära dig marknadsföra både
dina idéer och dina produkter
• vill både ta ett eget ansvar och samarbeta med arbetskamrater och kunder
På inriktningarna finsnickeri,
florist och textil design finns de
stora möjligheterna för dig som
vill arbeta med att konstruera
produkter av hög kvalité både i
design, material och utförande.
Oavsett vilken inriktning av hantverksprogrammet du väljer så
går du en spännande och kreativ
framtid till mötes. Dina praktiska
förmågor, din skapande vilja och
talang och din möjlighet att driva
framgångsrika projekt stärker du
under din utbildning hos oss.
ARBETSLIVET
Du kommer att ha mycket kontakt
med arbetslivet i ditt APL (arbetsplatsförlagda lärande). Under din
utbildning på hantverksprogrammet
kommer du förutom APL även att
arbeta utanför skolan med mässor,
event och tävlingar. Detta är några
exempel på bra träning men även
mötesplatser i din utbildning som
precis som din APL ger dig möjlighet att skapa bra kontakter inför
ditt arbetsliv. Du tränas i att bli en
god entreprenör som både kan ta
initiativ och vara kreativt skapande.
Hantverksprogrammet
13
Våra elever får både yrkesexamen
och möjlighet till högskolebehörighet!
forts Hantverk Florist, textil design
Undervisningen i yrkesämnena sker i
de olika inriktningarnas välutrustade
metodsalar där du undervisas av
behöriga lärare med lång erfarenhet
av yrket och yrkesämnena. Du
arbetar med modern utrustning och
naturligtvis med de bästa materialen.
INRIKTING FINSNICKERI
Utbildningen för dig som vill lära
dig att jobba med konstruktion
i trä. Finsnickeri innebär många
olika arbetsuppgifter. Hos oss får
du exempelvis lära dig tillverka
möbler, inredningar och fönster.
Som finsnickare jobbar du ofta
i ett specialsnickeri som tar in
beställningar från både företag och
privatpersoner. Det innebär att
man oftast tillverkar produkterna
i väldigt små upplagor och arbetsuppgifterna varierar därför mycket.
På hantverksprogrammet finsnickeri
arbetar du både med traditionella
tekniker och med den senaste
datorstyrda CAD/CAM- och
CNC-tekniken, allt för att du som
elev skall ha så stor kompetens
som möjligt när du går ut skolan.
Finsnickare arbetar med hög
precision och tillverkar produkter
med hög kvalitet och därför är det
bra att du är klurig, uppfinningsrik
och noggrann. Efter din utbildning är
det bara fantasin som sätter gränser
för vad du kan åstadkomma med trä!
14
Hantverksprogrammet
Några smakprov från programmet:
kurser i CAD/CAM, ritteknik,
materialkunskap, limning,
ytbehandling, fanering, maskinoch verktygskunskap
INRIKTNING FLORIST
Utbildningen för dig som lära dig
att jobba med blommor och växter
i en positiv och utvecklande miljö.
För dig som både gillar att jobba
självständigt och att samarbeta – för
dig som gillar kreativa utmaningar
med blommor och växter, färg och
form - och som serviceinriktat och
professionellt vill möta människor och
deras önskemål. Vår floristutbildning förbereder dig även på bästa
sätt för ett gesäll- eller mästarbrev.
Några smakprov från programmet;
buketter vid olika tillfällen, färgoch formlära, dekorationer, kompositionslära, arbete med yrkesblogg,
Unga Företagare i Entreprenörskap.
INRIKTNING TEXTIL DESIGN
Utbildningen för dig som vill lära
dig mer om kläder, styling, mode
och design. Ett program för dig som
vill ha ett varierande arbete där du
får jobba med färg och form och i
en bransch som ständigt utvecklas.
Textil design är en grundläggande
utbildning inom det textila området
och en bra grund för vidareutbildning till exempel på Textilhögskolan
i Borås, Kvalificerad yrkesutbildning i Uddevalla och Borås, samt
olika designutbildningar och tillskärarakademier i hela Sverige.
Några smakprov från programmet;
textil design, mönsterkonstruktion,
färg- och formlära, modeteckning,
figur – och plaggskisser, produktionsteckning och materiallära,
designteman och kollektioner.
Det här kan du exempelvis
arbeta som eller studera:
FLORIST:
• Jobba i blomsterbutik
• Jobba i gardencentrum
• Bli egen företagare
• Läsa vidare inom konst, design,
inredning, trädgårdsutbildning
HANTVERK/TEXTIL DESIGN:
• Designer - kläder
• Designer - textila området
• Produktutvecklare
• Inköpsassistent
• Textil inredare
• Textillärare
• Bli egen företagare
• Modist
• Mönsterkonstruktör
Hantverksprogrammet 15
REPORTAGE
Så säkrar vi hög kvalitet på floristernas u
Det är en stor dag för eleverna på hantverksprogrammets floristinriktning. Tillresta lärare från and
lärarna från Rönnowska skolan bedöma elevernas gymnasiearbeten och yrkesbevis.
Lärare från andra skolor kommer
hir och bedömer tillsammans med
Rönnowska skolans lärare elevernas
arbeten, och Rönnowska skolans
lärare åker sedan till andra skolor och
hjälper till med bedömningen där.
– Yrkesbeviset är elevens första steg
mot sitt kommande gesällbrev inom
yrket. Nästan alla våra elever väljer
att bli bedömda för yrkesbevis och
inte bara för gymnasiearbetet, berättar
Katarina Sunvén och Ninni Peterson
som båda är lärare på hantverksprogrammet på Rönnowska skolan.
Det här sättet att jobba ger en likvärdig
bedömning för alla floristelever i Sverige.
Det stärker också undervisningen
och ger viktig kompetensutveckling
för lärarna som tar mycket med sig
tillbaka till sin egen undervisning.
Speglar hela utbildningen
Gymnasiearbetet speglar alla moment som
floristeleverna lärt sig under sina tre år.
Det som bedöms är allt från komposition,
idé och färger till arbetsprocess, teknik och
presentation. Sammanlagt har eleverna
lagt ner cirka hundra timmar på arbetet.
– Redan innan jul fick vi veta vilka case
vi kunde välja mellan, berättar Ebba som
går tredje året på floristinriktningen.
Från sportlovet och framåt har vi bara
16
Så säkrar vi hög kvalitet på floristernas utbildning
jobbat med detta. Sen ska ju allt sättas
ihop på en dag. Då är det en skön
känsla att min idé gick i lås. Allt blev
lika bra eller bättre än jag tänkt.
Eleverna har också fått göra muntliga
presentationer av sina arbeten för
de samlade lärarna som bedömer.
Christina som också går sista året
tänker att presentationen är ett
bra sätt att öva sig på att sälja in
en idé till en kund i framtiden:
– Att kunna presentera sin idé på ett bra
sätt med skisser, beräkna materialåtgång
utbildning
dra floristutbildningar ska tillsammans med
och kostnad är viktigt. I presentationen i dag har vi också redovisat
om vi stött på problem under
arbetets gång och hur vi löst dem.
Högskolebehörighet och
kontakter i arbetslivet
Redan i ettan och genom hela
utbildningen har floristeleverna tre
dagars yrkespraktiskt arbete i veckan.
Övriga dagar läser eleverna ”vanliga”
ämnen, vilket ger dem behörighet
till högskolan efter gymnasiet.
– Det är bra att ha en högskolebehörighet att falla tillbaka på, om man skulle
ångra sig och inte vill jobba som florist
hela livet, säger Ebba. Samtidigt har vi
en yrkesutbildning och kan börja jobba
direkt efter gymnasiet. Under praktiken
får vi arbetslivserfarenhet med kassavana
och servicetänk, så man kan ju jobba i
andra butiker än just blomsterhandel.
Eleverna poängterar också hur viktigt
det är med kontakter i arbetslivet.
– Vi får jättemycket kontakter
under praktiken. På så sätt har vi
redan en fot i arbetslivet, och vi
har alla lyckats få sommarjobb.
Kom hit och testa!
Eleverna är överens om vad det bästa
med floristutbildningen är. De har lärt sig
otroligt mycket på de tre åren. Eftersom
”vanligt pluggande” varvas med praktiskt
arbete har de aldrig blivit skoltrötta. De
får utlopp för sin kreativitet och tiden
på floristutbildningen har gått fort.
– Jag kan absolut rekommendera andra att
gå här. Eftersom man både får ett yrke och
högskolebehörighet är det den perfekta
utbildningen. Jag hoppas att många vill
komma hit och testa att skugga en elev.
Nyfiken? Läs mer om att skugga en elev
på Rönnowska skolans webb:
www.helsingborg.se/ronnowskaskolan
Så säkrar vi hög kvalitet på floristernas utbildning
17
VVS och fastighet
Skaffa dig en bra och efterfrågad utbildning på vårt program
som leder till ett fritt och självständigt arbete inom VVS-,
ventilations- eller fastighetsbranschen. Helt beroende på ditt
intresse och den inriktning du väljer.
18
Inriktning VVS
Inriktningen för dig som är praktiskt
och tekniskt intresserad och som
vill jobba med modern teknik,
traditionellt hantverk och som
vill ha omväxlande arbetsuppgifter. Som färdig VVS-montör
måste du ha kunskaper i svetsning,
rörmontage, viss kunskap inom el,
kyl- och värmepumpsteknik samt
styr- och reglerteknik. Du arbetar
med nyinstallation eller service på
befintliga anläggningar. Ofta arbetar
du ensam hos en kund och måste
därför ha grundliga kunskaper,
både teoretiska och praktiska för
att kunna fatta egna beslut. Du får
grundläggande kunskaper om el,
kyl- och värmesystem samt vatten
och avloppsinstallationer. Efter
gymnasieutbildningen har du en
tvåårig avlönad lärlingsperiod på
företag som avslutas med en yrkesexamen, för att få ditt yrkesbevis.
tekniska roll inom fastighetsbranschen. Som yrkesman har du ständigt
kundkontakt. Därför är det viktigt
att du har en känsla för service
och en positiv attityd till att arbeta
med människor. Det ställs krav på
kvalitetsmedvetenhet, språkliga
färdigheter, entreprenörskap och
förmåga att arbeta i och leda projekt.
Inriktning Fastighet
Inriktningen ger dig inblick i jobbet
med fastighetsservice. Hur hyresgäster i alla typer av fastigheter
får den service de ska ha. Du får
utbildning i hur olika fastigheter
är uppbyggda och hur yttre och
inre faktorer påverkar behovet av
underhåll. Du får även kunskaper
om den utrustning och de maskiner
som förekommer och underhållets
Arbetslivet
Under en viss tid av din utbildning
är du ute på företag inom
branschen på APL (arbetsplatsförlagt lärande). Där följer du med
din handledare ut till kunder eller
arbetar internt på företaget och
får möjlighet att visa din talang.
VVS- och fastighetsprogrammet
INRIKTNING VENTILATION
Inriktningen ger dig kunskaper om
vad som krävs för ett fungerande
inomhusklimat. En ventilationstekniker driftsätter, injusterar och
optimerar ventilationsanläggningar,
samt utför service och löpande
underhåll. Du lär dig luftens
egenskaper, principer och förutsättningar för ventilationsteknik
samt injusteringar av luftsystem.
Det ingår även kurser i elkraftsteknik, och praktisk ellära. Dessa
ger dig begränsad elbehörighet.
Det här kan du arbeta som
eller studera:
• VVS-montör
• Kyltekniker
• Fastighetsskötare
• Energi- och miljöteknik
• Arbetsledare VVS
• Besiktningstekniker och
energiexpert
• Kvalificerad energitekniker
I det här programmet får du kunskaper i:
• VVS-teknik
• energiteknik
• el-kunskaper
• verkstadsteknik
• miljökunskap
• svets- och lödteknik
• byggnadsteknik
• fastighetsteknik
• anläggningsteknik
19
Hotell och turism
Med den här utbildningen i bagaget ligger världen för dina fötter. Du får yrkeskompetens i en bransch som kan ge dig arbete på såväl den lilla turistorten som i den stora pulserande staden. Är du utåtriktad, glad och positiv? Tycker du att människor är det bästa som finns och kan du arbeta såväl
enskilt som i lag? Vill du lära dig hur du får folk att känna sig välkomna - då
har du hamnat helt rätt.
Internationellt präglade
inriktningar
Hotell- och turismprogrammet
innehåller såväl teori som praktik.
På skolan lär du dig hur du arbetar
professionellt med gäster på hotell
och turister som är på resa inom
Sverige eller ute i världen. På våra
praktikplatser APL (arbetplatsförlagt
lärande) tränar du och förfinar din
förmåga att ge service och utföra
olika arbetsuppgifter. Praktikplatserna finns både på hemmaplan och
utomlands, till exempel på Mallorca
och i Portugal. Första året får du
lära dig både om hotell och turism.
Inriktning Hotell
Du som väljer inriktning hotell får
fördjupa dina kunskaper inom reception, våningsservice och konferens.
Du lär dig bokningsprogram, tränar
planering, organisation och försäljning. Du får också lära dig allt som
behövs för att genomföra en lyckad
konferens. Praktiken gör du på ett
hotell och chansen är stor att du
får ett arbete efter studenten.
Inriktning Turism
Inriktning turism ger dig kunskaper
att arbeta inom turistbranschen, antingen i Sverige eller utomlands. Våra
duktiga lärare med erfarenhet från
branschen hjälper dig att utveckla
förmågan att möta olika typer av
människor i olika sammanhang. Du
läser turismkurser och språk, du får
20
Hotell- och turismprogrammet
också träna på att framföra information inför stora och små grupper. Att
guida, sälja in utflykter och planera
aktiviteter är några exempel på vad
du får prova på under praktiken. Du
får även delta vid olika evenemang
för att hjälpa till med servicen.
ARBETSLIVET
En del av undervisningen får du på
olika arbetsplatser, APL (arbetsplatsförlagt lärande), främst under slutet
av din utbildning. Där träffar du dina
handledare som delar med sig av sina
kunskaper och färdigheter. Detta ger
dig också chansen att skapa kontakter
för framtiden. Branschen har en stark
internationell karaktär och därför är
det viktigt att du har goda kunskaper
i engelska. Allt för att förbereda dig
för ett framtida yrkesliv fyllt av nya
spännande människor och platser.
Det här kan du exempelvis
arbeta som eller studera:
• Bokning och försäljning
• Reception
• Våningsservice
• Turistinformation
• Hotell och värdskap
• Turismprogrammet
• Hotell management
• Management inom hotell och
besöksnäring
• Internationell reseagent inkommande
• Internationell resekonsult
Våra elever får både yrkesexamen
och möjlighet till högskolebehörighet!
21
22
Restaurang och livsmedel
Denna utbildning ger dig alla möjligheter för ett framtida arbete inom bageri, konditori, matlagning eller
servering. Vill du jobba på havet finns även möjlighet att bli kocksteward. Detta är ett program för dig
som gillar att ge service och att få möjlighet att skapa i en spännande arbetsmiljö. Välj en bransch med
goda framtidsutsikter.
inriktning
Kock/kallskänka
Inriktningen för dig som vill lära
dig konsten att laga god mat och få
chansen att utveckla din kreativitet
inom matlagning. Här får du lära dig
att kombinera olika råvaror till fantastiska maträtter och skapa upplevelser för dina gäster. Du får lära dig
laga klassiska rätter och att skapa nya
rätter som kanske kan bli klassiska.
Du får också lära dig hur man kombinerar dina rätter med god dryck.
inriktning
Servitör /servitris
Här är det du som ser till att dina
gäster får ett minnesvärt restaurangbesök med god service. Du får lära
dig hur maten smakar, hur den är
tillagad och vilken dryck som smakar bäst till maten. Ett besök vid ditt
bord ska bli en upplevelse. Du utvecklar även din sociala kompetens,
så att du kan bemöta människor.
inriktning
Bagare/konditor
Det här är en inriktning som doftar fantastiskt. Bagare/konditor är
för dig som vill lära dig att baka,
allt ifrån småkakor till bröd och
lyxiga bröllopstårtor. Här finns det
möjlighet att jobba i både små och
stora företag samt att starta eget.
livräddning och överlevnad. Arbetsmiljö och säkerhet är en viktig del av
livet ombord för att kunna förhindra
och hantera nödsituationer ombord.
Färskvaror, DELIKATESS
OCH CATERING
Här får du stor kunskap om färskvaror i delikatesshantering. Kundservice, bemötande och betjäning
är viktiga delar i din utbildning.
Butiksäljare och catering är exempel
på branscher du kan arbeta inom.
Arbetslivet
En del av din undervisning får du
möjlighet att vara ute på företag,
APL (arbetsplatsförlagt lärande),
främst i slutet av din utbildning. Här
får du chansen att träffa yrkesmänniskor som delar med sig av sina
kunskaper och erfarenheter. En riktigt bra chans för dig att bygga upp
kontakter och visa upp din talang.
Sjöintendentur
Som kocksteward planerar du bland
annat matsedeln och lagar god mat
åt en besättning på ett fartyg. Du
måste ha kontroll på inköpen till
hela tiden till havs. Du lär dig också
om sjöfartssäkerhet, brandskydd,
Det här kan du exempelvis
arbeta som eller studera:
• Kock/kallskänka
• Servitör/servitris
• Bagare/konditor
• Kocksteward
• Färskvarusäljare
• Gastronomiprogrammet
• Sommelier och måltidskreatör
• Måltidsekologprogrammet
• Bagare och konditor
• Ledare storhushåll
• Köksmästare
Restaurang- och livsmedelsprogrammet
23
Introduktionsprogrammet
Framgång i studier och praktik gör att du växer som person. Det är
en viktig del av utbildningen att känna att man gör framgångar även
på det personliga planet. Målet med introduktionsprogrammet är
främst att förbereda dig för ett nationellt eller ett specialutformat
program. Vi utgår ifrån dina intressen, betyg och förkunskaper och
matchar dem med dina mål för vidare studier eller arbete. Kom ihåg
det är du som väljer vägen till ditt uppsatta mål.
Studier
På introduktionsprogrammet kan
du läsa ämnen på grundskolenivå
och har möjlighet att förbättra ditt
meritvärde. Vi erbjuder tillsammans med övriga kommunala skolor
studier i samtliga grundskoleämnen.
Preparandutbildning
Preparandutbildningen är ettårig
och vänder sig till dig som fullföljt årskurs 9 utan att ha uppnått behörighet till ett nationellt
program. Preparandutbildningen
utformas efter dina behov och
syftar till att ge dig behörighet till
den utbildning som du vill söka.
Programinriktat
individuellt val
Syftet med programinriktat individuellt val är att du ska få en
utbildning som är inriktad mot ett
nationellt yrkesprogram och att du
så snart du är behörig ska kunna
antas till det programmet. Utbildningen är sökbar och står öppen
för dig som är godkänd i svenska,
matematik och/eller engelska
samt tre eller fyra andra ämnen.
24
Introduktionsprogrammet
Yrkesintroduktion
Yrkesintroduktion vänder sig till dig
som har svårt att nå de godkända
betyg som krävs för behörighet
till ett yrkesprogram. Syftet är att
du ska få en yrkesinriktad utbildning som underlättar för dig att
etablera dig på arbetsmarknaden,
du får en anpassad mindre omfattande utbildning anpassad till
yrkeslivet. Inriktningen vänder
sig till dig som inte har de godkända betyg som krävs för behörighet till ett nationellt program.
Individuellt alternativ
Individuellt alternativ är till för
elever som behöver extra stöd
och tid. Här kan man gå i mer
än ett år. Även behöriga elever
kan gå på Individuellt alternativ.
Utgångar kan vara yrkesintroduktion, annan fortsatt utbildning
eller till arbetsmarknaden.
Introduktion resurs
– extrastöd för dig som behöver öka
dina möjligheter
Introduktion resurs är för dig som under ett eller flera gymnasieår
behöver en liten skola, en liten grupp och mycket stöd i både skolämnen och sociala sammanhang, till exempel om du har en neuropsykiatrisk diagnos eller sociala och emotionella svårigheter. Du kanske
saknar betyg och behöver få behörighet till nationellt program. Introduktion resurs är också för dig som är behörig men behöver repetera
dina ämnen samtidigt som du tränar dig i olika sociala
sammanhang.
Öka dina möjligheter
Du har kanske behov av att stärka
ditt självförtroende och dina kamratoch vuxenrelationer. Vi arbetar
mycket med social och emotionell
träning. Vår skolenhet har cirka 30
elever, små undervisningsgrupper
och en hög personaltäthet. Målet
med din tid hos oss är främst att
förbereda dig för ett nationellt
program. Det kan naturligtvis även
finnas andra utbildningar och arbetsmöjligheter som passar bra i just
din framtid. Hos oss läser du ämnen
på grundskolenivå och vi erbjuder
svenska, engelska, matematik,
geografi, historia, samhällskunskap,
religion, idrott och hemkunskap.
LUGN MILJÖ
Utbildningen sker på en liten
skolenhet i en lugn miljö och
i mindre grupper. Du har din
egen dator med tillgång till de
stödprogram som du kan behöva
i dina studier. Undervisningen är
individuellt anpassad för att möta
dina behov. Förutom lektionssalar finns på vår lilla skola även en
egen cafeteria och uppehållsrum
där du kan träffa och umgås med
både elever och personal.
MÅNGA VUXNA
Hos oss möter du personal med
bred kompetens. Specialpedagoger,
speciallärare, ämneslärare, kurator,
skolsköterska och studievägledare
samverkar mot ditt mål. Du möts
av personal som har förståelse för
din funktionsnedsättning. Strukturen på programmet gör att det
alltid finns vuxna tillgängliga för
hjälp, uppmuntran och samtal. Du
erbjuds schemalagd mentorstid
en gång i veckan där studier och
annat tas upp. Din individuella
studieplan utvärderas kontinuerligt
tillsammans med din mentor. Din
mentor blir den viktigaste länken
mellan dig, skolan och hemmet.
Introduktionsprogrammet - resurs
25
När du trivs
presterar du bra
På Rönnowska skolan finns en skön stämning och en tillåtande,
trygg och stimulerande arbetsmiljö. Det är det du behöver för att trivas under din gymnasietid. Alla som arbetar på skolan jobbar för att
din lärandemiljö och kunskapsutveckling ska vara så positiv och bra
som möjligt. Vi vill att din vardag på gymnasiet ska vara begriplig,
hanterbar och meningsfull.
På Rönnowska skolan finns både
den stora och lilla skolan. Vi har
gemensamma ytor med bibliotek
och Cafeteria, men också hemvister
inom respektive program. När du
är i verkstaden, köket, hotellreceptionen eller bygghallen känns det
som att vara i en skola i skolan. På
det egna programmet känner du dig
riktigt hemma och där träffar du
dina klasskamrater och lärare. Det
är full aktivitet i alla hörn. Hos oss
får du hjälp att utveckla både självkänsla och självförtroende. Vi har
höga förväntningar på din förmåga
att lära och att vilja nå bra resultat.
Du får hjälp att sätta upp mål och
att skapa struktur i ditt lärande av
din mentor, som också är ett stöd för
dig i andra sammanhang. De lärare
som undervisar på ditt program
ser till att du och dina kamrater får
det stöd ni behöver i ert lärande.
HÄLSA OCH LIVSKVALITÉ
Vi vill att du ska uppleva trygghet,
gemenskap och hälsa när du går på
Rönnowska skolan och att du med
glädje går till skolan varje dag. Vår
personal tycker det är självklart att
alla elever får de bästa förutsättningarna för lärande och utveckling
Elevhälsan på Rönnowska skolan
arbetar för att du ska bevara och
förbättra både din kroppsliga och
själsliga hälsa, och ger dig råd och
stöd så att du skapar dina egna
26
sunda levnadsvanor. De visar också
på vikten av att ha en meningsfull
fritid. På samtliga program finns
det elevhälsoteam bestående av
skolsköterska, kurator, studie- och
yrkesvägledare, specialpedagog
samt rektor. Vår uppgift är att
skapa så bra förutsättningar som
möjligt för dig och dina studier.
Därför träffas vi regelbundet och
följer upp dina resultat. Vid behov
erbjuds du stöd och hjälp av de
olika professionerna. Vi hjälper
och stöttar dig med det som du
känner att du vill ha hjälp med.
INKLUDERANDE FÖRHÅLLNINGSSÄTT
Hos oss får du både utveckla dina
styrkor och träna förmågor som är
nya för dig. Du får nya kunskaper om
den bransch som du ska arbeta i. Du
är en del i ett sammanhang och får
uppleva en gemenskap där alla har
rätt att var sig själv och att vara unik.
NÄRINGSLIVSKONTAKTER
Du kommer att ha nytta av våra
värdefulla kontakter i branschen
och vi hjälper dig att ordna APL
(arbetsplatsförlagt lärande) i årskurs
två och tre. Under din utbildningstid
får du själv möjlighet att bygga
upp ett kontaktnät som du kan ha
nytta av i ditt framtida arbetsliv.
En värld av kunskap
På Rönnowska skolan har vi ett stort och välfyllt bibliotek där du kan låna böcker, läsa tidningar, söka
information, göra skoluppgifter eller bara umgås med dina skolkamrater. Biblioteket är bemannat med
bibliotekarier och har öppet alla skoldagar. Här har du skolans kunskaps- och informationscentrum med
en stimulerande miljö för lärande. Det är också ett rum för inspiration, lustfylld läsning eller bara förströelse.
Bibliotekarierna handleder dig som
elev i informationssökning och
källvärdering. Vi har genomgångar
kring såväl digitalt material på
webben som i böcker och tidningar.
Skolan har tillgång till mycket
material online som uppslagsverk,
databaser, artiklar och tidskrifter.
Bibliotikarierna hjälper dig gärna att
hitta rätt i informationsdjungeln.
Här kan du få lästips och bokinspiration för nya läsupplevelser. Vi kan
också låna in böcker från bibliotek
över hela Sverige. Tycker du att biblioteket saknar någon bok eller tidning
kan du lämna inköpsförslag till oss.
via din Ipad, mobiltelefon eller
dator. Kontakta bibliotekarierna
för att få ett personligt konto så
att du kan ladda ner litteratur.
Du som har behov av att få
läromedel och annan litteratur
inläst kan numera lyssna på texten
En värld av kunskap
27
28
FRAMTID
Funderingar om studieval,
yrkesval och karriär?
Varje yrkesprogram på Rönnowska skolan har en studievägledare.
Studievägledaren jobbar tillsammans med dig, din rektor, dina lärare
och elevhälsan för att ge dig en god och välplanerad gymnasieutbildning ­– med det tydliga målet att du når din önskade yrkesexamen. Du
får hos studievägledaren hjälp med alla sorters frågor och tankar du
har kring ditt studieval, ditt yrkesval och din framtida karriär.
INDIVIDUELL VÄGLEDNING
Du kan besöka din studievägledare
spontant, men även boka ett enskilt
samtal. Då får du hjälp med dina
frågor kring studier på ditt program
eller exempelvis högskola och universitet, utbildningar vid yrkeshögskola
och tankar om karriärvägar. Du kan få
hjälp med allt från ren information
till att sätta upp personliga mål på
lång och kort sikt. Studievägledaren
finns på plats på skolan varje dag.
DU SOM FÖRÄLDER
Du som förälder är naturligtvis också
alltid välkommen att träffa studievägledaren. Enklast får du kontakt
med våra studievägledare via telefon
eller mejl. Studievägledaren hjälper
till med svar på alla frågor om ditt
barns nuvarande studier likväl som
fortsatta studier eller yrkesval.
INFORMATION
Din studievägledare informerar om
olika val du ska göra inom ramen för
din utbildning men också om olika
studieformer efter gymnasiet, som
exempelvis folkhögskola, yrkeshögskola, högskola och universitet i
Sverige och utlandet. Du blir lotsad
rätt bland ansökningstider, behörighetskrav och annat som krävs för att
studera vidare.
Funderingar om studieval, yrkesval och karriär?
29
.
S
U
H
T
ÖPPE
Nyfiken på våra program?
Besök oss under vårt Öppet Hus för att ta reda på
om Rönnowska skolan är något för dig:
Lördagen den 15 november
kl. 10.00 - 13.00
30
Öppet Hus
31
© 2014 SFF och Rönnowskaskolan. Foto: Anna Olsson
RÖNNOWSKA SKOLAN
Bredgatan 22
252 25 Helsingborg
042-10 49 20
32