Levende fruktbar jord
Forvaltning og forståelse av jord
Skolehageseminaret 2015
Kirsty McKinnon, Bioforsk Økologisk
«Hvis mennesket ikke finner ut måter å
behandle jord på som ivaretar kilden til
liv, må vi se fram mot en tid
- fjern kanskje, men likevel synlig da vår art, etter å ha kastet bort sin store
arv, vil bli utvisket fra jorden på grunn
av ødeleggelsen den forårsaket.»
Prof. Shaler, Harvard, 1886
Degradering av jord
• 26% av alle landområder er
alvorlig degradert pga
menneskelig aktivitet
• USA har mistet 1/3 av
matjordlaget siste 200 år
FNs Miljøprogram: ”Global assessment of soil
Degradation”
Nationen 16 oktober 2002:
Fra bondeland til badeland
2001:
Rekordstore jordbruksområder omdisponert
til andre formål – boliger, veier, golfbaner
15 000 daa = 100 norske gjennomsnittsbruk
Siste fem år 66 500 daa
Nationen 27. november 2012
«God jord blir bygd ned, og
nydyrkinga skjer på dårleg
jord. Det er ikkje eit godt
bytte for samfunnet»
Arnold Arnoldussen
Naturfortåelse – har det
sammenheng med
handling?
Hva er jord?
Definisjoner - skjuler de natursyn og forestillinger?
Bokmålsordboka, Universitetsforlaget:
1) Jord - klode som menneskene bor på, planeten
Tellus 2) overflate av jorden 3) jordoverflate,
jordbunn som gjenstand for dyrking 4) løse
avleiringer som vekster kan leve i
Webster (1973):
Soil
1- å flekke til, å forfalle moralsk, å gjøre urein, å
besverte ved ord eller gjerning
2 - noe som ødelegger eller forurenser, avfall,
kloakk,
3- fast land, øverste delen av mantelen til en planet,
spes. jorden, land, jordbruksliv eller yrke, et
medium hvor noe tar hold og utvikler
4 - å mate
Norsk Landbruksordbok:
Jord, LAND. 1a) kloten som menneska bur på ,
planten Tellus b) yta av denne kloten, ofte medrekna
havet 2) område 3) vokstergrunn som eigedom; gard
4) JORD lausvyrke i jordskorpa samansett av
organiske og/el. uorganiske emne, dvs humus- og
mineralpartiklar med væske, luft og ev.
mikroorganismar i mellomliggjande porer
Departement of the Environment, Transport and the Regions:
Jordstrategi for England, 2001
”Jord er det fysiske materialet som dekker det meste
av jordens overflate. Det er vanligvis komponert av
sand-, silt- og leirpartikler, organisk materiale, vann
og luftrom. Forholdet mellom de ulike komponentene
definerer jordtype og funksjon.”
Scottish Environment Protection Agency, Statusrapport på jordkvalitet, 2001
“Jord er en kompleks blanding av forvitrede
mineraler, organisk materiale, organismer, luft og
vann. Jord utvikles over lang tid og både jordtype
og jorddanningshastighet er avhengig av faktorer
som geologi, klima og vegetasjon”
Doran m fl, 1996
”Jord er en dynamisk, levende ressurs hvis tilstand
er vital for både produksjon av mat og fiber, for
den globale balansen og for funksjon av
økosystemene”
Moder jord
Det er godt for huden å berøre jorden, å gå
barfotet på den hellige jorden ………
Anne Pattel-Gray, 1995
Ingri
’Whenua’
* jord
* placenta
* tangata whenua
”Hva er jord?”
Tingvoll Primary School
Torjulvågen
primary school
human act ivit y
human act ivit y
100
80
not soil f ocus
eart h worm
60
symbolic
not soil f ocus
40
20
20
ot her soil organisms
symbolic
not soil f ocus
Kristiansundhuman
secondary
school
act ivit y
20
0
ot her soil organisms
root s
symbolic
60
not soil f ocus
root s
veget at ion
Sogn jord- og
hagebruksskole
human act ivit y
100
80
eart h worm
not soil f ocus
80
60
40
40
40
20
20
animals birds
ot her soil organisms
root s
symbolic
ot her soil organisms
animals birds
root s
symbolic
80
eart h worm
not soil f ocus
root s
NORSØK
human act ivit y
human act ivit y
100
80
100
eart h worm
not soil f ocus
80
60
60
60
40
40
40
20
20
0
animals birds
ot her soil organisms
root s
symbolic
ot her soil organisms
root s
veget at ion
veget at ion
eart h worm
20
0
animals birds
ot her soil organisms
veget at ion
Innovaders
human act ivit y
100
0
animals birds
veget at ion
Schumacher College
eart h worm
20
0
veget at ion
symbolic
ot her soil organisms
60
0
not soil f ocus
0
animals birds
100
eart h worm
eart h worm
40
Seale-Hayne
human act ivit y
100
80
60
veget at ion
veget at ion
symbolic
eart h worm
animals birds
root s
80
human act ivit y
100
60
0
not soil f ocus
80
40
animals birds
Ilsington primary school
100
symbolic
0
animals birds
ot her soil organisms
root s
veget at ion
Kristiansundhuman
secondary
school
act ivit y
Sogn jord- og
hagebruksskole
human activity
100
100
not soil focus
80
80
not soil f ocus
earth worm
60
60
40
40
20
20
symbolic
0
animals birds
eart h worm
symbolic
other soil organisms
0
animals birds
roots
ot her soil org
root s
veget at ion
vegetation
Seale-Hayne
human act ivit y
100
not soil f ocus
80
eart h worm
60
40
20
symbolic
animals birds
0
ot her soil organisms
root s
”Det er mange
tunneler i jorden”
Gruppens definisjon på jord:
Jord er fundamentet på jord som en
motor, den er vårt hjem, representerer
stabilitet men er likevel dynamisk og i
endring, er levende med forbindelse til
månen og planeter, den har en vilje i
forhold til oss, vi skapes av jord og jorden
tar oss tilbake (av jord er du kommet, til
jord skal du bli ….), jord er påvirkelig og
kan ødelegges av f eks sur nedbør..,
Skolehagekurs for lærere, gruppens
definisjon på jord:
Jord er et univers, et eget rike – jordriket, en egen verden med et
eget økosystem som representerer helhet, takknemlighet, livmor
og livgivende mor, som er i gjensidig avhengighet med en større
orden,en symbiotisk premissleverandør, et arnested og en grav
for dødt liv. Jord er en skattkiste av liv, mangfold, fruktbarhet,
energi og varme, er gavmild og …… gjerrig. Jord er en seint
fornybar ressurs, en prosess, dynamisk og livskraftig, sårbar og
truet, en forutsetning for menneskelig aktivitet, er verdifull og
viktig, verdiskapende og en arbeidsplass . Jord er en dampende
hud, transpirerende. Jord er historie, som en historiebok, taus
kunnskap, er gåtefull og hemmelighetsfull.
Bevisstgjøring - skape nye holdninger til jord
F eks at:
• Jorden er sentral for biokjemiske prosesser i
biosfæren
•Jorden er hellig
•Jorden er levende