Meny Nyköping VT 2016

MENY NYKÖPINGS SKOLOR
VECKA 2 11/1-15/1 2016
MÅNDAG
Falafel med tomatsås och potatis
Indisk kycklinggryta Tandoori med morot, lök och paprika, ris
TISDAG
Selleribiff med kall basilikasås och bulgur
Pasta penne med skink-ostsås
ONSDAG VEGETARISK DAG
Moussaka med potatis, linser och aubergin
Potatisbullar med bönfräs och lingonsylt
TORSDAG
Lins-och kikärtsgryta med blomkål, ris
Fisksoppa med lax, sej ,rotfrukter och grädde, aioli, bröd, ost och frukt
FREDAG
Pasta parmagiana med smörbönor
Köttfärsruta med gräddsås, smörgåsgurka och kokt potatis
VECKA 3 18/1-22/1 2016
MÅNDAG
Fritata med svamp och mozzarella, ajvaryoghurt
Fisk Björkeby ( Sej med persilje-lök och ströbrödstäcke) potatismos
TISDAG
Pasta med rostad blomkål, solrosfrön och gremoulata med bönor
Pytt i panna med rödbetor
ONSDAG VEGETARISK DAG
Grönsakslåda med broccoli och keso, kokt potatis
Pastagratäng al forno med sojafärssås
TORSDAG
Blomkål- och ostbiff med bön- och grönsaksbulgur, orientalisk chili och
ingefärssås
Kyckling i lime, grön curry och kokos med ris
FREDAG
Potatisgratäng med tacokryddad quornfärs och tomatsalsa
Falukorv med stuvade makaroner
MENY NYKÖPINGS SKOLOR
VECKA 4 25/1-29/1 2016
MÅNDAG
Broccolimedaljong med couscous och tomatsalsa
Kebabgryta med ris
TISDAG
Grönsakspytt med gröna linser och rödbetor
Ugnstekt fisk med tartarsås och kokt potatis
ONSDAG VEGETARISK DAG
Kikärtscurry med ris
Potatis-och purjosoppa med mjukt bröd, ost och äppelpaj och vaniljsås
TORSDAG
Spaghetti med lins- och tomatsås
Spaghetti med köttfärssås
FREDAG
Bakad rotselleri , klyftade rödbetor och kryddig keso med matvete
Helstekt fläskkarré med gräddsås, kokt potatis och äppelmos
VECKA 5 1/2- 5/2 2016
MÅNDAG
Pasta med sojaböns carbonara
Korv stroganoff med ris
TISDAG
Rostade vintergrönsaker med hummus och couscous
Fiskpanett alternativ stekt sillflundra med kall dillsås och potatismos
ONSDAG VEGETARISK DAG
Risotto med blandsvamp och grana padanocreme
Broccoli- och ostsås med pasta penne
TORSDAG
Grönsaksgryta med blomkål, potatis och linser med ris
Pannbiff med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
FREDAG
Rotfruktsgratäng med kikärtsbiff
Kyckling korma (Kyckling smaksatt med indiska kryddor) , ris
MENY NYKÖPINGS SKOLOR
VECKA 6 8/2-12/2
MÅNDAG
Tarka Dahl- Indisk risrätt med yoghurt, linser, spenat och blomkål
Fisk Bordelaise ( ugnstekt fisk med persilje, lök, ströbröd och osttäcke) med
potatismos
TISDAG
Grönsakslåda med broccoli och keso, kokt potatis
Chili con carne med ris
ONSDAG VEGETARISK DAG
Vegetarisk ärtsoppa, bröd, ost och frukt
Pannkaka med sylt och linspastej
TORSDAG
Currywokade grönsaker med nudlar
Kycklinggryta med minilök, bacon och champinjoner, ris
FREDAG
Spaghetti och sojafärssås med kanel och citron
Spaghetti och köttfärssås med kanel och citron
VECKA 7 15/2-19/2 2016
MÅNDAG
Rödbetsbiff med kokt potatis och fetaostcremé
Kofta Tikka Masala ( köttbullar i Indisk tikkasås) med ris
TISDAG
Pasta penne med provencalsk gryta med bönor
Ugnstekt lax med kall dillsås med kokt potatis, citron
ONSDAG VEGETARISK DAG
Potatis-och bönkaka med ajvaryoghurt
Pastagratäng med quorn och mozzarella
TORSDAG
Gratäng på rostad äggplanta med citronyoghurt
Italiensk kycklingsoppa med potatis och soltorkade tomater med mjukt bröd, ost
och frukt
FREDAG
Böngryta med grön curry, lime och kokos, ris
Köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
VECKA 8 22/2-26/2 2016 SPORTLOV
MENY NYKÖPINGS SKOLOR
VECKA 9 29/2-4/3 2016
MÅNDAG
Fritata med svamp och mozzarella, ajvaryoghurt
Kyckling i currysås med ris
TISDAG
Grönsaks Tagine med rotfrukter, kikärter, kanel och vitlök, couscous
Sej -och laxgratäng med kokt potatis
ONSDAG VEGETARISK DAG
Grönsakspytt med kikärtor, rödbetor
Potatis-och purjosoppa med mjukt bröd, ost och frukt
TORSDAG
Spaghetti med tomat-och linssås
Spaghetti och köttfärsås
FREDAG
Kålpudding med gröna linser, sås, kokt potatis och lingonsylt
Fläskkött sweet and sour med ris
VECKA 10 7/3-11/3 2016
MÅNDAG
Rotfruktsgratäng med linser och selleribiff
Fisk Björkeby, fiskfilé med persilje-lök och ströbrödstäcke och potatismos
TISDAG
Currywokade grönsaker med nudlar
Thai köttfärsgryta med wokgrönsaker och basmatiris
ONSDAG VEGETARISK DAG
Italiensk pastagratäng med ost –och tomat
Raggmunkar med bönfräs och lingonsylt
TORSDAG
Tarka Dahl- indisk risrätt med yoghurt, linser, spenat och blomkål
Pastaspiraler med ost-och skinksås
FREDAG
Kikärtsgryta med aprikoser och bulgur
Kyckling Gumbo med dirty rice (Kyckling med chorizo och cajunkryddat ris)
MENY NYKÖPINGS SKOLOR
VECKA 11 14/3-18/3 2016
MÅNDAG
Falafel med tomatsalsa och ris
Nötfärsbiff med gräddsås och kokt potatis
TISDAG
Risotto med blandsvamp , grana padanocreme
Stekt falukorv med stuvade makaroner
ONSDAG VEGETARISK DAG
Pasta penne med provencalsk gryta med bönor
Tacosoppa med sojafärs,tomat, potatis och majs , bröd, ost och frukt
TORSDAG
Gratäng på rostad äggplanta med citronyoghurt
Fiskgryta med lax och sej,purjo,paprika och grädde, kokt potatis
FREDAG
Chili sin carne med bulgur
Pulled pork med BBQ-sås.gräddfil och klyftpotatis
VECKA 12 21/3-24/3 2016
MÅNDAG
Grönsaks Tagine med rotfrukter, kikärter, kanel och vitlök, couscous
Ugnstekt fisk med gräddsky, kokt potatis
TISDAG
Kryddigt gratinerade potatisklyftor med ost och paprika ,morotsbullar och
salsacréme
Kyckling i currysås och ris
ONSDAG VEGETARISK DAG
Quorn i curry med ris
Pastagratäng al forno med sojafärssås
TORSDAG
Påsklunch
Påsklunch
FREDAG
LångFredag
VECKA 13 28/3-1/4 2016 PÅSKLOV
MENY NYKÖPINGS SKOLOR
VECKA 14 4/4-8/4 2016
MÅNDAG
Potatis-och kikärtsvindaloo med jasminris
Sej-och laxgratäng med kokt potatis
TISDAG
Potatisbullar med bönfräs och lingonsylt
Blodpudding med bönfräs och lingonsylt
ONSDAG VEGETARISK DAG
Moussaka med potatis, linser och aubergin, myntayoghurt
Potatis-och purjosoppa med mjukt bröd och ost, frukt
TORSDAG
Spaghetti med linssås
Spaghetti med köttfärssås
FREDAG
Ostpanerad zucchini med tomatsås och grönsakscouscous
Helstekt fläskkarré med gräddsås och kokt potatis
VECKA 15 11/4-15/4 2016
MÅNDAG
Pasta med rostad blomkål, solrosfrön och gremoulata med bönor
Indisk kycklinggryta Tandoori med morot, lök och paprika, ris
TISDAG
Broccoligratäng med linser och kokt potatis
Pytt i panna med rödbetor
ONSDAG VEGETARISK DAG
Rostade rotfrukter med kidneybönor och fetaostcreme
Gulaschsoppa med linser. mjukt bröd, ost och frukt
TORSDAG
Asiatisk quorngryta med sötsur sås och ris
Fiskgratäng med citron och dill, kokt potatis
FREDAG
Potatisgratäng med tacokryddad sojafärs och tomatsalsa
Kycklingfilé med dragonsås och kokt potatis
MENY NYKÖPINGS SKOLOR
VECKA 16 18/4-22/4 2016
MÅNDAG
Broccolifrittata med bönslaw
Kycklingwok med sötsur sås och ris
TISDAG
Rostade vintergrönsaker med hummus och matvete
Fiskpanett alternativ stekt sillflundra och potatismos
ONSDAG VEGETARISK DAG
Gratäng på rostad äggplanta med citronyoghurt
Italiensk pastagratäng med ost-och tomat
TORSDAG
Ostpanerad rotselleri med tomatsås och kokt potatis
Kycklingsoppa med soltorkade tomater, mjukt bröd och dessert
FREDAG
Hirsnuggets med myntayoghurt, couscous och bakad tomat
Köttfärsruta med gräddsås och kokt potatis
VECKA 17 25/4-29/4 2016
MÅNDAG
Greenburger med kall örtsås och kokt potatis
Korv stroganoff med ris
TISDAG TEMADAG
ONSDAG VEGETARISK DAG
Risotto med blandsvamp och Grana padanocreme
Pannkaka med sylt och linspastej
TORSDAG
Pasta med krämig paprikagryta med svarta bönor
Ugnstekt fisk med gräddsky och kokt potatis
FREDAG
Quornfärslåda med salsacréme och kokt potatis
Pasta penne med skink-och ostsås
MENY NYKÖPINGS SKOLOR
VECKA 18 2/5-4/5 2016
MÅNDAG
Mexikansk linsgratäng med potatis
Chili con carne med ris
TISDAG
Festgryta (gryta med blomkål, tomat,ärter,majs,paprika och grädde) ris
Fiskgryta med lax och sej, purjo, paprika och grädde, kokt potatis
ONSDAG VEGETARISK DAG
Elevkockens spenatlasagne
Grönsakslasagne med vitkål och paprikasallad
TORSDAG KRISTI HIMMELSFÄRDS DAG
FREDAG
LOVDAG
VECKA 19 9/5-13/5 2016
MÅNDAG
Tandoorikryddad böngryta med ris
Fisk Bordelaise ( ugnstekt fisk med persilje, lök, ströbröd och osttäcke) med
potatismos
TISDAG
Spaghetti med lins-och tomatsås
Spaghetti med köttfärssås
ONSDAG GRÖN DAG
Gratäng på rostad äggplanta med citronyoghurt
Potatis-och purjosoppa med mjukt bröd och ost, frukt
TORSDAG
Kålpudding med gröna linser, sås, kokt potatis och lingonsylt
Chicken korma( kyckling med indiska kryddor), ris
FREDAG
Gourmetburgare med bröd och klyftpotatis
Hamburgare med bröd och klyftpotatis
MENY NYKÖPINGS SKOLOR
VECKA 20 16/5-20/5 2016
MÅNDAG
Potatisgratäng med ost och spenat, bönsallad med rödlök
Kyckling Tagine med morot, purjo och koriander, ris och myntayoghurt
TISDAG
Chili sin carne med bulgur
Davids lax med ugnsrostade grönsaker ( vinnare Nyköpings elevkock 2015)
ONSDAG VEGETARISK DAG
Böngryta sweet and sour med ris
Pasta penne med broccoli-och ostsås
TORSDAG
Falafel med potatismos
Köttbullar med potatismos
FREDAG
Pasta med paprika och fetaostsås, örtolja
Dillkött med kokt potatis
VECKA 21 23/5-27/5 2016
MÅNDAG
Robust grönsakspytt med kikärter och vitlökssås
Kyckling i currysås med ris
TISDAG
Blomkålsgratäng med tomat och kokt potatis
Kryddstekt sejfilé med chipotlesalsa och ugnstekta rotfrukter
ONSDAG VEGETARISK DAG
Lasagne Florentine ( med spenat, ost och tomat)
Potatisbullar med bönfräs och lingonsylt
TORSDAG
Tacokryddad bönröra med nachos och tillbehör
Tacokryddad köttfärsröra med nachos och tillbehör
FREDAG
Selleribiff med tomatsås och ris
Stekt falukorv med stuvade makaroner
MENY NYKÖPINGS SKOLOR
VECKA 22 30/5-3/6 2016
MÅNDAG
Fritata med svamp och mozzarell, ajvaryoghurt
Kyckling sweet and sour med ris
TISDAG
Rosmarindoftande gryta med blomkål, tomat och salladsbönor, kokt potatis
Pasta penne med ost-och skinksås
ONSDAG VEGETARISK DAG
Potatis-och bönkaka
Gulaschsoppa med quornfärs, bröd, ost och frukt
TORSDAG
Asiatisk grönsaksgryta med röd curry och koriander, ris och rostade kokosflingor
Ugnstekt fisk provencale och kokt potatis
FREDAG
Fajitas med tortillabröd och BBQ sås och gräddfil
Kycklingfajitas med sambal oelek och tomat och tortillabröd, och BBQ sås och
gräddfil
VECKA 23
MÅNDAG SVERIGES NATIONALDAG
TISDAG
Krämig grönsaksgryta med garbanzobönor och creme fraiche, kokt potatis
Korv stroganoff med ris
ONSDAG VEGETARISK DAG
Qourn-och rissallad
Pastasallad med soltorkade tomater och salladsost. Rhode islands
dressing.bakeoff bröd
TORSDAG
Falafel med gräddsås och kokt potatis
Köttbullar med gräddsås och kokt potatis
FREDAG SKOLAVSLUTNING