Färskvaror v 2-4 PDF

Färskvaror
Vecka 2 - 4, 11 - 29 januari 2016
KÖT T • CHARK • FÅGEL • FISK • DELI • OS T
T VÄ R S K O G S V I LT
DOVHJORTSTEK
BENFRI
Sverige • Benfri, fryst
Ca 1 kg/st, 8-9 kg/krt
Art.nr 570341
kg
138:00
BPU
FLANKSTEK
Grain fed.
Uruguay • Kyld • 700 g/st
Art.nr 414490
kg
NYHET!
139:00
T VÄ R S K O G S V I LT
T VÄ R S K O G S V I LT
Sverige • Fryst • 1 kg/frp, 10 kg/krt
Art.nr 634626
Sverige • Fryst • 2,5 kg/st, 7 kg/krt
Art.nr 395012
VILDANDSBRÖST VILTSKAV
UTAN SKINN
PÅ HJORTSTEK
179:50
kg
kg
134:50
Färskvaror
• V E C K A 2 - 4 , 11 - 2 9 J A N U A R I 2 0 1 6
NÄRKE KÖT T
Högrev, premiumbiff och
många fler fina styckdetaljer. Från svenska
gårdar eller importerat.
Alltid med djurens välfärd
och kvalitet i fokus.
NÖTKÖTT
B R I T I S H N AT I V E B R E E D S
ENTRECÔTE MED BEN
FRANSYSKA
Sverige • Kyld • 4-9 kg/st
Art.nr 486555
88:90
kg
TE YS
BIFF MED KAPPA
HEREFORD
Kött av rasen Hereford som blandats upp
med raserna Angus och Santa Gertrudis.
Djuren flyttas de sista 100 dagarna till
öppna så kallade feedlots, där de får en
kontrollerad utfodring av majs, korn och
hö. Det ger ett mört och smakfullt kött av
mycket hög kvalitet.
Australien • Kyld • Ca 4 kg/st, 11 kg/krt
Art.nr 892513
Storbritannien • 3,8 kg/krt
Art.nr 475210
345:00
216:00
kg
HÖGREV
Storbritannien • Kylt • 8-10 kg/st
Art.nr 514398
97:50
kg
kg
BPU
NÖTRULLE HEREFORD
OYSTERBLADE/FLAT IRON
Grain fed. Prisvärt och smakrikt kött.
Australien • Kylt • 4 kg/st, 12 kg/krt
Art.nr 220350
kg
89:00
VÅ R A E G N A VA R O R
BIFF MED KAPPA
HÖGREVSFÄRS 20%
GROVMALEN
Storbritannien • Kyld • 1,4 kg/st, 7 kg/krt
Art.nr 475962
Tillaga den hel eller delad, senan som
går längs hela biten ska skäras bort före
eller efter tillagning. Grilla eller stek
hastigt, och låt den sedan gå klart i
ugnen.
TE YS
B R I T I S H N AT I V E B R E E D S
Hängmörad med metoden Dry age
i 21 dagar.
Fjäderbladsbog, luffarbiff, flat
iron, oysterblade eller topblade är
alla samma namn på vad många
anser vara den möraste detaljen
efter filén.
Den sitter på skulderbladet, har bra köttstruktur och god marmorering. Putsa
bort eventuella benhinnor.
Hängmörad med metoden Dry age
i 21 dagar.
B R I T I S H N AT I V E B R E E D S
Kär köttbit med
många namn
Grain fed. Luffarbiff, ta bort senan i mitten
och få två fantastiskt möra bitar.
Uruguay • Kylt • 2 kg/st, 20 kg/krt
Art.nr 516674
NYHET!
Grovmalen färs av högrev från nöt.
Fetthalt 20 %. Passar saftiga hamburgare,
köttbullar, biffar och köttfärssås.
96:00
Tyskland • Kyld • 2,5 kg/frp, 5 kg/krt
Art.nr 243006
kg
BPU
INNANLÅR
UTAN KAPPA
NYHET!
Grain fed.
kg
2
289:50
kg
64:90
Uruguay • Kylt • 5 kg/st
Art.nr 516880
96:00
kg
Läs mer om färskvarusortimentet på martinservera.se
CESAR NIE TO
Fläsksida, kotlettrad,
revbenspjäll eller filé ...
Vårt fläskkött kommer
från gårdar med god
djurhållning, det ger kött
med mycket smak.
FLÄSKKÖTT
PR ÄSTGÅRDEN GRE VBÄCK
BOG BENFRI
UTAN SVÅL
FLÄSKKARRÉ BENFRI
IBERICO BELLOTA
Benfri karré med mycket insprängt smakrikt fett. Passar att helsteka, steka i tunna
skivor eller baka till exklusiv pulled pork.
Spanien • Fryst • 10 kg/krt • Art.nr 548982
Cesar Nieto
Cesar Nieto är ett familjeföretag i
tredje generationen beläget i Ibericogrisens hemtrakter Guijuelo i regionen
Salamanca i Spaniens sydvästra del.
158:00
kg
CESAR NIE TO
NYHET!
FLÄSKKOTLETT BENFRI
IBERICO BELLOTA
Kotletter från Iberico Bellota-grisar är
mycket mera marmorerade än kotletter
från andra grisraser.
Sverige • Kyld • 1,7 kg/st
Art.nr 511279
Spanien • Benfri, fryst • 10 kg/frp
Art.nr 549212
kg
199:00
Majoriteten av de Ibericogrisar som Cesar
Nieto förädlar kommer från deras egen gård
Las Viñas. I och med det kan Cesar Nieto
säkerställa att grisarna behandlas väl och
får ströva fritt ute i ekdungarna, de så kal�lade Dehesas. Detta grundar för att produkterna alltid håller en mycket hög och jämn
kvalitet och är mycket välsmakande.
Köttet från en Iberico Bellota-gris utmärker
sig genom att vara rikt på insprängt smakrikt fett. Detta fett byggs upp i slutet av tillväxtfasen (oktober till mars) genom att
grisarna får ströva fritt i ekdungarna där de
bland annat äter upp till 10 kg ekollon per
dag.
CESAR NIE TO
GRISKIND IBERICO BELLOTA
Mycket möra och nötiga griskinder från
Iberico Bellota-grisar.
Spanien • 1 kg/frp, 10 kg/krt
Art.nr 535997
53:50
142:00
kg
SNELLMAN
CESAR NIE TO
Benfri kotlett från finsk korngris med en
100-årig tradition som endast finns på
Snellmans familjegårdar i Finland
Exklusiva ribbs som kommer att göra
succé tack vare sitt välsmakande mycket
saftiga kött.
Finland • Kyld • 3,5 kg/frp, 12 kg/krt, 49:90/kg
Art.nr 568774
kg
49:90
109:00
Storbritannien • Fryst • 5 kg/krt
Art.nr 399220
Sverige • Kylt • 3,5 kg/st, 10,5 kg/krt
Art.nr 137836
FLÄSKKOTLETTRAD
BENFRI 1660
Storbritannien • Fryst • 5 kg/krt
Art.nr 399352
FLÄSKKOTLETTRACKS
260-300 G
NYHET!
51:50
280 g/st
DINGLEY DELL
PR ÄSTGÅRDEN GRE VBÄCK
kg
FLÄSK T-BONE MED BEN
kg
kg
FLÄSKSIDA
UTAN SVÅL
DINGLEY DELL
MINIRIBS IBERICO
BELLOTA
Spanien • Fryst • 10 kg/krt
Art.nr 549188
78:50
kg
139:50
kg
3
Färskvaror
• V E C K A 2 - 4 , 11 - 2 9 J A N U A R I 2 0 1 6
JOHN’S SELECTION
Entrecôte, filé, rostbiff, stek
och mer därtill. Vi har ett
stort utbud av styckdetaljer
från kalv och lamm. Prata
gärna med din säljare för
mer information.
ROSÉKALVGRYTBITAR
Passar till finare grytor och raguer. Gryta
på kalvkött kräver inte så lång tillagning,
köttet är magert och grytan vinner på att
stå någon dag i kylen för att dra till sig
smakerna.
Irland • Kyld • Ca 2,5 kg/frp, 10 kg/krt
Art.nr 265363
KALV &
LAMM
Gott liv, gott kött
82:50
kg
GUDRUNS
JOHN’S SELECTION
KALVFRANSYSKA
ROSÉKALVYTTERFILÉ
Kalvkött från Tåstorp strax utanför Skövde.
Sverige • Kyld • 3 kg/frp, 10 kg/krt
Art.nr 552794
Kalvytterfilé med kappa är smakrik tack
vare fettkappan. Köttet har fin struktur
och väldigt gott och mört. Den ljusa färgen
beror på djurets relativt låga ålder.
Irland • Kyld, med kappa • 1-1,5 kg/st
10 kg/krt • Art.nr 142786
På den vackra ön i Östersjön med
flest soltimmar i Sverige, en unik flora
och stora naturbetesmarker finns
Smak av Gotlands över 550 uppfödare av nöt, gris och lamm.
Svenskt Butikskött, som står bakom varumärket Smak av Gotland, fokuserar på
duktiga svenska uppfödare, köttrasdjur och
ekologiskt kött. Tillsammans med dessa
engagerade djurbönder jobbar de för att erbjuda ett riktigt välsmakande och mört kött
under varumärket Smak av Gotland.
För att säkra kvaliteten på köttet har de
ett eget modernt slakteri på ön, Gotlands
Slagteri. Det gör att de har full kontroll på
förädlingskedjan hela vägen från mark till
tallrik, det vill säga korta djurtransporter, korrekt utförd slakt, hantverksmässig
styckning, mörning och förpackning. Du
och dina gäster ska helt enkelt kunna njuta
av ett gott kött och samtidigt veta att djuret
haft ett bra liv.
SVENSK T BUTIKSKÖT T
kg
105:00
174:00
kg
LAMMROSTBIFF
MED KAPPA
Sverige • Fryst • 1,5 kg/frp, 5 kg/krt
Art.nr 499475
SVENSK T BUTIKSKÖT T
GUDRUNS
KALVINNANLÅR
UTAN KAPPA
LAMM TÄRNAT
Sverige • Fryst • 5 kg/krt
Art.nr 595942
Kalvkött från Tåstorp utanför Skövde.
Sverige • Kyld • 3 kg/frp, 10 kg/krt
Art.nr 552828
185:00
97:50
kg
VÅ R A E G N A VA R O R
SVENSK T BUTIKSKÖT T
KALVFÄRS
LAMMLÄGG BAK
Svensk kalvfärs passar till rätter där du
önskar tydlig köttsmak som Wallenbergare,
biffar, italienska köttbullar och gratänger.
Sverige • Kyld • 2,5 kg/frp, 5 kg/krt
Art.nr 573428
kg
4
kg
84:90
Vakuumpackat.
Sverige • Fryst • 400 g/st, 5 kg/krt
Art.nr 338418
72:50
kg
229:00
kg
SVENSK T BUTIKSKÖT T
LAMMYTTERFILÉ
Sverige • Fryst • 1,5 kg/frp, 5 kg/krt
Art.nr 499392
395:00
kg
Läs mer om färskvarusortimentet på martinservera.se
Vi kan erbjuda dig det
mesta i charkväg, både
från små och stora producenter. Detta för att
skapa ett stort urval av
kvalitetscharkuterier för
dig som kund.
CHARK
Vi erbjuder fläskkött av högsta
kvalitet från Grevbäck Prästgård i
Hjo. Grisarna är en treraskorsning
mellan Yorkshire, Lantras och Duroc
eller Hampshire. Allt foder kommer
från gården eller gårdarna strax intill.
Grisarna föds och lever hela sina liv
på samma ställe.
BACON SKIVAT
Färdigskivat bacon på rulle.
Sverige • Rullat, kylt • 3 kg/frp, 9 kg/krt
Art.nr 459586
59:50
kg
HEMGÅRDEN
KASSLER
Kassler av svenskt kött från Ottravad
gårdsslakteri, rökt med äkta alvedsflis.
Sverige • Kyld • 2 kg/st, 6 kg/krt
Art.nr 481606
83:90
kg
STEKFLÄSK SKIVAT
Torrsaltat färdigskivat stekfläsk på rulle.
Sverige • Rullat, kylt • 3 kg/frp
Art.nr 459578
54:90
kg
GUDRUNS
BACONSIDA
MED SVÅL
En riktig korvmästare
Sven Hammare på Wurstmaster har en gedigen utbildning inom charkuteri och fick
sitt mästarbrev 1984. Delägare i företaget
Wurstmaster i Stockholm blev han 1992.
Numera är han själv en av de som examinerar nya mästare inom charkuteri. Svens
specialintresse är korv och med erfarenhet
och nyfikenhet har han fördjupat sig i hur
man får fram den bästa korven. Genom
åren har många krögare konsulterat honom
för att få fram korv med den rätta smaken,
konsistensen och hållbarheten. Uppenbarligen har det gått bra då Wurstmaster
ständigt erövrar nya medaljer i Chark-SM
och andra tävlingar.
Svens råd till charkuteriköpare:
– I nio fall av tio skvallrar priset om vilken
kvalitet produkten har. Den dyraste är inte
alltid bäst, men avstå de billigare varianterna. Man får det man betalar för. Det finns
mycket bra svensk charkuteri och för några
kronor till så får du en bra vara och väljer
därmed bort billig, smaklös och onödig
chark.
WURSTMASTER
CHORIZO, RÅ
Stark korv med färsk vitlök, chili och
peppar. Kötthalt 94 %, fetthalt 17 %.
Sverige • Fryst • 10x100 g/st, 7 kg/krt
Art.nr 551317
Alspånsrökt sida med svål, broskfri.
Sverige • Svartrökt, kyld • 4 kg/frp
16 kg/krt • Art.nr 642934
59:90
kg
WURSTMASTER
WURSTMASTER
SALSICCIA RÅ 100 G
MERGUEZ RÅ 50 G
Välsmakande salsiccia med en utsökt god
och len smak av fänkål och en aning vitlök.
Kötthalt 97 % och fetthalt 16 %.
Tyskland • Fryst • 10x100 g/st, 7 kg/krt
Art.nr 551309
kg
kg
74:50
WADSTENS
DINGLEY DELL
ISTERBAND
DELIKATESS
OSTKORV/KÄSEKRAINER
112 G
Varmrökta och kryddiga isterband med
högt köttinnehåll.
56:90
En god Merguez med doft och smak av
chili, spiskummin, koriander och lite
vitlök. Innehåller lamm- och nötkött.
Kötthalt 86 % och fetthalt 10 %.
Tyskland • Fryst • 20x50 g/st, 8 kg/krt
Art.nr 551291
Storbritannien • Kyld • 5x112 g/frp, 560 g/st
3,36 kg/krt • Art.nr 514471
Sverige • Kylt • 10x75 g
Art.nr 899757
kg
74:50
kg
139:00
99:90
kg
5
Färskvaror
• V E C K A 2 - 4 , 11 - 2 9 J A N U A R I 2 0 1 6
K R O N FÅG E L
Fågel- och viltkött är inte
bara gott, det är magert
och klimatsmart också.
Vi kan erbjuda ett stort
utbud för alla smaker.
KYCKLINGLÅRFILÉ
Gårdsmärkt färsk kycklinglårfilé, den
möraste styckningsdetaljen - lätt att
tillaga.
Sverige • Kyld. • 2x2,5 kg/krt
Art.nr 291476
Jillie Ren & Vilt är ett nybildat företag
med bas i Ljusnedal, ca 4 km från
Funäsdalen.
FÅGEL
&VILT
kg
70:50
G U L D FÅG E L N
MARTIN & SERVERA IMPORT
KYCKLINGLÅRFILÉ
VENTLINGE
KYCKLINGFILÉ 120-150 G
Utan skinn. Kyckling av högsta kvalitet
uppfödd på närproducerat foder av bland
annat vete, raps, ärtor och åkerbönor.
Begränsat parti, bäst före april 2016.
Storlekssorterad.
Litauen • Styckfryst • 2x2,5 kg/frp = 5 kg/krt
249:50/krt • Art.nr 486704
49:90
kg
Sverige • Styckfryst • 70-90 g/st, 4 kg
236:00/krt • Art.nr 588426
MARTIN & SERVERA IMPORT
KYCKLINGFILÉ 90-120 G
Storlekssorterad.
Litauen • Styckfryst • 2x2,5 kg = 5 kg/krt,
249:50/krt • Art.nr 486001
!
KLIPP
kg
49:90
59:00
T VÄ R S K O G S V I LT
MAJSKYCKLINGFILÉ
SVENSK FÅGEL
VILTSKAV
AV VILDSVINSSTEK
kg
VILDSVINSSTEK
Sverige • Benfri, nätad, fryst • Ca 1 kg/st
7-9 kg/krt • Art.nr 568378
6
JILLIE
RENENTRECÔTE
Renkött från samebyar i Jämtland, Härjedalen och Dalarna. Renkött är magert och
rikt på proteiner, mineraler och vitaminer
till följd av naturbetet.
Sverige • Fryst • 2 x 500 g/frp • Art.nr 522078
NYHET!
134:50
T VÄ R S K O G S V I LT
112:90
Råvaran kommer från samebyar och jägare
i Jämtland, Härjedalen och Dalarna. De har
samarbete med 5 samebyar i nuläget. Ägarna jobbar för hög kvalitet på produkterna
och råvaran har stor betydelse för resultatet. De renar och älgar som köps in är
garanterat ekologiska och har hanterats på
bästa sätt. Utifrån sina egenskaper sorteras
köttet i olika fraktioner under styckningen av erfarna styckare och förädlas sedan
vidare. Allt kött kvalitetsgranskas innan
packning och leverans. Med hjälp av märkningen kan man spåra renköttet till vilken
sameby det kommer från.
Sverige • Fryst • 2,5 kg/st, 7 kg/krt
Art.nr 395004
Sverige • Kyld
Art.nr 484873
kg
Namnet Jillie betyder västra på sydsamiska
och syftar till företagets verksamhetsområde i de västra delarna av Jämtland, Härjedalen och Dalarna. Betoningen ligger på det
första i:et och med den lokala sydsamiska
dialekten uttalas inte det andra i:et, alltså
[jille].
kg
G U L D FÅG E L N
Färska dubbla filéer med skinn för extra
god smak. Kycklingen är kläckt, uppfödd,
slaktad och förädlad i Sverige.
Jillie Ren & Vilt
134:00
kg
287:00
T VÄ R S K O G S V I LT
VILDSVINSYTTERFILÉ
Sverige • Fryst • Ca 1,2 kg/st, 5-8 kg/krt
Art.nr 570242
kg
199:00
kg
Läs mer om färskvarusortimentet på martinservera.se
REINERT
Utvalda delikatesser och
ostar ger dig fantastiska
smaker, från Sverige och
hela världen.
DELI
& OST
ARGAL
JAMÓN EXTREMADURA
DUROC BLOCK 1/2
Köttet från Duroc-grisen har en mycket fin
marmorering med naturlig sötma och
nötsmak. En fantastisk produkt som är
torrsaltad och lufttorkad. Pata Negragrisen är en korsning mellan Iberico- och
Duroc-arterna. Lagrad 15-18 månader.
BLONDYSKINKA KOKT
LÄTTRÖKT
Skinka som först varsamt kokats och sedan
lättrökts, vilket ger en skinka med mild
smak och gyllenbrun färg.
Tyskland • Kyld • 2,4 kg/st, 4,8 kg/krt
Art.nr 857128
kg
87:50
REINERT
BLACKYSKINKA RÖKT
En välrökt klassiker som funnits på den
svenska marknaden i 25 år. Hantverksmässigt framställd skinka som först kokas och
sedan röks lite hårdare, vilket ger en saftig
skinka.
Tyskland • Kyld • 4,8 kg/st, 9,6 kg/krt
Art.nr 168658
kg
87:50
CASTELLO
CASTELLO BRIE
Mogen karaktäristisk smak och lång
eftersmak med inslag av svamp, sälta
och liten beska.
Danmark • Fetthalt 29% • 1,5 kg/st
Art.nr 567461
Spanien • Benfri, kyld • 2,5 kg/st
Art.nr 253989
Nyhléns Hugosons
Med norrländsk matglädje som ledord
framställer Nyhléns Hugosons lokalproducerade chark-, köttprodukter
och färdigmat med råvaror framför
allt från bondgårdar i Norrbotten,
Västerbotten, Västernorrland och
Jämtland.
På Nyhléns Hugosons satsas det på att utveckla och sprida det norrländska mathantverket vidare. Här värnar man om den
lokala matproduktionen och har ett nära
samarbete med de lokala bönderna. Att
använda en så stor del norrländska råvaror
som möjligt i produkterna är något som
eftersträvas.
Företaget är ett av få i Sverige som gör
lufttorkade delikatesser med svenska
köttråvaror. Produkterna hängs upp och
lufttorkas under cirka sex veckor i speciella
klimatrum där temperaturen och luftfuktigheten måste vara perfekt.
NYHLÉNS HUGOSONS
LUFTTORKAD SKINKA
165:00
kg
173:00
kg
Sverige • Kylt • 2 kg/st
Art.nr 420836
HILLSANDS
ARGAL
JAMÓN
IBÉRICO CEBO
BENFRI 1/2
Ibericogris Cebo (pata negra) lever ute
och äter växter och ekollon med
tillskott av spannmål och oljesyror.
Torrsaltad och lufttorkad 24–28
månader. Har en utmärkt smak och
passar till allt, en riktig delikatess.
Spanien • Benfri, kyld • 2,25 kg/st
4,5 kg/krt • Art.nr 132449
419:00
kg
Lufttorkad skinka från Alviksgården strax
utanför Luleå. Skinkorna kryddas för hand
innan de läggs för att vila i fem veckor i
tunnor, efter det fylls tunnorna med vatten
för att under en vecka ”bränna ihop”.
Skinkorna lufttorkas sedan i cirka sex
veckor i speciella klimatrum.
HILLSAND BLÅ
Blåmögelost av opastöriserad komjölk från
Hillsands gårdsmejeri, Ströms Vattudal i
Jämtland. En vacker ost med fin mögelmarmorering av naturligt mögel och med
kraftig smak.
Sverige • 500 g/st • Art.nr 410084
249:00
kg
189:00
kg
SK ÅNEMEJERIER
SK ÅNEMEJERIER
ALLERUM GREVÉ
ALLERUM HERRGÅRD
En vällagrad och extra smakrik Grevé.
Fyllig och rund smak med tydlig nötkaraktär. Lagrad i 11 månader. En generös ost
som kan lyfta de flesta rätter.
Sverige • 3,2 kg/st
Art.nr 479089
106:00
kg
Vällagrad i 12 månader och full av kraft.
En lite större och fylligare smak på en
klassisk svensk ost.
Sverige • 3,2 kg/st
Art.nr 478974
106:00
kg
7
CER
TI
EM
ST
LEDNING
SS
RAT
Y
FIE
ISO 9001 ISO 14001
0LOM|PlUNWWU\FNVDNOLFQU HANSSONS FISK
En stor del i vårt sortiment
utgörs av fisk- och skaldjur som är ASC- MSC- och
KRAV-märkta. Det är med
stolthet vi även kan erbjuda färsk fisk, däremot kan
sortimentet variera från
vecka till vecka.
SILL-/STRÖMMINGSFLUNDRA MAP
Sillfilé när den är som allra bäst, den bästa
säsongen för sill är nu!
(Clupea harengus) FAO 27 • Kyld
Ca 3 kg/frp • Art.nr 854356
FISK&
SKALDJUR
kg
49:00
E N G H AV
VÅ R A E G N A VA R O R
TORSKRYGGFILÉ
130-180 G
LAXFILÉ PORTION
MED SKINN 150 G
(Gadus morhua) FAO 27 • Linfångad, styckfryst
5 kg/krt, 577:00/krt
Art.nr 156653
(Salmo salar) Odlad i Norge • Styckfryst
5 kg/krt, 545:00/krt Art.nr 875831
Renskuren ryggbit av Krav-märkt torsk.
kg
115:40
Vältrimmad laxportion av hög kvalitet.
kg
109:00
Veckopriser
Martin & Servera börjar från och
med januari 2016 med veckopriser på färsk fisk i stället för, som
tidigare, månadspriser.
Anledningen till förändringen är att
vid månadspriser sätts priserna långt
i förväg och då måste extra marginal
för väder och vind läggas på från våra
leverantörer. Med veckopriser får du
rätt pris och slipper betala för spekulationer. De nya priserna börjar gälla
på måndagar och du hittar dem på
martinservera.se/kampanjer
Martin & Servera har ett urval av
lagerlagda färska fiskar och ett stort
beställningssortiment där fisken
packas just för dig och skickas tillsammans med din övriga beställning.
På martinservera.se kan du läsa mer
om färsk fisk. Du kan också tala med
din säljare för mer information.
R O YA L G R E E N L A N D
SEJFILÉ 125-250 G
(Pollachius Virens) FAO 27 • Styckfryst
5 kg/krt, 295:00/krt
Art.nr 472787
LOBSTER
FELDT’S FISK
BLÄCKFISKRINGAR
PANERADE
TORSKFILÉ
120-280 G
(Gadus morhua) Nordostatlanten
Styckfryst • 5 kg/krt, 364:50/krt
Art.nr 292342
72:90
Panerade och förfriterade.
(Illex argentinus) Spanien • Frysta • 8x1 kg/krt
Art.nr 465641
kg
kg
FELDTS FISK
R O YA L G R E E N L A N D
GRÖNA MUSSLOR
I HALVA SKAL
RÄKOR I LAKE
XXL 90-120
Lätt förkokta och klara för tillagning som
exempelvis gratinering. Storlek medium.
Grönland • 900 g/st, 221:11/kg
Art.nr 510750
(Perna canaliculus) Nya Zeeland • Förkokta
Frysta • 30-55 st/kg, 12 kg/krt, 958:80/krt
Art.nr 498527
kg
79:90
st
49:00
Priserna gäller för leverans under kampanjperioden. Priserna gäller för varor i helt kolli. Pristillägg görs vid delning av kolli.
Alla priser exkl. moms. Vi reserverar oss för eventuell slutförsäljning och feltryck. Tryck: Printografen
Kontaktuppgifter till våra lokala säljkontor över hela
Sverige hittar du på martinservera.se/kontakt.
Följ oss även på Facebook! Välkommen!
59:00
st
199:00