JEDILNIK MAREC 2016
za: Vrtec pri Osnovni šoli Žužemberk
DAN
PONEDELJEK
21. 3. 2016
Vsebnost snovi, ki
povzročajo alergije ali
preobčutljivosti
TOREK
22. 3. 2016
Vsebnost snovi, ki
povzročajo alergije ali
preobčutljivosti
SREDA
23. 3. 2016
Vsebnost snovi, ki
povzročajo alergije ali
preobčutljivosti
ČETRTEK
24. 3. 2016
Vsebnost snovi, ki
povzročajo alergije ali
preobčutljivosti
PETEK
25. 3. 2016
Brezmesni dan
Vsebnost snovi, ki
povzročajo alergije ali
preobčutljivosti
•
•
•
•
•
•
DOP.
MALICA
ZAJTRK
POP. MALICA
KOSILO
polnozrnati kosmiči z
medom, toplo mleko
BIO
jabolko*,
klementina
kostna juha z ribano kašo, rižota s
telečjim mesom, grahom in
korenjem, rdeča pesa
gluten, mleko in ml. proizvodi,
ki vsebujejo laktozo
/
gluten, jajca
rženi kruh, pašteta
Carica Junior, korenje,
planinski čaj z limono
granatno
jabolko,
ananas
zelenjavna juha, piščančji trakci v
smetanovi omaki, kus-kus, naravni
kefir
BIO jabolko*,
grozdje
gluten, mleko in ml. proizvodi,
ki vsebujejo laktozo, jajca,
soja
/
gluten, mleko in ml. proizvodi, ki vsebujejo
laktozo, jajca
/
sirova štručka, žitna
kava
jabolko,
brusnice
BIO ješprenj* z mešano zelenjavo in
koščki govejega mesa, črni kruh,
domači pirin biskvit z gozdnimi sadeži
keksi Čebelica
Maja, sadni čaj
gluten, mleko in ml. proizvodi,
ki vsebujejo laktozo, jajca
/
gluten, mleko in ml. proizvodi, ki vsebujejo
laktozo, jajca
gluten, jajca
polbeli kruh, kisla
smetana, jagodna
marmelada, šipkov čaj
pomaranča,
grozdje
špinačna juha z rižkom, kaneloni
šunka-sir, pire krompir, zelena solata
z čičeriko, pomaranča
banana
gluten, mleko in ml. proizvodi,
ki vsebujejo laktozo
/
gluten, mleko in ml. proizvodi, ki vsebujejo
laktozo, jajca
/
velikonočni kruhov
ptiček, kakav (z manj
dodanega sladkorja),
kuhan na domačem
mleku
korenje,
jabolko
prežganka z jajcem, sirovi tortelini z
drobtinicami, zeljna solata
sadno-žitna
rezina
gluten, mleko in ml. proizvodi,
ki vsebujejo laktozo, oreščki
/
gluten, mleko in ml. proizvodi, ki vsebujejo
laktozo, jajca, ribe
gluten, oreščki
grisini, 100%
sadni sok
Alergeni, iz Priloge II Uredbe 1169/2011 so navedeni na jedilniku za vsak obrok posebej. Sledove alergenov, ki so posledica
navzkrižne kontaminacije, ni potrebno navajati, zato ti niso navedeni.
Dietni obroki za otroke se pripravljajo na osnovi zdravniškega potrdila uradne medicine in v skladu z internimi navodili šole.
Otrokom z alergijami oziroma preobčutljivostmi, pripravljamo jedi, z ustrezno zamenjavo jedi, ki ne vsebuje alergenov.
Ekološka živila so označena z rdečo zvezdico*. Lokalno pridelana živila so označena z zeleno barvo.
Domači namazi se pripravljajo v šolski kuhinji iz osnovnih sestavin.
Otrokom je v jedilnici na voljo voda, nesladkan čaj, pekovski izdelki in sadje.
V primeru nepredvidljivih dogodkov (kadrovskih ali/in tehničnih težav), si pridržujemo pravico do spremembe jedilnika, brez
predhodnega obvestila.
Organizatorka prehrane v vrtcu:
Nina Kocjančič, prof., l. r.
Ravnateljica:
Mira Kovač, prof., l. r.