Öppna_ föredrag_2016

Öppna föredrag under Nordiska trädgårdar 21-24 april 2016 på Stockholmsmässan
Torsdag 21 april
Scen Botanisera
09.30 Pyssla om mig – råd och tips om bl a plantering, gödning och val av rosor. Lars-Gunnar Lindberg, Svenska
Rosensällskapet
10.00 Konsten att odla det omöjliga. Hur du lyckas med bl a oliver, aprikoser och passionsblommor, Peter Englander
i samtal med Viveka Ljungström, Allt om Trädgård
10.30 Upptäck de vilda blommornas värld. Margareta Edqvist och Eva Stenvång Lindqvist, Svenska Botaniska
Föreningen
11.00 Trädgårdar i Dalarna – till nytta och nöje genom tre sekel. Inger Berglund, Trädgårdsföreningen Blåklockan
11.30 Vilda djur i Permakultur. Dante Hellström, Tillväxt/Permakultur
12.00 Beskära fruktträd – ett årligt nöje. Ann-Catrin Thor och Jan Åhlén, Riksförbundet Svensk Trädgård
12.30 Trädgårdsrådgivning för alla. Kerstin Fahlman-Noord i samtal med Gunnel Carlson, FOR Fritidsodlarna
13.00 Ogräsrådgivaren – en digital kunskapskälla. Håkan Fogelfors, Sveriges lantbruksuniversitet, SLU
13.30 Bonsailärling i Tokyo. Jonas Sandell, Svenska Bonsaisällskapet
14.00 Vilka fåglar sjunger i min trädgård? Eva Stenvång Lindqvist, Sveriges Ornitologiska Förening
14.30 Ska jag behålla mitt gamla fruktträd? Hortonom och pomolog Cheryl Aeschbach, Sveriges Pomologiska
Sällskap
15.00 Från jord till bord till jord – öka din förståelse för kretsloppen. Mårten Thorslund, Koloniträdgårdsförbundet
15.30 Oberäkneliga Underbara Dahlia. Olof Ekblad, Svenska Dahliasällskapet
16.00 ’Karna’ och ’Drottningminne’ – två nya Grönt kulturarvs pelargoner. Karin Persson, Programmet för Odlad
Mångfald, POM
16.30 Trädgården på Gäddeholm. Maria Löfgren om en dold, historisk herrgårdsträdgård i Västmanland, bokförlag
Glädjens Akademi
Scen Pelargon
09.30 Potatis – om pumatassar, kupning och obändlig livsvilja. Anna Froster berättar ur knölens 7000-årig historia i
ny bok, bokförlaget Max Ström
10.00 Tusen Trädgårdar 2016 – en dag då hela Trädgårdssverige öppnar sina grindar. Gunnel Carlson, från
Trädgårdsriket i samarbete med Studiefrämjandet och Riksförbundet Svensk Trädgård
10.30 Ranunkler. Paula Modig, i samtal med Gunnel Carlson, berättar ur sin nya bok, Limone Media
11.00 Utnämning av Svensk Trädgårds Eldsjäl. Gunnel Carlson och Inger Ekrem, Riksförbundet Svensk Trädgård
11.15 Utnämning av Årets koloniträdgårdsfrämjare. Gunnel Carlson och Chatarina Tarras-Wahlberg,
Koloniträdgårdsförbundet
11.30 Årets pelargon. Pernilla Månsson Colt presenterar Årets pelargon 2016
12.00 Gothenburg Green World 2016. Ett helt år av gröna upplevelser i Nordens främsta parker, projektledare
Cecilia Liljedahl
12.30 Mässjuryns val av Årets balkong, idéträdgård och monter
13.00 Gunnebo slott – rekonstruktioner, showgardens och installationer. Chefsträdgårdsmästare Joakim Seiler,
Gunnebo slott, SSPPG Swedish Society of Public Parks and Gardens
13.30 Årets trädgårdsbok 2016. Kandidaterna presenteras av Stockholms Gartnersällskap
1
14.00 Så ett frö! En odlingsbok från Rosendals Trädgård. En pedagogisk bok för barn blev Årets trädgårdsbok 2015,
Annelie Johansson, Max Ströms förlag
14.30 Gunnels gröna pärlor i Trädgårdseuropa. Gunnel Carlson, bokförlag Arena
15.00 Utnämning av Årets guldgrävare. Priset delas ut av FOBO Förbundet Organisk-Biologisk odling, Börje Remstam
och Gunnel Carlson
15.30 Utdelning av Gröna Pennklubbens pris 2016. Presentatör Eva Robild, Gröna Pennklubben
16.00 Taktik och strategier för att välja rätt träd för rätt plats. Henrik Sjöman, forskare Sveriges
lantbruksuniversitet, vetenskaplig intendent Göteborgs Botaniska Trädgård. Gothenburg Green World 2016
16.30 Framtidens träd för offentliga miljöer och hemträdgårdar. Henrik Sjöman, forskare Sveriges
lantbruksuniversitet, vetenskaplig intendent Göteborgs Botaniska Trädgård. Gothenburg Green World 2016
Scen Ätbart
09.30 Alla fingrar gröna – konsten att odla sin egen mat. Theres och Johannes Vätterbäck alias Farbror Grön, LUX
Publica
10.00 Skillnadens trädgård – ett trädgårdsskafferi för hela året. Sara Bäckmo berättar hur vi kan bli mer
självförsörjande, bokförlaget Roos & Tegnér
10.30 Växtföljd och näring för den lilla täppan. Daniel Björklund Jonsson, Skillebyholms trädgårdsutbildning, Svenska
biodynamiska föreningen
11.00 Herbariet – växter till mat, magi och medicin. Elin Unnes med ny intresseväckande bok, bokförlaget Natur &
Kultur
11.30 Maxa din skörd med hållbara metoder. Daniel Björklund Jonsson, Skillebyholms trädgårdsutbildning, Svenska
biodynamiska föreningen
12.00 Ät din Koloni. Lättsam matlagning med Kolonikockarna
12.30 Den ätbara trädgården – lättskött, gott och snigelsäkert. Christian Odberger och Martin Gustavsson,
föreningen Permakultur i Sverige
13.00 Blåbärstry – den eviga ungdomens bär. Leif Blomqvist, författare och plantskolemästare, Blomqvist plantskola
AB
13.30 Fleråriga grönsaker – upptäck, odla, njut. Philipp Weiss och Annevi Sjöberg med ny bok, Permakultur
Stjärnsund
14.00 Självhushållning i praktiken. Maria Österåker berättar av egen erfarenhet, Norstedts bokförlag
14.30 Handbok i naturlig biodling, Peter Schneider Vingesköld & Anette Dieng, bokförlaget Natur & Kultur
15.00 Urban odling – tak, terrass & balkong, Ulrika Flodin Furås med ny bok om stadsodling, bokförlaget Natur &
Kultur
15.30 Mer värdetät stad med urban odling. Mattias Gustafsson, landskapsarkitekt URBIO, om tankarna och
stadsbyggnadsidéerna bakom boken Urban odling, bokförlaget Natur & Kultur
16.00 Våga fråga! Peter Englander svarar på frågor om konsten att odla växter från varmare breddgrader. I samtal
med Viveka Ljungström, Allt om Trädgård
16.30 Koloniträdgården – ett ekologiskt paradis i miniatyr. Ulrika Flodin Furås, Koloniträdgårdsförbundet
Fredag 22 april
Scen Botanisera
09.30 Fjärilar i trädgården. Janne Sjöstedt, föreningen Sörmlandsentomologerna
10.00 Oberäkneliga Underbara Dahlia. Olof Ekblad, Svenska Dahliasällskapet
2
10.30 Vilda orkidéer. Stefan Grundström, Svenska Botaniska Föreningen
11.00 Täckodla hur gör man det? Börje Remstam, FOBO Förbundet Organisk-Biologisk odling
11.30 Fleråriga grönsaker – upptäck, odla, njut. Philipp Weiss och Annevi Sjöberg med ny bok, Permakultur
Stjärnsund
12.00 Den mytomspunna misteln – på stark frammarsch i ett varmare klimat. Hans Rydberg, Svenska Botaniska
Föreningen
12.30 Trädgårdsrådgivning för alla. Henrik Morin i samtal med Gunnel Carlson, FOR Fritidsodlarna
13.00 Från jord till bord till jord – öka din förståelse för kretsloppen. Mårten Thorslund, Koloniträdgårdsförbundet
13.30 Norrlandslök – torparväxt eller gammal genetisk spetsforskning. Erik de Vahl, Programmet för Odlad
Mångfald, POM
14.00 Ta fram nya pelargonsorter. Gunnel Carlson intervjuar Monica Norgren och Margareta Råde från Svenska
Pelargonsällskapet
14.30 Konsten att sköta ett äppelträd. Görel Kristina Näslund med aktuell kunskap och bok, Pagina förlag, Svenska
Pomologiska Sällskapet, Riksförbundet Svensk Trädgård
15.00 Pyssla om mig – råd och tips om bl a plantering, gödning och val av rosor. Lars-Gunnar Lindberg, Svenska
Rosensällskapet
15.30 Bisamhället – superorganismen för din trädgård. Lars Hellander, Sveriges Biodlares Riksförbund
16.00 En resa i regnskogen. Per Bernell, Svenska Orkidésällskapet
16.30 Låna frön på bibblan. Agneta Magnusson berättar hur det fungerar i Leksand, Föreningen Sesam
Scen Pelargon
09.30 Potatis – om pumatassar, kupning och obändlig livsvilja. Anna Froster berättar ur knölens 7000-årig historia i
ny bok, bokförlaget Max Ström
10.00 Tusen Trädgårdar 2016 – en dag då hela Trädgårdssverige öppnar sina grindar. Gunnel Carlson, från
Trädgårdsriket i samarbete med Studiefrämjandet och Riksförbundet Svensk Trädgård
10.30 Välkommen till gröna, sköna Göteborg – Götaplatsen, Avenyn och Trädgårdsföreningen – en del av
Gothenburg Green World. Stadsträdgårdsmästare, Helena Bjarnegård, Göteborgs stad
11.00 Döden, döden, döden – en idéträdgård från Astrid Lindgrens Näs. Att bygga trädgård utifrån idébärande
teman och personer, trädgårdsmästare Karin Eliasson
11.30 Konsten att odla det omöjliga. Hur du lyckas med bl a oliver, aprikoser och passionsblommor, Peter Englander
i samtal med Viveka Ljungström, Allt om Trädgård
12.00 Vilka jordar behöver du för att lyckas med din odling? Dag Lindahl och Magnus Pettersson, kvalitetsansvarig
respektive produktchef vid jord och gödsel, Weibulls
12.30 Det glömda rummet. Mats Hedenby, TrädgårdsMakeover
13.00 Trädgården på Gäddeholm. Maria Löfgren om en dold, historisk herrgårdsträdgård i Västmanland, bokförlag
Glädjens Akademi.
13.30 Det var en gång en trädgård. Karin Berglund om sitt liv i trädgården i ny bok, Wahlström & Widstrand
14.00 Konsten att skapa en trädgård – lär dig tänka som en arkitekt. Sju steg till en lyckad trädgårdsdesign,
trädgårdsarkitekt Karin Janrik i samtal med Viveka Ljungström, Allt om trädgård
14.30 Härdiga rosor från öst och väst. Leif Blomqvist, författare och plantskolemästare, Blomqvist plantskola AB
15.00 Vinterträdgård i stort format, med 200-årig historia. Annika Vinnersten, Uppsala linneanska trädgårdar och
Linnés Uppsala
15.30 Växtrum i Lerum – glömda platser blir inspirerande gröna rum. Karin Berglund, växtrumsdesigner 2016,
Mattias Christenson, Lerums kommun. Gothenburg Green World 2016
3
16.00 Styla och dekorera. Minna Mercke Schmidt berättar och visar ur sin nya bok, bokförlaget Semic
16.30 Demokratiodling – hur man odlar demokrati och grönsaker med ungdomar. Ingrid Rogblad, Studiefrämjandet
Stockholms län och Agnes Fischer, Boodla
Scen Ätbart
10.00 Odla ekologiska frukter och bär. Åke Truedsson, Riksförbundet Svensk Trädgård
10.30 Ekologiskt v/s konventionell mat – vad vet vi egentligen? Louise Ungerth, chef för Konsument och Miljö,
Konsumentföreningen Stockholm
11.00 Självhushållning i praktiken. Maria Österåker berättar av egen erfarenhet, Norstedts bokförlag
11.30 Humle – en kaskad av aromer. Else-Marie Strese, Programmet för Odlad Mångfald, POM
12.00 Ät din Koloni. Lättsam matlagning med Kolonikockarna
12.30 Gödsel - om trädgårdens näringsliv. Ny bok av Tina Råman, Justine Lagache och Ewa-Marie Rundqvist, Bonnier
Fakta. Lars Krantz berättar om jordens och gödselns olika temperament
13.00 Odla året runt. Lena Israelsson berättar hur vi gör det bäst i sin nya bok, Bonnier Fakta
13.30 Mycket mer ekologiskt med mikroorganismer. Kajsa Sjaunja berättar hur EM fungerar, Mikrojord
14.00 Så frön från exotiska frukter. Eva Rönnblom lär oss om spännande växter för fönsterbänk, balkong och
trädgård, Ordalaget bokförlag
14.30 Om sommaren sköna. Trädgårdsinspiration av Tina Ahlin, aktuell med ny bok, förlag Votum & Gullers
15.00 Odla ekologiskt. Eva Robild berättar ur sin nya bok, Massolit Förlag
15.30 Beskära fruktträd – ett årligt nöje. Ann-Catrin Thor och Jan Åhlén, Riksförbundet Svensk Trädgård
16.00 Dalarnas äpplesorter. Pomolog Olle Ridelius berättar om unika äppelsorter, Sveriges Pomologiska Sällskap,
Trädgårdsföreningen Blåklockan
16.30 Skillnadens trädgård – ett trädgårdsskafferi för hela året. Sara Bäckmo berättar hur vi kan bli mer
självförsörjande, bokförlaget Roos & Tegnér
Lördag 23 april
Scen Botanisera
09.30 Nyplantering och renovering av pioner i din trädgård. Morgan Holdar från Svenska Pionsällskapet i samtal
med Gunnel Carlson
10.00 Örter nominerade till Årets ört. Kandidaterna presenteras av Efva Kinnerfors och Lisbeth Flising, Svenska
Örtasällskapet
10.30 Koloniträdgården – ett ekologiskt paradis i miniatyr. Ulrika Flodin Furås, Koloniträdgårdsförbundet
11.00 Bisyssla. Joachim Pettersson lär oss mer om biodling i sin nya bok, Bonnier Fakta
11.30 Håll reda på holkarna i din trädgård! Anette Strand, Sveriges Ornitologiska Förening
12.00 Vilka fåglar sjunger i min trädgård? Eva Stenvång Lindqvist, Sveriges Ornitologiska Förening
12.30 Trädgårdsrådgivning för alla. Henrik Bodin i samtal med Gunnel Carlson, FOR Fritidsodlarna
13.00 Introduktion till Bonsai. Torsten Ryman, Svenska Bonsaisällskapet
13.30 Alpinväxter i trädgårdsmiljö. Jonny Karlsson, Sällskapet Trädgårdsamatörerna
14.00 Hoyor som växer i extrema miljöer. Torill Nyhuus, Svenska Hoyasällskapet
14.30 Upptäck de vilda blommornas värld. Margareta Edqvist och Eva Stenvång Lindqvist, Svenska Botaniska
Föreningen
4
15.00 Konsten att sköta ett äppelträd. Görel Kristina Näslund med aktuell kunskap och bok, Pagina förlag, Svenska
Pomologiska Sällskapet, Riksförbundet Svensk Trädgård
15.30 Kål, hallon och rabarber. Ingar Nilsson, aktuell med tre nya böcker, bokförlaget Arena
16.00 Bli bekant med våra vanligaste rosgrupper som Gallica, Alba och Damascena. Henrik Morin, Programmet för
Odlad Mångfald, POM
16.30 Blomster-Lottas fjällträdgård & mitt pocketfjäll, Mariana Mattsson, Riksförbundet Svensk Trädgård
Scen Pelargon
9.30 Lev som en bonde – 100 sätt att klara sig själv. Niklas Kämpargård berättar om byggvård, kompostering,
växelbruk och känslan av att odla sin egen mat i ny bok, Norstedts bokförlag
10.00 Det var en gång en trädgård. Karin Berglund berättar om sitt liv i trädgården i ny bok, Wahlström & Widstrand
10.30 Småländskt vemod möter ny vår. Anette Blomqvist, Klockaregårdens trädgårdsbutik, med idéträdgård på
mässan
11.00 Botaniska under Gotenburg Green World 2016. Chefsträdgårdsmästare Anders Stålhand berättar om årets
aktiviter med tips till din egen trädgård, Göteborgs Botaniska Trädgård
11.30 Styla och dekorera. Minna Mercke Schmidt berättar och visar ur sin nya bok, bokförlaget Semic
12.00 Wenngarn – slottsträdgårdens rötter. Tora Olsson, Wenngarns slott, med idéträdgård på mässan
12.30 Beskära fruktträd – ett årligt nöje. Ann-Catrin Thor och Jan Åhlén, Riksförbundet Svensk Trädgård
13.00 Genvägar till vacker trädgård. Trädgårdsmästare Linda Schilén avslöjar knepen i sin nya bok, Ordalaget
bokförlag
13.30 Så frön från exotiska frukter. Eva Rönnblom lär oss om spännande växter för fönsterbänk, balkong och
trädgård, Ordalaget bokförlag
14.00 Ogräsrådgivaren – en digital kunskapskälla. Håkan Fogelfors, Sveriges lantbruksuniversitet, SLU
14.30 Ljus- och trädgårdsdesign. Anna Maria Fuxén med aktuella böcker i ämnena vet hur du lyckas, Texar AB
15.00 EveryDay Flowers. Blomsterkreatör Jenny Strandh visar hur man arrangerar snittblommor med
trädgårdsgrönt, Flowers by Jenny Strandh
15.30 Perenner för trädgårdar från norr till söder. Susanna Rosén har uppdaterat sin efterfrågade bok, bokförlaget
Semic
16.00 Gunnels gröna pärlor i Trädgårdseuropa. Gunnel Carlson, bokförlag Arena
16.30 Lev som en bonde – 100 sätt att klara sig själv. Niklas Kämpargård berättar om byggvård, kompostering,
växelbruk och känslan av att odla sin egen mat i ny bok, Norstedts bokförlag
Scen Ätbart
09.30 Skillnadens trädgård – ett trädgårdsskafferi för hela året. Sara Bäckmo berättar hur vi kan bli mer
självförsörjande, bokförlaget Roos & Tegnér
10.00 Maxa din skörd med hållbara metoder. Daniel Björklund Jonsson, Skillebyholms trädgårdsutbildning, Svenska
biodynamiska föreningen
10.30 Odla ekologiska frukter och bär. Åke Truedsson, Riksförbundet Svensk Trädgård
11.00 Växtföljd och näring för den lilla täppan. Daniel Björklund Jonsson, Skillebyholms trädgårdsutbildning, Svenska
biodynamiska föreningen
11.30 Nya frukt- och bärsorter för hemträdgården. Leif Blomqvist, författare och plantskolemästare, Blomqvist
plantskola AB
12.00 Från jord till bord till jord – öka din förståelse för kretsloppen. Mårten Thorslund, Koloniträdgårdsförbundet
5
12.30 Odla din mat ekologiskt. Karin Jansson, FOBO Förbundet Organisk-Biologisk Odling
13.00 Ät din Koloni. Lättsam matlagning med Kolonikockarna
13.30 Odla ekologiskt. Eva Robild berättar ur sin nya bok, Massolit Förlag
14.00 Stadsodling som demokrativerkstad. Odla med barn och unga för att stärka demokrati och delaktighet, Julia
Linder och Sara Nelson, ABC - aktiva insatser för människa och miljö och FOBO Förbundet Organisk-Biologisk Odling.
14.30 Urban odling – tak, terrass & balkong, Ulrika Flodin Furås med ny bok om stadsodling, bokförlaget Natur &
Kultur
15.00 Mer värdetät stad med urban odling. Mattias Gustafsson, landskapsarkitekt URBIO, berättar om tankarna och
stadsbyggnadsidéerna bakom boken Urban odling, bokförlaget Natur & Kultur
15.30 Trädgårdsmästarens anteckningar. André Strömqvist, en trädgårdsnörds bekännelser om framgångar och
misslyckanden, ny bok, Norstedts förlag
16.00 Växtrum i Lerum – glömda platser blir inspirerande gröna rum. André Strömqvist, växtrumsdesigner 2016,
Mattias Christenson, Lerums kommun. Gothenburg Green World 2016
Söndag 24 april
Scen Botanisera
10.00 Årets ört 2016. Presenteras av Efva Kinnerfors och Lisbeth Flising, Svenska Örtasällskapet
10.30 Bisamhället – superorganismen för din trädgård. Lars Hellander, Sveriges Biodlares Riksförbund
11.00 Rosor och deras växtstöd i en småländsk trädgård. Irene Nettelbrant, Svenska Rosensällskapet
11.30 Vill du ha frisk jord i din trädgård? Börje Remstam, FOBO Förbundet Organisk-Biologisk Odling
12.00 Beskära fruktträd – ett årligt nöje. Ann-Catrin Thor och Jan Åhlén, Riksförbundet Svensk Trädgård
12.30 Trädgårdsrådgivning för alla. Annica Larsdotter i samtal med Gunnel Carlson, FOR Fritidsodlarna
13.00 Gloxiniaväxter – spännande växter att lära känna. Gunnel Carlson i samspråk med Anton Ledin,
Gesneriasterna
13.30 Dalarnas äpplesorter. Pomolog Olle Ridelius berättar om unika äppelsorter, Sveriges Pomologiska Sällskap,
Trädgårdsföreningen Blåklockan
14.00 Från jord till bord till jord – öka din förståelse för kretsloppen. Mårten Thorslund, Koloniträdgårdsförbundet
14.30 En introduktion till krukväxten saintpaulia. Isabell Olevall, Svenska Saintpauliasällskapet
15.00 SM i fågelholk 2016. Naturskyddsföreningen presenterar årets vinnande fågelholk.
15.30 Vinterförvaring och vårbruk av dahlior. Peter Szikriszt, Dahliaentusiasterna
Scen Pelargon
10.00 Tusen Trädgårdar 2016 – en dag då hela Trädgårdssverige öppnar sina grindar. Gunnel Carlson, från
Trädgårdsriket i samarbete med Studiefrämjandet och Riksförbundet Svensk Trädgård
10.30 Blomster-Lottas fjällträdgård & mitt pocketfjäll, Mariana Mattsson, Riksförbundet Svensk Trädgård
11.00 EveryDay Flowers. Blomsterkreatör Jenny Strandh visar hur man arrangerar snittblommor med
trädgårdsgrönt, Flowers by Jenny Strandh
11.30 Orkidéer ”här och där”. Björn Lüning, Svenska Orkidésällskapet
12.00 Konsten att skapa en trädgård – lär dig tänka som en arkitekt. Sju steg till en lyckad trädgårdsdesign,
trädgårdsarkitekt Karin Janrik i samtal med Viveka Ljungström, Allt om trädgård
12.30 Kaktusar – växtrikets överlevare. Tom Ericsson, Nordiska kaktussällskapet
13.00 Ljus- och trädgårdsdesign. Anna Maria Fuxén med aktuella böcker i ämnena vet hur du lyckas, Texar AB
6
13.30 Genvägar till vacker trädgård. Trädgårdsmästare Linda Schilén avslöjar knepen i sin nya bok, Ordalaget
bokförlag
14.00 Uppsalas parker och trädgårdar i utveckling. Stadsträdgårdsmästare Ingemar Carlsson och Lotta Saetre
Uppsala linneanska trädgårdar, Linnés Uppsala
14.30 Konsten att odla det omöjliga. Hur du lyckas med bl a oliver, aprikoser och passionsblommor, Peter Englander
i samtal med Viveka Ljungström, Allt om Trädgård
15.00 Presentation av besökarnas val av Årets balkong och idéträdgård
Scen Ätbart
10.00 Koloniträdgården – ett ekologiskt paradis i miniatyr. Ulrika Flodin Furås, Koloniträdgårdsförbundet
10.30 Våga fråga! Peter Englander svarar på frågor om konsten att odla växter från varmare breddgrader. I samtal
med Viveka Ljungström, Allt om Trädgård
11.00 Trädgårdsmästarens anteckningar. André Strömqvist, en trädgårdsnörds bekännelser om framgångar och
misslyckanden, ny bok, Norstedts förlag
11.30 Fruktodling i tufft klimat. Leif Blomqvist, författare och plantskolemästare, Blomqvist plantskola AB
12.00 Hett i kök & trädgård, Jonas Borssén, Svenska Chilepeppar Föreningen
12.30 Mat och odling, som medicin samt i självhushåll. Kulturjordbrukaren Nina Östman, Hälsingegården
13.00 Herbariet – växter till mat, magi och medicin. Elin Unnes med ny intresseväckande bok, bokförlaget Natur &
Kultur
13.30 Odla året runt. Lena Israelsson berättar hur vi gör det bäst i sin nya bok, Bonnier Fakta
14.00 Ät din Koloni. Lättsam matlagning med Kolonikockarna
14.30 Kål, hallon och rabarber. Ingar Nilsson, aktuell med tre nya böcker, bokförlaget Arena
15.00 Alla fingrar gröna – konsten att odla sin egen mat. Theres och Johannes Vätterbäck alias Farbror Grön, Lux
Publica
15.30 Skillnadens trädgård – ett trädgårdsskafferi för hela året. Sara Bäckmo berättar hur vi kan bli mer
självförsörjande, bokförlaget Roos & Tegnér
Med reservation för ändringar!
7