Gourmet Bladet - Gourmet Food

ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD | MAJ 2016
Grilltider
Vi firar in sköna maj med ett uppslag
till grillen – som vi har väntat!
Vår
grillfavorit!
Prosciutto
Iberico Secreto
Vit sparris
Kokt benfri skinka, gott med vit sparris
till, ca 3,5 kg/st
Benfri, ca 0,55 kg/st
3 kg, endast hel kartong
COTTO MIELE
FÄRSKITALIEN
03533
CA 14 KG/KRT
6500
/kg
BOGBLADSSTEK
FRYSTSPANIEN
02800
CA 5 KG/KRT
18900
/kg
FÄRSK, AAA HOLLAND
FÄRSKHOLLAND
06380
3 KG/KRT
VECKOPRIS
L
H
C
N
U
Tonfiskbitar
I VATTEN
1,7 kg/st, 6 brk/krt
7400
FILIPPINERNA
02530
6 ST/KRT
Tonfiskbitar
Direkt från
Italien!
I OLJA
1,7 kg/st, 6 brk/krt
FILIPPINERNA
02531
6 ST/KRT
Pizzabottnar
Pajskal
AV DURUMVETE
28 CM
Ogräddade matpajer, 360 g/st, 200 kr/krt
FRYSTFRANKRIKE
08941
8 ST/KRT
2500
LABORATORIO TORTELLINI – vår mest populära
färskfrysta pasta. Rik på ägg med hela 5-6 ägg
per kilo. Direkt från frysen kokar du snabbt upp
lagom mängd.
/st
Färdiga italienska bottnar, bäst i test bland
kunder och personal på Gourmet Food,
storlek: 33 cm, 4 st/pkt,
5 pkt/krt, 13,75 kr/botten
FRYST
08819
20 ST/KRT
/st
5500
/pkt
7400
/st
Kycklingfilé
11% MARINERAD
Av kycklingbröstfilé, layerpacked
FRYSTLETTLAND
05205
10 KG/KRT
3850
/kg
Gigante
Fiocchetti
Med ricotta och sparris, 15 portioner/krt,
koktid 1-2 minuter
Med gorgonzola, 25 portioner/krt
3 KG
FRYSTITALIEN
08114 3 KG/KRT
7900
/kg
3 KG
FRYSTITALIEN
08134 3 KG/KRT
6900
/kg
Gör en annan
variant av
carbonara!
Flundrafilé
UTAN SKINN
70-120 g/st, 20% glasering
FRYSTHOLLAND
02032
5 KG/KRT
4190
/kg
Sidfläsk
RIMMAT, SKIVAT
7 mm mallskuren, ca 2 kg/st, av EU-råvara
Kycklingbacon
FÄRSKSVERIGE
03514
CA 8,5 KG/KRT
4450
/kg
AV LÅRFILÉ, GÅRDSMÄRKT
Låg fetthalt, 7,3%, ljust smakrikt bacon av
fin svensk gårdskyckling, 4x1,5 kg/krt
FÄRSKSVERIGE
04784
6 KG/KRT
8750
/kg
Kycklingfärs
Spaghetti
Fetthalt 5%, 4x800 g/krt
4x3 kg/krt
100 G/ST
3 KG, DE CECCO
GÅRDSMÄRKT
FRYSTSVERIGE
05045
3,2 KG/KRT
Sausicce
4650
/kg
ITALIEN
08052
12 KG/KRT
Rå färsk korv smaksatt med citron, timjan
och vitlök, 800 g/pkt, EU-råvara
2100
/kg
FÄRSKSVERIGE
03672
CA 6,4 KG/KRT
5950
/kg
C
HTAR
KÖ
T K
Namnet på
lättsaltade och
kasslern
tros komma när
från dengrillar.
tyska58-60°C
staden Kassel.
Andra
menar att ordets
Enden
kötttermometer
är lättrökta
alltid bra Cassel,
att ha tillhands,
är en bra
kärntemperatur
upphovsman
är den tyske köttmästaren
som dreväven
en kött- du
och charkhandel
i Berlin
i slutet
av 1800-talet.för nötkött.
Biff
Gödkalvrostbiff
”GULDBIFF”, UTAN KAPPA
Ca 4,5 kg/st
PUTSAD, UTAN KAPPA
Ca 2 kg/st
FÄRSKEU
03137
CA 14 KG/KRT
13900
/kg
9900
FÄRSKHOLLAND
03034
CA 20 KG/KRT
Ball Tip
/kg
U.S. BEEF
Del av fransyskan, en liten stek på ca 1,3
kg+/st som passar utmärkt att skiva och
lägga på grillen
FÄRSKUSA
02627
CA 22 KG/KRT
Se filmen
om Ball Tip!
Högrevshjärta
AV KALV
Ca 2,5 kg/st
FÄRSKEU
03079
CA 12 KG/KRT
9500
6250
/kg
Du når den från vår
hemsida
/kg
Gödkalvhare
CA 2,5 KG/ST
6 st/krt
FRYSTHOLLAND
03011
CA 18 KG/KRT
12900
/kg
Entrecote
RESERVE
Silver Fern Farm Reserve är kött av
högsta kvalitet från Nya Zeeland. Djuren
strövar fritt omkring på stora öppna ytor
och äter endast gräs.
Grassfed av högsta kvalitet från
Nya Zeeland, ca 4 kg+/st
FÄRSK
03082
NYA ZEELAND
CA 16 KG/KRT
20900
/kg
Biff
MED KAPPA, RESERVE
Grassfed av högsta kvalitet från
Nya Zeeland, ca 4 kg/st
FÄRSK
03081
NYA ZEELAND
CA 16 KG/KRT
19500
/kg
rg valt
Vi har med stor omso
rdar.
ut ett fåtal Svenska gå
t bra och
Här ska djuren ha de
e på ett
produktionen ska sk
säkert och sunt sätt.
Precis så är det på
ra.
Stommen i Long, Va
Hoppas det smakar!
Baconsida
HEL
Varmrökt, ca 4 kg/st,
råvara från Stommen
FÄRSK 03500
SVERIGE
CA 15 KG/KRT
59
50
chorizo
140 G
Kryddig korv smaksatt med chili,
parmesan, vitlök och ingefära, Råvara
från Stommen, ca 2,5 kg/pkt
FÄRSK 06647
SVERIGE
CA 10 KG/KRT
59
50
Fläskhare
MED SVÅL
Benfri, av gårdsgris från Stommen,
ca 5 kg/st
FÄRSKSVERIGE
06624
CA 20 KG/KRT
5250
/kg
Håkan på Gourmet Food
i Göteborg styckar en
gårdsgris från Stommen.
Fläskkarré
BENFRI
Av gårdsgris från Stommen,
ca 2 kg/st
FÄRSKSVERIGE
06621
CA 10 KG/KRT
5950
/kg
Fläsksida
MED SVÅL
Av gårdsgris från Stommen,
ca 4 kg/st
FÄRSKSVERIGE
06622
CA 16 KG/KRT
4550
/kg
C
CHHAR
ARKK
(Denominazione
di Orgine
Protetta)
Skyddadfrån
av ursprungsbeteckning.
En Andra
produktmenar
som är
Namnet påD.O.P.
den lättsaltade
och lättrökta
kasslern
tros- komma
den tyska staden Kassel.
attproducerad
ordets och också
tillverkad
inom ett
avgränsat geografiskt
karaktäristisk
metod.
upphovsman
är den tyske
köttmästaren
Cassel, somområde
drev enoch
kött-med
ochencharkhandel
i Berlin
i slutet av 1800-talet.
SALAME FINOCCHIONA
TOSCANA, salami med fänkål, som ger
en unik smak och doft, ca 2 kg/st,
ca 14 kg/krt, 07403, Italien
8500
/kg
Salamino
Salame Toscano
Finmalen salami av vildsvin och fläskkött,
smaksatt med tryffel
Salami smaksatt med vitlök och peppar,
klassiskt recept från Toscana
CA 500 G/ST
FÄRSKITALIEN
07401
CA 5 KG/KRT
14900
/kg
EXTRA, CA 1 KG/ST
FÄRSKITALIEN
07402
CA 14 KG/KRT
8900
/kg
Prosciutto
DI PARMA D.O.P., CA 6 KG/ST
Lufttorkad benfri skinka, av grisar födda
och uppvuxna i utvalda regioner, lagrad i
16 månader
FÄRSKITALIEN
03525
CA 14 KG/KRT
13500
IO:
C
C
A
P
R
A
C
R
A
V
io
Hjortcarpacc
ara från
á 80 g/st, råv
10 portioner
kr/kg
, 04040, 219
Nya Zeeland
Kalvcarpaccio
från
80 g/st, råvara
á
er
n
io
rt
o
p
10
76, 225 kr/kg
Holland, 030
. Beef
Carpaccio U.S
från
80 g/st, råvara
á
er
n
io
rt
o
p
10
219 kr/kg
USA, 02642,
All vår carpaccio är snyggt layerförpackade
per portion, enkelt att lägga snabbt till många
gäster. På bilden: 1 portion kalvcarpaccio
/kg
C H AR
FÅG
E LK
Romarna
sin fågeluppfödning,
de upptäckte
bland annat
hur man
med hjälp
av olika
Namnet
på denkunde
lättsaltade
och lättrökta kasslern
tros komma
från den
tyskakunde
stadenpåverka
Kassel.smaken
Andra menar
att ordets
foderblandningar.
Efterköttmästaren
romarrikets fall
övertogs
av klostren
i Frankrike
mellaneuropa.
upphovsman
är den tyske
Cassel,
som fjäderfäskötseln
drev en kött- ochförst
charkhandel
i Berlin
i slutet och
av 1800-talet.
MAJSKYCKLING
Strimlad kyckling
Suprême, majskycklingbröst med
skinn och vingben, 180-240 g/st
Frankrike, fryst, 05052
69
STEKT
Av kycklingbröstfilé, handstrimlad efter
tillagning, 10-12 mm, 4x2,5 kg
00
FRYSTTHAILAND
05097
10 KG/KRT
/kg
5650
/kg
MAJSKYCKLING
Kycklinglårfilé
UTAN SKINN, GÅRDSMÄRKT
2x2,5 kg/krt
FÄRSKSVERIGE
04775
5 KG/KRT
59
50
/kg
Majskycklingen är en egen ras
som till skillnad från den ”vanliga”
kycklingen har gula klor och näbb.
Även skinnet och köttet har en mer
gulaktig ton. Den får oftast majs i sitt
foder men inte för färgens skull utan
för att tillföra mer fett till
deras kost.
Gårdskyckling
Kycklingben
1050-1160 g/st, 11 st/krt
Blockfryst
HEL, GÅRDSMÄRKT
FÄRSKSVERIGE
04780
12,1 KG/KRT
/kg
FRYSTLETTLAND
05059
CA 10 KG/KRT
AV STEKT INNERFILÉ
Handskuren i bitar innan tillagning,
4x2,5 kg
FRYSTTHAILAND
05088
10 KG/KRT
5850
/kg
Salladskyckling
DRUMSTICKS
3800
Kycklingbitar
FRITERAD
Lätt friterad salladskyckling av innerfilé,
6-8 g/st, 4x2,5 kg
1190
/kg
FRYSTTHAILAND
05080
10 KG/KRT
4990
/kg
:
N
E
L
L
I
R
G
L
L
I
T
A
D
I
EN S
FLAP STEAK
Flap steak kommer från djurets flank, det är mört med
ett delikat tuggmotstånd och en djup köttsmak, djuren
strövar på de öppna vidderna i Uruguay för att avsluta
de sista 100 dagarna med en noggrant utvald kost –
Grain fed, ca 1,2 kg/st, färsk, Uruguay, 02688
15900
/kg
TO NFISK LO IN
Tonfisk passar utmärkt på grillen,
vår tonfisk är linfångad i
Indiska Oceanen, 2-4 kg/st,
fryst, Indonesien,
Fiskgrillartips!
02510
11900
/kg
Med ett hett, rent
och inoljat grillgaller blir det
enklare att grilla fisk utan att
den fastnar!
Bogfilé
Majskolv
Majskycklingfilé
Ca 1 kg/vac, 4-5 st/vac
Ca 50 st/krt
160-230 g/st
TENDER STRIP
FÄRSKTYSKLAND
03179
12 KG/KRT
3-DELAD
9900
/kg
FRYST
06009
5 KG/KRT
BRÖSTFILÉ MED SKINN
2500
/kg
FRYSTARGENTINA
05085
CA 12 KG/KRT
5650
/kg
Pulled pork
Baby backribs
Endast hel kartong, EU-råvara
Hickoryrökta kamben, EU-råvara
BBQ, 3X3 KG
FRYSTSVERIGE
03261
9 KG/KRT
BBQ
11900
/kg
FRYSTSVERIGE
03257
10 KG/KRT
12500
/kg
Hamburgerbröd
RAPS, 70 G
Släta mjuka förskurna bröd, 144 kr/krt
Chorizo
FRYST
08865
45 ST/KRT
320
/st
ÄKTA SPANSK CHORIZO
Rå korv, Ca 55 g/st, perfekt för grillen
FÄRSKSPANIEN
03554
CA 7,3 KG/KRT
5950
/kg
Merguezkorv
Halloumi
Rå korv av lamm- och nötkött
6x850 g/krt
50 G/ST
FRYSTFRANKRIKE
03555
10 KG/KRT
Bakpotatis
CA 250 G/ST
850 G
8500
/kg
CYPERN
08452
6 ST/KRT
Klar att ätas, 32 st/krt
8800
/st
FÄRSK
06184
8 KG/KRT
1700
/kg
Namnet på den lättsaltade och lättrökta kasslern tros komma från den tyska staden Kassel. Andra menar att ordets
variera
brunt och
vitt och
musslan
blir 10-15 cm stor.
C
F ISK
H AR KSK
A LD
upphovsman
är denJUR
tyske köttmästaren Färgen
Cassel, på
somskalet
drev kan
en köttochmellan
charkhandel
i Berlin
i slutet
av 1800-talet.
Pilgrimsmusslan har ett svagt skålformat skal och är veckat likt en solfjäder.
Spättafilé
SPRÖDBAKAD
Förstekt, MSC-certifierad, 130-160 g/st
FRYSTHOLLAND
02339
5 KG/KRT
4700
/kg
Laxfilé
Bläckfisk
VARMRÖKT
HEL, 5-10 CM
Ca 1,6 kg/st
FÄRSKNORGE
02210
20 KG/KRT
16900
/kg
FÄRSKNORGE
01912
5 KG/KRT
89
/kg
FÄRSKSVERIGE
01710
3 KG/KRT
/kg
Viltfångade stora räkor från Argentina,
”Pleoticus muelleri”, 6x2 kg
Av MSC-certifierade norska räkor
00
5450
HEAD-ON, 10/20
RÖKTA
Dykfångade
FRYSTINDONESIEN
01967
10 KG/KRT
Gambas
Pilgrimsmusslor Räkor
MED SKAL
”Loligo duvauceli”, handfångad i Stilla
Havet
125
00
/kg
FRYSTARGENTINA
01070
12 KG/KRT
10900
/kg
Till butiken!
FRYSTA KVALITETSBURGARE!
LAGOM TILL SÄSONGEN presenterar sig Frozen Butcher i Sverige.
Här snackar vi hamburgare på riktigt bra kött, allt från amerikansk
Angus, spansk Ibérico till Wagyu från Australien. När The Frozen
Butcher hittat det perfekta köttet fryser de det direkt till minus
35 grader. För att bevara smaken är varje hamburgare styckvis
vakuumförpackad. I varje ask ligger två hamburgare och ett faktablad
med mer om köttets ursprung och tillagningstips.
Håll utkik hos Gourmet Food, i mitten av maj väntas första leveransen.
KOLL PÅ KOL
En bra grillkol med stora hårda bitar, ger
en het glöd som håller länge. Den passar
lika bra för yrkesmässig användning som
på hemmagrillen. Marabú ger en behaglig
smak till maten, en naturlig kol helt fri från
kemikalier.
Vikt: 15 kg
Pris: 269 kr/st
VEGETARISK
NYHET!
Efter att laxen flyttats via båt från sina kassar i havet väntar den här i
minst 24 timmar för att lugna ner sig före slakt.
Laxfiske på Frøya
I MARS HADE VI EN TÄVLING där kunder som köpt över 10 kilo
Frøyalax fick en selfiepinne skickad till sig. Med pinnen fick de ta en
härlig laxbild och vara med och tävla om en plats till den norska ön
Frøya. Tävlingen och resan arrangerades tillsammans med vår
leverantör Lobster.
Vinnare och med på resan var Peter från Garpes Livs, Andreas från
The Winery Hotel, Sofia från Publico och Johan från Bistro Bryggeriet.
Tillsammans med Stefan, Darin och Ida från Gourmet Food begav de
sig mot Norge.
De fick följa med ombord på båten som tar upp laxen från kassarna,
och hänga med in i fabriken där laxen produceras. Från levande lax till
paketerad laxloin av sashimikvalitet tar det aldrig mer än 2 timmar.
De hälsar att det har varit en lyckad och trevlig resa.
Gourmet Food utökar sortimentet
med Oumph, kanske svårt att uttala
men mycket lätt att laga. Oumph är
gjort av sojaprotein, har låg fetthalt
och högt proteinvärde.
TRE VARIANTER:
Pure Chunk är oregelbundna bitar
i lite olika storlekar. Pure filet är
filébitar på cirka 40 gram.
Pulled är finstrimlade bitar i BBQsås. Alla är lösfrysta i 2 kilospåsar.
C
FR
HU
AR
KTK
Pommes frites lär enligt legenden ha uppfunnits i Belgien på 1680-talet. Belgarna
Namnet på den lättsaltade och lättrökta kasslern tros
kommamed
frånattden
tyskasinstaden
Kassel.
menarkall
att ordets
var flitiga
fritera
fisk, men
efterAndra
en mycket
vinter med uteblivna
GR ÖNS
upphovsman
är den tyskeAKE
köttmästarenR
Cassel, som
drev
en
köttoch
charkhandel
i
Berlin
i
slutet
av
1800-talet.
fångster skar man istället upp potatis och friterade.
Sötpotatispommes
POMMES FRITES
11 mm, glutenfria, 5x2,5 kg
FRYST
06170
10 KG/KRT
4400
/kg
Kidneybönor
Borlottibönor
2,5 KG, KONSERV
2,5 KG, KONSERV
6 brk/krt
ITALIEN
06115
6 ST/KRT
6 brk/krt
2400
/st
ITALIEN
06125
6 ST/KRT
1900
/st
Country fries
POMMES FRITES
11 mm, med skalet kvar, 5x2,5 kg
FRYST
06173
12,5 KG/KRT
1400
/kg
Dessertblandning Hallon
Tomatpuré
5 KG
800 G, KONSERV
Hallon, björnbär, röda vinbär och blåbär,
2x2,5 kg
12 brk/krt
ITALIEN
08661
12 ST/KRT
1300
/st
FRYST
07185
5 KG/KRT
4500
/kg
5 KG
2x2,5 kg
FRYST
07110
5 KG/KRT
4450
/kg
När italienska bönder flyttade boskapen söderut från alperna stannade man till i byn Gorgonzola i
den lättsaltade och lättrökta
kasslern
trosMjölken
kommaman
fråndåden
stadenanvändes
Kassel. Andra
att ordets
närheten
av Milano.
ficktyska
från djuren
för att menar
göra mjukosten
som fick
C H AR ME
OST
K Namnet
JEpåR
IEtyske
Rköttmästaren
upphovsman
är den
Cassel,
som drev
en kött- och
charkhandel
namnet
Stracchino
di Gorgonzola,
Stracchino
betyderi Berlin
vila. i slutet av 1800-talet.
Getost Chèvre
1 KG
Gorgonzola
FRANKRIKE
08411
1 KG/ST
PICCANTE D.O.P.
98
Äggula
00 1PåKGdunk
/kg
Extra smakrik, ca 1,5 kg/st
ITALIEN
08413
08632
9500
/kg
6 ST/KRT
1 KG/ST
FOTA!
4500
/st
Cheddar
SKIVAD, 1 KG
6 pkt/krt, 50 skivor/pkt
Grana Padano
HOLLAND
08448
6 ST/KRT
FLAKES, D.O.P.
8 KG/KRT
/st
5 KG
Perfekt till sallader, 8x1 kg/krt
ITALIEN
08416
6800 Turkisk yoghurt
Naturell, 10% fett
10500
/kg
08141
5 KG/ST
Grana Padano
Rent smör
Smör
Lagrad i 16 månader
Klarifierat smör, perfekt för tillagning i
höga temperaturer, 12 st/krt
10x1 kg/krt
SMÖROLJA, 800 G
D.O.P., 1 KG
ITALIEN
08412
17 ST/KRT
9900
/kg
08637
12 ST/KRT
9400
/st
OSALTAT, 1 KG
6700
/st
08639
10 ST/KRT
5600
/kg
CAG
B
H AR
ER
KI
som kommer
från Frankrike
är tros
ett litet
runt från
bakverk
äggvitor,
mandelmjöl,
florsocker
och socker.
NamnetMacaroons
på den lättsaltade
och lättrökta
kasslern
komma
den gjort
tyskapå
staden
Kassel.
Andra menar
att ordets
De sättsärihop
två ochköttmästaren
två med en Cassel,
smörkräm
i smak.i Berlin i slutet av 1800-talet.
upphovsman
den tyske
somi mitten
drev ensom
kött-kan
ochvariera
charkhandel
Tartelett
Tartelett
Med vit choklad, 480 kr/krt
Med äpple, 330 kr/krt
TATIN, 120 G/ST
HALLON, 110 G/ST
FRYST
08936
30 ST/KRT
1600
/st
30 ST/KRT
Tartelett
Tartelett
540 kr/krt
384 kr/krt
RABARBER, 95 G/ST
Utan kanter!
FRYST
08928
FRYST
08934
30 ST/KRT
1500
/st
FRYST
08935
32 ST/KRT
Belgiska våfflor
Croissant
Med bortskuren kant, 280 g/st, 40x30 cm,
620 kr/krt
Färdiggräddade, bara att värma före
servering, 200 kr/krt
Bake-off, 210 kr/krt
FRYST
08924
20 ST/KRT
3100
/st
80 G/ST
FRYST
08930
50 ST/KRT
/st
ÄPPLE, 75 G/ST
Canapébröd
VIT
1100
1200
/st
70 G/ST
400
/st
FRYST
08931
70 ST/KRT
300
/st
C HR
ME
AR
AK
Västerbottensost tillverkas bara på en enda plats – mejeriet i Burträsk. Försök har gjorts att tillverka osten också på andra orter för
Namnetattpåmöta
denden
lättsaltade
och lättrökta
kasslern
trosutveckla
kommasinfrån
den tyska
staden
Kassel.
Andra än
menar
att iordets
stora efterfrågan.
Men osten
vägrar
speciella
karaktär
någon
annanstans
hemma
Burträsk, varför
upphovsman
är riktigt
den tyske
Cassel, som drev en kött- och charkhandel i Berlin i slutet av 1800-talet.
kan ingen
svaraköttmästaren
på.
Mörk choklad
Param Para
70%, CALLEBAUT PELLETS
2,5 kg/st, 8 st/krt
08960
20 KG/KRT
6500
/kg
Nyhet!
Singapore salsa
Bearnaisesås
2,5 KG
2L
Från Eriks Såser
08227
2 L/ST
97
Kryddig asiatisk sås med tydlig smak av
mynta och chili
00
/st
08225
4 ST/KRT
10900
/st
Mjölkchoklad
35%, CALLEBAUT PELLETS
2,5 kg/st, 8 st/krt
Mojo rojo sås
Hofmästarsås
2,5 KG
2L
Från Eriks Såser
08230
2 L/ST
95
08965
20 KG/KRT
00
/st
08217
4 ST/KRT
11450
/st
Peperoni Grigliati Vit choklad
Bara att tina och grädda
Inlagda grillade röda och gula paprikahalvor, 6 brk/krt
1,37 KG
4 ST/KRT
/kg
Spansk aioli med smak av grillad paprika
och vitlök
Västerbottenpaj
FRYST
09213
6300
1,85 KG
13800
/st
ITALIEN
07193
6 BRK/KRT
CALLEBAUT PELLETS
2,5 kg/st, 8 st/krt
12900
/st
08970
20 KG/KRT
6700
/kg
En av oss
!
STHLM: 08-600 52 00
GBG: 031-762 65 00
Martin Sköld jobbar som säljare på butik. På fritiden kan man
springa på honom i Huddingeområdet där han bor med sin sambo och
deras två hundar. Han tycker även om att fiska och spenderar gärna E-post: [email protected]
Hemsida: www.gourmetfood.se
några timmar vid vattnet på fritiden.
Postadress: Box 5114, 121 17 Johanneshov
Besöksadress: Hallmästarvägen 6, Slakthusområdet
OUMPH!
VEGETARISKT ALTERNATIV - SVÅRT ATT UTTALA, LÄTT ATT TILLAGA
Oumph är gjort av sojaprotein, utan kolhydrater och socker, låg fetthalt och högt
proteinvärde. Tinas enkelt och steks i olivolja 3-4 minuter för bästa reslutat.
Vi har tre olika sorter i lager, bitar, pulled och filéer.
Det vegetariska
alternativet!
Pure Chunk
Pulled
Pure filet
Oregelbundna bitar i varierande storlekar,
av sojaprotein, 2x2 kg/krt
Finstrimlade bitar i BBQ-sås, av sojaprotein, 2x2 kg/krt
Filéer på ca 40 g/st, av sojaprotein,
2x2 kg/krt
2 KG, OUMPH
FRYST
08325
4 KG/KRT
24200
/st
2 KG, OUMPH
FRYST
08326
4 KG/KRT
27000
/st
2 KG, OUMPH
FRYST
08329
4 KG/KRT
29000
Samtliga priser är exklusive moms och så långt lagret räcker. Dock längst tom 2016-05-31.
Vi förbehåller oss rätten att justera tryckfel och priser som påverkas kraftigt av svängande världsmarknadspriser och valutakursförändringar.
/st