Produktionschef - Gotlands Slagteri AB

Skicka
in din
ansökan idag!
Vi hanterar ansökningar
och intervjuer
löpande.
Gotlands Slagteri söker
Produktionschef
Vi söker nu en strukturerad och målinriktad produktionschef inom produktionsområde Chark
som har passion för mat, ”charkhantverket” och service till vår verksamhet på Gotland,
Österby. Du ska utveckla verksamheten med målsättningen att bli en av Sveriges effektivaste,
livsmedelssäkra och nytänkande charkavdelning.
Du kommer att ingå i Gotlands Slagteri ABs ledningsgrupp och rapportera till Vice VD. Du
är produktions- och resultatansvarig för avdelningen som i dagsläget har ett mindre personalansvar. Du är en motiverande och engagerad ledare som har uthålligheten och beslutsamheten i vardagen.
Tjänstens ansvarsområden: Producera rimmade, rökta och sous-vide produkter
Vi förväntar oss:
• Att du alltid vill bli bättre, brinner för att
bedriva verksamhet som bygger på ständiga
förbättringar.
• Att du har en strategisk förmåga med
kunskap och förståelse för systematiskt kvalitetsarbete.
• Att du har god samarbets- och kommunikationsförmåga.
• Att du är duktig på att skapa förtroende,
har uthålligheten att ta saker och ting hela
vägen i mål.
• Att du har ett brinnande intresse för mat
och hantverket.
Dina kvalifikationer:
• Du har grundläggande livsmedelssäkerhetsutbildning och erfarenhet av HACCP.
• Erfarenhet av att leda, fördela och inspirera en charkproduktion.
• Du är förändringsbenägen och nyfiken på
företags- och personlig utveckling.
Ansökan
Skicka gärna in din ansökan så fort som
möjligt i och med att urval och intervjuer sker
löpande. För mer information är du välkommen att kontakta vVd Tobias Berglund,
[email protected] eller
nuvarande Rök- och rimansvarig Jonas
Svensson, [email protected]
alt HR-ansvarig Peter Fohlin, peter.fohlin@
gotlandsslagteri.se
Din ansökan med personligt brev och CV vill
vi ha senast den 17 juni skickad till:
Peter Fohlin, Gotlands Slagteri AB, Lundbygatan 6, 621 41 Visby.
Gotlands Slagteri AB har sedan övertagandet år 2010 ökat antalet anställda från 57 st till
dagens ca 130 st. Svenskt Butikskött AB är moderbolaget till GSAB och totalt omsätter koncernen knappt 1 miljard kronor. Läs mer på gotlandsslagteri.se