poletje 2016

Ekskluzivne novice
II. izdaja: poletje 2016
DOGAJALO SE JE NA GOLFU
POLETJE 2016
Brezplačna revija za golfiste & hedoniste
Reportaže s turnirjev
Kulinarika & golf
Pogovor s Top Chefom & golfistom
Nasveti PRO-ja
Kolumna
Peter Čanaki
Umor na golfišču
Golf potovanja,
turizem & kulinarika
www.volkswagen.si
Novi Tiguan. Vznemirljivo inovativen.
Novi Tiguan z odličnimi voznimi lastnostmi in naprednimi sistemi je idealen sopotnik
za nova doživetja. Nova oblikovna zasnova poudarja športnost in eleganco, obenem pa
se njegova zunanjost ponaša z vrsto markantnih detajlov. Številni asistenčni sistemi,
sodobne tehnologije in raznolike povezljivostne rešitve med vsako vožnjo zagotavljajo
še višjo raven udobja, prinašajo nove možnosti in odpirajo vrata v svet novih doživetij.
Za več informacij o Novem Tiguanu se obrnite na našega prodajnega svetovalca.
Emisije CO2: 170−123 g/km. Kombinirana poraba goriva: 7,4−4,7 l/100 km. Emisijska stopnja: EURO 6. Emisije NOX: 0,0519−0,0183 g/km.
Število delcev: 0,000117−0,000005 x 1011. Ogljikov dioksid (CO2) je najpomembnejši toplogredni plin, ki povzroča globalno segrevanje.
Emisije onesnaževal zunanjega zraka iz prometa pomembno prispevajo k poslabšanju kakovosti zunanjega zraka. Prispevajo zlasti k
čezmerno povišanim koncentracijam prizemnega ozona, delcev PM10 in PM2,5 ter dušikovih oksidov. Na sliki je model Tiguan z opcijsko
opremo R-Line. Slika je simbolna.
Avtocenter A2S
Mariborska cesta 140, 3000 Celje
Tel.: +386 3 425 40 00
E-mail: [email protected]
www.a2s.si
VWoglasTiguan_2016_210x297_dealer.indd 1
4. 05. 16 15:42
II. izdaja: poletje 2016 | 3
Kazalo
Reportaža Radgonske gorice Golf Cup 2016 ����������������� 5
Reportaža GIB Classic – Wine & Dine 2016 �������������������� 9
Vinar Valter Sirk se predstavi ����������������������������������������������� 11
III. Golfpresss Trophy 2016 ��������������������������������������������������� 12
Torkovi družabni na Dinersu 2016 ������������������������������������� 14
Kolumna: Umor na golfišču �������������������������������������������������� 16
Nagovor uredništva:
Reportaža IV. Krone Open ��������������������������������������������������� 18
XXIII. Odprto prvenstvo GK Ljubljana ����������������������������� 20
Spoštovane golfistke in golfisti,
8. klubski turnir G&CC Diners – Ljubljana ����������������������� 21
Ob večnih debatah med znanci in golfskimi kolegi na
temo golfa se mi je porodila misel, kako bi vsaj malce
popestrili celotno dogajanje v zvezi s tem čudovitim gentlemenskim športom in prebili duhomorno stanje na tem
področju, predvsem na družabnem nivoju. Pa da ne bo
pomote ali napačnega tolmačenja mojega pisanja, seveda je pri vsem tem še vedno prioriteta na etiki in pravilih
golfa. K sreči večino svojega časa preživim na golfu ali
ob golfu in z golfom, vendar včasih preprosto ne morem
mimo tega, kako se lahko nekateri (upam, da redki) posamezniki, že pred igro obremenjuje s formo, HCP jem,
potem 4 do 5 ur igrajo golf, seveda tudi v tem času pod
hudim pritiskom in potem še po igri težijo z analizo igre,
lastnih (ne)sposobnostih, prehitrimi ali prepočasnimi greeni ter drugimi problemi vsled doseženemu rezultatu s
čimer znajo posledično prav zamoriti tisti del pozitivno
naravnanih golfistov. Za večino v tej kategoriji je že uspeh, če zmanjka piva (sponzorskega), da se lahko vsaj za
trenutek osredotočijo na drug problem.
Iz te moje izkušnje izhaja današnja misel, ki si jo dovolim
strniti v preoblikovan in vsem znan slogan iz 70 tih in 80
ih let, SEX, GOLF & ROCK 'n' ROLL. Vsak si to lahko razlaga po svoje. Dejstvo pa je, da nas je golf vse zasvojil,
verjamem, da večino v tisti zdravi meri. In, ko je golf naš
način življenja sta prednje in slednje sestavni del celotne
zgodbe.
V želji, da se golf ne začne le z driverjem na udarjališču
in konča s paterjem na greenu, vam želim dobro igro in
obilo užitkov, tako med igro, kot pred igro in po igri …
Mitja Klančišar
GOLFPRESSS
Naslovnica: Swing poletja Eva Golc
Letnik II., številka 2; Odgovorni urednik: Mitja Klančišar,
Management & Event Consulting, Pipanova cesta 74, 4208 Šenčur;
Tel: 04 251 15 57, E-mail: [email protected]; tekst in fotografije:
Arhiv Golfpresss, Peter Čanaki, Mirko Kunšič, Aleš Fevžar.
Naklada: 1.000 izvodov; tisk: Tiskarna DTP
Teva terasa CUP 2016 ���������������������������������������������������������� 23
Golf igrišče Senza Confini, Trbiž ��������������������������������������� 24
Pogovor z Chefom & golfistom Ilija Pejič ����������������������� 27
Hitri nasveti PRO-ja ���������������������������������������������������������������� 30
Sistem naročanja
GIS Order
Razvoj, prodaja in vzdrževanje
programske opreme, predvsem za
področje gostinstva, hotelirstva,
trgovine in storitvenih dejavnosti.
Enostavna Mobilna blagajna
• mobilna blagajna Android, ki je namenjena za prodajo
na terenu, tržnicah in za vse storitvene dejavnosti.
• GIS Order - sistem daljinskega naročanja, ki uporablja
operacijski sistem Android.
• TELEMACH enostavna davčna blagajna na tabličnih
računalnikih in pametnih mobilnih telefonih.
Programsko opremo PRESTIGE predstavljajo produkti:
• GIS Prestige za gostinsko in družbeno prehrano
• SIHOT za recepcije (hotelski info. sistem)
• TS Prestige za trgovske dejavnosti
• RELAX Prestige za storitvene in wellness storitve
• VS Prestige za prodajo in rezervacijo vstopnic
POS Elektronček d.o.o.
Tel.: 01 830 9550, 041 642 260
Livarska ulica 7, 1241 Kamnik
E-mail: [email protected]
www. pos-elektroncek.si
M i n i st e r z a zd r av j e o p o zar j a:
pre kom e r n o pi t j e al k o h o l a š k o d u j e zd r av j u !
II. izdaja: poletje 2016 | 5
Reportaža:
Radgonske Gorice
GOLF CUP 2016
Že tretje leto številne navdušence
golfa s svojimi turnirji gostijo in razveseljujejo Radgonske gorice d.d.,
ki imajo svojo serijo turnirjev Radgonske gorice Golf Cup. Za razliko
od drugih golf eventov je poudarek
predvsem na družabnem delu, zato
turnirji potekajo v formatu Texas
Scramble, kar pritegne tudi igralce
z višjimi HCP ji in kar je še posebej
razveseljivo, so dame skoraj da enakovredno številčno zastopane, kot
gospodje. Dejstvo pa je, da ti turnirji izstopajo predvsem po kulinarični
plati in seveda vrhunskih peninah
Radgonskih goric, ki so z svojo prestižno kvaliteto jamstvo, da so ti turnirji tudi med najbolj obiskanimi.
Tako se je letošnja serija pričela na
Golf igrišču Diners – Ljubljana, kjer
je bil odigran prvi turnir in sicer v
soboto, 21.maja 2016. Turnirja se je
udeležilo 92 igralk in igralcev, ki so
ob čudovitem spomladanskem dnevu vihteli palice, degustirali odlične
penine ter uživali ob dobri kulinarični
spremljavi kuharske ekipe Restavracije Evergreen. Razveseljiv je tudi
podatek, da so številni udeleženci
ostali na dogodku tudi pozno v noč.
Radgonske gorice in njihovi partnerji
(A2S, Zlatarna Celje, Celjske mesnine, Terme Olimja) so poskrbeli tudi
za številne lepe nagrade, ki se že po
tradiciji izžrebajo med vse sodelujoče udeležence turnirja.
Pri igri Texas Scramble nikoli ne veš,
kdaj lahko kdo preseneti z rezultatom, tako sta na tem turnirju za to poskrbela Samo Ošabnik in Danilo Dujo-
vič, ki sta prepričljivo zmagala v neto
konkurenci (53 neto točk), medtem,
ko sta bila bruto zmagovalca že renomirana golfista, Peter Čanaki in Aljaž
Krese z 42 bruto točkami. Kot zanimivost velja omeniti, tudi drugo mesto
v bruto kategoriji, ki sta ga dosegla
Dušica Klemenc in Silvo Lavrič, sicer
stalna gosta turnirjev Radgonskih goric in sta s tem rezultatom in dosežki
na prejšnjih turnirjih, zasedla že vsa
vidna mesta med zmagovalci. Medtem, ko sta lanskoletna zmagovalce
zaključnega turnirja Christian Bruhn
Thies in Miran Babnik tokrat zasedla 3. mesto v bruto kategoriji. Med
zmagovalci v neto kategoriji sta drugo mesto zasedla Mojca Cilenšek in
Dejan Mir sicer z enakim rezultatom
(51 neto točk), kot tretje uvrščena Ivo
Stomilovič in Rok Likozar. Med posebnimi dosežki so izstopali, Marta
Gaspari, najdaljši udarec dame in Boštjan Leskovar z najdaljšim udarcem
med gospodi. Najbližji zastavici pa je
tokrat bil Zlatko Sraka.
Kot zanimivost naj omenimo, še družabno igro čipanja v sod, kjer sta si
glavno nagrado prijateljsko razdelili
obe dobitnici Nadja Logar in Alenka
Atelšek. Donirana stredstva iz tega
naslova so bila podarjena OŠ Šenčur za promocijo golfa med mladimi
in izvedbo programa Spoznajmo se
z golfom.
Po programu bo naslednji turnir 9.
Julija 2016 na Golf igrišču Senza
Confini v Trbižu in s tem se Radgonske gorice ponovno širijo tudi
izven naših meja. Kot nam je zaupal
organizator turnirjev, izbor lokacij
II. izdaja: poletje 2016 | 6
izvedbe teh turnirjev ni prepuščen
naključju, temveč je prioriteta na
vrhunskih restavracijah, ki so z kulinariko sposobne supportirati odlične
penine Radgonskih goric ter zadostiti drugim organizacijskim merilom, ki
so v skladu z standardi izvedbe tovrstnih golf eventov.
Tudi HOLE IN ONE udarci, ki so nagrajeni z prestižno Hole in One penino iz Radgonskih goric (6 l. steklenica s posebno etiketo, limited edition)
ponovno, kot po tekočem traku padajo na golf igrišču Diners – Ljubljana. Tako so letos na tem igrišču padli
že trije Hole in One zadetki in sicer
v aprilu na kvalifikacijskem turnirju
WAGC ga je osvojil Sebastijan Me-
žnar, v maju na turnirju GOLFPRESSS
TROPHY 2016, ga je zadela Tatjana
Iglič (na 10. Luknji) in v juniju na turnirju FRODx je Hole in One v svojo bogato zbirko golfskih uspehov vpisala
še Saša Leban.
Izkoristite promocijsko akcijo nakupa ekskluzivnih penin Radgonskih
goric tudi v letu 2016 pod kodo golf
RG. Vaše naročilo enostavno sporočite po tel.: 041 523 910 ali po elektronski pošti: golfpresss@yahoo.
com in penino vam dostavimo na
dom. Za zaključene družbe organiziramo tudi strokovne degustacije.
Ustvarjamo najlepše trenutke.
www. r adgonske-gor ice.si
Minister za zdravje opozarja:
Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju.
IGRAJ
UŽIVAJ
5 DNI TURNIRJEV
HOLE IN ONE: RENAULT TWIZY
CENA
DODATNO
Green fee: 40 EUR
Kotizacija: 30 EUR/dan
Varstno otrok
(8.00 – 20.00)
10 EUR/uro
ZABAVA, GLASBA V ŽIVO, DJ,
ŽAR, PIVO, VINO IN NAGRADE
L
O
H
N
EI
E
N
O
UDELEŽBA
PRIJAVE
Igralci priznanih
golfskih klubov z
urejenim članstvom
za leto 2016.
+386 1 200 99 01
ali na
[email protected]
Slike so simbolične. Dolžnost obveznosti plačila vseh davkov in prispevkov gre v breme prejemnika nagrade.
TURNIRJI
27. 7.
28. 7.
29. 7.
30. 7.
31. 7.
UNICREDIT BANK
TOTAL TV
OPTISIS
SPORT KLUB
COMUTEL
II. izdaja: poletje 2016 | 9
Golf Wine & Dine na Bledu
v okviru serije GIB classic 2016
Tudi v letu 2016 prihajajo na svoj račun vsi golfisti, ki cenijo dobro vinsko
kapljico in izbrano kulinariko kuharskih mojstrov Kraljeve klubske hiše
in seveda kvalitetno igro golfa, ki jo
omogoča novo in prenovljeno Kraljevo igrišče na Bledu. V lanskem letu
začeta serija turnirjev pod sloganom
Golf Wine & Dine tudi letos privablja številne golfiste tudi iz tujine, ki
se redno udeležujejo teh turnirjev, ki
potekajo enkrat na mesec ob sredah.
Že na letošnjem prvem turnirju, ki je
bil odigran 20. aprila je bila rekordna
udeležba in sicer, 62 igralk in igralcev.
Na tem turnirju je bil glavni pokrovitelj
Vinska klet Doppler iz štajerske. Kljub
nekaterim debatam predvsem med
igralci z nižjimi HCP-ji o veliki zahtevnosti novega igrišča, so bili vsi sklepčni, da je novo igrišče urejeno na najvišjem nivoju in ko svoje dodajo še
odlični vinarji in vrhunska kulinarična
prezentacija, med in po turnirju, so
vsi zadovoljni, tudi če slučajno nimajo sreče pri žrebanju bogatih nagrad
številnih pokroviteljev, ki v letošnjem
letu sodelujejo pri tej seriji turnirjev.
Med zmagovalci prvega turnirja so
bili: Rožič Matjaž v bruto kategoriji
(23 točk) in Vidmar Janja Pika med
damami z 14 bruto točkami. V kategoriji neto A: je slavil Saša Nemanič
(35 neto točk), v kategoriji B je prvo
mesto pripadlo, Mitji Klančišarju z 42
neto točkami in v kategoriji C je prvo
mesto zasedel Krševan Aleš z 42
neto točkami.
25. maja je bil izpeljan drugi turnir
(sicer prestavljen) z vinarjem Rajkom
Žličarjem in vini VERUS, ravno tako iz
štajerske. Ponovno so vsi udeleženci bili enotni, da tudi štajerska vina
sodijo v sam vrh.
Na golfskih zelenicah so bili pa tokrat v ospredju: Bojan Kopač zmagovalec bruto (19 točk) med damami
pa Anita Vovk Tomazin z 16 imi bruto
točkami. V kategorijah neto je v skupini A zmagala Marta Deisinger (32
neto točk), v skupini B je prvo mesto
zasedel Predsednik Golf kluba Bled,
Gregor Vidmar (35 neto točk) in v
skupini C, z rezultatom 41 neto točk,
prepričljivo prva Mateja Klančišar.
Pokrovitelj tretjega turnirja, ki se je
odigral 15. Junija, je bil vsem dobro
II. izdaja: poletje 2016 | 10
znan golfist in vinar Božidar Zajc s
svojimi dolenjskimi vinskimi zgodbami, ki pa zdaleč presegajo zgolj Cviček. Ob tem turnirju velja omeniti, da
smo ga dejansko spravili pod streho,
saj je še eno uro pred startom močno deževalo, tekom igre je celo posijalo sonce ob zaključku igre zad-
njega flighta pa se je ponovno ulilo,
kot iz škafa.
Tudi na tretjem turnirju so bili med
zmagovalci nova imena. Absolutni bruto zmagovalec 3. Turnirja s
26 bruto točkami Željko Čurič, med
damami gostja iz Avstrije Christine
Mayer s 15 bruto točkami.
V neto kategorijah in v skupini A je
prvo mesto zasedel Branko Hrvatin
(35 neto točk), v skupini B je bil zmagovalec Brezar Matjaž (23 neto točk)
in v skupini C, prepričljivo prvo mesto, Toni Božič z 42 neto točkami.
V nadaljevanju letošnjega leta sledijo še 4 turnirji o katerih bomo podrobno poročali v naslednjih izdajah.
Sicer pa vse vljudno vabimo, da se
nam pridružite in preizkusite novo
blejsko Kraljevo igrišče ob prihodnjih turnirjih, prvi bo po programu že
13. julija z vinarjem Valterjem Sirkom
iz Goriških brd.
II. izdaja: poletje 2016 | 11
Vinar se
predstavi:
Zgodovina
Goriška brda so gričevnat svet na
skrajnem zahodu Slovenije, tik ob
meji z Italijo. Med mnogimi slikovitimi vasmi te pokrajine je tudi Višnjevik. Prvič je omenjen skupaj z
gradom Rittersberg že v 13. stoletju.
Od 16. stoletja naprej so Brda znana
kot pokrajina primerna za pridelavo
vina in sadja. In prav v srednji vek
segajo korenine vinarstva v Višnjeviku, prijazne vasice, ki leži na vrhu
320 m visokega griča nad dolino
potoka Reka.
Družina Sirk se že nekaj rodov
ukvarja z vinogradništvom in vinarstvom. Valter Sirk pa je lastno
proizvodnjo začel leta 1991 in tako
ustanovil
vinogradniško-vinarsko
kmetijo Valter Sirk. Dolgo časa je
bila proizvodnja omejena le na slo-
proizvodnjo. Spadamo v integrirano
pridelavo grozdja in vina.
Vina
vensko tržišče, danes pa je usmerjena tudi na evropski trg kot tudi na
tržišča izven Evrope.
Vinogradi
Idealna sončna lega vinogradov, lapornata tla in dolga družinska tradicija so porok za kakovost Sirkovih
vin. Obdelava 6 hektarjev vinogradov, zasajenih tudi pred 30. leti in zasajenih po sistemu enojni guyot, je
bistvenega pomena za kakovostno
Značilnost vinogradniške družine
Sirk je pridelava majhnih serij izbranih vin visoke kakovosti. Odraža jih
izrazito ravnovesje okusa in vonja,
predvsem pa so polna svežine. Sem
spadajo tako avtohtone sorte (rumena rebula, furlanski točaj, malvazija) kot tudi sivi pinot, chardonnay
in cabernet. 80 % teh vin zori v inox
cisternah in največ 20 % jih odleži v
že rabljenih barrique sodih, kar daje
vinom večjo polnost. To paleto vin pa
dopolnjujeta še Bela Tereza (cuvée
chardonnay, sivi pinot, točaj, malvazija) in Rdeča Tereza (cuvée merlot,
cabernet frank, malbek) dozorjeni v
rabljenih in novih barrique sodih.
II. izdaja: poletje 2016 | 12
GOLFPRESSS TROPHY 2016
s partnerji RT-TRI in BMW Avto Aktiv
Na golf igrišču Diners – Ljubljana je
v petek, 6 maja potekal že III. tradicionalni golf turnir GOLFPRESSS
TROPHY 2016 (op. uredništva, lansko letni je odpadel zaradi dežja).
Ta golf dogodek je v prvi vrsti namenjen poslovnim partnerjem in vsem
prijateljem golfa, udeležba je možna
samo z vabilom organizatorja. V letošnjem letu je kar nekaj partnerjev
izkazalo interes za sodelovanje, zato
je bil turnir izpeljan skupaj z podjetjem RT – TRI in podjetjem Avto –
Tatjana Iglič (druga z leve) Hole in One na
10. luknji.
Aktiv in hkrati štel tudi za kvalifikacije
BMW Avto – Aktiv za udeležbo na
ekskluzivnem golf eventu BMW –
Kempinski.
Udeležba ne tem turnirju je bila nad
vsemi pričakovanji, saj se je turnirja
udeležilo 102 igralk in igralcev. Celotni dogodek je bil izjemno sponzorsko podprt, temu primerne so
bile tudi številne in bogate praktične
nagrade, tako je razglasitev rezultatov in podelitev nagrad trajala več,
kot eno uro.
Dogodek se je začel v stilu, kot se
za takšen event spodobi in sicer z
Peninami Radgonskih goric, nadaljeval v družbi zapeljivih hostes Pernod Ricarda in kozarčku izbranega
Whiskeya Chivas - exstra. Za malico
sta poskrbela Vesna in Bogdan Hotel San Martin Goriška brda z absolutno zmago v kategoriji šunke v testu.
Po turnirju je sledil,družabni del igre
čipanja v sod in patanja za posebne
nagrade podjetja RT – TRI in Term
3000 z dobrodelno noto. Izkupiček
II. izdaja: poletje 2016 | 13
participacij udeležencev od teh iger
je bilo doniranih za promocijo golfa
med najmlajšimi v OŠ Šenčur. Večina udeležencev je do poznih nočnih
– jutranjih ur uživala v prijetnem družabnem vzdušju, glasbeni spremljavi
Dj a Sandija, izbrani kulinarični ponudbi in odličnih vinih Valterja Sirka
iz Goriških brd.
Da je na turnirju bilo osvojeno vse,
kar je v golfu možno je z Hole in
One zadetkom na 10. Luknji poskrbela Tatjana Iglič. Poleg drugih izjemnih dosežkov, ki so na vsaki tretji
luknji prinašali lepe nagrade, pa je
v rednem delu turnirja z briljantno
predstavo na zelenici slavil v bruto
kategoriji Žiga Šiftar (37 bruto točk)
in tako osvojil tudi prehodni pokal
Golfpresss Trophy 2016. Med damami je bila bruto zamgovalka, Saša
Faganel Ilčenko z 20 doseženimi
bruto točkami. Zmagovalci po skupinah v NETO kategoriji: Skupina A, 1.
mesto: Žibert Stojan, 2. mesto: Ška-
pin Vasko, 3. mesto: Benčina Janez
Skupina B, 1. mesto: Vizjak Andrej, 2.
mesto: Petrovčič Igor, 3. mesto: Braz
Mitja. Skupina C, 1. mesto: Katona
Nino, 2. mesto: Mateja Klančišar, 3.
mesto: Mikeln Aleš
Poleg pokalov in lepih praktičnih
nagrad, ki so jih poleg Podjetja RT
– TRI (ki zastopa med drugimi tudi
blagovne znamke Leatherman in
Ledlenser), prispevali številni pokrovitelji, sta bruto zmagovalca in prvo
ter drugo uvrščeni po kategorijah
neto, prejeli ekskluzivno povabilo
za udeležbo na golf turnirju BMW –
Kempinski.
Za zaključek samo še: GOLF MUST
GO ONE … Se vidimo prihodnje leto
na Golfpresss Trophy 2017.
II. izdaja: poletje 2016 | 14
Družabni torkovi
turnirji 2016
Golf igrišče Diners – Ljubljana
Za pestro družabno dogajanje na
golf igrišču Diners – Ljubljana so že
po tradiciji rezervirani torki, ko potekajo družabni turnirji, katerih se iz
leta v leto udeležuje več golfistov
tudi iz drugih koncev Slovenije, pa še
kakšen tujec se včasih najde vmes.
Do sedaj se je turnirjev udeležilo
skupno že 450 igralk in igralcev. V
letošnjem letu je bilo do sedaj izpeljanih vseh 6 turnirjev po terminskem
planu, kar pomeni, da se tekmovanje
s poletjem preveša v drugo polovico. Po šestih odigranih turnirjih je v
vodstvu t.i. enotne kategorije bruneto Walsh John, sicer pa so vsaj med
prvimi 20 uvrščenimi na lestvici minimalne razlike, tako se obeta zanimiv
razplet do zaključnega finalnega turnirja, ki bo v oktobru. Poleg Johna je
bil na zmagovalni stopnički, kar trikrat v letošnjem letu in sicer na 1, 3 in
4 turnirju tudi Stojkovič Marko, ki je v
letošnji sezoni v izjemni formi. Tabela
s skupnimi rezultati je objavljena na
spletni strani golfpresss.si.
Na družabnem delu turnirja, bolj ali
manj zmagujejo vsi, v prednosti ob
specialnem nefiltriranem pivu Pivovarne Union (Poslovna skupina Laško, je tudi generalni pokrovitelj), pa
po besedah očividcev vodi Janez
Bogataj (foto dokumentirano). Sicer
jeletos Janez med vodilnimi tudi na
rezultatski lestvici!
Do konca je še 6 turnirjev, skladno
z razpisom je pogoj za možnost dobitka najvrednejših nagrad, 2 x letna
karta za sezono 2017 na golf igrišču
Diners – Ljubljana in potovanja na
zaključni golf izlet z Agencijo Airpass, kot tudi ostalih lepih praktičnih
nagrad pokroviteljev, udeležba na
vsaj 6 turnirjih pred finalom.
II. izdaja: poletje 2016 | 15
GLOBAL TRAVEL PARTNER NETWORK
PORTUGALSKA, ALGARVE – AMONDEIRA GOLF RESORT ****
Odhod : 19.11.2016
Povratek : 27.11.2016
Minimalno število udeležencev: 30
Golf Paket 8 dnevni od: 1.555,00 eur na osebo
Cena vključuje :
– Avtobusni prevoz Ljubljana – letališče Benetke
in nazaj
– Letalski prevoz Benetke – Lizbona – Benetke
in nazaj
– Avtobusni prevoz letalisce Lizbona – Algarve,
hotel Amondeira Golf resort in nazaj
– Letališke pristojbine
– Namestitev v izbrani hotelski namestitvi s polpenzionom
– unlimited golf 7 dni na Amondeira golf igriscih
Možna doplačila:
– zavarovanje odpovedi aranžmaja
Na osebo v dvoposteljnem apartmaju: 92,00 eur
– Coris zdravstveno zavarovanje za 9 dni (skupinsko, minimalno 9 oseb): 9,98 eur na osebo
Predvideni vozni red:
19.11.2016 iz Benetk ob 13:10 uri, prihod v Lizbono ob 15.20 uri
27.11.2016 iz Lizbone ob 12.30 uri, prihod v Benetke ob 16.30 uri
Ob rezervaciji je potrebno plačilo akontacije v višini 400€/osebo, dokončno plačilo se opravi 10 dni
pred odhodom.
Možno je tudi plačilo na obroke.
Prijave za Portugal 2016:
Prijave sprejema Airpass d.o.o., Darja Ogris, tel. 01 430 7008, [email protected],
najkasneje do 16.08.2016 oziroma do zapolnitve prostih mest.
II. izdaja: poletje 2016 | 16
Peter Čanaki
Kolumna
Hitrost igre
Umor na golfišču
samo R&A, ki ima na spletnem mestu objavljena Navodila za ritem igre,
dolga 76 strani.
Simptomi in posledice
Če še niste umirali za boleznijo, ki
jo povzroča virus počasne igre, potem morate nujno prebrati ta članek,
ker obstaja velika verjetnost, da ste
okuženi prenašalec patogenega virusa, ki ubija veliko veselja do golfa.
Naslov kolumne sem si izposodil
od slovenskega prevoda romana
Agathe Christie »Murder on the Links«. Prevod je verjetno narejen po
SSKJ in kakšnem starem Angleško-slovenskem slovarju, iz rok prevajalca, ki golfa ne pozna, zato je uporabljena beseda golfišče namesto golf
igrišče. V moji kolumni umora seveda ni, nadomesti ga bolezen počasne igre, namesto Poirota bom nastopil sam, a ne kot detektiv, ampak
kot doktor diagnostik z nasveti, kako
se izogniti temu ubijalskemu virusu.
Najprej vtipkajte v Google »Pace of
play« in videli boste, da gre za epidemijo. Z njo so se marsikje že spopadli in sprejeli določene ukrepe za
pohitritev igre, pri nas smo pa pregovorno »obzirni« in se pritožujemo
pretežno v gostilni. Naj izpostavim
Bodimo iskreni: število igralcev golfa upada praktično povsod v svetu.
Razlogom se bom posvetil v eni izmed prihodnjih kolumn, tukaj povem
sledeče: počasna igra je precej visoko na letvici »smrtnih bolezni golfa«.
Vzroki za počasno igro ležijo najprej
v organizacijah, ki krojijo golf: PGA,
GZS in GIZ-GIS, posledice se odražajo pri golfistih. Krovne organizacije
ne opozarjajo na pomembnost hitrosti igre, ne delijo nasvetov za njeno
pohitritev in sploh ne ukrepajo v tej
smeri. Težko je pričakovati, da se
bomo golfisti potem vedli drugače
kot vsak točno tako, ko mu paše.
Običajen dan na igrišču …
Običajna scena iz slovenskega golf
igrišča: skupina starejših občanov,
recimo Frenky, Bobby, Johnny in Jadranka, je prišla na sprehod po golf
igrišču. Da zadeva ni dolgočasna,
igrajo BBA in ker agregat pomeni
eno točko, se vsaka luknja igra do
konca. Gibanje po igrišču je letom
primerno, žoge se išče do onemoglosti, saj so po en evro, udarja se
enajsti udarec, ker nasprotna ekipa
je na dvanajst …
Za njimi je na igrišču začetnik Zoki
Beginer, ki je po dveh-treh urah s
projem želel preizkusiti svoje veščine na igrišču, družbe pa ne mara,
ker ga dela preveč živčnega. Igra
toliko žogic, kolikor je imel ur s projem. Sledita mu navidez zaljubljena
zakonca NN, ki sta plačala dve štartnini, a zahtevala, da igrata sama, ker
se sicer žena pritožuje, da preživljata
premalo časa skupaj. Seveda imata
avto. Za njima je skupina singelašov, dva Kiklja, inženir in Drago, ki
je prišla na rundo hitrega golfa. In
se pošteno zaj…., saj na vsaki uda-
II. izdaja: poletje 2016 | 17
rec čakajo vsaj pet minut. Nekje po
igrišču tava Rašo Semec, ki preklinja
vse povprek in hodi cik-cak iz luknje
na luknjo, kjer pač ni gužve. On ima
namreč letno karto!?!
… in na turnirju
Na turnirjih gre zares in ker smo že
ravno plačali štartnino in si vzeli čas,
igramo vse udarce do konca. Razpisa nihče ne bere, še manj razume:
velika večina turnirjev je stableford,
kar pomeni, da ko si izven neto točk,
pobereš žogo in šibaš na naslednje
udarjališče. Žogo se res lahko išče
do 5 minut, ampak pod pogojem, da
je skupina v predvidenem času igranja, ne pa na vsaki luknji. Dvakrat.
Najbolj smešne so prve skupine, kjer
igrajo nizki hendikepi, ki veliko gledajo televizijo. Na udarec se pripravljajo kot Kevin Na, zelenice čitajo kot
Jordan Spieth, pozabljajo pa, da so
štirje in ne kot na teveju dva. Koliko
časa potem traja turnir? 6+ ur …
Obtoženi umora
Počasna igra se začne z arhitektom, ki naredi tekmovalno igrišče
tam, kjer bodo igrali sami amaterji.
Naslednji – in največji – krivec je
igrišče, ki ne poskrbi, da so skupine
sestavljene enakomerno (ne 4-3-12-4), ki izven tekmovalne sezone ne
očisti kritičnih »rafov«, ki dovoljuje
»mulligane« na prvi (in deseti) luknji,
ki sestavlja skupine po hendikepu
namesto enakomerno, ki nima postavljenih ur in tabel, ki opozarjajo na
počasno igro itd.
Ključna je vloga »rangerja«, ki bi moral na začetku jasno povedati »Držite
se igralnega časa«, vmes opozoriti
počasne in konec koncev od njih
zahtevati, da preskočijo kakšno luknjo, da ulovijo skupino pred njimi.
Problematični so tudi sodniki, saj
ne delajo svojega dela: opozorilo,
kazenski udarec, diskvalifikacija.
Potrebna je samo ena takšna akcija
in nihče ne bo več dvomil v pravila
golfa. Golf zveza se na vse pretege trudi pridobiti nove člane, izvaja
kampanje ala Golf za 100 evrov, ne
dotakne pa se ukrepov, ki bi obstoječim golfistom podaljšala ali izboljšala
kakovost življenja na golf igrišču.
te do svoje žoge in se pripravite na
udarec (razen če ste v liniji udarca
soigralcu, seveda).
Na zelenici je časa za branje na pretek, izkoristite ga. Ne čakajte, da ste
na vrsti, naklone z obeh strani lahko
pogledate medtem ko patajo ostali.
Opremo ne puščajte pred zelenico,
ampak na strani, kjer je pot k naslednji luknji. Rezultat se vpiše v seštevno kartico po izvedenem udarcu na
naslednji luknji, ko je spet nekaj prostega časa med udarci.
Najpomembnejše pa je, da ko zaidete v veliko število udarcev, predvsem
pa ko ste izven neto točk, poberite
žogico in ne kradite časa igralcem
za vami. Verjemite, vsi vam bomo
hvaležni.
Krivci
Krivi za počasno igro smo vsekakor
igralci. Kaj lahko stori vsak zase, da
pripomore k iztrebitvi te nevarne bolezni?
Na udarjališče št. 1 pridite pravočasno, 10 minut prej, se pozdravite s
soigralci in pripravite žogo, klinčke,
vilice, rokavico in palico. Mulligen
šteje tri.
Vrstni red igranja (razen v match-playu) ni pomemben. Če zaostajate
ali se kdo obotavlja, naj igra tisti, ki je
pripravljen.
Ne gibajte se v ravni vrsti kot komandosi po riževem polju, ampak pojdi-
Najhujši izgovor ob počasni igri je ta, ki je ponekod zapisan
na tabli, priloženi temu članku. Skupina za vami ni pomembna, zaostala je, ker ste jo vi zabremzali, potem pa kao na
hitro ušli.
Oprostite, ampak naša igra je prepočasna, pravi Pero.
Kaj težiš? Poglej, za nami ni nobenega!
Nima veze, poglej naprej, dve luknji sta prosti. A hočeš kazenske udarce za cel flight?
Boli me patka. Plačal sem green fee, kdo mi kaj more…..
II. izdaja: poletje 2016 | 18
IV. KRONE OPEN 2016
V petek 17. junija 2016 se je na Bledu
odigral eden pomembnejših golf turnirjev v sezoni, ki ga že četrto leto zapored organizirata Jana in Željko Čurič.
Sicer je cela družina Čurič zaprisežena
golfu. Brez dvoma so turnirji KRONE
Open postali že tradicionalni, tudi letos
se je turnirja udeležilo več, kot 80 golfistk in golfistov.
Celotni dogodek je bil izpeljan na zavidljivo visokem nivoju, od sprejema
igralk in igralcev pred začetkom turnirja,
do odlične pogostitve med in po turnirju in predvsem pestrega družabnega
dogajanja, ki je trajalo pozno v noč. Za
dobro razpoloženje in odlično glasbo je
tudi letos poskrbel DJ Igor iz Zagreba sicer dober prijatelj Željka. Dodatno težo
temu turnirju dajejo tudi PRO-ji, ki igrajo
v svoji kategoriji in za pravi spektakularen zaključek turnirja sta letos poskrbela
Daniel Kraljič in Anže Sonnenwald, ki sta
18 lukenj odigrala z izenačenim rezultatom 77 udarcev, tako je v zaključku za
odločitev o zmagovalcu sledil Sudden
death, ki sta ga odigrala na 10. Luknji novega Kraljega igrišča. Odločitev o zmagovalcu je padla šele v tretjem krogu,
ko je A. Sonnenwald zgrešil ta famozni
green 10. luknje in tako je ob bučnem
aplavzu gledalcev slavil prvi PRO Bleda,
Daniel Kraljič. Posebno kategoriji na tem
turnirju so imeli tudi mladinci, med katerimi je bil tudi skupni Bruto zmagovalec z
doseženimi 35 bruto točkami Jan Vidic,
ki je prejel prehodni pokal. Med ostalimi udeleženci je v bruto kategoriji z 31
doseženimi točkami prepričjivo 1. mesto
osvojil Dejan Marič, med damami, pa je
ta lovorika pripadla Tatjani Iglič S 16 doseženimi bruto točkami. V neto kategorijah po skupinah so bili zmagovalci, Fratnik Samo sk. A, Vidmar Janja Pika sk. B,
Lužar Emil sk. C in Čuden Andrej sk. D.
Na svečani podelitvi priznanj in nagrad
je Daniel Kraljič prejel tudi t.i. Blue Jacket, posebnost turnirja KRONE Open po
zgledu že uveljavljenih turnirjev svetov-
nega formata, za katerega se potegujejo izključno PRO-ji. Tudi letošnji turnir
je imel dobrodelno noto, tako sta Jana
in Željko prispevala 820 € (po ključu 10
EUR x število udeleženih igralcev), ki so
donirani za pomoč otrokom v mladinskemu domu Malči Belič v Ljubljani.
Na turnirju so bili prisotni tudi sedaj že
stalni partnerji tega dogodka, kot so
Radgonske gorice z vrhunskimi peninami, Hotel Lambergh z welcome pogostitvijo in vinarstvo Dolc z Belokranjsko vinsko kraljico. V kulinaričnem delu
dogodka pa je prvo mesto brez dvoma
pripadlo kuharski ekipi Kraljeve klubske hiše …
Po zaključnih besedah Željka, sicer lastnika in direktorja podjetja TCI Trading
d.o.o., ki zastopa blagovno znamko
KRONE, se ponovno srečamo prihodnje
leto na V. KRONE Open!
II. izdaja: poletje 2016 | 19
GOLF & COUNTRY CLUB
Poletni teden golfa
na Smledniku
Pestra kulinarična ponudba, pijača, zabava z
DJ-jem, glasba v živo, spremljevalni program
Torek 2.8.2016
DRUŽABNI TORKOV TURNIR
Sreda 3.8.2016
COGNAC MEUKOW GOLF TURNIR
Četrtek 4.8.2016
WILO GOLF CHALLENGE
Petek 5.8.2016
PENINE ZLATI GRIČ – TEXAS SCRAMBLE
Sobota 6.8.2016
XXIII. CASTROL GOLF CHALLENGE CUP
Ostali pokrovitelji:
Pivovarna Union, Laško, Airpass, Jamnik, Tilia, Avto
aktiv, Terme Olimia, Erstecard, Golf akademija, Golfpresss,
Evergreen restavracija, Kaval group, Mesarstvo Kern,
Birt, Kranjsko pivo, Rauch, Stella, Bigg-R, Pekarna
Resnik, Transport Rogelj, Scandinavian tobacco group,
Zavarovalnica Maribor, Big Air, Black Radler, Tilia, Avto
Aktiv, Life center, Technogym, Sirarna Čuš, Novi kolektiv.
Obvezna oprema vsakega golfista.
Naročite svojo na www.dinersclub.si
Prijave: 051 623 883 I [email protected]
II. izdaja: poletje 2016 | 20
XXIII. odprto prvenstvo
Ljubljane 2016
Posebno pozornost si zaslužijo tudi
tradicionalni turnirji Golf kluba Ljubljana, katerega predsednik je g.
Vasko Škapin, ki je hkrati tudi v vlogi
organizatorja in vedno poskrbi, da je
ta turnir izpeljan v superlativih v vseh
pogledih. Tako je bilo tudi 2. Julija na
Bledu na XXIII. Odprtem prvenstvu
Ljubljana, kjer se zbralo 57 golfistk in
golfistov, ki so v enkratnem sončnem
poletnem dnevu uživali ne le na golfskih zelenicah, temveč tudi na družabnem delu po odigranem turnirju,
kjer je goste zabavala glasbena skupina Brencelj band. Ob odlični kulinariki pa se je gostom predstavil s
svojimi vrhunskimi vini tudi dolgoletni
prijatelj Vaska, Klaudio Tomaz iz Motovuna v hrvaški Istri, ki je sicer že reden gost na teh turnirjih. Pomemben
je tudi podatek, da je ta turnir odigran
že 23 leto zapored in se s tem po tradiciji uvršča na drugo mesto pri nas,
takoj za Zlatim levom. Na letošnjem
turnirju pa so ljubljanske zmajčke
prejeli naslednji zmagovalci v bruto
kategorijah: Zaplotnik Luka (28 bruto
točk) s čimer je bil tudi absolutni zmagovalec turnirja, po kategorijah pa so
mu sledili Božič Jure in Levičnik Oblak Špela. Med seniorkami je bila bruto zmagovalka Marta Deisinger, med
seniorji pa Jernej Pavlič.
V neto kategorijah so bili zmagovalci, Dobida Frančišek, ki je hkrati dosegel tudi najdaljši udarec na turnirju
(263m), v kategoriji B je bil zmagovalec, Miha Božič, v kategoriji C, pa je
slavila Mojca Jarc.
Se vidimo na naslednjem 24 turnirju
prihodnje leto, pa je Vasko vse zbrane goste povabil ob zaključku letošnjega turnirja.
II. izdaja: poletje 2016 | 21
8. klubsko prvenstvo
Diners Golf & Country
Klub Ljubljana
V soboto 25. junija se je na Smledniku odvijal najpomembnejši turnir v
sezoni – 8. Klubsko prvenstvo Diners
Golf & Country Kluba Ljubljana. Zaradi velikega števila udeležencev (preko 140), so prvi igralci igro pričeli že
ob sedmi uri, zadnji pa so igro zaključili šele po sedmi uri zvečer. Počakali
smo še mladince, ki so se dopoldan
v Arboretumu udeležili mladinskega
prvenstva, popoldan pa so pri nas
osvojili laskave nazive.
Dan se je pričel z glasbo ter dobrodošlico s potico v recepciji. Vsak
udeleženec je prejel klubsko majico,
letos v sinje modri barvi. Da golfisti
niso omagali pod žgočim soncem so
poskrbeli Pivovarna Union, Cockta in
Radgonske gorice.
Oster boj za klubska prvaka je z mičnimi hostesami podžgal še Jack Daniels. Restavracija Evergreen je s kulinaričnimi dobrotami razvajala goste
med in po turnirju, DJ Sandi pa je
ustvaril prijetno vzdušje in stopnjeval
napetost pred slavnostno razglasitvijo. Boj za laskave nazive je bil oster,
v večernih urah pa je predsednik
kluba Marko Štirn oznanil najboljše
golfiste.
V seštevni igri je naslov klubske prvakinje za leto 2016 osvojila Lara
Ječnik, naslov klubskega prvaka pa
Žan Luka Štirn, ki je zabeležil tudi rezultat dneva z 69 udarci. Seniorski
prvak je postal Miran Babnik, prvak
med juniorji pa Gal Patrik Štirn.
Iskrena zahvala gre vsem pokroviteljem in članom, ki so prispevali
številne lepe nagrade in poskrbeli,
da je bilo vzdušje res prijetno. Prav
tako gre zahvala vsem zaposlenim
in zunanjim sodelavcem na igrišču,
predvsem greenkeperjem, ki so res
izjemno pripravili igrišče.
Hvala vsem za udeležbo in pomoč in
se vidimo na naslednjem klubskem
turnirju 25. 6. 2017.
Foto: Aleš Fevžar
II. izdaja: poletje 2016 | 22
teva.si
II. izdaja: poletje 2016 | 23
TEVA terasa cup 2016
Tudi v Arboretumu se dogaja!
Že drugo leto in pod pokroviteljstvom podjetja Logos
Trend d.o.o., poteka na Golf igrišču Arboretum serija
turnirjev pod imenom TEVA Terasa CUP. V letošnjem
imajo na koledarju predvidenih 14 turnirjev, ki se igrajo
ob sredah na vsakih 14 dni. Zaključni oz. t.i. super finalni turnir pa bo v petek, 23.9.2016 na katerem bo tudi
razglasitev skupnih zmagovalcev in podelitev pokalov
ter bogatih praktičnih nagrad, ki so razpisana za prva tri
mesta v bruto in neto kategoriji. Zmagovalca prejmeta
med drugim tudi 7 dnevno all inclusive golf potovanje
v Turčijo. Organizatorji so poskrbeli tudi za lepa presenečenja in tako popestrijo ne samo tekmovalni, temveč
tudi družabni del turnirjev. Kot posebnost je predvidena
posebna nagrada za prvi doseženi Hole in One, katere
dobitnik prejme letno karto golf igrišča Arboretum za sezono 2017, potem je tu še sredin BUM, to je presenečenje za flighte na zelenicah. Po turnirji in razglasitvi pa se
družabni del dogajanja, ponavadi ob specialnem golažu
nadaljuje na Terasi. Turnirji TEVA TERASA CUP so zelo
dobro obiskani, po 6 ih odigranih turnirjih pa je v vodstvu
v bruto kategoriji rutinirani in prekaljeni golfist Tomo Pavlič, v neto kategoriji pa je po zadnjem odigranem turnirju
vodilno vlogo prevzel Andrej Leskošek.
II. izdaja: poletje 2016 | 24
Golf & oddih
na Golfu brez meja
v Trbižu
Golf brez meja Trbiž, je pomembna
komponenta Alpe Adria golfa. Pri
nas lahko nabavite Alpe Adria Golf
Card in tako lahko igrate na 20-tih
igriščih v Italiji, Avstriji in Sloveniji.
Imate radi spremembe?
Potem smo mi pravi naslov!
V kolikor nameravate preživeti dopust v Trbižu, boste poleg igranja na
našem igrišču Golf brez meja lahko
igrali golf na sosednjih igriščih Alpe
Adria Golf. Iz Trbiža so vsa ostala
igrišča dosegljiva v kratkem času.
Glede na dnevne vremenske razmere se lahko odločite, ali se odpravite na Jadransko morje in uživate v
sredozemski klimi, ali pa raje ostanete v Alpah na Koroškem ali pa v
Sloveniji.
II. izdaja: poletje 2016 | 25
Lega: Golf brez meja se ponaša s
centralno lego. Trbiž se nahaja v
središču območja tromeje Koroške,
Slovenije in Furlanije in je od Beljaka
oddaljen le 18 km, Bleda 56 km, Vidma 96 km, pa tudi Benetke so oddaljene le dve uri.
Ponudba
Hotel Il Cervo****
Golfske počitnice v Trbižu: Prednost
Trbiža je kratka dostopnost za golfiste tako iz Koroške, Slovenije in Italije
in tako lahko uživajo značilnosti vseh
treh regij
• 2 nočitvi v dvoposteljnih sobah
superior z zajtrkom – 125 € po
osebi
• 3 nočitve v dvoposteljnih sobah
superior z zajtrkom – 187,50 €
po osebi
• 4 nočitve v dvoposteljnih sobah
superior z zajtrkom – 250 € po
osebi
Golf igrišče v Trbižu: Golf igrišče
brez meja v Trbižu ima 18 igralnih
polj s parom igrišča 70 in leži na
prečudoviti planoti nad Trbižem in
nudi slikovito gorsko panoramo okoli Mangarta. Igrišče je bilo leta 2013
v celoti prenovljeno, opremljeno je
z GPS tehnologijo na vozilih in tako
nudi izjemno udobnost za zmerno
ceno. Igralnina za 18 lukenj znaša 60
€, za 9 lukenj pa 35 €.
Kulinarika: Restavracija »ILIJA« sicer
izvrstnega golfista Ilije Pejića je po
svoji odlični kulinariki poznana preko meja. Poleg večhodnega ribjega
menija ali testenin (9 €) nudi restavracija gostom tudi izborno vinsko
klet. Leta 2015 je restavracija Ilija dobila po zahtevni Gourmet reviji kar 15
od 20 možnih točk – kar je navišja
ocena vseh golf restavracij v Italiji!
V kombinaciji z Alpe Adria Golf Card*
3 igralnine
190 €
4 igralnine
245 €
5 igralnin
295 €
*velja na skupno 20 igriščih na
Koroškem, Italiji in v Sloveniji,
depozit za karto znaša 5 €.
GolfUnlimited@Tarvisio
– Bivanje v hotelu Il Cervo**** neposredno na igrišču
– Igranje Unlimited na golf igrišču
brez meja Trbiž od dneva prihoda vključno z dnevom odhoda
– Veljavnost ponudbe za sezono
2016 z izjemo avgusta
• 2 nočitvi v dvoposteljnih sobah
superior z zajtrkom in Unlimited
golf v Trbižu – 215 € po osebi
• 3 nočitve v dvoposteljnih sobah
superior z zajtrkom in Unlimited
golf v Trbižu – 322,50 € po osebi
• 4 nočitve v dvoposteljnih sobah
superior z zajtrkom in Unlimited
golf v Trbižu – 430 € po osebi
Rezervacije in povpraševanja:
Hotel Il Cervo****
Via Priesnig
I-33018 Tarvisio
T+39 0428 40305
[email protected]
www.hotelilcervo.com
Golf Senza Confini Tarvisio
Via Priesnig 17
I-33018 Tarvisio
T+39 0428 2047
[email protected]
www.golfsenzaconfini.com
(Foto Tarvisofahnen)
Alpe Adria Golf Card: S to karto imate golfisti na izbiro 20 igrišč, kot so
Dellach, Velden, Moosburg ali Finkenstein na Koroškem in v Italiji in
to za odlično ceno. Pa tudi Bled s 27
igralnimi polji je preko Kranjske Gore
dosegljiv v 45 minutah.
– Leži neposredno na igriču Golf
brez meja
– Veljavnost ponudbe za sezono
2016 z izjemo avgusta
II. izdaja: poletje 2016 | 26
II. izdaja: poletje 2016 | 27
Vrhunski Chef & Golfist
Ilija Pejič HCP 7,3
Zato je odgovor na vprašanje CHEF
ali GOLFIST, seveda že samoumeven!
V prvi vrsti sem Chef, golf pa mi je
ena od najlepših stvari, ki si jih najraje privoščim v prostem času in je
brez dvoma del mojega življenja.
Ilijo smo ujeli na golfskih zelenicah
v Trbižu v poznem popoldnevu po
zaključku kosil in pred pripravami na
večerje, kjer ima svojo restavracijo
in kolikor mu le čas dopušča izkoristi vsak trenutek za kakšen udarec.
Tako nam je, kar ob igri ekskluzivno za Golfpresss zaupal kako uspe
združevati svoje kulinarične in golfske strasti.
Predvsem dobrojedci in seveda golfisti Ilijo dobro poznajo, saj živi v Trbižu že skoraj 30 let, na začetku svoje
kariere je delal tudi v Kranjski gori,
kasneje pa ga je pot zanesla v tujino, kjer je začel spoznavati kulinariko
svetovnih razsežnosti. Tako je v 80ih letih opravljal sezonska dela po
Italiji in Avstraliji. Največji napredek
pa je dosegel v Španiji, kjer je delal v
Restavraciji El Celler de Can Roca s 3
Michelinovimi zvezdicami pod taktirko svetovno priznanega chefa Joan
Roca in Restavraciji Quece da Costa, ki jih občasno še vedno obišče
in tako nenehno izpopolnjuje svoje
zanje. Pred kratkim se je vrnil tudi iz
Pariza kjer je bil na krajšem tečaju pri
svetovnem Chefu Ducas-u.
Kdaj si se spoznal z golfom in kaj te
je tako navdušilo pri tem?
Golf sem začel igrati v Avstraliji, na
povabilo in prepričevanje mojega kuharskega prijatelja iz LA. Sicer sem bil
prej zaprisežen rekreativen tenisač,
ko pa sem prvič prijel palico za golf
mi je ta za vedno ostala v roki. Tako
igram golf že 21 let. Predvsem me je
navdušila eleganca tega športa.
Kako ti uspe združevati zahtevno
delo v restavraciji (kuhinji) in igranje
golfa?
Seveda je absolutna prioriteta delo
v restavraciji in kreiranje v kuhinji,
zato pa si ukradem čas spanju in
tudi sreča, da praktično živim in delam na golf igrišču. Sicer bi bilo to
nemogoče.
Kje vidiš povezavo med golfom in
kulinariko?
Povezava je na vsakem koraku. Izpostavil bi spoštovanje pravil, tako v
kuhinji, kot na igrišču. Za obe stvari
je potrebno veliko posvečanja, vlaganja, iskanju novega, izboljšave,
kot npr. dovršenost tehnike kuhanja in iskanje dovršenega swinga …
Poštenje in gentlemenski odnos,
tako do soigralcev, kot do gostov.
In nenazadnje tudi spoštovanje nenapisanih pravil, ki obstajajo, tako v
kuhinji, kot v golfu.
Kakšen je tvoj moto?
Verjeti v tisto, kar delaš in uspeh
pride.
Igra je bila tokrat precej kratka zaradi obveznosti Ilije v restavraciji, sami
pa smo izbrskali še nekaj njegovih
laskavih priznanj, ki jih je dosegel
na kulinaričnem področju in sicer
v priznanem Italijanskem Gourmet
vodiču Guida L'espresso je njegova restavracija ocenjena z max. 15
točkami, kar je enakovredno eni Michelinovi zvezdici, uvrščen je tudi v
konzorcij Friuli di Saporo in eden od
treh restavracij pokrajine Furlanije, ki
je prejel priznanje Charming Italian
Chef. Zato ni naključje, da je golfsko
igrišče v Trbižu znano po tem, da
ga gostje obiščejo radi tudi in predvsem zaradi dobre kulinarike Chef-a
Ilije. Dovolite se zapeljati tudi Vi in
vabljeni na partijo golfa in vrhunsko
razvajanje brbončic pri Iliji v Trbižu.
Zakaj potovati (ali ne) z Andrejem na golf avanture po Svetu?
Marca 1994 sva s cimrom Martinom po naključju obiskala prijatelja v Nairobiju (Kenija). Po nekaj dnevih naju je
povabil v njegov country club Limuru, v roke posadil železo 6 iz leta 1973 in pitch iz leta 1967 (skoraj tako star kot
jaz…) in poslal na bližnje nogometno igrišče. Potem, ko sva z veliko muke pregnala otroke se je pričelo mučno
odkrivanje skrivnosti golf udarca. In nenadoma “eureka”! Žogica je poletela čez celotno igrišče in končala med
krokodili v bližnji reki. Občutek, ki ga lahko primerjam samo z prvim ugrizom v Solnograške žličnike, poljubom
sošolke Nade v 5. razredu, kozarcem malbeca iz Argentine in občutki ob rojstvu mojih otrok. Ostalo je zgodovina…
 (in 15 let odkar 2 – 4 krat letno organiziram zanimiva golf potovanja za goste iz Slovenije in bližnje okolice).
Moj namen seveda ni konkurirati odličnim ponudnikom golf potovanj v Sloveniji (recimo Airpass, Par3, Kompas
Holidays) temveč združiti svojo ljubezen do golfa, druženja, zabave in 30 letnih izkušenj v turzimu (od tega 26 let v
tujini – kar se delno pozna tudi na moji slovnici…) ter za izbrane goste pripraviti zanimive skupinske
(12 – 32 oseb) pakete, ki združujejo elemente klasične ture (se pravi letalo, avtobus, hoteli, kulinarika, ogledi
kulturnih, zgodovinskih in naravnih znamenitosti) in igranje golfa na zanimivih igriščih ob poti. Vse to seveda za
razumno ceno in pod enostavnimi pogoji. Ključni element pri odločitvi ali bi želeli biti moj sopotnik je v natančnem
branju objavljenih programov. Če vam tak nacin potovanja in druženja ustreza vam jamčim 100% predanost pri
izvedbi produkta. V kolikor ne, se vseeno veselim kakšne dobro odigrane partije golfa v Sloveniji in hladnega piva
na 19.luknji. V spodnjem kolažu prilagam nekaj zanimivih spominov na potovanja med leti 2001 in 2016.
Nekaj komentarjev vezanih na fotografije pa lahko najdete na dnu…
Rift Valley, Kenija 2010
Baseback, SWE
Bandon Dunes, USA 2015
Dornoch, Škotska 2010
Bali, 2017
Nordkapp*
Red Mountain, Tajska 2017
The 19th, najdaljši par 3 na Svetu, J. Afrika 2015
Križarjenje Stockholm –Riga**
Hawaii, 2014
Islandija, 2013
Tallin, Estonia
Škotska, 2010****
Rovaniemi 2006***
Kultaranta, Finska*****
ÆRØ, Danski otoki 2008 Kilkenny, Irska 2015 Sofer Ali na Švedskem* Nitvalja, Estonia 2013
Eda, Švedska 2007 ** Provansa, 2014
Islandija, 2011***
Mojca pred in po obisku Modre Lagune na Islandiji 
*32 slovencev je leta 2006 udarjalo žogice iz Nordkappa!
**Baltiske ture smo ponovili 9x. Nekaj nepozabnih noči…
***Po žurki smo ob 01:00 krenili na igrišče in srečali Rudolfa
****Grad-Hotel Dornoch. Eni spali v grajskih suitah, drugi celicah
*****Čudovit razgled na zadnji green iz klubske saune Kultaranta
Arctic Open 2013**** Bornholm, DK 2004
Janez pred in po križarjenju iz Stockholma v Rigo 
*šofer Ali in vožnja po artiljeriskem poligonu (neprecenljivo)
**Eda Golf je pravi “cukerček”. Odigrali bosi in (nekateri) goli
***Igranje sredi vulkana na otočju Westmana (še živega…)
****Polnočni turnir v Akureyri na severni Islandiji
KOMPAS NORDIC Aps
M.D. Madsensvej 13 * 3450 Allerød * DENMARK * T: (+45) 4814 1997 * M: (+45) 4082 4233
E: [email protected] * W: www.kompas-group.com
POLETNE UGODNOSTI NA GOLF
IGRIŠČU LIVADA MORAVSKE TOPLICE
Prekmurske zelenice do koder seže pogled
Neskončne zelenice, pristno prekmursko okolje, prvobitne rastlinske in
živalske vrste, raznovrstni golfski izzivi, najdaljša luknja v Sloveniji … Vse
to najdete na Golf igrišču Livada le nekaj korakov stran od Hotela Livada
Prestige. Golf igrišču Livada se z 18 igralnimi polji razprostira na več kot
55 hektarjih in kot naravni park obdaja turistični kompleks Terme 3000 –
Moravske Toplice
Termin: 1.7. do 11.8.2016 v dneh od ponedeljka do petka (prazniki in turnirji so izključeni).
•
•
•
•
GF 18 lukenj za 2 igralca
GF za 18 lukenj za 4 igralce + 2 golf avtomobila po ceni
GF za 18 lukenj po 12.00 uri 55 € - plača 1, igrata 2
Early GF za 18 lukenj start do 9.00 ure + bife kosilo v
hotelu Ajda med 12.00 in 14.00 uro po ceni
• Sunset GF vsak dan od ponedeljka do nedelje po 16.00 uri
Vsi ostali popusti izključeni!
Terme 3000 - Moravske Toplice
Kranjčeva 12, 9226 Moravske Toplice
) 02 512 22 00, * [email protected]
8 www.sava-hotels-resorts.com
69 €
129 €
39 €
25 €
II. izdaja: poletje 2016 | 30
II. izdaja: poletje 2016 | 31
Spoznajmo se z golfom
Na pobudo podjetja GOLFPRESSS
in v sodelovanju s Šolo golfa PGA
učitelja Jerneja Semoliča, smo v juniju organizirali brezplačni spoznavni
dan za učence osnovne šole Šenčur. Sredstva za izvedbo programa
so bila donirana s strani udeležencev turnirja tradicionalnega III.
GOLFPRESSS Trophy turnirja 2016,
ki je potekal 6. maja na Golf igrišču
Diners – Ljubljana. Otroci so se na
dvodnevni delavnici, ki je potekala
6. in 13. junija 2016 na golf igrišču in
vadišču Brdo pri Kranju, spoznali z
različnimi udarci in odigrali svoj prvi
turnir v puttanju. Glede na pozitiven
odziv, tako donatorjev kot tudi otrok,
bomo z željo navdušiti čim več mla-
dih za ta lep šport, s podobnimi akcijami nadaljevali tudi v prihodnje.
Management & Event Consulting
Če želite dogodku dodati vsebino, po kateri si bodo vaši gostje zapomnili dogodek,
nas pokličite!
Nekateri so Hole in One dosegli že večkrat, drugi nikoli, z nami ga boste dosegli vedno!
PRIMARNE DEJAVNOSTI:
Organizacija poslovnih, družabnih in športnih dogodkov
***
Svetovanje in izvedba dogodkov
***
Organizacija golf izletov – team building
Naše poslanstvo je kakovostno opravljanje storitev, ki temeljijo na vrhunski izvedbi
in individualnem odnosu do partnerjev s ciljem zagotavljanja maksimalnega
zadovoljstva ter doživetij.
E-mail: [email protected],
tel: 00386 (0)41 523 910,
http://www.golfpresss.si
Samo s tem oglasom vam v
trgovini nudimo:
"CUSTOM FITTING"