Ekskluzivne novice II. izdaja: poletje 2016 DOGAJALO SE JE NA GOLFU POLETJE 2016 Brezplačna revija za golfiste & hedoniste Reportaže s turnirjev Kulinarika & golf Pogovor s Top Chefom & golfistom Nasveti PRO-ja Kolumna Peter Čanaki Umor na golfišču Golf potovanja, turizem & kulinarika www.volkswagen.si Novi Tiguan. Vznemirljivo inovativen. Novi Tiguan z odličnimi voznimi lastnostmi in naprednimi sistemi je idealen sopotnik za nova doživetja. Nova oblikovna zasnova poudarja športnost in eleganco, obenem pa se njegova zunanjost ponaša z vrsto markantnih detajlov. Številni asistenčni sistemi, sodobne tehnologije in raznolike povezljivostne rešitve med vsako vožnjo zagotavljajo še višjo raven udobja, prinašajo nove možnosti in odpirajo vrata v svet novih doživetij. Za več informacij o Novem Tiguanu se obrnite na našega prodajnega svetovalca. Emisije CO2: 170−123 g/km. Kombinirana poraba goriva: 7,4−4,7 l/100 km. Emisijska stopnja: EURO 6. Emisije NOX: 0,0519−0,0183 g/km. Število delcev: 0,000117−0,000005 x 1011. Ogljikov dioksid (CO2) je najpomembnejši toplogredni plin, ki povzroča globalno segrevanje. Emisije onesnaževal zunanjega zraka iz prometa pomembno prispevajo k poslabšanju kakovosti zunanjega zraka. Prispevajo zlasti k čezmerno povišanim koncentracijam prizemnega ozona, delcev PM10 in PM2,5 ter dušikovih oksidov. Na sliki je model Tiguan z opcijsko opremo R-Line. Slika je simbolna. Avtocenter A2S Mariborska cesta 140, 3000 Celje Tel.: +386 3 425 40 00 E-mail: [email protected] www.a2s.si VWoglasTiguan_2016_210x297_dealer.indd 1 4. 05. 16 15:42 II. izdaja: poletje 2016 | 3 Kazalo Reportaža Radgonske gorice Golf Cup 2016 ����������������� 5 Reportaža GIB Classic – Wine & Dine 2016 �������������������� 9 Vinar Valter Sirk se predstavi ����������������������������������������������� 11 III. Golfpresss Trophy 2016 ��������������������������������������������������� 12 Torkovi družabni na Dinersu 2016 ������������������������������������� 14 Kolumna: Umor na golfišču �������������������������������������������������� 16 Nagovor uredništva: Reportaža IV. Krone Open ��������������������������������������������������� 18 XXIII. Odprto prvenstvo GK Ljubljana ����������������������������� 20 Spoštovane golfistke in golfisti, 8. klubski turnir G&CC Diners – Ljubljana ����������������������� 21 Ob večnih debatah med znanci in golfskimi kolegi na temo golfa se mi je porodila misel, kako bi vsaj malce popestrili celotno dogajanje v zvezi s tem čudovitim gentlemenskim športom in prebili duhomorno stanje na tem področju, predvsem na družabnem nivoju. Pa da ne bo pomote ali napačnega tolmačenja mojega pisanja, seveda je pri vsem tem še vedno prioriteta na etiki in pravilih golfa. K sreči večino svojega časa preživim na golfu ali ob golfu in z golfom, vendar včasih preprosto ne morem mimo tega, kako se lahko nekateri (upam, da redki) posamezniki, že pred igro obremenjuje s formo, HCP jem, potem 4 do 5 ur igrajo golf, seveda tudi v tem času pod hudim pritiskom in potem še po igri težijo z analizo igre, lastnih (ne)sposobnostih, prehitrimi ali prepočasnimi greeni ter drugimi problemi vsled doseženemu rezultatu s čimer znajo posledično prav zamoriti tisti del pozitivno naravnanih golfistov. Za večino v tej kategoriji je že uspeh, če zmanjka piva (sponzorskega), da se lahko vsaj za trenutek osredotočijo na drug problem. Iz te moje izkušnje izhaja današnja misel, ki si jo dovolim strniti v preoblikovan in vsem znan slogan iz 70 tih in 80 ih let, SEX, GOLF & ROCK 'n' ROLL. Vsak si to lahko razlaga po svoje. Dejstvo pa je, da nas je golf vse zasvojil, verjamem, da večino v tisti zdravi meri. In, ko je golf naš način življenja sta prednje in slednje sestavni del celotne zgodbe. V želji, da se golf ne začne le z driverjem na udarjališču in konča s paterjem na greenu, vam želim dobro igro in obilo užitkov, tako med igro, kot pred igro in po igri … Mitja Klančišar GOLFPRESSS Naslovnica: Swing poletja Eva Golc Letnik II., številka 2; Odgovorni urednik: Mitja Klančišar, Management & Event Consulting, Pipanova cesta 74, 4208 Šenčur; Tel: 04 251 15 57, E-mail: [email protected]; tekst in fotografije: Arhiv Golfpresss, Peter Čanaki, Mirko Kunšič, Aleš Fevžar. Naklada: 1.000 izvodov; tisk: Tiskarna DTP Teva terasa CUP 2016 ���������������������������������������������������������� 23 Golf igrišče Senza Confini, Trbiž ��������������������������������������� 24 Pogovor z Chefom & golfistom Ilija Pejič ����������������������� 27 Hitri nasveti PRO-ja ���������������������������������������������������������������� 30 Sistem naročanja GIS Order Razvoj, prodaja in vzdrževanje programske opreme, predvsem za področje gostinstva, hotelirstva, trgovine in storitvenih dejavnosti. Enostavna Mobilna blagajna • mobilna blagajna Android, ki je namenjena za prodajo na terenu, tržnicah in za vse storitvene dejavnosti. • GIS Order - sistem daljinskega naročanja, ki uporablja operacijski sistem Android. • TELEMACH enostavna davčna blagajna na tabličnih računalnikih in pametnih mobilnih telefonih. Programsko opremo PRESTIGE predstavljajo produkti: • GIS Prestige za gostinsko in družbeno prehrano • SIHOT za recepcije (hotelski info. sistem) • TS Prestige za trgovske dejavnosti • RELAX Prestige za storitvene in wellness storitve • VS Prestige za prodajo in rezervacijo vstopnic POS Elektronček d.o.o. Tel.: 01 830 9550, 041 642 260 Livarska ulica 7, 1241 Kamnik E-mail: [email protected] www. pos-elektroncek.si M i n i st e r z a zd r av j e o p o zar j a: pre kom e r n o pi t j e al k o h o l a š k o d u j e zd r av j u ! II. izdaja: poletje 2016 | 5 Reportaža: Radgonske Gorice GOLF CUP 2016 Že tretje leto številne navdušence golfa s svojimi turnirji gostijo in razveseljujejo Radgonske gorice d.d., ki imajo svojo serijo turnirjev Radgonske gorice Golf Cup. Za razliko od drugih golf eventov je poudarek predvsem na družabnem delu, zato turnirji potekajo v formatu Texas Scramble, kar pritegne tudi igralce z višjimi HCP ji in kar je še posebej razveseljivo, so dame skoraj da enakovredno številčno zastopane, kot gospodje. Dejstvo pa je, da ti turnirji izstopajo predvsem po kulinarični plati in seveda vrhunskih peninah Radgonskih goric, ki so z svojo prestižno kvaliteto jamstvo, da so ti turnirji tudi med najbolj obiskanimi. Tako se je letošnja serija pričela na Golf igrišču Diners – Ljubljana, kjer je bil odigran prvi turnir in sicer v soboto, 21.maja 2016. Turnirja se je udeležilo 92 igralk in igralcev, ki so ob čudovitem spomladanskem dnevu vihteli palice, degustirali odlične penine ter uživali ob dobri kulinarični spremljavi kuharske ekipe Restavracije Evergreen. Razveseljiv je tudi podatek, da so številni udeleženci ostali na dogodku tudi pozno v noč. Radgonske gorice in njihovi partnerji (A2S, Zlatarna Celje, Celjske mesnine, Terme Olimja) so poskrbeli tudi za številne lepe nagrade, ki se že po tradiciji izžrebajo med vse sodelujoče udeležence turnirja. Pri igri Texas Scramble nikoli ne veš, kdaj lahko kdo preseneti z rezultatom, tako sta na tem turnirju za to poskrbela Samo Ošabnik in Danilo Dujo- vič, ki sta prepričljivo zmagala v neto konkurenci (53 neto točk), medtem, ko sta bila bruto zmagovalca že renomirana golfista, Peter Čanaki in Aljaž Krese z 42 bruto točkami. Kot zanimivost velja omeniti, tudi drugo mesto v bruto kategoriji, ki sta ga dosegla Dušica Klemenc in Silvo Lavrič, sicer stalna gosta turnirjev Radgonskih goric in sta s tem rezultatom in dosežki na prejšnjih turnirjih, zasedla že vsa vidna mesta med zmagovalci. Medtem, ko sta lanskoletna zmagovalce zaključnega turnirja Christian Bruhn Thies in Miran Babnik tokrat zasedla 3. mesto v bruto kategoriji. Med zmagovalci v neto kategoriji sta drugo mesto zasedla Mojca Cilenšek in Dejan Mir sicer z enakim rezultatom (51 neto točk), kot tretje uvrščena Ivo Stomilovič in Rok Likozar. Med posebnimi dosežki so izstopali, Marta Gaspari, najdaljši udarec dame in Boštjan Leskovar z najdaljšim udarcem med gospodi. Najbližji zastavici pa je tokrat bil Zlatko Sraka. Kot zanimivost naj omenimo, še družabno igro čipanja v sod, kjer sta si glavno nagrado prijateljsko razdelili obe dobitnici Nadja Logar in Alenka Atelšek. Donirana stredstva iz tega naslova so bila podarjena OŠ Šenčur za promocijo golfa med mladimi in izvedbo programa Spoznajmo se z golfom. Po programu bo naslednji turnir 9. Julija 2016 na Golf igrišču Senza Confini v Trbižu in s tem se Radgonske gorice ponovno širijo tudi izven naših meja. Kot nam je zaupal organizator turnirjev, izbor lokacij II. izdaja: poletje 2016 | 6 izvedbe teh turnirjev ni prepuščen naključju, temveč je prioriteta na vrhunskih restavracijah, ki so z kulinariko sposobne supportirati odlične penine Radgonskih goric ter zadostiti drugim organizacijskim merilom, ki so v skladu z standardi izvedbe tovrstnih golf eventov. Tudi HOLE IN ONE udarci, ki so nagrajeni z prestižno Hole in One penino iz Radgonskih goric (6 l. steklenica s posebno etiketo, limited edition) ponovno, kot po tekočem traku padajo na golf igrišču Diners – Ljubljana. Tako so letos na tem igrišču padli že trije Hole in One zadetki in sicer v aprilu na kvalifikacijskem turnirju WAGC ga je osvojil Sebastijan Me- žnar, v maju na turnirju GOLFPRESSS TROPHY 2016, ga je zadela Tatjana Iglič (na 10. Luknji) in v juniju na turnirju FRODx je Hole in One v svojo bogato zbirko golfskih uspehov vpisala še Saša Leban. Izkoristite promocijsko akcijo nakupa ekskluzivnih penin Radgonskih goric tudi v letu 2016 pod kodo golf RG. Vaše naročilo enostavno sporočite po tel.: 041 523 910 ali po elektronski pošti: golfpresss@yahoo. com in penino vam dostavimo na dom. Za zaključene družbe organiziramo tudi strokovne degustacije. Ustvarjamo najlepše trenutke. www. r adgonske-gor ice.si Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju. IGRAJ UŽIVAJ 5 DNI TURNIRJEV HOLE IN ONE: RENAULT TWIZY CENA DODATNO Green fee: 40 EUR Kotizacija: 30 EUR/dan Varstno otrok (8.00 – 20.00) 10 EUR/uro ZABAVA, GLASBA V ŽIVO, DJ, ŽAR, PIVO, VINO IN NAGRADE L O H N EI E N O UDELEŽBA PRIJAVE Igralci priznanih golfskih klubov z urejenim članstvom za leto 2016. +386 1 200 99 01 ali na [email protected] Slike so simbolične. Dolžnost obveznosti plačila vseh davkov in prispevkov gre v breme prejemnika nagrade. TURNIRJI 27. 7. 28. 7. 29. 7. 30. 7. 31. 7. UNICREDIT BANK TOTAL TV OPTISIS SPORT KLUB COMUTEL II. izdaja: poletje 2016 | 9 Golf Wine & Dine na Bledu v okviru serije GIB classic 2016 Tudi v letu 2016 prihajajo na svoj račun vsi golfisti, ki cenijo dobro vinsko kapljico in izbrano kulinariko kuharskih mojstrov Kraljeve klubske hiše in seveda kvalitetno igro golfa, ki jo omogoča novo in prenovljeno Kraljevo igrišče na Bledu. V lanskem letu začeta serija turnirjev pod sloganom Golf Wine & Dine tudi letos privablja številne golfiste tudi iz tujine, ki se redno udeležujejo teh turnirjev, ki potekajo enkrat na mesec ob sredah. Že na letošnjem prvem turnirju, ki je bil odigran 20. aprila je bila rekordna udeležba in sicer, 62 igralk in igralcev. Na tem turnirju je bil glavni pokrovitelj Vinska klet Doppler iz štajerske. Kljub nekaterim debatam predvsem med igralci z nižjimi HCP-ji o veliki zahtevnosti novega igrišča, so bili vsi sklepčni, da je novo igrišče urejeno na najvišjem nivoju in ko svoje dodajo še odlični vinarji in vrhunska kulinarična prezentacija, med in po turnirju, so vsi zadovoljni, tudi če slučajno nimajo sreče pri žrebanju bogatih nagrad številnih pokroviteljev, ki v letošnjem letu sodelujejo pri tej seriji turnirjev. Med zmagovalci prvega turnirja so bili: Rožič Matjaž v bruto kategoriji (23 točk) in Vidmar Janja Pika med damami z 14 bruto točkami. V kategoriji neto A: je slavil Saša Nemanič (35 neto točk), v kategoriji B je prvo mesto pripadlo, Mitji Klančišarju z 42 neto točkami in v kategoriji C je prvo mesto zasedel Krševan Aleš z 42 neto točkami. 25. maja je bil izpeljan drugi turnir (sicer prestavljen) z vinarjem Rajkom Žličarjem in vini VERUS, ravno tako iz štajerske. Ponovno so vsi udeleženci bili enotni, da tudi štajerska vina sodijo v sam vrh. Na golfskih zelenicah so bili pa tokrat v ospredju: Bojan Kopač zmagovalec bruto (19 točk) med damami pa Anita Vovk Tomazin z 16 imi bruto točkami. V kategorijah neto je v skupini A zmagala Marta Deisinger (32 neto točk), v skupini B je prvo mesto zasedel Predsednik Golf kluba Bled, Gregor Vidmar (35 neto točk) in v skupini C, z rezultatom 41 neto točk, prepričljivo prva Mateja Klančišar. Pokrovitelj tretjega turnirja, ki se je odigral 15. Junija, je bil vsem dobro II. izdaja: poletje 2016 | 10 znan golfist in vinar Božidar Zajc s svojimi dolenjskimi vinskimi zgodbami, ki pa zdaleč presegajo zgolj Cviček. Ob tem turnirju velja omeniti, da smo ga dejansko spravili pod streho, saj je še eno uro pred startom močno deževalo, tekom igre je celo posijalo sonce ob zaključku igre zad- njega flighta pa se je ponovno ulilo, kot iz škafa. Tudi na tretjem turnirju so bili med zmagovalci nova imena. Absolutni bruto zmagovalec 3. Turnirja s 26 bruto točkami Željko Čurič, med damami gostja iz Avstrije Christine Mayer s 15 bruto točkami. V neto kategorijah in v skupini A je prvo mesto zasedel Branko Hrvatin (35 neto točk), v skupini B je bil zmagovalec Brezar Matjaž (23 neto točk) in v skupini C, prepričljivo prvo mesto, Toni Božič z 42 neto točkami. V nadaljevanju letošnjega leta sledijo še 4 turnirji o katerih bomo podrobno poročali v naslednjih izdajah. Sicer pa vse vljudno vabimo, da se nam pridružite in preizkusite novo blejsko Kraljevo igrišče ob prihodnjih turnirjih, prvi bo po programu že 13. julija z vinarjem Valterjem Sirkom iz Goriških brd. II. izdaja: poletje 2016 | 11 Vinar se predstavi: Zgodovina Goriška brda so gričevnat svet na skrajnem zahodu Slovenije, tik ob meji z Italijo. Med mnogimi slikovitimi vasmi te pokrajine je tudi Višnjevik. Prvič je omenjen skupaj z gradom Rittersberg že v 13. stoletju. Od 16. stoletja naprej so Brda znana kot pokrajina primerna za pridelavo vina in sadja. In prav v srednji vek segajo korenine vinarstva v Višnjeviku, prijazne vasice, ki leži na vrhu 320 m visokega griča nad dolino potoka Reka. Družina Sirk se že nekaj rodov ukvarja z vinogradništvom in vinarstvom. Valter Sirk pa je lastno proizvodnjo začel leta 1991 in tako ustanovil vinogradniško-vinarsko kmetijo Valter Sirk. Dolgo časa je bila proizvodnja omejena le na slo- proizvodnjo. Spadamo v integrirano pridelavo grozdja in vina. Vina vensko tržišče, danes pa je usmerjena tudi na evropski trg kot tudi na tržišča izven Evrope. Vinogradi Idealna sončna lega vinogradov, lapornata tla in dolga družinska tradicija so porok za kakovost Sirkovih vin. Obdelava 6 hektarjev vinogradov, zasajenih tudi pred 30. leti in zasajenih po sistemu enojni guyot, je bistvenega pomena za kakovostno Značilnost vinogradniške družine Sirk je pridelava majhnih serij izbranih vin visoke kakovosti. Odraža jih izrazito ravnovesje okusa in vonja, predvsem pa so polna svežine. Sem spadajo tako avtohtone sorte (rumena rebula, furlanski točaj, malvazija) kot tudi sivi pinot, chardonnay in cabernet. 80 % teh vin zori v inox cisternah in največ 20 % jih odleži v že rabljenih barrique sodih, kar daje vinom večjo polnost. To paleto vin pa dopolnjujeta še Bela Tereza (cuvée chardonnay, sivi pinot, točaj, malvazija) in Rdeča Tereza (cuvée merlot, cabernet frank, malbek) dozorjeni v rabljenih in novih barrique sodih. II. izdaja: poletje 2016 | 12 GOLFPRESSS TROPHY 2016 s partnerji RT-TRI in BMW Avto Aktiv Na golf igrišču Diners – Ljubljana je v petek, 6 maja potekal že III. tradicionalni golf turnir GOLFPRESSS TROPHY 2016 (op. uredništva, lansko letni je odpadel zaradi dežja). Ta golf dogodek je v prvi vrsti namenjen poslovnim partnerjem in vsem prijateljem golfa, udeležba je možna samo z vabilom organizatorja. V letošnjem letu je kar nekaj partnerjev izkazalo interes za sodelovanje, zato je bil turnir izpeljan skupaj z podjetjem RT – TRI in podjetjem Avto – Tatjana Iglič (druga z leve) Hole in One na 10. luknji. Aktiv in hkrati štel tudi za kvalifikacije BMW Avto – Aktiv za udeležbo na ekskluzivnem golf eventu BMW – Kempinski. Udeležba ne tem turnirju je bila nad vsemi pričakovanji, saj se je turnirja udeležilo 102 igralk in igralcev. Celotni dogodek je bil izjemno sponzorsko podprt, temu primerne so bile tudi številne in bogate praktične nagrade, tako je razglasitev rezultatov in podelitev nagrad trajala več, kot eno uro. Dogodek se je začel v stilu, kot se za takšen event spodobi in sicer z Peninami Radgonskih goric, nadaljeval v družbi zapeljivih hostes Pernod Ricarda in kozarčku izbranega Whiskeya Chivas - exstra. Za malico sta poskrbela Vesna in Bogdan Hotel San Martin Goriška brda z absolutno zmago v kategoriji šunke v testu. Po turnirju je sledil,družabni del igre čipanja v sod in patanja za posebne nagrade podjetja RT – TRI in Term 3000 z dobrodelno noto. Izkupiček II. izdaja: poletje 2016 | 13 participacij udeležencev od teh iger je bilo doniranih za promocijo golfa med najmlajšimi v OŠ Šenčur. Večina udeležencev je do poznih nočnih – jutranjih ur uživala v prijetnem družabnem vzdušju, glasbeni spremljavi Dj a Sandija, izbrani kulinarični ponudbi in odličnih vinih Valterja Sirka iz Goriških brd. Da je na turnirju bilo osvojeno vse, kar je v golfu možno je z Hole in One zadetkom na 10. Luknji poskrbela Tatjana Iglič. Poleg drugih izjemnih dosežkov, ki so na vsaki tretji luknji prinašali lepe nagrade, pa je v rednem delu turnirja z briljantno predstavo na zelenici slavil v bruto kategoriji Žiga Šiftar (37 bruto točk) in tako osvojil tudi prehodni pokal Golfpresss Trophy 2016. Med damami je bila bruto zamgovalka, Saša Faganel Ilčenko z 20 doseženimi bruto točkami. Zmagovalci po skupinah v NETO kategoriji: Skupina A, 1. mesto: Žibert Stojan, 2. mesto: Ška- pin Vasko, 3. mesto: Benčina Janez Skupina B, 1. mesto: Vizjak Andrej, 2. mesto: Petrovčič Igor, 3. mesto: Braz Mitja. Skupina C, 1. mesto: Katona Nino, 2. mesto: Mateja Klančišar, 3. mesto: Mikeln Aleš Poleg pokalov in lepih praktičnih nagrad, ki so jih poleg Podjetja RT – TRI (ki zastopa med drugimi tudi blagovne znamke Leatherman in Ledlenser), prispevali številni pokrovitelji, sta bruto zmagovalca in prvo ter drugo uvrščeni po kategorijah neto, prejeli ekskluzivno povabilo za udeležbo na golf turnirju BMW – Kempinski. Za zaključek samo še: GOLF MUST GO ONE … Se vidimo prihodnje leto na Golfpresss Trophy 2017. II. izdaja: poletje 2016 | 14 Družabni torkovi turnirji 2016 Golf igrišče Diners – Ljubljana Za pestro družabno dogajanje na golf igrišču Diners – Ljubljana so že po tradiciji rezervirani torki, ko potekajo družabni turnirji, katerih se iz leta v leto udeležuje več golfistov tudi iz drugih koncev Slovenije, pa še kakšen tujec se včasih najde vmes. Do sedaj se je turnirjev udeležilo skupno že 450 igralk in igralcev. V letošnjem letu je bilo do sedaj izpeljanih vseh 6 turnirjev po terminskem planu, kar pomeni, da se tekmovanje s poletjem preveša v drugo polovico. Po šestih odigranih turnirjih je v vodstvu t.i. enotne kategorije bruneto Walsh John, sicer pa so vsaj med prvimi 20 uvrščenimi na lestvici minimalne razlike, tako se obeta zanimiv razplet do zaključnega finalnega turnirja, ki bo v oktobru. Poleg Johna je bil na zmagovalni stopnički, kar trikrat v letošnjem letu in sicer na 1, 3 in 4 turnirju tudi Stojkovič Marko, ki je v letošnji sezoni v izjemni formi. Tabela s skupnimi rezultati je objavljena na spletni strani golfpresss.si. Na družabnem delu turnirja, bolj ali manj zmagujejo vsi, v prednosti ob specialnem nefiltriranem pivu Pivovarne Union (Poslovna skupina Laško, je tudi generalni pokrovitelj), pa po besedah očividcev vodi Janez Bogataj (foto dokumentirano). Sicer jeletos Janez med vodilnimi tudi na rezultatski lestvici! Do konca je še 6 turnirjev, skladno z razpisom je pogoj za možnost dobitka najvrednejših nagrad, 2 x letna karta za sezono 2017 na golf igrišču Diners – Ljubljana in potovanja na zaključni golf izlet z Agencijo Airpass, kot tudi ostalih lepih praktičnih nagrad pokroviteljev, udeležba na vsaj 6 turnirjih pred finalom. II. izdaja: poletje 2016 | 15 GLOBAL TRAVEL PARTNER NETWORK PORTUGALSKA, ALGARVE – AMONDEIRA GOLF RESORT **** Odhod : 19.11.2016 Povratek : 27.11.2016 Minimalno število udeležencev: 30 Golf Paket 8 dnevni od: 1.555,00 eur na osebo Cena vključuje : – Avtobusni prevoz Ljubljana – letališče Benetke in nazaj – Letalski prevoz Benetke – Lizbona – Benetke in nazaj – Avtobusni prevoz letalisce Lizbona – Algarve, hotel Amondeira Golf resort in nazaj – Letališke pristojbine – Namestitev v izbrani hotelski namestitvi s polpenzionom – unlimited golf 7 dni na Amondeira golf igriscih Možna doplačila: – zavarovanje odpovedi aranžmaja Na osebo v dvoposteljnem apartmaju: 92,00 eur – Coris zdravstveno zavarovanje za 9 dni (skupinsko, minimalno 9 oseb): 9,98 eur na osebo Predvideni vozni red: 19.11.2016 iz Benetk ob 13:10 uri, prihod v Lizbono ob 15.20 uri 27.11.2016 iz Lizbone ob 12.30 uri, prihod v Benetke ob 16.30 uri Ob rezervaciji je potrebno plačilo akontacije v višini 400€/osebo, dokončno plačilo se opravi 10 dni pred odhodom. Možno je tudi plačilo na obroke. Prijave za Portugal 2016: Prijave sprejema Airpass d.o.o., Darja Ogris, tel. 01 430 7008, [email protected], najkasneje do 16.08.2016 oziroma do zapolnitve prostih mest. II. izdaja: poletje 2016 | 16 Peter Čanaki Kolumna Hitrost igre Umor na golfišču samo R&A, ki ima na spletnem mestu objavljena Navodila za ritem igre, dolga 76 strani. Simptomi in posledice Če še niste umirali za boleznijo, ki jo povzroča virus počasne igre, potem morate nujno prebrati ta članek, ker obstaja velika verjetnost, da ste okuženi prenašalec patogenega virusa, ki ubija veliko veselja do golfa. Naslov kolumne sem si izposodil od slovenskega prevoda romana Agathe Christie »Murder on the Links«. Prevod je verjetno narejen po SSKJ in kakšnem starem Angleško-slovenskem slovarju, iz rok prevajalca, ki golfa ne pozna, zato je uporabljena beseda golfišče namesto golf igrišče. V moji kolumni umora seveda ni, nadomesti ga bolezen počasne igre, namesto Poirota bom nastopil sam, a ne kot detektiv, ampak kot doktor diagnostik z nasveti, kako se izogniti temu ubijalskemu virusu. Najprej vtipkajte v Google »Pace of play« in videli boste, da gre za epidemijo. Z njo so se marsikje že spopadli in sprejeli določene ukrepe za pohitritev igre, pri nas smo pa pregovorno »obzirni« in se pritožujemo pretežno v gostilni. Naj izpostavim Bodimo iskreni: število igralcev golfa upada praktično povsod v svetu. Razlogom se bom posvetil v eni izmed prihodnjih kolumn, tukaj povem sledeče: počasna igra je precej visoko na letvici »smrtnih bolezni golfa«. Vzroki za počasno igro ležijo najprej v organizacijah, ki krojijo golf: PGA, GZS in GIZ-GIS, posledice se odražajo pri golfistih. Krovne organizacije ne opozarjajo na pomembnost hitrosti igre, ne delijo nasvetov za njeno pohitritev in sploh ne ukrepajo v tej smeri. Težko je pričakovati, da se bomo golfisti potem vedli drugače kot vsak točno tako, ko mu paše. Običajen dan na igrišču … Običajna scena iz slovenskega golf igrišča: skupina starejših občanov, recimo Frenky, Bobby, Johnny in Jadranka, je prišla na sprehod po golf igrišču. Da zadeva ni dolgočasna, igrajo BBA in ker agregat pomeni eno točko, se vsaka luknja igra do konca. Gibanje po igrišču je letom primerno, žoge se išče do onemoglosti, saj so po en evro, udarja se enajsti udarec, ker nasprotna ekipa je na dvanajst … Za njimi je na igrišču začetnik Zoki Beginer, ki je po dveh-treh urah s projem želel preizkusiti svoje veščine na igrišču, družbe pa ne mara, ker ga dela preveč živčnega. Igra toliko žogic, kolikor je imel ur s projem. Sledita mu navidez zaljubljena zakonca NN, ki sta plačala dve štartnini, a zahtevala, da igrata sama, ker se sicer žena pritožuje, da preživljata premalo časa skupaj. Seveda imata avto. Za njima je skupina singelašov, dva Kiklja, inženir in Drago, ki je prišla na rundo hitrega golfa. In se pošteno zaj…., saj na vsaki uda- II. izdaja: poletje 2016 | 17 rec čakajo vsaj pet minut. Nekje po igrišču tava Rašo Semec, ki preklinja vse povprek in hodi cik-cak iz luknje na luknjo, kjer pač ni gužve. On ima namreč letno karto!?! … in na turnirju Na turnirjih gre zares in ker smo že ravno plačali štartnino in si vzeli čas, igramo vse udarce do konca. Razpisa nihče ne bere, še manj razume: velika večina turnirjev je stableford, kar pomeni, da ko si izven neto točk, pobereš žogo in šibaš na naslednje udarjališče. Žogo se res lahko išče do 5 minut, ampak pod pogojem, da je skupina v predvidenem času igranja, ne pa na vsaki luknji. Dvakrat. Najbolj smešne so prve skupine, kjer igrajo nizki hendikepi, ki veliko gledajo televizijo. Na udarec se pripravljajo kot Kevin Na, zelenice čitajo kot Jordan Spieth, pozabljajo pa, da so štirje in ne kot na teveju dva. Koliko časa potem traja turnir? 6+ ur … Obtoženi umora Počasna igra se začne z arhitektom, ki naredi tekmovalno igrišče tam, kjer bodo igrali sami amaterji. Naslednji – in največji – krivec je igrišče, ki ne poskrbi, da so skupine sestavljene enakomerno (ne 4-3-12-4), ki izven tekmovalne sezone ne očisti kritičnih »rafov«, ki dovoljuje »mulligane« na prvi (in deseti) luknji, ki sestavlja skupine po hendikepu namesto enakomerno, ki nima postavljenih ur in tabel, ki opozarjajo na počasno igro itd. Ključna je vloga »rangerja«, ki bi moral na začetku jasno povedati »Držite se igralnega časa«, vmes opozoriti počasne in konec koncev od njih zahtevati, da preskočijo kakšno luknjo, da ulovijo skupino pred njimi. Problematični so tudi sodniki, saj ne delajo svojega dela: opozorilo, kazenski udarec, diskvalifikacija. Potrebna je samo ena takšna akcija in nihče ne bo več dvomil v pravila golfa. Golf zveza se na vse pretege trudi pridobiti nove člane, izvaja kampanje ala Golf za 100 evrov, ne dotakne pa se ukrepov, ki bi obstoječim golfistom podaljšala ali izboljšala kakovost življenja na golf igrišču. te do svoje žoge in se pripravite na udarec (razen če ste v liniji udarca soigralcu, seveda). Na zelenici je časa za branje na pretek, izkoristite ga. Ne čakajte, da ste na vrsti, naklone z obeh strani lahko pogledate medtem ko patajo ostali. Opremo ne puščajte pred zelenico, ampak na strani, kjer je pot k naslednji luknji. Rezultat se vpiše v seštevno kartico po izvedenem udarcu na naslednji luknji, ko je spet nekaj prostega časa med udarci. Najpomembnejše pa je, da ko zaidete v veliko število udarcev, predvsem pa ko ste izven neto točk, poberite žogico in ne kradite časa igralcem za vami. Verjemite, vsi vam bomo hvaležni. Krivci Krivi za počasno igro smo vsekakor igralci. Kaj lahko stori vsak zase, da pripomore k iztrebitvi te nevarne bolezni? Na udarjališče št. 1 pridite pravočasno, 10 minut prej, se pozdravite s soigralci in pripravite žogo, klinčke, vilice, rokavico in palico. Mulligen šteje tri. Vrstni red igranja (razen v match-playu) ni pomemben. Če zaostajate ali se kdo obotavlja, naj igra tisti, ki je pripravljen. Ne gibajte se v ravni vrsti kot komandosi po riževem polju, ampak pojdi- Najhujši izgovor ob počasni igri je ta, ki je ponekod zapisan na tabli, priloženi temu članku. Skupina za vami ni pomembna, zaostala je, ker ste jo vi zabremzali, potem pa kao na hitro ušli. Oprostite, ampak naša igra je prepočasna, pravi Pero. Kaj težiš? Poglej, za nami ni nobenega! Nima veze, poglej naprej, dve luknji sta prosti. A hočeš kazenske udarce za cel flight? Boli me patka. Plačal sem green fee, kdo mi kaj more….. II. izdaja: poletje 2016 | 18 IV. KRONE OPEN 2016 V petek 17. junija 2016 se je na Bledu odigral eden pomembnejših golf turnirjev v sezoni, ki ga že četrto leto zapored organizirata Jana in Željko Čurič. Sicer je cela družina Čurič zaprisežena golfu. Brez dvoma so turnirji KRONE Open postali že tradicionalni, tudi letos se je turnirja udeležilo več, kot 80 golfistk in golfistov. Celotni dogodek je bil izpeljan na zavidljivo visokem nivoju, od sprejema igralk in igralcev pred začetkom turnirja, do odlične pogostitve med in po turnirju in predvsem pestrega družabnega dogajanja, ki je trajalo pozno v noč. Za dobro razpoloženje in odlično glasbo je tudi letos poskrbel DJ Igor iz Zagreba sicer dober prijatelj Željka. Dodatno težo temu turnirju dajejo tudi PRO-ji, ki igrajo v svoji kategoriji in za pravi spektakularen zaključek turnirja sta letos poskrbela Daniel Kraljič in Anže Sonnenwald, ki sta 18 lukenj odigrala z izenačenim rezultatom 77 udarcev, tako je v zaključku za odločitev o zmagovalcu sledil Sudden death, ki sta ga odigrala na 10. Luknji novega Kraljega igrišča. Odločitev o zmagovalcu je padla šele v tretjem krogu, ko je A. Sonnenwald zgrešil ta famozni green 10. luknje in tako je ob bučnem aplavzu gledalcev slavil prvi PRO Bleda, Daniel Kraljič. Posebno kategoriji na tem turnirju so imeli tudi mladinci, med katerimi je bil tudi skupni Bruto zmagovalec z doseženimi 35 bruto točkami Jan Vidic, ki je prejel prehodni pokal. Med ostalimi udeleženci je v bruto kategoriji z 31 doseženimi točkami prepričjivo 1. mesto osvojil Dejan Marič, med damami, pa je ta lovorika pripadla Tatjani Iglič S 16 doseženimi bruto točkami. V neto kategorijah po skupinah so bili zmagovalci, Fratnik Samo sk. A, Vidmar Janja Pika sk. B, Lužar Emil sk. C in Čuden Andrej sk. D. Na svečani podelitvi priznanj in nagrad je Daniel Kraljič prejel tudi t.i. Blue Jacket, posebnost turnirja KRONE Open po zgledu že uveljavljenih turnirjev svetov- nega formata, za katerega se potegujejo izključno PRO-ji. Tudi letošnji turnir je imel dobrodelno noto, tako sta Jana in Željko prispevala 820 € (po ključu 10 EUR x število udeleženih igralcev), ki so donirani za pomoč otrokom v mladinskemu domu Malči Belič v Ljubljani. Na turnirju so bili prisotni tudi sedaj že stalni partnerji tega dogodka, kot so Radgonske gorice z vrhunskimi peninami, Hotel Lambergh z welcome pogostitvijo in vinarstvo Dolc z Belokranjsko vinsko kraljico. V kulinaričnem delu dogodka pa je prvo mesto brez dvoma pripadlo kuharski ekipi Kraljeve klubske hiše … Po zaključnih besedah Željka, sicer lastnika in direktorja podjetja TCI Trading d.o.o., ki zastopa blagovno znamko KRONE, se ponovno srečamo prihodnje leto na V. KRONE Open! II. izdaja: poletje 2016 | 19 GOLF & COUNTRY CLUB Poletni teden golfa na Smledniku Pestra kulinarična ponudba, pijača, zabava z DJ-jem, glasba v živo, spremljevalni program Torek 2.8.2016 DRUŽABNI TORKOV TURNIR Sreda 3.8.2016 COGNAC MEUKOW GOLF TURNIR Četrtek 4.8.2016 WILO GOLF CHALLENGE Petek 5.8.2016 PENINE ZLATI GRIČ – TEXAS SCRAMBLE Sobota 6.8.2016 XXIII. CASTROL GOLF CHALLENGE CUP Ostali pokrovitelji: Pivovarna Union, Laško, Airpass, Jamnik, Tilia, Avto aktiv, Terme Olimia, Erstecard, Golf akademija, Golfpresss, Evergreen restavracija, Kaval group, Mesarstvo Kern, Birt, Kranjsko pivo, Rauch, Stella, Bigg-R, Pekarna Resnik, Transport Rogelj, Scandinavian tobacco group, Zavarovalnica Maribor, Big Air, Black Radler, Tilia, Avto Aktiv, Life center, Technogym, Sirarna Čuš, Novi kolektiv. Obvezna oprema vsakega golfista. Naročite svojo na www.dinersclub.si Prijave: 051 623 883 I [email protected] II. izdaja: poletje 2016 | 20 XXIII. odprto prvenstvo Ljubljane 2016 Posebno pozornost si zaslužijo tudi tradicionalni turnirji Golf kluba Ljubljana, katerega predsednik je g. Vasko Škapin, ki je hkrati tudi v vlogi organizatorja in vedno poskrbi, da je ta turnir izpeljan v superlativih v vseh pogledih. Tako je bilo tudi 2. Julija na Bledu na XXIII. Odprtem prvenstvu Ljubljana, kjer se zbralo 57 golfistk in golfistov, ki so v enkratnem sončnem poletnem dnevu uživali ne le na golfskih zelenicah, temveč tudi na družabnem delu po odigranem turnirju, kjer je goste zabavala glasbena skupina Brencelj band. Ob odlični kulinariki pa se je gostom predstavil s svojimi vrhunskimi vini tudi dolgoletni prijatelj Vaska, Klaudio Tomaz iz Motovuna v hrvaški Istri, ki je sicer že reden gost na teh turnirjih. Pomemben je tudi podatek, da je ta turnir odigran že 23 leto zapored in se s tem po tradiciji uvršča na drugo mesto pri nas, takoj za Zlatim levom. Na letošnjem turnirju pa so ljubljanske zmajčke prejeli naslednji zmagovalci v bruto kategorijah: Zaplotnik Luka (28 bruto točk) s čimer je bil tudi absolutni zmagovalec turnirja, po kategorijah pa so mu sledili Božič Jure in Levičnik Oblak Špela. Med seniorkami je bila bruto zmagovalka Marta Deisinger, med seniorji pa Jernej Pavlič. V neto kategorijah so bili zmagovalci, Dobida Frančišek, ki je hkrati dosegel tudi najdaljši udarec na turnirju (263m), v kategoriji B je bil zmagovalec, Miha Božič, v kategoriji C, pa je slavila Mojca Jarc. Se vidimo na naslednjem 24 turnirju prihodnje leto, pa je Vasko vse zbrane goste povabil ob zaključku letošnjega turnirja. II. izdaja: poletje 2016 | 21 8. klubsko prvenstvo Diners Golf & Country Klub Ljubljana V soboto 25. junija se je na Smledniku odvijal najpomembnejši turnir v sezoni – 8. Klubsko prvenstvo Diners Golf & Country Kluba Ljubljana. Zaradi velikega števila udeležencev (preko 140), so prvi igralci igro pričeli že ob sedmi uri, zadnji pa so igro zaključili šele po sedmi uri zvečer. Počakali smo še mladince, ki so se dopoldan v Arboretumu udeležili mladinskega prvenstva, popoldan pa so pri nas osvojili laskave nazive. Dan se je pričel z glasbo ter dobrodošlico s potico v recepciji. Vsak udeleženec je prejel klubsko majico, letos v sinje modri barvi. Da golfisti niso omagali pod žgočim soncem so poskrbeli Pivovarna Union, Cockta in Radgonske gorice. Oster boj za klubska prvaka je z mičnimi hostesami podžgal še Jack Daniels. Restavracija Evergreen je s kulinaričnimi dobrotami razvajala goste med in po turnirju, DJ Sandi pa je ustvaril prijetno vzdušje in stopnjeval napetost pred slavnostno razglasitvijo. Boj za laskave nazive je bil oster, v večernih urah pa je predsednik kluba Marko Štirn oznanil najboljše golfiste. V seštevni igri je naslov klubske prvakinje za leto 2016 osvojila Lara Ječnik, naslov klubskega prvaka pa Žan Luka Štirn, ki je zabeležil tudi rezultat dneva z 69 udarci. Seniorski prvak je postal Miran Babnik, prvak med juniorji pa Gal Patrik Štirn. Iskrena zahvala gre vsem pokroviteljem in članom, ki so prispevali številne lepe nagrade in poskrbeli, da je bilo vzdušje res prijetno. Prav tako gre zahvala vsem zaposlenim in zunanjim sodelavcem na igrišču, predvsem greenkeperjem, ki so res izjemno pripravili igrišče. Hvala vsem za udeležbo in pomoč in se vidimo na naslednjem klubskem turnirju 25. 6. 2017. Foto: Aleš Fevžar II. izdaja: poletje 2016 | 22 teva.si II. izdaja: poletje 2016 | 23 TEVA terasa cup 2016 Tudi v Arboretumu se dogaja! Že drugo leto in pod pokroviteljstvom podjetja Logos Trend d.o.o., poteka na Golf igrišču Arboretum serija turnirjev pod imenom TEVA Terasa CUP. V letošnjem imajo na koledarju predvidenih 14 turnirjev, ki se igrajo ob sredah na vsakih 14 dni. Zaključni oz. t.i. super finalni turnir pa bo v petek, 23.9.2016 na katerem bo tudi razglasitev skupnih zmagovalcev in podelitev pokalov ter bogatih praktičnih nagrad, ki so razpisana za prva tri mesta v bruto in neto kategoriji. Zmagovalca prejmeta med drugim tudi 7 dnevno all inclusive golf potovanje v Turčijo. Organizatorji so poskrbeli tudi za lepa presenečenja in tako popestrijo ne samo tekmovalni, temveč tudi družabni del turnirjev. Kot posebnost je predvidena posebna nagrada za prvi doseženi Hole in One, katere dobitnik prejme letno karto golf igrišča Arboretum za sezono 2017, potem je tu še sredin BUM, to je presenečenje za flighte na zelenicah. Po turnirji in razglasitvi pa se družabni del dogajanja, ponavadi ob specialnem golažu nadaljuje na Terasi. Turnirji TEVA TERASA CUP so zelo dobro obiskani, po 6 ih odigranih turnirjih pa je v vodstvu v bruto kategoriji rutinirani in prekaljeni golfist Tomo Pavlič, v neto kategoriji pa je po zadnjem odigranem turnirju vodilno vlogo prevzel Andrej Leskošek. II. izdaja: poletje 2016 | 24 Golf & oddih na Golfu brez meja v Trbižu Golf brez meja Trbiž, je pomembna komponenta Alpe Adria golfa. Pri nas lahko nabavite Alpe Adria Golf Card in tako lahko igrate na 20-tih igriščih v Italiji, Avstriji in Sloveniji. Imate radi spremembe? Potem smo mi pravi naslov! V kolikor nameravate preživeti dopust v Trbižu, boste poleg igranja na našem igrišču Golf brez meja lahko igrali golf na sosednjih igriščih Alpe Adria Golf. Iz Trbiža so vsa ostala igrišča dosegljiva v kratkem času. Glede na dnevne vremenske razmere se lahko odločite, ali se odpravite na Jadransko morje in uživate v sredozemski klimi, ali pa raje ostanete v Alpah na Koroškem ali pa v Sloveniji. II. izdaja: poletje 2016 | 25 Lega: Golf brez meja se ponaša s centralno lego. Trbiž se nahaja v središču območja tromeje Koroške, Slovenije in Furlanije in je od Beljaka oddaljen le 18 km, Bleda 56 km, Vidma 96 km, pa tudi Benetke so oddaljene le dve uri. Ponudba Hotel Il Cervo**** Golfske počitnice v Trbižu: Prednost Trbiža je kratka dostopnost za golfiste tako iz Koroške, Slovenije in Italije in tako lahko uživajo značilnosti vseh treh regij • 2 nočitvi v dvoposteljnih sobah superior z zajtrkom – 125 € po osebi • 3 nočitve v dvoposteljnih sobah superior z zajtrkom – 187,50 € po osebi • 4 nočitve v dvoposteljnih sobah superior z zajtrkom – 250 € po osebi Golf igrišče v Trbižu: Golf igrišče brez meja v Trbižu ima 18 igralnih polj s parom igrišča 70 in leži na prečudoviti planoti nad Trbižem in nudi slikovito gorsko panoramo okoli Mangarta. Igrišče je bilo leta 2013 v celoti prenovljeno, opremljeno je z GPS tehnologijo na vozilih in tako nudi izjemno udobnost za zmerno ceno. Igralnina za 18 lukenj znaša 60 €, za 9 lukenj pa 35 €. Kulinarika: Restavracija »ILIJA« sicer izvrstnega golfista Ilije Pejića je po svoji odlični kulinariki poznana preko meja. Poleg večhodnega ribjega menija ali testenin (9 €) nudi restavracija gostom tudi izborno vinsko klet. Leta 2015 je restavracija Ilija dobila po zahtevni Gourmet reviji kar 15 od 20 možnih točk – kar je navišja ocena vseh golf restavracij v Italiji! V kombinaciji z Alpe Adria Golf Card* 3 igralnine 190 € 4 igralnine 245 € 5 igralnin 295 € *velja na skupno 20 igriščih na Koroškem, Italiji in v Sloveniji, depozit za karto znaša 5 €. GolfUnlimited@Tarvisio – Bivanje v hotelu Il Cervo**** neposredno na igrišču – Igranje Unlimited na golf igrišču brez meja Trbiž od dneva prihoda vključno z dnevom odhoda – Veljavnost ponudbe za sezono 2016 z izjemo avgusta • 2 nočitvi v dvoposteljnih sobah superior z zajtrkom in Unlimited golf v Trbižu – 215 € po osebi • 3 nočitve v dvoposteljnih sobah superior z zajtrkom in Unlimited golf v Trbižu – 322,50 € po osebi • 4 nočitve v dvoposteljnih sobah superior z zajtrkom in Unlimited golf v Trbižu – 430 € po osebi Rezervacije in povpraševanja: Hotel Il Cervo**** Via Priesnig I-33018 Tarvisio T+39 0428 40305 [email protected] www.hotelilcervo.com Golf Senza Confini Tarvisio Via Priesnig 17 I-33018 Tarvisio T+39 0428 2047 [email protected] www.golfsenzaconfini.com (Foto Tarvisofahnen) Alpe Adria Golf Card: S to karto imate golfisti na izbiro 20 igrišč, kot so Dellach, Velden, Moosburg ali Finkenstein na Koroškem in v Italiji in to za odlično ceno. Pa tudi Bled s 27 igralnimi polji je preko Kranjske Gore dosegljiv v 45 minutah. – Leži neposredno na igriču Golf brez meja – Veljavnost ponudbe za sezono 2016 z izjemo avgusta II. izdaja: poletje 2016 | 26 II. izdaja: poletje 2016 | 27 Vrhunski Chef & Golfist Ilija Pejič HCP 7,3 Zato je odgovor na vprašanje CHEF ali GOLFIST, seveda že samoumeven! V prvi vrsti sem Chef, golf pa mi je ena od najlepših stvari, ki si jih najraje privoščim v prostem času in je brez dvoma del mojega življenja. Ilijo smo ujeli na golfskih zelenicah v Trbižu v poznem popoldnevu po zaključku kosil in pred pripravami na večerje, kjer ima svojo restavracijo in kolikor mu le čas dopušča izkoristi vsak trenutek za kakšen udarec. Tako nam je, kar ob igri ekskluzivno za Golfpresss zaupal kako uspe združevati svoje kulinarične in golfske strasti. Predvsem dobrojedci in seveda golfisti Ilijo dobro poznajo, saj živi v Trbižu že skoraj 30 let, na začetku svoje kariere je delal tudi v Kranjski gori, kasneje pa ga je pot zanesla v tujino, kjer je začel spoznavati kulinariko svetovnih razsežnosti. Tako je v 80ih letih opravljal sezonska dela po Italiji in Avstraliji. Največji napredek pa je dosegel v Španiji, kjer je delal v Restavraciji El Celler de Can Roca s 3 Michelinovimi zvezdicami pod taktirko svetovno priznanega chefa Joan Roca in Restavraciji Quece da Costa, ki jih občasno še vedno obišče in tako nenehno izpopolnjuje svoje zanje. Pred kratkim se je vrnil tudi iz Pariza kjer je bil na krajšem tečaju pri svetovnem Chefu Ducas-u. Kdaj si se spoznal z golfom in kaj te je tako navdušilo pri tem? Golf sem začel igrati v Avstraliji, na povabilo in prepričevanje mojega kuharskega prijatelja iz LA. Sicer sem bil prej zaprisežen rekreativen tenisač, ko pa sem prvič prijel palico za golf mi je ta za vedno ostala v roki. Tako igram golf že 21 let. Predvsem me je navdušila eleganca tega športa. Kako ti uspe združevati zahtevno delo v restavraciji (kuhinji) in igranje golfa? Seveda je absolutna prioriteta delo v restavraciji in kreiranje v kuhinji, zato pa si ukradem čas spanju in tudi sreča, da praktično živim in delam na golf igrišču. Sicer bi bilo to nemogoče. Kje vidiš povezavo med golfom in kulinariko? Povezava je na vsakem koraku. Izpostavil bi spoštovanje pravil, tako v kuhinji, kot na igrišču. Za obe stvari je potrebno veliko posvečanja, vlaganja, iskanju novega, izboljšave, kot npr. dovršenost tehnike kuhanja in iskanje dovršenega swinga … Poštenje in gentlemenski odnos, tako do soigralcev, kot do gostov. In nenazadnje tudi spoštovanje nenapisanih pravil, ki obstajajo, tako v kuhinji, kot v golfu. Kakšen je tvoj moto? Verjeti v tisto, kar delaš in uspeh pride. Igra je bila tokrat precej kratka zaradi obveznosti Ilije v restavraciji, sami pa smo izbrskali še nekaj njegovih laskavih priznanj, ki jih je dosegel na kulinaričnem področju in sicer v priznanem Italijanskem Gourmet vodiču Guida L'espresso je njegova restavracija ocenjena z max. 15 točkami, kar je enakovredno eni Michelinovi zvezdici, uvrščen je tudi v konzorcij Friuli di Saporo in eden od treh restavracij pokrajine Furlanije, ki je prejel priznanje Charming Italian Chef. Zato ni naključje, da je golfsko igrišče v Trbižu znano po tem, da ga gostje obiščejo radi tudi in predvsem zaradi dobre kulinarike Chef-a Ilije. Dovolite se zapeljati tudi Vi in vabljeni na partijo golfa in vrhunsko razvajanje brbončic pri Iliji v Trbižu. Zakaj potovati (ali ne) z Andrejem na golf avanture po Svetu? Marca 1994 sva s cimrom Martinom po naključju obiskala prijatelja v Nairobiju (Kenija). Po nekaj dnevih naju je povabil v njegov country club Limuru, v roke posadil železo 6 iz leta 1973 in pitch iz leta 1967 (skoraj tako star kot jaz…) in poslal na bližnje nogometno igrišče. Potem, ko sva z veliko muke pregnala otroke se je pričelo mučno odkrivanje skrivnosti golf udarca. In nenadoma “eureka”! Žogica je poletela čez celotno igrišče in končala med krokodili v bližnji reki. Občutek, ki ga lahko primerjam samo z prvim ugrizom v Solnograške žličnike, poljubom sošolke Nade v 5. razredu, kozarcem malbeca iz Argentine in občutki ob rojstvu mojih otrok. Ostalo je zgodovina… (in 15 let odkar 2 – 4 krat letno organiziram zanimiva golf potovanja za goste iz Slovenije in bližnje okolice). Moj namen seveda ni konkurirati odličnim ponudnikom golf potovanj v Sloveniji (recimo Airpass, Par3, Kompas Holidays) temveč združiti svojo ljubezen do golfa, druženja, zabave in 30 letnih izkušenj v turzimu (od tega 26 let v tujini – kar se delno pozna tudi na moji slovnici…) ter za izbrane goste pripraviti zanimive skupinske (12 – 32 oseb) pakete, ki združujejo elemente klasične ture (se pravi letalo, avtobus, hoteli, kulinarika, ogledi kulturnih, zgodovinskih in naravnih znamenitosti) in igranje golfa na zanimivih igriščih ob poti. Vse to seveda za razumno ceno in pod enostavnimi pogoji. Ključni element pri odločitvi ali bi želeli biti moj sopotnik je v natančnem branju objavljenih programov. Če vam tak nacin potovanja in druženja ustreza vam jamčim 100% predanost pri izvedbi produkta. V kolikor ne, se vseeno veselim kakšne dobro odigrane partije golfa v Sloveniji in hladnega piva na 19.luknji. V spodnjem kolažu prilagam nekaj zanimivih spominov na potovanja med leti 2001 in 2016. Nekaj komentarjev vezanih na fotografije pa lahko najdete na dnu… Rift Valley, Kenija 2010 Baseback, SWE Bandon Dunes, USA 2015 Dornoch, Škotska 2010 Bali, 2017 Nordkapp* Red Mountain, Tajska 2017 The 19th, najdaljši par 3 na Svetu, J. Afrika 2015 Križarjenje Stockholm –Riga** Hawaii, 2014 Islandija, 2013 Tallin, Estonia Škotska, 2010**** Rovaniemi 2006*** Kultaranta, Finska***** ÆRØ, Danski otoki 2008 Kilkenny, Irska 2015 Sofer Ali na Švedskem* Nitvalja, Estonia 2013 Eda, Švedska 2007 ** Provansa, 2014 Islandija, 2011*** Mojca pred in po obisku Modre Lagune na Islandiji *32 slovencev je leta 2006 udarjalo žogice iz Nordkappa! **Baltiske ture smo ponovili 9x. Nekaj nepozabnih noči… ***Po žurki smo ob 01:00 krenili na igrišče in srečali Rudolfa ****Grad-Hotel Dornoch. Eni spali v grajskih suitah, drugi celicah *****Čudovit razgled na zadnji green iz klubske saune Kultaranta Arctic Open 2013**** Bornholm, DK 2004 Janez pred in po križarjenju iz Stockholma v Rigo *šofer Ali in vožnja po artiljeriskem poligonu (neprecenljivo) **Eda Golf je pravi “cukerček”. Odigrali bosi in (nekateri) goli ***Igranje sredi vulkana na otočju Westmana (še živega…) ****Polnočni turnir v Akureyri na severni Islandiji KOMPAS NORDIC Aps M.D. Madsensvej 13 * 3450 Allerød * DENMARK * T: (+45) 4814 1997 * M: (+45) 4082 4233 E: [email protected] * W: www.kompas-group.com POLETNE UGODNOSTI NA GOLF IGRIŠČU LIVADA MORAVSKE TOPLICE Prekmurske zelenice do koder seže pogled Neskončne zelenice, pristno prekmursko okolje, prvobitne rastlinske in živalske vrste, raznovrstni golfski izzivi, najdaljša luknja v Sloveniji … Vse to najdete na Golf igrišču Livada le nekaj korakov stran od Hotela Livada Prestige. Golf igrišču Livada se z 18 igralnimi polji razprostira na več kot 55 hektarjih in kot naravni park obdaja turistični kompleks Terme 3000 – Moravske Toplice Termin: 1.7. do 11.8.2016 v dneh od ponedeljka do petka (prazniki in turnirji so izključeni). • • • • GF 18 lukenj za 2 igralca GF za 18 lukenj za 4 igralce + 2 golf avtomobila po ceni GF za 18 lukenj po 12.00 uri 55 € - plača 1, igrata 2 Early GF za 18 lukenj start do 9.00 ure + bife kosilo v hotelu Ajda med 12.00 in 14.00 uro po ceni • Sunset GF vsak dan od ponedeljka do nedelje po 16.00 uri Vsi ostali popusti izključeni! Terme 3000 - Moravske Toplice Kranjčeva 12, 9226 Moravske Toplice ) 02 512 22 00, * [email protected] 8 www.sava-hotels-resorts.com 69 € 129 € 39 € 25 € II. izdaja: poletje 2016 | 30 II. izdaja: poletje 2016 | 31 Spoznajmo se z golfom Na pobudo podjetja GOLFPRESSS in v sodelovanju s Šolo golfa PGA učitelja Jerneja Semoliča, smo v juniju organizirali brezplačni spoznavni dan za učence osnovne šole Šenčur. Sredstva za izvedbo programa so bila donirana s strani udeležencev turnirja tradicionalnega III. GOLFPRESSS Trophy turnirja 2016, ki je potekal 6. maja na Golf igrišču Diners – Ljubljana. Otroci so se na dvodnevni delavnici, ki je potekala 6. in 13. junija 2016 na golf igrišču in vadišču Brdo pri Kranju, spoznali z različnimi udarci in odigrali svoj prvi turnir v puttanju. Glede na pozitiven odziv, tako donatorjev kot tudi otrok, bomo z željo navdušiti čim več mla- dih za ta lep šport, s podobnimi akcijami nadaljevali tudi v prihodnje. Management & Event Consulting Če želite dogodku dodati vsebino, po kateri si bodo vaši gostje zapomnili dogodek, nas pokličite! Nekateri so Hole in One dosegli že večkrat, drugi nikoli, z nami ga boste dosegli vedno! PRIMARNE DEJAVNOSTI: Organizacija poslovnih, družabnih in športnih dogodkov *** Svetovanje in izvedba dogodkov *** Organizacija golf izletov – team building Naše poslanstvo je kakovostno opravljanje storitev, ki temeljijo na vrhunski izvedbi in individualnem odnosu do partnerjev s ciljem zagotavljanja maksimalnega zadovoljstva ter doživetij. E-mail: [email protected], tel: 00386 (0)41 523 910, http://www.golfpresss.si Samo s tem oglasom vam v trgovini nudimo: "CUSTOM FITTING"
© Copyright 2024