Katalog SEMENSKI KROMPIR

I
K
S
N
SEME
R
I
P
M
KRO
OD
1906
1.
Semenski krompir • SEMENARNA Ljubljana, d.o.o. • 2017
Spoštovani kmetovalci!
OD
1906
Krompir je poljščina, ki zaseda pomemben delež
v kmetijski pridelavi in prehrani ljudi. V kolobar
ga vključujejo manjše in večje družinske kmetije,
kmetijska podjetja in pridelovalci na vrtovih za
samooskrbo in povezanost z naravo.
SEMENARNA Ljubljana
vam že vrsto let želi zagotoviti
kakovosten in širok izbor
sort semenskega krompirja.
V ponudbi vam predstavljamo različne sorte
po zgodnosti, odpornosti proti različnim
boleznim, po barvi kože in mesa, po namenu
pridelave in kulinaričnih lastnostih.
V upanju na uspešen izbor
vam želimo uspeh pri vašem delu na zemlji.
Na slovenskem trgu zastopamo
priznane dobavitelje in žlahtnitelje
semenskega krompirja!
2.
Sorta
CELTIANE
ROSARA
EVEREST
PRINCESS
MARIS BARD
DAIFLA
BELMONDA
NATASCHA
7 FOUR 7
CERATA KWS
AGRIA
RAMOS
DESIREE
KENNEBEC
FLEUR BLEUE
Semenski krompir • SEMENARNA Ljubljana, d.o.o. • 2017
Zgodnost
stran
zelo
zgodnja
3
zelo
zgodnja
3
zgodnja
3
zgodnja
4
zgodnja
4
zgodnja
4
srednje
zgodnja
5
zgodnja
do srednje
zgodnja
5
srednje
zgodnja
do srednje
pozna
5
srednje
pozna
do pozna
6
srednje
pozna
do pozna
6
srednje
pozna
6
srednje
pozna
7
srednje
pozna
7
srednje
pozna
7
CELTIANE
Zgodnost
Barva kože
Barva mesa
Oblika gomoljev
Tip kuhanja
zelo
zgodnja
rumena
svetlo
rumena
podolgovati
trden
kompakten
A
Skladiščenje
dobro
skladiščenje
Odlična in okusna
•
•
•
•
Podolgovati gomolji tipa kifeljčar.
Možno tudi strojno sajenje in strojni izkop ter spravilo.
Primeren za svežo porabo, skladiščenje, pripravo solat, mlad pečen krompir in pakiranje.
Nagrada za okus leta 2015 v Franciji – IZVRSTEN OKUS.
Višina pridelka
Zelo velik
Skladiščenje
Dobro do zelo dobro
Odpornost na krompirjevo plesen
Zmerna do dobra
Odpornost na navadno krastavost Precej dobro odporna
ROSARA
Zgodnost
Barva kože
Barva mesa
Oblika gomoljev
zelo
zgodnja
rdeča
rumena
ovalni do podolgovati
Tip kuhanja
precej
trden
B
Skladiščenje
srednja
dormanca
Zelo zgodnja, za gurmane
•
•
•
•
Daljši ovalni gomolji, zelo zgodnja sorta z rdečo kožo in rumenim mesom.
Visoka odpornost na sušo.
Primeren za svežo porabo in skladiščenje kljub zgodnosti.
Odličen kulinaričen okus.
Višina pridelka
Visok
Skladiščenje
Srednje dobro
Odpornost na krompirjevo plesen
Zmerna do dobra
Odpornost na navadno krastavost Srednja do visoka
EVEREST
Zgodnost
Barva kože
Barva mesa
Oblika gomoljev
Tip kuhanja
zgodnja
svetlo
rumena
svetlo
rumena
ovalni
precej trden
do kompakten
Odporna in nezahtevna
•
•
•
•
Podolgovato ovalni gomolji, visok delež debelih gomoljev.
Zelo odporna sorta na vročino in sušo, hitra začetna rast ter bujna in odporna cima.
Sorta je manj zahtevna za gnojenje (potrebuje manj dušika).
Primeren za svežo porabo, skladiščenje, pražen krompir in solate.
Višina pridelka
Zelo visok
Skladiščenje
Srednje do dobro
Odpornost na krompirjevo plesen
Srednje do dobra
Odpornost na navadno krastavost Zmerna
3.
Semenski krompir • SEMENARNA Ljubljana, d.o.o. • 2017
AB
Skladiščenje
srednja
dormanca
PRINCESS
Zgodnost
Barva kože
Barva mesa
Oblika gomoljev
Tip kuhanja
zgodnja
rumena
močno
rumena
okrogli
precej trden
do kompakten
AB
Skladiščenje
srednja
dormanca
Odlična kakovost in odpornost na plesen
•
•
•
Ovalni gomolji.
Zelo odporna na krompirjevo plesen – tudi BIO.
Primeren za svežo porabo, skladiščenje, pakiranje, mlad pečen krompir (baby), solate.
Višina pridelka
Visok do zelo visok
Skladiščenje
Srednje
Odpornost na krompirjevo plesen
Zelo odporna
Odpornost na navadno krastavost Visoka
Zgodnost
MARIS BARD
zgodnja
Barva kože
bela
Barva mesa
Oblika gomoljev
Tip kuhanja
bela
podolgovato
ovalni
Barva mesa
Oblika gomoljev
Tip kuhanja
ovalna
precej
trden
precej trden
do kompakten
AB
Skladiščenje
dobro
skladiščenje
Klasična z belim mesom
•
•
•
Podolgovato ovalni gomolji z belim mesom.
Dobra jedilna sorta, ki se kljub zgodnosti dobro skladišči.
Dognojevanje z manjšimi količinami dušika.
Višina pridelka
Visok
Skladiščenje
Dobro
Odpornost na krompirjevo plesen
Zmerna
Odpornost na navadno krastavost Zmerna
DAIFLA
Zgodnost
Barva kože
zgodnja
svetlo
rumena
bela
Nova sorta z belim mesom
•
•
•
Zgodnja sorta, okroglo ovalni gomolji.
Zelo odporna na sušo, odporna na drugotno rast gomoljev
ter z visoko odpornostjo na udarce.
Zelo dobro skladiščenje.
Višina pridelka
Zelo visok
Skladiščenje
Zelo dobro
Odpornost na krompirjevo plesen
Zelo dobra
Odpornost na navadno krastavost Srednje dobra
4.
Semenski krompir • SEMENARNA Ljubljana, d.o.o. • 2017
B
Skladiščenje
dobro
skladiščenje
BELMONDA
Zgodnost
Barva kože
Barva mesa
Oblika gomoljev
zgodnja
svetlo
rumena
rumena
okroglo
ovalna
Tip kuhanja
precej
trden
B
Skladiščenje
zelo dobro
skladiščenje
Odlična za sušo in skladiščenje
•
•
•
Srednje zgodnja sorta, okroglo ovalni gomolji.
Zelo odporna na sušo, odporna na drugotno rast gomoljev
ter z visoko odpornostjo na udarce.
Zelo dobro skladiščenje.
Višina pridelka
Zelo visok
Skladiščenje
Zelo dobro
Odpornost na krompirjevo plesen
Zelo dobra
Odpornost na navadno krastavost Zelo dobra
NATASCHA
Zgodnost
Barva kože
Barva mesa
Oblika gomoljev
Tip kuhanja
zgodnja
do srednje
zgodnja
rumena
močno
rumena
ovalni
precej
trden
Tip kuhanja
Skladiščenje
precej
trden
dobro
B
Skladiščenje
srednja
dormanca
“Zlato iz zemlje”
•
•
•
Podolgovato ovalni gomolji, odličnega okusa, odličen pražen krompir.
Potrebuje srednje težka tla.
Primeren za svežo porabo, srednje dolgo skladiščenje in pakiranje.
Višina pridelka
Velik
Skladiščenje
Srednje
Odpornost na krompirjevo plesen
Precej dobra
Odpornost na navadno krastavost Zmerno odporna
7 FOUR 7
Zgodnost
Barva kože
Barva mesa
Oblika gomoljev
srednje
zgodnja do
srednje pozna
svetlo
rumena
bela
podolgovato
ovalni
Bela sorta z okusnim mesom
•
•
•
Okroglo ovalni veliki in izenačeni gomolji.
Primerna za pridelovanje na vseh tipih tal.
Okusna bela sorta.
Višina pridelka
Visok
Skladiščenje
Dobro
Odpornost na krompirjevo plesen
Dobro odporna
Odpornost na navadno krastavost Dobro odporna
5.
Semenski krompir • SEMENARNA Ljubljana, d.o.o. • 2017
B
CERATA KWS
Zgodnost
Barva kože
Barva mesa
Oblika gomoljev
Tip kuhanja
srednje pozna
do pozna
rdeča
bela
ovalni
precej
trden
B
Skladiščenje
dobro
skladiščenje
Belo meso
•
•
•
•
Ovalni lepi gomolji z belim mesom in visokim deležem debelih gomoljev.
Križanec med sortama Aladin x Mozart.
Rastline imajo hitro začetno rast in dobro prekrijejo tla.
Primerna za svežo porabo in skladiščenje.
Višina pridelka
Velik
Skladiščenje
Dobro
Odpornost na krompirjevo plesen
Dobra
Odpornost na navadno krastavost Dobra
AGRIA
Zgodnost
Barva kože
Barva mesa
Oblika gomoljev
Tip kuhanja
Skladiščenje
srednje pozna
do pozna
rumena
rumena
podolgovato
ovalni
mokast
do precej trden
BC
dobro
skladiščenje
Tip kuhanja
Skladiščenje
Razširjena in poznana sorta
•
•
•
Podolgovato ovalni gomolji.
Rastline in gomolji so dobro odporni na krompirjevo plesen.
Primerna za svežo porabo in dolgo skladiščenje.
Višina pridelka
Velik
Skladiščenje
Dobro
Odpornost na krompirjevo plesen
Dobra
Odpornost na navadno krastavost Zmerna
RAMOS
Zgodnost
Barva kože
Barva mesa
Oblika gomoljev
srednje
pozen
svetlo
rumena
svetlo
rumena
podolgovato
ovalni
Odlična za ozimnico in skladiščenje
•
•
•
Podolgovato ovalni gomolji.
Rastline so zelo robustna, močne in zelo prilagodljiva, za vse tipe tal.
Primeren za svežo porabo in zelo dolgo skladiščenje.
Višina pridelka
Velik
Skladiščenje
Zelo dobro
Odpornost na krompirjevo plesen
Zelo dobra
Odpornost na navadno krastavost Zmerno odporna
6.
Semenski krompir • SEMENARNA Ljubljana, d.o.o. • 2017
mokast
do precej trden
BC
zelo dobro
skladiščenje
DESIREE
Zgodnost
Barva kože
Barva mesa
Oblika gomoljev
srednje
pozna
rdeča
svetlo
rumena
podolgovato
ovalni
Tip kuhanja
precej
trden
B
Skladiščenje
dobro
skladiščenje
Splošno razširjena sorta
•
•
•
•
Podolgovato ovalni gomolji.
Splošno razširjena in preizkušena sorta, ki je vsestransko uporabna.
Primerna za pridelavo na vseh tipih tal.
Primeren za svežo porabo in skladiščenje.
Višina pridelka
Velik
Skladiščenje
Srednje
Odpornost na krompirjevo plesen
Zmerno odporna
Odpornost na navadno krastavost Zmerno odporna
KENNEBEC
Zgodnost
Barva kože
Barva mesa
Oblika gomoljev
Tip kuhanja
srednje
pozna
svetlo
rumena
bela
okroglo
ovalni
Barva mesa
Oblika gomoljev
Tip kuhanja
Skladiščenje
ovalni
višja vsebnost
suhe snovi,
precej trden
dobro
mokast
do precej trden
BC
Skladiščenje
dobro
skladiščenje
Starejša bela sorta
•
•
•
Okroglo ovalni debeli gomolji.
Starejša in razširjena sorta v tipu belega mesa.
Primeren za svežo porabo in skladiščenje.
Višina pridelka
Velik
Skladiščenje
Srednje
Odpornost na krompirjevo plesen
Precej dobro odporna
Odpornost na navadno krastavost Zmerno odporna
Zgodnost
FLEUR BLEUE
srednje
pozna
Barva kože
temno
vijolična
vijolična
lisasta
Posebna in dekorativna sorta
•
•
•
•
Srednje pozna sorta.
Podolgovati gomolji z vijolično barve kože in mesa.
Nepogrešljiva sorta za kuharske gurmane.
Po kuhanju ohrani enakomerno vijolično barvo.
Višina pridelka
Velik
Skladiščenje
Srednje
Odpornost na krompirjevo plesen
Dobra
Odpornost na navadno krastavost Dobra
7.
Semenski krompir • SEMENARNA Ljubljana, d.o.o. • 2017
B
Sorta
CELTIANE
ROSARA
EVEREST
PRINCESS
MARIS BARD
DAIFLA
BELMONDA
NATASCHA
7 FOUR 7
CERATA KWS
AGRIA
RAMOS
DESIREE
KENNEBEC
Zgodnost
Barva kože
Barva mesa
Oblika gomoljev
Tip kuhanja
zelo
zgodnja
rumena
svetlo
rumena
podolgovati
trden
kompakten
zelo
zgodnja
rdeča
rumena
ovalni
do podolgovati
Skladiščenje
dobro
skladiščenje
A
precej
trden
srednja
dormanca
B
zgodnja
svetlo
rumena
svetlo
rumena
ovalni
precej trden
do kompakten
zgodnja
rumena
močno
rumena
okrogli
precej trden
do kompakten
zgodnja
bela
bela
podolgovato
ovalni
zgodnja
svetlo
rumena
bela
ovalna
zgodnja
svetlo
rumena
rumena
okroglo
ovalna
zgodnja
do srednje
zgodnja
rumena
močno
rumena
ovalni
srednje
zgodnja do
srednje pozna
svetlo
rumena
bela
podolgovato
ovalni
srednje pozna
do pozna
rdeča
bela
ovalni
srednje pozna
do pozna
rumena
rumena
podolgovato
ovalni
srednje
pozna
svetlo
rumena
svetlo
rumena
podolgovato
ovalni
srednje
pozna
rdeča
svetlo
rumena
podolgovato
ovalni
srednje
pozna
svetlo
rumena
bela
okroglo
ovalni
srednja
dormanca
AB
srednja
dormanca
AB
precej trden
do kompakten
dobro
skladiščenje
AB
precej
trden
dobro
skladiščenje
B
precej
trden
zelo dobro
skladiščenje
B
precej
trden
srednja
dormanca
B
mokast
do precej trden
dobro
B
precej
trden
dobro
skladiščenje
B
mokast
do precej trden
BC
dobro
skladiščenje
mokast
do precej trden
zelo dobro
skladiščenje
BC
precej
trden
dobro
skladiščenje
B
mokast
do precej trden
dobro
skladiščenje
BC
Sadilne razdalje
Razdalja v vrsti
od 25 do 35 cm ali 1 čevelj
Razdalja med vrstami
od 60 do 75 cm
Zgodnost
Število dni
od sajenja do izkopa
Zgodnja sorta
60 – 75 dni
Srednje zgodnja sorta
70 – 85 dni
Srednje pozna sorta
85 – 110 dni
Pozna sorta
110 – 130 dni
8.
o
od 60 do 75 cm
od
d
25
35
cm
Legenda:
Tip A - gomolji se ne razkuhajo, za solate in pečenje
Tip AB - precej trdni gomolji po kuhanju, za solate, pečenje in praženje
Tip B - srednje trdni gomolji po kuhanju, za praženje in pire
Tip BC - po kuhanju gomolji lahko deloma razpadejo, za praženje, pire,
krompirjevo testo in cvrtje
Semenski krompir • SEMENARNA Ljubljana, d.o.o. • 2017
SPOŠTOVANI PRIDELOVALCI KROMPIRJA
Za uspešno pridelavo zdravega in kvalitetnega krompirja
z velikimi hektarskimi pridelki, priporočamo uporabo:
KOMPLEKSNIH MINERALNIH GNOJIL KAPPA
Gnojila vsebujejo:
• kalij v obliki kalijevega sulfata
• dušikova gnojila, ki vsebujejo del dušika v obliki amonsulfata
in žveplo (SO3) žveplo je pomemben dejavnik preprečevanja nastanka
krompirjeve krastavosti.
Priporočamo:
Osnovno gnojenje:
• NPK 6-12-22S + 2MgO+21SO3 (kalij v sulfatni obliki), ali
• NPK 6-8-16S + 3MgO+27SO3 (kalij v sulfatni obliki), ali
• NPK 6-12-24 +8SO3 (kalij v kloridni obliki - cenejše vendar manj primerno)
Dognojevanje:
• UNIKO 25,5N +44 SO3 (vsebuje 17,5% amonsulfat + 8% urea)
• N-GOOO 26N+44SO3 (podaljšano delovanje N do 90 dni-srednje in pozne sorte)
• amonsulfat PRATIKO 20,5N + 58 SO3 (zgodnje sorte)
NAROČILA IN STROKOVNO SVETOVANJE:
Sašo Kašnik, 031-617-395, [email protected]
Janko Mencigar, 041-837-785, [email protected]
9.
Semenski krompir • SEMENARNA Ljubljana, d.o.o. • 2017
Na Selekcijsko-poskusnem centru Ptuj so v sezoni 2016 dosegli najboljše rezultate:
BRSTIČNI OHROVT
GARCI F1
• Srednje zgodnja sorta.
• 65-70 dni.
• Nežen okus.
CVETAČA
MAJORCA F1
• Oblikuje goste bele rože.
• Zrelost: 65-70 dni po
PAPRIKA
ARCANO F1
• Srednje zgodnja sorta.
• 90-100 dni.
• Kvadratične oblike.
• Iz zelene preide v rdečo.
• Sladek okus.
ENDIVIJA
SABINA
• Zelena endivija z rumeno
sredico.
• Poletje/jesen.
• Zrelost: 45-50 dni po
presajanju.
PREIZKUŠENA SEMENA
za profesionalne pridelovalce vrtnin
presajanju.
Več info
Več informacij
na ww
acij
na wwww.semerm
v rubriki.semennaarrnnaa.si
v rubrikiKATALOG .si
KATALO I
GI
RDEČA PESA
KESTREL F1
• Srednje pozen hibrid.
• 80-85 dni.
• Teža gomolja: 300-400 g,
temno rdeč.
PARADIŽNIK
JALILA F1
• Srednje pozen,
indeterminanten hibrid.
• 72-75 dni.
• Teža ploda: 200-250 g.
STROKOVNO SVETOVANJE:
Domen Fink, [email protected]
Barbara Lončar–Vrhovec, barbara.lonč[email protected]
Polona Novak, [email protected]
T: 01-4759-200 • M: 031-794-717
BUČKE RUMENE
GOLDLINE F1
• Bučka ‘cuketa’.
• Zlato rumene barve.
• Zgodnost: 65 dni po
presajanju.
FIŽOL
ATLANTA
• Zelo zgoden, nizek fižol.
• 65 dni.
• Ploščati zeleni stroki,
brez niti.
10.
KUMARICE
ORNELLO F1
• Srednje zgodnje kumarice.
• Za vlaganje.
• Pridelava v tulenu in na
prostem.
Semenski krompir • SEMENARNA Ljubljana, d.o.o. • 2017
SOLATA
MEDIMO
• Srednje zgodnja, temno
zelena, krhkolistna solata.
• Dobro prenaša vročino.
• Teža glave: 400 g.
OSTALA PONUDBA Semenarne Ljubljana
Semenarna Ljubljana sodeluje s kmetijskimi zadrugami in kmetijskimi trgovinami, kjer lahko kupite semena koruze, ozimnih in jarih žit, semenski krompir, semena krmnih rastlin in poljščin, velik izbor pa najdete tudi v vrtnih
centrih Kalia in kmetijskih trgovinah Rodovita Semenarne Ljubljana. Za vse dodatne informacije se lahko obrnete
na naše zastopnike na terenu in svetovalce.
SEMENARNA Ljubljana kot
tradicionalni ponudnik kakovostnega
semenskega materiala ozimnih žit
tudi v letu 2016 nadaljuje s širokim
izborom prepoznavnih sort navadne
pšenice, ječmena, tritikale in rži.
R.A.G.T. je znano evropsko podjetje,
ki deluje predvsem na področju razvoja novih hibridov koruze, sort strnih
žit ter oljnic. Sedež podjetja je v
Rodezu, v Franciji.
Hibridi koruze podjetja R.A.G.T. so se
v slovenskih pridelovalnih razmerah
izkazali glede zanesljivosti in produktivnosti. Poleg tega so marsikaterega
pridelovalca prepričali s smernicami,
ki sovpadajo z zadnjimi dosežki pri
razvoju novih hibridov koruze:
izrazito visoka odpornost na stres
»izrivanja«, zelo izenačen čas svilanja
in metličenja, odpornost na senescenco.
Izbor temelji na predhodnem (posebnem) preizkušanju novih sort, ki se
nadaljuje s primerjalnimi sortnimi
poskusi po celotni državi.
Več informacij na www.semenarna.si
ali pa pokličite naše strokovne
svetovalce na terenu:
Gorenjska, Primorska, Osrednja Slovenija:
Aleš Volčič, 031 472 809
Pomurje, S del Štajerske, Koroška:
Dušan Ozvatič, 031 804 975
Dolenjska, J del Štajerske:
Mitja Žagar, 040 603 321
11.
Semenski krompir • SEMENARNA Ljubljana, d.o.o. • 2017
Za pridelovanje krmnih rastlin in
poljščin smo v podjetju SEMENARNA
Ljubljana pripravili široko ponudbo
posameznih vrst in sort.
V upanju, da boste lahko našli
tudi izbor za izpolnjevanje ukrepov
kmetijske politike in programa razvoja
podeželja, vas vabimo k ogledu
novega kataloga.
Naročila, informacije in strokovno svetovanje na terenu
Murska Sobota
Stanko
Hajdinjak
Adriana
Krajnc
Nataša
Gartnar
Nataša
Gartnar
Stanko
Hajdinjak
Maribor
Adriana
Krajnc
Simona
Teršek
Kranj
Celje
Ljubljana
Maja
Vidic
Maja
Vidic
Nova Gorica
Boštjan
Gerbec
Maja
Vidic
Novo mesto
Postojna
Maja
Vidic
Koper
Boštjan
Gerbec
Trgovski zastopniki
Strokovno svetovanje na terenu
Adriana Krajnc • 041 768 287
Anže Stanjko • 031 547 348
Boštjan Gerbec • 040 211 544
Maja Vidic • 031 885 027
Nataša Gartnar • 031 784 820
Simona Teršek • 041 656 471
Stanislav Hajdinjak • 031 848 965
Gorenjska, Primorska, Osrednja Slovenija:
Aleš Volčič, 031 472 809
Pomurje, S del Štajerske, Koroška:
Dušan Ozvatič, 031 804 975
Dolenjska, J del Štajerske:
Mitja Žagar, 040 603 321
Strokovno svetovanje
David Jekovec • 01 475 93 26, [email protected]
Klemen Zabret • 01 475 93 62, [email protected]
Semenski krompir
OD
1906
2017
SEMENARNA Ljubljana, d.0.0.,
Dolenjska c. 242 • 1000 Ljubljana
T: 01 475 92 00 • E: [email protected] • www.semenarna.si
Izdaja: Semenarna Ljubljana, d.o.o. • Leto: 2017 • Naklada: 10.000 izvodov
• Oblikovanje in priprava za tisk: Darko Plohl • Tisk: DTP tiskarna
12.
Semenski krompir • SEMENARNA Ljubljana, d.o.o. • 2017