2016-12-21
Sida 1 av 4
Antal slaktade nötkreatur under 2014,
2015 och 2016
Uppdaterat till och med november 2016
Under perioden januari-november 2016 har det slaktats totalt 10 189 färre storboskap än
under samma period 2015. Detta motsvara en minskning med 2,8 %. Slakten av kvigor är den
kategorier som har minskat mest, 7,6 % eller 4 008 färre kvigor, medan slakten av kor och
ungkor har minskat med 2,7 % eller 3 479 djur. Slakten av ungtjurar och yngre tjurar har
minskat med 2,3 % eller 3 548 tjurar, medan slakten av stutar har ökat med 2,8 % eller 846
djur jämfört med samma period förra året. Slakten av mellankalvar har minskat med 24,8 %
eller 5 044 kalvar.
Antal slaktade nötkreatur januari-november 2014, 2015 & 2016
160 000
140 000
120 000
100 000
80 000
60 000
40 000
20 000
0
20 KO
30 KVIGA
32 UNGKO
2014
33 STUT
2015
36 UNGTJUR
38 YNGRE TJUR 43 MELLANKALV
2016
Diagram 1. Totalt antal slaktade nötkreatur, samtliga raser, under perioden januarinovember för åren 2014, 2015 och 2016 fördelat på olika djurkategorier (källa:
Jordbruksverket).
Gård & Djurhälsan • Växel: 0771-21 65 00 • www.gårdochdjurhälsan.se
2016-12-21
Sida 2 av 4
Antal slaktade storboskap 2014, 2015 & 2016
45 000
40 000
35 000
30 000
25 000
20 000
15 000
10 000
5 000
0
2014
2015
2016
Diagram 2. Antal slaktade storboskap (kor, ungkor, kvigor, stutar, ungtjurar och yngre
tjurar), samtliga raser, under 2014, 2015 och 2016 (källa: Jordbruksverket).
Antal slaktade kor & ungkor 2014, 2015 & 2016
18 000
16 000
14 000
12 000
10 000
8 000
6 000
4 000
2 000
0
2014
2015
2016
Diagram 3. Antal slaktade kor och ungkor, samtliga raser, under 2014, 2015 och 2016
(källa: Jordbruksverket).
Gård & Djurhälsan • Växel: 0771-21 65 00 • www.gårdochdjurhälsan.se
2016-12-21
Sida 3 av 4
Antal slaktade kvigor 2014, 2015 & 2016
7 000
6 000
5 000
4 000
3 000
2 000
1 000
0
2014
2015
2016
Diagram 4. Antal slaktade kvigor, samtliga raser, under 2014, 2015 och 2016 (källa:
Jordbruksverket).
Antal slaktade ungtjurar & yngre tjurar 2014, 2015 & 2016
20 000
18 000
16 000
14 000
12 000
10 000
8 000
6 000
4 000
2 000
0
2014
2015
2016
Diagram 5. Antal slaktade ungtjurar och yngre tjurar, samtliga raser, under 2014, 2015
och 2016 (källa: Jordbruksverket).
Gård & Djurhälsan • Växel: 0771-21 65 00 • www.gårdochdjurhälsan.se
2016-12-21
Sida 4 av 4
Antal slaktade stutar 2014, 2015 & 2016
4 000
3 500
3 000
2 500
2 000
1 500
1 000
500
0
2014
2015
2016
Diagram 6. Antal slaktade stutar, samtliga raser, under 2014, 2015 och 2016 (källa:
Jordbruksverket).
Antal slaktade mellankalvar 2014, 2015 & 2016
3 000
2 500
2 000
1 500
1 000
500
0
2014
2015
2016
Diagram 7. Antal slaktade mellankalvar, samtliga raser, under 2014, 2015 och 2016
(källa: Jordbruksverket).
Gård & Djurhälsan • Växel: 0771-21 65 00 • www.gårdochdjurhälsan.se