מצגת - השפעת סוג המזון ושיטת העמסה על הדיוק בהעמסת מזונות
השפעת סוג המזון ושיטת העמסה על הדיוק בהעמסת מזונות יואב שעני ,1יניב לבון2 הקדמה • שיטת העבודה הנפוצה בהזנה בישראל מזה כ 30 שנה הינה המנה הכולית. • בשיטת זו כל מרכיבי המנה מעורבלים יחדיו לתערובת בהרכב המתאים לצרכי הפרה. מה השינויים בהרכב המנה הנגרמים כתוצאה מהסטייה בהעמסה ? הפרש בין המנה בפועל למתוכננת (יחידות )% מקדם השונות בין המנה המתוכננת למנה בפועל ()% משתנה ( %מהח"י) ח"י -0.29 3.8 חלבון כללי -0.40 3.5 ADF 0.66 7.2 NDF -0.55 6.5 אפר 0.29 9.4 סידן 0.076 9.7 זרחן 0.02 6.5 פל"ם 1.2 5.7 אנרגיה נטו (מק"ל/ק"ג) 0.05 2.6 )(Sova et al., 2014 שונות גבוהה בריכוז האנרגיה המחושבת במנה מקושרת לתנובת חלב נמוכה יותר תנובת חלב (ק"ג/יום) )(Sova et al., 2014 מקדם השונות של ריכוז האנרגיה במנה ממוצע הסטיות בלבד אינו מספיק סטייה מהתכנון ()% Trillo et al., 2016 רפת שימוש בערכים אבסולוטים כמות מתוכננת כמות בפועל הפרש בק"ג הפרש ב% הפרש ב ||% 240 220 -20 -8.33 8.33 הבדלים גדולים בין משקים הפרש אבסולוטית מהתכנון ()% Trillo et al., 2016 רפת מטרת העבודה לבחון את השפעת סוג המזון ושיטת העמסה על הדיוק בהכנת הבליל שיטות וחומרים • נתוני העמסה של שנה שלמה נלקחו מ 36משקים שיתופים • סה"כ כ 500,000-נתוני העמסה של מזונות שונים נבדקו. • הגורמים שנלקחו בחשבון בניתוח הנתונים היו: -1המשק ()36 -2משקל העמסה מתוכנן ( 5קטגוריות) -3סוג המזון ()3 -4מזון -5אופן העמסה והאינטראקציות ביניהם. התפלגות אחוז הסטייה לפי משקים 24 22 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 משקים הפרש אבסולוטי מהתכנון ()% שופל כורה גם וגם 20 התפלגות אחוז הסטייה לפי משקים 25 15 10 5 0 900 800 700 600 500 400 300 משקל העמסה מתוכנן 200 100 0 הפרש אבסולוטי מהתכנון ()% y = -0.0093x + 13.038 R² = 0.1147 20 אחוז הסטייה כתלות בסוג המזון ואופן ההעמסה 14.0 P<0.001 12.0 שופל כורה 11.0 10.0 9.0 8.0 7.0 6.0 גס מרוכז סוג המזון הפרש אבסולוטי מהתכנון ()% 13.0 אחוז סטייה מהכמות המתוכננת ביחס לאופן העמסה והמשקל המתוכנן 35 כורה 25 20 15 10 5 0 מעל 600 301-600 151-300 משקל מתוכנן (ק"ג) 71-150 30-70 הפרש אבסולוטי מהתכנון ()% שופל 30 אחוז הסטייה בהעמסת מזונות שונים 22 מזונות מרוכזים 20 מזונות גסים 18 חומרי לוואי 16 מזונות נוזליים 14 12 10 8 6 4 2 0 הקשר בין כמות העמסה ממוצעת למזון והדיוק בהעמסה 20 כ .סויה y = -0.0359x + 19.208 R² = 0.5482 16 14 12 10 8 6 ש .דגן 4 2 0 350 320 290 260 230 200 170 משקל מתוכנן -ממוצע 140 110 80 50 הפרש אבסולוטי מהתכנון ()% 18 השפעת אופן ההעמסה על אחוז הסטייה בסוגי מזונות שונים 16 כורה שופל * * 12 10 8 6 4 2 0 תחמיץ שחת סוג מזון קש הפרש אבסולוטי מהתכנון ()% 14 N=28,180 151-300 71-150 N=46,408 30-70 30 25 20 15 10 5 0 משקל מתוכנן (ק"ג) N=50,687 מעל 71-150 151-300 301-600 600 30-70 N=34,228 30-70 40 35 30 25 20 15 10 5 0 כ .לפתית מעל 71-150 151-300 301-600 600 משקל מתוכנן (ק"ג) 30-70 30 25 20 15 10 5 0 אחוז סטייה משקל מתוכנן (ק"ג) כורה משקל מתוכנן (ק"ג) ג .תירס מעל 71-150 151-300 301-600 600 שופל 48 40 32 24 16 8 0 אחוז סטייה 301-600 DDGs חליפות N=43,211 תחמיץ חיטה 30-70 140 120 100 80 60 40 20 0 משקל מתוכנן (ק"ג) N=24,674 משקל מתוכנן (ק"ג) מעל 71-150 151-300 301-600 600 30-70 N=27,225 71-150 35 30 25 20 15 10 5 0 קש חיטה מעל 71-150 151-300 301-600 600 משקל מתוכנן (ק"ג) 30-70 30 25 20 15 10 5 0 אחוז סטייה מעל 600 301-600 כורה משקל מתוכנן (ק"ג) תחמיץ תירס 151-300 שופל 35 30 25 20 15 10 5 0 אחוז סטייה מעל 71-150 151-300 301-600 600 N=63,209 שחת דגן N=10,758 פרמיקסים N=12,192 20 שופל כורה 10 5 מעל 600 301-600 151-300 משקל מתוכנן (ק"ג) 71-150 0 -5 151-300 משקל מתוכנן (ק"ג) זבל עוף N=17,290 301-600 151-300 71-150 משקל מתוכנן (ק"ג) 30-70 30 25 20 15 10 5 0 אחוז סטייה מעל 600 71-150 30-70 30 25 20 15 10 5 0 אחוז סטייה 15 גרעיני כותנה דיוק ממוצע של משקים שעובדים עם פרמיקס לעומת כאלה שלא 12.0 P <0.05 10.0 9.0 8.0 7.0 6.0 ללא פרמיקס עם פרמיקס הפרש אבסולוטי מהתכנון ()% 11.0 אחוז סטייה אבסולוטי דוגמה לבליל לקבוצת היבשות 19% 2% מסקנות • בעת תכנון המנה יש לקחת בחשבון את הכמות שתועמס לעגלה – רצוי לא לתכנן העמסה של מזונות במשקל קטן מ 150ק"ג. • מומלץ לעבוד עם פרמיקסים כדי למנוע שגיאות בהעמסה (במיוחד במנת היבשות). • לא להשתמש בטלפון בזמן העמסה ! תודה • למשקים על שיתוף הפעולה!
© Copyright 2024