1. No category

N O BU
street food
TAK E AWAY
Retter med rejer koster 10,- ekstra
Retter med and koster 20,- ekstra
Udbringning koster 35,-
NOBU
street food
Appet ize r
NOBU
street food
1. Tom yam Goong
55,-
Surt & kryderet suppe med citron græs, lime blad og tiger rejer
2. Tom Kha Gai
49,-
Surt & kryderet suppe med citron græs, lime blad, kokkosmælk og
kylling
3. Goi Cuon
49,-
Rispapir ruller med, mynte, koriander, iceberg, agurk, gulerødder og
marineret svinenakkefilet. Severes med fiske sauce og hoisin
4. Cha gio
49,-
Sprød stegt forårsruller med champignon, gulerødder, løg, bønnespir,
nudler, skaldyr og svinekød. severes med blandede salat og sød chili sovs
5. Thit xien
55,-
Marineret svine nakkefille, grillet på spyd og sesam
6. Hoanh thanh chien
45,-
Sprød stegt Hoang thanh med sort champignon, gullerødder,
løg, bønnespir, glasnudler,skaldyr og kylling severes med sød chilli sovs
7. Sate
45,-
Kyllinge spyd marineret i jordnødsauce
8. Tom chien xu
55,-
Sprød stegt tiger rejer severet med sød chilli sauce
9. Goi bo
Frisk salat med mango, agurk, gullerod, rødløg, mynte, koriander,
1citrongræs, marineret oksekød fiske sauce
55,-
Viet na mes is k
re t te r
NOBU
street food
11. Bun Cha Gio, Thit Nuong
89,-
Lune risnudel salat med, mynte, koriander, salat, syltede gullerødder
og radiser. marineret nakkefillet, forårsruller og fiske sauce
12. Pho Bo
99,-
Nuddel suppe lavet på okse kraftben og tynde skiver oksekød.
severes med mynte, koriander, sød bassilikum, bønnespire.
13. Banh Mi
55,-
Sprød baguette med mayonaise, marineret svinenakkefilet, koriander,
agurk, chilli, soya dressing, syltede gulerødder og radiser
14. Banh Canh Xao
89,-
udon nudler vendt i sød soya sauce, med koriander, forårsløg og kylling
15. Banh Hoi Heo Quay
Tynde risnudler med sprød ribbensteg, salat, koriander, mynte,
stegte forårsløg og fiskesauce
99,-
16. Mi Hoanh Thanh
99,-
Suppe med æggenudler, wontan, marineret svinenakkefillet, ristetløg,
korianter og forårsløg
89,-
17. Pho Tron Ha Noi
Flade risnudler vendt i fiskesauce med koriander, mynte,
og marineret oksekød eller marineret kyllingelår
18. Com Suong Nuong
119,-
Marineret svinekam med spejlæg, ris, fiskesauce og
syltede gulerødder og radiser
19. Com Chien Duong Chau
Vietnamesisk stegte ris med æg, vietnamesisk svine pølser,
hakkede rejer, ærter, og gulerødder
98,-
Th aila ndske
re t te r
NOBU
street food
18. Pad Thai
99,-
flade risnudler stegt i tamarind sauce, æg, broccoli, gulerodder,
bønnespire, blomkål og knuste peanuts med kylling eller tiger rejer
20. Larb
99,-
Stærk kryderet salat med koriander, mynte, limesaft, med
kylling, svinekød eller hakket oksekød
21. Khao phat
89,-
Stegte ris med æg og sød basillikum fås med rejer eller kylling
22. Pad Prik Baikrapau
99,-
Stærk krydret ret med øster sauce, chili, sød basilikum, spejl æg fås
med kylling eller oksekød,
23. Panang
99,-
Panang karry med kokkos mælk, citron græs, limeblad, Chili,
basilikum fås med kylling, oksekød, eller rejer
24. Kaeng Daeng
99,-
Rød karry med kokos mælk, citron græs bambusskud, pepper frugt,
limeblade, chili, sød basilikum fås med kylling, oksekød, rejer eller and
25. Kaeng Khiew Wan
99,-
Grøn karry med kokos mælk, citron græs bambusskud, auberginer,
limeblade, chili, basilikum fås med kylling, oksekød, rejer eller and
26. Gang Massaman
Massaman karry med kokos mælk, katofler, løg, ristede løg, knuste
peanuts kan fås med kylling eller and
99,-
Ko rea nske
re t te r
NOBU
street food
27. Ramen noodles
79,-
Koreansk stærk nudelret severes med tigerrejer, spejlæg, Enoki, kimchi
kan fås med fiske boller eller fiske frikadeller
28. Bulgogi
Flank steak i skiver marineret med soya, sesam sovs toppet med
kimchi, forårsløg og sesam frø
119,-
S ushi
NOBU
street food
Bento - 12 stk
110,-
8 stk. uramaki: California
4 stk. nigiri: Laks, Rejer, Tun, Flamberet Rejer, Flamberet Laks
Vegan - 16 stk
99,-
8 stk. uramaki: agurk avokado
6 stk hosomaki: mango
2 stk nigiri: tofu
Nori - 16 stk
135,-
6 stk. futomaki: Spicy Laks
6 stk hosomaki: Avokado
4 stk nigiri: Flamberet tuna, flamberet laks
Double - 24 stk
199,-
8 stk. uramaki: Crispy ebi
4 stk. futomaki: California
6 stk. hosomaki: Laks
6 stk. nigiri: Laks, Rejer, Tuna
Ricepaper rolls - 24 stk
199,-
6 stk. Rispapir: Crisby ebi
6 stk. Rispapir: California
6 stk. Rispapir: Okse Teriyaki
6 stk. Rispapir: Tofu
Nubo mikkusu - 30 stk.
16 stk. kaburimaki: Lava, Firework
8 stk. uramaki: Philadelphia
6 stk. nigiri: Flamberet laks, Rejer, Crab stick.
289,-
NOBU
street food