RÄFSANS BYKROG
MENY JANUARI
VECKA 1-4
ÖPPETTIDER:
Måndag - Fredag
Lördag
Söndag
Lunch serveras
09:00-15:30
09:00-14:00
09:00-15:30
11:30-13:30
KONTAKTUPPGIFTER:
Köket
Telefonnummer:
0411-57 80 79
Förste kock
Mail:
[email protected]
Vi reserverar oss för eventuella förändringar i menyn!
Måndag 2/1
Tisdag 3/1
Onsdag 4/1
Torsdag 5/1
Fredag 6/1
Lördag 7/1
Söndag 8/1
RÄFSANS BYKROG
RÄFSANS BYKROG
MENY JANUARI
MENY JANUARI
VECKA 1-4
VECKA 1-4
VECKA 1
VECKA 3
Kyckling tikka masala med grönsaksris
Kålpudding med lingon, sås och potatis
Högsbosoppa med skinkstrimlor och bröd. Pannkaka
med sylt
Kycklingfilé med potatis, sås och gelé
Fläskfilégryta med ris och hembakat bröd
Dillkött med morötter och kokt potatis
Dansk fläskestek med rödkål, äpplemos, potatis och
sås
Veckans alternativ måndag till fredag:
Potatisbullar med lingon
Måndag 16/1
Boeuf bourguignon med kokt potatis och rostade
morötter
Tisdag 17/1
Fiskgratäng med potatismos och ärtor
Onsdag 18/1 Pannbiff med stekt lök, sås, potatis och lingonsylt
Torsdag 19/1 Ärtsoppa med fläsk. Pannkakor med sylt
Fredag 20/1
Mangochutneykyckling med ris och wokgrönsaker
Lördag 21/1
Kåldolmar med gräddsås, potatis och lingon
Söndag 22/1 Fläskfilé Provencale med bearnaisesås och stekt
potatis
Veckans alternativ måndag till fredag:
Stekt korv med pommes och coleslaw
VECKA 2
Måndag 9/1
Tisdag 10/1
Onsdag 11/1
Torsdag 12/1
Fredag 13/1
Lördag 14/1
Söndag 15/1
Ostfylld falukorv med potatismos
Kokt torsk med skånsk senapssås, potatis och ärter
Höstgryta med svamp och äpple, potatis och gelé
Vitkålssoppa med rimmad bog och nybakat bröd.
Äppelkaka med vaniljsås
Panerad spätta med remouladsås, potatis, ärtor och
citron
Kycklinggratäng med soltorkade tomater och
ädelost, potatis och grönsaksblandning
Plommonspäckad karré med klassiska tillbehör
Veckans alternativ måndag till fredag:
Pasta med köttfärssås och riven ost
VECKA 4
Måndag 23/1
Tisdag 24/1
Korvstroganoff med ris och ärtor
Köttfärslimpa med gräddsås, potatis, grönsaker och
lingonsylt
Onsdag 25/1 Redd grönsakssoppa med rostad bacon. Ostkaka
med sylt
Torsdag 26/1 Rotmos med rimmad bog och senap
Fredag 27/1
Örtkyckling med potatisgratäng, dijonsås och
sautégrönsaker
Lördag 28/1
Brässerad kassler med svampsås och klyftpotatis
Söndag 29/1 Kokt lax med potatis, citronaioli och ärtor
Veckans alternativ måndag till fredag:
Lasagne Bolognese med vitkålsallad