Dagens 94:Måndag-fredag kl 11 – 15
inkl surdegsbröd från vårt egna bageri,
smör, 4 olika sallader, vatten och kaffe
Måndag
Pannbiff med sockerstekt lök serveras med mörk
sky, kokt potatis och smörslungade morötter.
Tisdag
Fisk- och skaldjurspaella
Ris i saffran och skaldjursbuljong med tärnad lax
och sej, blåmusslor, gröna ärter och paprika.
Serveras med basilikacrème.
Onsdag
Lasagne al forno serveras med pecorinocrème
och sallad på soltorkade tomater.
Torsdag
Stekt sejfilé serveras med sikromsås,
syrlig gurksallad och kokt potatis.
Fredag, röd dag
A la carte kl 12-22
Veckans Klassiker 99 kr
Vitvinsbakad regnbågslax från Stora Grindö
Serveras med skaldjurshollandaise, rotfruktsjulienne och kokt potatis.
Veckans Around the World 98 kr
Nudelwok
Sesamstekta kycklinglår med glasnudlar, söt chili,
fish sauce och grönsaker. Toppas med koriander
och mynta.
Veckans Balans 99 kr
Kallrökt torsk serveras med ljummen sallad på
röd quinoa, rostad broccoli och paprika samt
gräslökssmetana och solroskrisp.
Utöver dessa rätter finns alltid även
”Moules Frites” 199kr samt ”Schnitzel Classic”
199kr och ”Schnitzel Arkåsen extra allt” 229kr
att få lunchtid, likväl som våra sallader
”Sallad Zorba”, ”Taste of Tuscany” och
”Bistro Chèvre”, de kostar 99kr.
0490-21600 • Grönsakstorget 6
www.restaurangguldkant.se