FROKOST INDTIL KL. 17 Brunch Buffet Lørdag og søndag kl. 10-13 Små skåle skyr toppet med hjemmelavet müsli Panna cotta med bær coulis Trifli med makroner og flødeskum Kanelsnegle Mini croissanter Pandekager med ahornsirup Caféens egen marmelade Sushi buffet Røræg, bacon og oksebrunchpølser Lun leverpostej med svampe og bacon Håndskårne fritter Krydret kylling Porretærte toppet med rucola Tacos med pulled pork Dampet fisk med urter i cremet sauce Hjemmerøget laks med fennikel Kr. 135,pr. person Udvalg af oste med tilbehør Serranoskinke med melonsalat Koldrøget norsk laks Udvalg af salater Masser af frisk frugt Udvalg af hjemmebagt brød Kr. 80.- for børn under 12 år tilkøb: 1 glas cava rosè Brut, Juvè y camps kr. 65,- Vestergade 73 - 5000 Odense C . Tlf.: +45 65 91 57 87 E-Mail: [email protected] www.cuckoos.dk DEt sUnDE vaLG Brunch tiL KL. 15 Vælg buketter af friske rå grøntsager i stedet for fritter Vælg stenalderbrød i stedet for hvidt brød (15 kr) Undtaget lørdag og søndag Den lette Skyr med granola, ost, skinke og skåret frugt, serveres med brød og smør 85,- Clubsandwich Vi har også Glutenfrit Brød Grillet kyllingbryst, bacon, salat, tomat og karrydressing. Serveres med fritter og alm mayo. Ladies brunch - til kl. 15 Blødkogt æg, skyr med granola og bær coulis, laks, skinke, 2 slags ost , frugt, 2 pandekager med ahornsirup, 2 slags brød og smoothies SanDwich 135,- 125,- Croque Monsieur Gratineret sandwich med skinke, ost og tomat. Serveres med sennepsmayonnaise og lille salat 125,- Herre brunchtallerken - til kl. 15 Blødkogt æg, skyr med granola og bær coulis, skinke, bacon og pølser, 2 slags pålæg, 2 pandekager med 125,- Gratineret sandwich med skinke, ost, tomat, smilende spejlæg. Serveres med lille salat og sennepsvinaigrette. ahornsirup, 2 slags ost, frugt og 2 slags brød. 135,- Laksesandwich på rugbrød Pandekager 2 pandekager med ahornsirup og frisk skåret frugt Croque Madame 45,- Avokado, tomat, syltede rødløg, agurk og salat. Hertil håndskårne fritter og mayo 125,- Pandekager 2 pandekager med ahornsirup, frisk skåret frugt, 75,- og vanilieis. Bolle med ost, frugt og grønt 38,- Den sunde morgenmad. Kl. 9-12 38,- Skyr med granola og bær coulis. Frisk frugt. De hyGGeLiGe retter Oliven 35,- Nachos med ost, salsa, løg, guacamole og jalapeños 95,- Nachos med kylling Ekstra forkæLELsE tiL Din BrUnCh med ost, salsa, løg, guacamole og jalapeños 3 brunchpølser 25,- 4 skiver sprød bacon 15,- 2 ekstra skiver røget laks 25,- 2 pandekager og sirup 30,- Nutella 15,- 120,- Håndskårne fritter med mayo 35,- Hjemmelavet flæskesvær med urtemayo 45,- Mozarella sticks med sweet chili 35,- friskpresset appelsin juice Snackbræt Lille 38,- / Mellem 58,- / Stor 76,- 1 gl. Cava rosè Brut, Juvè Camps 65,- med fynske specialiteter fra slagteren 115,- SaLater FROKOSTRETTER Cæsar salat Luksus okseburger Bacon, ost, salat, syltede rødløg, mild røget chilimayonnaise. Serveres med fritter og mayo 135,- 125,- 85,- kalve filet Steak af 175g dansk kalvefilet, pebersauce. Hertil håndskårne fritter, alm mayo og lille salat 175,- 125,- Stegte figner, gedeost, saltede hasselnødder og blandet salat. SKaLDyr 115,- hvidvinsdampede blåmuslinger med julienne af porre, 135,selleri og gulerod. Hertil håndskårne pomme frites med Mayo Pariserbøf Pickles, rødbeder, kapers, skalotteløg, peberrod. Serveres med rå æggeblomme 128,- Tatar Rørt med kapers, skalotteløg, sennep, creame fraiche, cognac. Serveres med rå æggeblomme, lille salat, mayo 125,- og håndskårne fritter. SMØRREBRØD Rødbedemarineret laks, rygeost, avokado, syrlig urtesalat. 75,- Æg, rejer, dildmayo, dild. 75,- Roastbeef, pickles, ristede løgringe, peberrod, karse. 75,- Vælg 2 stk. 115,- Blåmuslinger Hønsesalat Bacon, syltede svampe, æble og kørvel. Lynstegt tun marineret i soya og sesam, avokadocreme og hjertesalat. Vegetar Børneburger Friskbagt burgerbolle med grillet hakkebøf, agurk og tomat. Serveret med håndskårne fritter og mayo. Kan også fås med kylling. 115,- Tun salat Kyllingeburger Paneret kyllingbryst, bacon, syltede rødløg, salat, tomat, mild røget chilimayonnaise, avokadocreme. Hertil håndskårne fritter og Mayo Grillet kyllingbryst, romaine salat, Caesardressing, croutoner og parmesan. 115,- DaGenS SuPPe ( Spørg den flinke tjener ) kr. 70,- KaGeMOntren kaffe americano 28,- Café latte Serveres gerne med 46,- vanillie creme fraiche eller flødeskum Latte americano med sirup Kr. 40,- 50,- irish cream/ hasselnød/ Kanel/ Vanille/ chokolade/ Karamel Latte med orangechokolade 50,- pr. stk Chai latte chOKOLaDeKaGe Cappuccino 46,46,- Croissant Chokolade croissant fraGeLité MeD MOcca 22,Glutenfri 25,- Coockies 20,- ( Lys eller mørk med chokolade ) odense chokoladehus flødeboller 22,- ( varierer efter årstiden ) nøDDetÆrte Café au lait (halv kaffe, halv mælk) 32,- Cortado 32,- varm kakao med flødeskum 46,- KaGeMOntren Serveres gerne med vanillie creme fraiche eller flødeskum Kr. 40,- Cappuccino vinesse ( med flødeskum og kanel ) Espresso/choko 50,- pr. stk chOKO / cOGnacKaGe Med varm kakao og flødeskum 50,- kakao med vanilleis (varm) 50,- kaffe med vanilleis (kold) 58,- kaffe on the rocks 50,- chOKOLaDeKaGe GuLerODSKaGe irish Coffee med 4 cl. whisky og flødeskum 72,- Likørkaffe tOffee chOKO Glutenfri f.eks. Bailey kaffe, mexikansk kaffe, fransk kaffe og flødeskum chOKO / cOGnacKaGe 72,- Luksus Theen er løs! GOOD KarMa - fOr tea LOVerS OnLy! 1 lille kande (1 kop) kr. 30,- / 1 stor kande (3 kopper) kr. 78,- Lun ÆBLetÆrte Lakrids Power Sød, frisk theblanding med fyldig smag af lakrids og gunpowder tropical sunrise Rooibush med et væld af frugt og krydderier Berry kiss Sort og grøn the med frugt og et væld af blomster karma Love Storbladet sort the med skønne krydderier og lakridsrod Green Dreams Grøn The og rooibush i skøn forening med frugt, blomster og masser af søde sager sweet Quincy Mild Hvid og grøn the med kvæde og jordbær chOKO tOffee Glutenfri DEt sUnDE vaLG Brunch tiL KL. 15 Vælg buketter af friske rå grøntsager i stedet for fritter Vælg stenalderbrød i stedet for hvidt brød (15 kr) Undtaget lørdag og søndag Den lette Skyr med granola, ost, skinke og skåret frugt, serveres med brød og smør 85,- SanDwich Vi har også Glutenfrit Brød Clubsandwich Grillet kyllingbryst, bacon, salat, tomat og karrydressing. Serveres med fritter og alm mayo. Ladies brunch - til kl. 15 Blødkogt æg, skyr med granola og bær coulis, laks, skinke, 2 slags ost , frugt, 2 pandekager med ahornsirup, 2 slags brød og smoothies 135,- 125,- Croque Monsieur Gratineret sandwich med skinke, ost og tomat. Serveres med sennepsmayonnaise og lille salat 125,- Herre brunchtallerken - til kl. 15 Blødkogt æg, skyr med granola og bær coulis, skinke, 125,- Croque Madame Aftenkort - fra kl. 17 bacon og pølser, 2 slags pålæg, 2 pandekager med Gratineret sandwich med skinke, ost, tomat, smilende spejlæg. Serveres med lille salat og sennepsvinaigrette. ahornsirup, 2 slags ost, frugt og 2 slags brød. Laksesandwich på rugbrød Ærlig mad - 45,Til herlige gæster agurk og Avokado, tomat, syltede rødløg, 2 pandekager med ahornsirup og frisk skåret frugt Pandekager salat. Hertil håndskårne fritter og mayo 125,- Ethvert godt måltid bør starte med et lille glas: Pandekager 75,Crémant de Bourgogne, Paul Delane: kr. 60,De hyGGeLiGe 2 pandekager med ahornsirup, frisk skåret frugt, og vanilieis. 135,- retter 4 cl. Bulldog Dry Gin & Tonic: kr. 60,- Bolle med ost, frugt og grønt 38,- Den sunde morgenmad. Kl. 9-12 38,- Skyr med granola og bær coulis. Frisk frugt. Oliven 35,- Nachos med ost, salsa, løg, guacamole og jalapeños 95,- Nachos med kylling Ekstra forkæLELsE tiL Din BrUnCh med ost, salsa, løg, guacamole og jalapeños 3 brunchpølser 25,- 4 skiver sprød bacon 15,- 2 ekstra skiver røget laks 25,- 2 pandekager og sirup 30,- Nutella 15,- 120,- Håndskårne fritter med mayo 35,- Hjemmelavet flæskesvær med urtemayo 45,- Mozarella sticks med sweet chili 35,- friskpresset appelsin juice Snackbræt Lille 38,- / Mellem 58,- / Stor 76,- 1 gl. Cava rosè Brut, Juvè Camps 65,- med fynske specialiteter fra slagteren 115,- Aftenkort - fra kl. 17 1 ret kr. 175,2 retter kr. 225,3 retter kr. 275,- Ethvert godt måltid bør starte med et lille glas: Crémant de Bourgogne, Paul Delane: kr. 60,4 cl. Bulldog Dry Gin & Tonic: kr. 60,- Snacks - god til deling 3 små kinesere Hjemmelavede forårsruller med fyld af rejer, svinefilet, glasnudler og grøntsager. Med chilimayo. Kr. 68,• Snackbræt med fynske specialiteter fra slagteren. Kr. 115,- ✓ Bed om glutenfri Forretter Rimmet torsk med mango, rødløg, lotus salat, ørredrogn og peberodscreme. Vi anbefaler: Laforet Blanc, Bourgogne, Joseph Drouhin, Frankrig 1 glas 70,- · 1/1 fl. 350,✓ Bed om glutenfri • Cremet Jordskokkesuppe med stegte kammuslinger, rodfrugt chips og friske urter. Vi anbefaler: Arboleda Chardonnay, Aconcagua Costa, Chile 1 glas 70,- · 1/1 fl. 350,✓ Bed om glutenfri Forret: 75,Hovedret: 175,Dessert: 75,- Ærlig mad - Til herlige gæster • Honningglaseret svinekæbe med sprød svær, kokoscreme og koriander. Vi anbefaler: Pojega Ripasso, Classico Superiore Guerrieri-Rizzardi, Italien 1 glas 70,- · 1/1 fl. 350,- (Alle forretter serveres med hjemmebagt brød) ✓ Bed om glutenfri Hovedretter Klassisk Ossobuco med rodfrugter, gremolata (Tivolidrys) safranris og skysauce. Vi anbefaler: Max Reserva Carmenère Viña Errazuriz, Aconcagua Valley, Chile 1 glas 70,- · 1/1 fl. 350,- ✓ Bed om glutenfri • Helstegt rødspætte med smørsauce, capers, rødløg, smørdampede kartofler og friske urter. Vi anbefaler: Grüner Veltliner, Lesehof Stagård, Urban, Østrig 1 glas 70,- · 1/1 fl. 350,• ✓ Bed om glutenfri Perlehønebryst med Patoy (indonesisk kål) stegt med hvidløg. Hertil ristede kejserhatte, smørdampede kartofler og estragonsauce. Vi anbefaler: Momo Pinot Noir Seresin Estate, Marlborough, New Zealand 1 glas 70,- · 1/1 fl. 350,• ✓ Glutenfri Desserter Hjemmelavet chokoladekage med hvid chokolade is, bær coulis og frisk frugt. Vi anbefaler: Les Pins, Château Tirecul La Gravière, Monbazillac 1 glas 65,- · ½ fl. 350,• ✓ Bed om glutenfri 3 gode oste med sødt og sprødt. Vi anbefaler: Banyuls Rouge, Gérard Bertrand, Sydfrankrig 1 glas 65,- · 1/1 fl. 500,- ✓ Glutenfri Café retter Moules marinières - blåmuslinger Moules marinieres - Hvidvinsdampede blåmuslinger med julienne af porrer, selleri og gulerod. Hertil håndskårne pommes frites med mayo. Café retter SNACKBRÆT med fynske specialiteter fra slagteren Kr. 115,- Kr. 135,• • ✓ Be’ om glutenfri Luksus okseburger Bacon, ost, salat, syltede rødløg, mild røget chilimayonnaise. Serveret med håndskårne fritter og mayo. Kr. 135,• ✓ Be’ om glutenfri Kyllingeburger Paneret kyllingbryst, bacon, syltede rødløg, salat, tomat, mild røget chilimayonnaise, avokadocreme. Serveret med håndskårne fritter og mayo. Kr. 125,• ✓ Be’ om glutenfri Tatar Rørt med kapers, skalotteløg, sennep, creame fraiche, cognac. Serveres med rå æggeblomme, lille salat og mayo. Hertil håndskårne pommes frites. Kr. 155,• ✓ Be’ om glutenfri Tunsalat Lynstegt tun marineret i soya og sesam, avokadocreme og hjertesalat Kr. 125,- Børneburger (Fås også med skindstegt kyllingebryst) Friskbagt burgerbolle med grillet hakkebøf, agurk og tomat. Serveret med håndskårne fritter og mayo. Kr. 85,• Cæsar salat Grillet kyllingbryst, romainesalat, Caesardressing, croutoner og parmesan. Kr. 115,- Clubsandwich Grillet kyllingbryst, bacon, salat, tomat, syltede rødløg, agurk og karrydressing. Serveret med håndskårne fritter og mayo. Kr. 125,• De hyggelige retter ✓ Be’ om glutenfri Laksesandwich på rugbrød Avokado, tomat, syltede rødløg, agurk og salat. Serveret med håndskårne fritter og mayo. Kr. 125,- • ✓ Be’ om glutenfri Dagens suppe Spørg tjeneren. Kr. 70,- • Vegetar Stegte figner, gedeost, saltede hasselnødder og blandet salat Kr. 110,- • • Nachos med ost, salsa, løg, guacamole og jalapeños Kr. 95,• Nachos med kylling ost, salsa, løg, guacamole og jalapeños Kr. 120,• Håndskårne pommes frittes med mayo Kr. 35,• Det sunde valg Hjemmelavet flæskesvær med urtemayo Kr. 45,• Vælg buketter af friske rå grøntsager i stedet for fritter. Vælg stenalderbrød i stedet for hvidt brød Kr.15,- Mozarella sticks med sweet chili Kr. 35,- DEt sUnDE vaLG Brunch tiL KL. 15 Vælg buketter af friske rå grøntsager i stedet for fritter Vælg stenalderbrød i stedet for hvidt brød (15 kr) Undtaget lørdag og søndag Den lette Skyr med granola, ost, skinke og skåret frugt, 85,- serveres med brød og smør SanDwich Clubsandwich Vi har også Glutenfrit Brød Grillet kyllingbryst, bacon, salat, tomat og karrydressing. Serveres med fritter og alm mayo. Ladies brunch - til kl. 15 Blødkogt æg, skyr med granola og bær coulis, laks, skinke, 2 slags ost , frugt, 2 pandekager med ahornsirup, 2 slags brød og smoothies 135,- 125,- Croque Monsieur Gratineret sandwich med skinke, ost og tomat. Serveres med sennepsmayonnaise og lille salat 125,- Herre brunchtallerken - til kl. 15 Blødkogt æg, skyr med granola og bær coulis, skinke, bacon og pølser, 2 slags pålæg, 2 pandekager med 125,- Gratineret sandwich med skinke, ost, tomat, smilende spejlæg. Serveres med lille salat og sennepsvinaigrette. ahornsirup, 2 slags ost, frugt og 2 slags brød. 2 pandekager med ahornsirup og frisk skåret frugt 45,- Avokado, tomat, syltede rødløg, agurk og salat. Hertil håndskårne fritter og mayo Drikkevarer De hyGGeLiGe retter 2 pandekager med ahornsirup, frisk skåret frugt, og vanilieis. 135,- Laksesandwich på rugbrød Pandekager Pandekager Croque Madame 125,- 75,- Bolle med ost, frugt og grønt 38,- Den sunde morgenmad. Kl. 9-12 38,- Skyr med granola og bær coulis. Frisk frugt. Oliven 35,- Nachos med ost, salsa, løg, guacamole og jalapeños 95,- Nachos med kylling Ekstra forkæLELsE tiL Din BrUnCh med ost, salsa, løg, guacamole og jalapeños 3 brunchpølser 25,- 4 skiver sprød bacon 15,- 2 ekstra skiver røget laks 25,- 2 pandekager og sirup 30,- Nutella 15,- 120,- Håndskårne fritter med mayo 35,- Hjemmelavet flæskesvær med urtemayo 45,- Mozarella sticks med sweet chili 35,- friskpresset appelsin juice Snackbræt Lille 38,- / Mellem 58,- / Stor 76,- 1 gl. Cava rosè Brut, Juvè Camps 65,- med fynske specialiteter fra slagteren 115,- Drikkevarer Coca Cola / Zero Fanta Sprite Zero Lemon Kildevand/Ramlösa Drikkevarer Lille Mellem Stor 32,- 56,-76,32,- 56,-76,32,- 56,-76,32,- 56,-76,35,- (33 cl.) Søbogård38,Hindbær Ingefær Rød grape Solbær Citron Lemonade Blåbær Hyldeblomst Friskpresset juice 38,- 58,- 78,- Sød / mini Mælk18,½ liter Nestea Peach Lemon Peach Light Mango – ananas 42,Isvand15,Gratis ved køb af andre drikkevarer. Smoothies Froosh 100% frugt48,- LilleMellem Stor Carlsberg pilsner Tuborg classic Carlsberg Gæsteøl 32,-56,-76,33,-58,-78,dagspriser (Spørg den flinke tjener) Hoegarden på fad Jakobsen Brown ale 40,-70,-92,40,-70,-92,- 33 cl. Udenlandsk øl på flaske48,Kronenburg 1664 Budweiser Corona Extra Leffe blonde Leffe Brune Stella Artois Erdinger Weissbeer ½ liter 60,Alm. øl på flaske42,Carlsberg Tuborg Odense Odense Classic Refsvindinge Ale no 16 Tuborg super light Nordic Gylden Bryg (0,5% alkohol) Coisbo Bryghus ( Fyn ) 33 cl. 48,”Danmarks mest præmierede bryghus” 5th Avenue, Lager, 4,6% Queens Desire, Weissbier, 4,8 % Urban Haze, Pale Ale med hyldeblomst, 5,3 % Manhattan Dawn, American IPA, 6,5 % Astoria Black, Imperial Stout, 7,2 % Jakobsen på flaske52,Brown ale Saaz blonde Ekstra pilsner Dark lager IPA Vælg mellem: - Blåbær, hindbær og jordbær - Ananas, banan og kokosnød - Mango og appelsin - Gulerod, appelsin og ingefær - Jordbær og hindbær - Spinat og kokos Gin & tonic Spørg den flinke tjener efter gin & tonic kortet og prøv vores mere end 30 varianter. Læs mere om Cuckoo’s Nest: Fadøl Læs mere om H.J. Hansen Vin A/S Glutenfri øl Estrella Damm Daura, Spanien, Pilsner 58,Widmer Omission, USA, Pale Ale 58,Dab Ambré, Belgien (mørk) 58,Somersby48,Blackberry Apple Pear Pommes Granate Blueberry Burn40,Energidrik Kaffe/the The / kaffe 25,Kaffeopfyldning 15,Kaffe/The i kande72,Earl Grey/Moroccan mint/Golden Chai/ Gunpowder green/ Jasmine green Breakfast Blend/White rose/Decaf vanilla black/ Rooibos/ Lemon green/ Chamomile Lemon Kenya AA+ - Stempelkaffe Lille kande Stor kande 36,78,- Luksus Theen er løs! Good Karma - For tea lovers only! Lakrids Power Sød, frisk theblanding med fyldig smag af lakrids og gunpowder. Tropical Sunrise Rooibush med et væld af frugt og krydderier. Berry Kiss Sort og grøn the med frugt og et væld af blomster. Karma Love Storbladet sort the med skønne krydderier og lakridsrod. Green Dreams Grøn The og rooibush i skøn forening med frugt, blomster og masser af søde sager. Cuckoos espresso special Med mørk chokolade og mælkeskum 34,- Kaffe Americano 28,Café latte / Cappuccino46,Chai Latte 46,Café au lait (halv kaffe, halv mælk) 32,Cortado32,Varm kakao med flødeskum46,Espresso / dobbelt 25,- / 34,- Latte Americano med sirup Irish cream/ Hasselnød/ Kanel/ Vanille/ Chokolade/ Karamel 50,- Cappuccino Vinesse 50,med flødeskum og kanel Espresso med varm kakao og flødeskum 50,- Kakao med vanilleis (varm) 58,Latte med orangechokolade 50,Kaffe med vanilleis (kold)58,Kaffe on the rocks50,- Sweet Quincy Mild hvid og grøn the med kvæde og jordbær. 1 lille kande (1 kop) 1 stor kande (3 kopper) 30,78,- Sødt til kaffen Croissant / Croissant au chokolat 22,- / 25,Coockies (lys eller mørk med chokolade) 20,Odense Chokoladehus flødeboller22,(varierer efter årstiden) Kagefadet: 40,Chokoladekage • Chokoladekage med abrikos Choko-cognac • Gulerodskage • Nøddetærte Fragelitè – mocca • Æbletærte Choko-toffee (Glutenfri) • Fragelité (Glutenfri) Serveres gerne med vanille creme fraiche eller flødeskum. Eller se vores store udvalg af lækre kager m.m i montren Nye selskabs- og mødefaciliteter - op til 85 personer. Mødearrangementer fra kr. 395,Selskabsarrangementer fra kr. 695,- OVER THE CUCKOO’S NEST Irish Coffee med 4 cl. Whisky og flødeskum 72,- Likørkaffe, f.eks. Bailey kaffe, mexikansk kaffe, fransk kaffe og flødeskum Spørg den flinke tjener for uforpligtende rundvisning. 72,- Se mere på: www.cuckoos.dk eller på facebook. Vi bruger kun økologisk Minimælk. Bed gerne om økologisk sødmælk eller Soyamælk istedet www.hjhansen-vin.dk Udenlandske øl på flaske 33 cl. 48,- Kronenburg 1664 Budweiser corona Stella artois Leffe Blonde Leffe Brune Brooklyn Lager Brooklyn Brown ale Brooklyn iPa CAFÉ CUCKOO’S NEST erdinger weissbier 50 cl. 60,- Glutenfrie øl 33cl. 58,- Omission pale ale estrella daura Dab ambre alm. øl på flaske Vidste du at? “Over The Cuckoos Nest” er byens flotteste selskabs og mødelokaler 42,- carlsberg export Grøn tuborg profil Odense classic Odense pilsner refsvindinge ale no. 16 tuborg super light nordic gylden Jakobsen på flaske 52,- Saaz Blonde iPa Brown ale Dark Lager extra pilsner sommersby 48,- Blackberry apple Pear Ginger Lemon Blueberry nestea Festlige Festarrangementer Alt incl. Fra 42,- Peach Lemon Peach Light Mango/ananas kr. 695,pr. gæst Burn energidrik 40,- isvand (Gratis ved køb af andre drikkevarer) 15,- Gin & tonic Spørg den flinke tjener efter gin & tonic kortet og prøv vores mere end 30 varianter. vine Mange forskellige vine ” By the glass ” Spørg den flinke tjener efter vinkortet: Heldagsmødearrangementer Fra kr. 395,pr. gæst Spørg gerne de flinke tjenere i cafeen for en uforpligtende rundvisning
© Copyright 2024