Glasade Gången
Restaurang & Konferens
Radiusbacken 7, 126 29 Hägersten
Telefon 08-508 23 405
e-post: [email protected]
meny: www.stockholm.se/h-l/glasadegangen
öppettider: måndag–torsdag 11.00–14.00, fredag 11:00–13:45
Meny vecka 3
MÅNDAG
Varmrökt lax med jordärtskockor, smörslungad gurka, bönor & champagne
& honungsvinägrett
Risotto med Karl-Johan svamp
Gräddkokt skav med potatismos, champinjoner & nypongelé
TISDAG
Skreitorsk med potatismos, gräddig vitvinssås & rågkrutonger
Quinoabiff med mozzarella & tomat serveras med fried rice
Brässerat lammlägg med vitabönor & tomat
ONSDAG
Friterad fisk med salsa på avocado, koriander,chili & kräftstjärtar, fried rice
med svarta bönor
Skogssvamp & västerbottenostpaj
Lammstek med rostad potatis och vitlöksky
TORSDAG Sej med skogsvamp, smörsås med sotad citron samt rostad potatis
Palsternack & ingefärasoppa. Dessert: Bakat äpple med vaniljglass
Lammfärsjärpar med palsternacks & potatispuré samt örtsky
FREDAG
Fiskgryta
Rotfruktslasagne
Boeuf Bourguignon med potatismos
Med reservation för ändringar
Dagens lunch från 80: -
11 matkuponger 800: -