Fiskeevent - Sund forretning

KOM GODT I GANG MED SUND FORRETNING :: FISKEEVENT
Fiskeevent
- kom godt i gang
Hvad er en fiskeevent?
Ifølge Fødevarestyrelsen er vi danskere i løbet
af de seneste år blevet bedre til at spise fisk,
men vi skal gerne spise meget mere. For alle
andre end gravide og børn mellem 3-14 år er
anbefalingen at spise fisk mindst to gange om
ugen som hovedret og flere gange om ugen
som pålæg, så vi får i alt 350 gram fisk om
ugen. Heraf ca. 200 gram fed fisk som fx laks,
ørred, makrel og sild.
Alle former for fisk tæller med, også
fiskefrikadeller, frossen fisk, fisk på dåse som
torskerogn, tun, makrel og skaldyr. For når vi
spiser fisk flere gange om ugen, har vi mindre
risiko for at få hjerte-kar-sygdomme
sammenlignet med personer, der sjældent
spiser fisk.
Hvis I ønsker at skabe en sund arbejdsplads,
kan de officielle kostråd fra Fødevarestyrelsen
være et godt udgangspunkt. De fleste af os
kender rådene, men i en travl hverdag kan de
være svære at holde fokus på.
Derfor kan events og arrangementer på
arbejdspladsen være med til at give
medarbejderne ideer til, hvordan de nemmest
muligt kan efterleve rådene i hverdagen, hvad
de skal købe ind til de forskellige måltider, og
hvordan de tilbereder lækre retter med fisk.
Hvem kan deltage?
Alle medarbejdere kan deltage i eventen
uanset sundhedstilstand og livsstil, fordi
anbefalingen om at spise mere fisk er helt
generel.
KOM GODT I GANG MED SUND FORRETNING :: FISKEEVENT
Elementer i eventen
Kommunikation af eventen
I kan anvende følgende elementer i eventen:
I kan gøre brug af følgende materialer i
eventen:

Dåsemakrel eller -tun på alle
medarbejderes skriveborde, når de møder
ind på arbejde.

Roll ups, der kan stå i fællesområdet, med
information om Fødevarestyrelsens
anbefaling om at spise mere fisk.
Det er sjovt at benytte sig af et
overraskelseselement i forbindelse med en
fiskeevent, fordi ingen forventer at blive
mødt af en dåse makrel, når de møder på
arbejde om morgenen. Sammen med
dåsen kan I lægge en hilsen med en kort
tekst om budskabet om at spise mere fisk.

Intranetnyhed om initiativet med
vigtigheden af at sætte fokus op at spise
mere fisk.

Reportage fra fiskeeventen med
interviews med udvalgte medarbejdere
om, hvad det betyder for dem, at sundhed
bliver sat på dagsordenen med en
fiskeevent.

En eller flere nyheder på intranettet, så
medarbejderne efter at være blevet
overraskede bliver orienterede om
formålet med eventen.

Lancering af et tiltag med fisk til frokost i
kantinen en eller flere gange om ugen,
hvis I ikke allerede har den ordning. Og
selvfølgelig fisk i kantinen netop den dag.

Konkurrencer, der kan være med til at
gøre det nemmere at spise mere fisk, fx
kåring af den bedste fiskeopskrift eller
gæt en fisk ud fra billeder af danske
spisefisk.
Oplagte præmier er kogebog med
fiskeretter, en fiskegryde eller billetter til
Den Blå planet/Nordsømuseet.

Er I en større arbejdsplads, er det ofte
muligt at lave en aftale med en lokale
fiskebil, som kan holde på jeres
parkeringsplads efter arbejde, så
medarbejderne kan købe fisk med hjem til
familien.
Hvor lang tid tager det – og
hvor ofte?
En fiskeevent er en engangsforestilling, hvor
de enkelte elementer af eventen er fordelt ud
over en dag og eventuelt afsluttes med, at
medarbejderne kan købe fisk med hjem.
Hvem kan hjælpe dig?
I kan med fordel tage kontakt til jeres lokale
fiskeforretning for at høre, om han/hun har en
fiskebil, ligesom I kan tage kontakt til jeres
lokale supermarked for at få et godt tilbud på
dåsemakrel eller -tun.
Kontakt
Nordea Liv & Pension
Corporate Health Manager
Nina Frimodt-Møller
[email protected]