ÅRETS HANTVERK
Coaster UF Örebro Län
Affärsidé: Vi erbjuder ett egendesignat grytunderlägg som är behändigt, snyggt och
framförallt enkelt där nya möjligheter till att duka på ett exklusivare sätt är grunden. Genom
en magnetisk funktion underlättar vår produkt för den dynamiska personen i köket samtidigt
som den ger en stilren känsla.
Vårt hantverk är ett grytunderlägg som består främst av ek och aluminium i en väldigt enkel
men samtidigt extremt elegant design. Vi började med ett antal prototyper och skisser för hur
underlägget skulle se ut och vi hade ett urval att välja på för att försäkra oss att det blir så
snyggt och praktiskt som möjligt. Efter vårt första färdiga underlägg av den mest omtyckta
designen var det klart hur vår produkt skulle se ut. Vi valde att jobba med hantverket för att
det är en rolig process och för att vi verkligen tror på produkten som vi tillverkar.
Produktionskostnaden är låg, vilket gör att de är lönsamt. Vår produkt har genomgått ett antal
tester för att garantera högsta kvalité. Vi har provat olika lim för att se till att eken och
aluminium rören håller ihop. Vi kom då fram till att epoxylimmet var det mest hållbara
limmet och som dessutom klarar av höga temperaturer. Vi har även genomfört olika tester
med våra magneter som sitter på grytunderläggen. Det finns som sagt en anledning till varför
vi har valt att fästa sex stycken magneter istället för t.ex. fyra stycken. Vi märkte tydligt att
ifall vi skulle ha använt oss av ett mindre antal så skulle magneternas styrka inte vara
tillräcklig för att fastna på kastrullens undersida.
Med hjälp av bandsåg och metallsåg har vi kunnat genomföra tillverkningen. Den delen är
den största i vår tillverkningsmetod. I själva produktionen har vi även skapat olika mallar för
att produktionen skall gå snabbare men dels för att kvalitén på produkten ska uppnå ett bra
slutresultat. När materialet har kapats till rätt dimension börjar vi med borra hål för
magneterna och aluminiumrören. Sedan fäster vi magneterna på eken. Efter det sammanfogas
eken och aluminiumrören med hjälp av epoxylimmet. Genom en produktionsteknik där vi
använt en CNC-maskin har vi även kunnat tillverka mässing brickor som vi graverar in vårt
företagsnamn på som vi sedan fäster på vårt grytunderlägg. Till sist förpackar vi underläggen i
cellofanpåsar.
Innan vi drog igång med produktionen genomförde vi en marknadsundersökning för att
undersöka hur populär vår idé skulle vara. Vi undersökte också vilken målgrupp som vår
produkt passar samt vilket pris vi skulle kunna sätta. I marknadsundersökningen deltog 25
killar och 25 tjejer i olika åldrar. Vi kom fram till att både killar och tjejer har lika stor
användning av produkten, men att det var just i åldrarna 26-45 år som den var mest omtyckt.
När det kommer till utformningen har vi först och främst tänkt enkelt, praktisk och stilren är
något som vi jobbat med väldigt mycket när det gäller produkten. Eken och aluminiumet är en
kombination som vi använt för att ta upp färger som finns i köken. När det kommer till
formen på underläggen kan man säga att vi har tänkt lite utanför boxen i och med att de flesta
underläggen är runda, vi har valt att göra våra kvadratiska dels för att de är snyggt men även
för att kantigt ofta uppfattas som stilrent för ögat.