CATERINGMENY – VECKA 4

CATERINGMENY – VECKA 4
Dagens rätt – Veckans alternativ – Veckans pasta (inklusive sallad) 70:MÅNDAG 1
Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och lingon
TISDAG 1
Kokt torskfilé med äggsås, dillpotatis och herrgårdsgrönsaker
ONSDAG 1
Ungersk gulasch (ox) med ris och inlagd gurka
TORSDAG 1
Raggmunkar med stekt fläsk och lingon
FREDAG 1
Biffstek med bearnaisesås, stekt potatis och lökfrästa haricots vertz
VECKANS ALT. 2
Mexikanska köttbullar med taco sås, stekt potatis och broccoli
VECKANS PASTA 3
Pennepasta med kyckling, cantadouostsås och grönsaker
VECKANS GODBIT 4
Fläskfilé med champinjonsås, bearnaisesås, stekt potatis och varma grönsaker 100:VECKANS SOPPA 5
Skånsk kålsoppa med frikadeller
A LA CARTE
6 Fiskgratäng med räkor, hummersås och duchesspotatis 110:7 Grillad kycklingfilé med rödvinssås, varma grönsaker och potatisgratäng 95: 8 Köttbullar med skysås, stekt potatis och lingon 85:VEGETARISKT 9
Pennepasta med quorn, cantadouostsås och grönsaker 70:VEGETARISKT ALT. 10
Grönsaksbiff med bearnaisesås, stekt potatis och varma grönsaker 70:SALLADER: inklusive bröd, smör och dressing
55 Kokt laxfilé med bulgurgrönsaker, ägg och citron
56 Rostbiffsallad med potatissallad och pickles
61 Pestomarinerad kycklingfilé med pasta och parmesan
70:70:70:-
Salladsdressing
A) Rhode Island – B) Remoulade – C) Romdressing
BAGUETTER
72 Baguette med basturökt kalkon och fruktsallad
73 Ciabatta med tonfiskröra och ägg
65:65:-
Dagens beställning önskas senast kl. 09.00 per telefon 040-44 40 10.
OBS: Minst 10 portioner vid utkörning
www.torringelund.se
Dagens beställning önskas senast kl. 09.00 per telefon 040-44 40 10.
OBS: Minst 10 portioner vid utkörning
www.torringelund.se