2017-02-01
Veckans Meny
Vecka: 35
Dagens rätt kostar 88:Inkl: måltidsdricka, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka
Lunch serveras mellan kl. 11.00-13.30
Måndag
Stekt kummelfilé med gubbröresås, dillkokt potatis och morot- och löksallad, citron
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Veg. Lins- och chiapuckar med sallad på vattenmelon och koriander serveras med färskostkräm och ris
Tisdag
Västerbottenbakad torskfilé med fänkål- och stjärnanissås, fräst savoykål samt kokt potatis
Chimichurri penslat kycklingbröst med stekt ris och mangodressing
Veg. Lins- och chiapuckar med sallad på vattenmelon och koriander serveras med färskostkräm och ris
Onsdag
Halstrad laxfilé med chipotle hollandaise, blomkålssallad och dillkokt potatis, citron
Pannbiff med lök samt sky, rårörda lingon och kokt potatis
Veg. Lins- och chiapuckar med sallad på vattenmelon och koriander serveras med färskostkräm och ris
Torsdag
Örtrimmad koljafilé med musselsås och rostad potatis och rotsaker
Gulaschsoppa eller ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde
Svamp quesadillas med selleri- och äppelkräm serveras med knistriga bönor
Fredag
Fisk och skaldjurssoppa med vitlöksbröd, aioli
Högrevsburgare med baconsalsa, vitlökskräm, saltgurka, tomat, lök samt pommes frites
Veg. Svamp quesadillas med selleri- och äppelkräm serveras med knistriga bönor
Veckans Sallad
rostbiff och nudelsallad:
Sallad med sesammarinerad rostbiff och nudelsallad, samt senap- och örtdressing
Restaurang Hubben, Layoutvägen 1, 435 33 MÖLNLYCKE
Tel: 0733-200 225 | e-mail: [email protected] | www.hubben.rest