2017-02-01
Veckans Meny
Vecka: 19
Dagens rätt kostar 88:Inkl: måltidsdricka, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka
Lunch serveras mellan kl. 11.00-13.30
Måndag
Stekt sejfilé med matjessås, dillkokt potatis, broccoli samt citron
Bouef bourguignon högrevsgryta på rödvin, sidfläsk, syltlök och champinjoner serveras med potatis
Grönsaks-och quorngryta med pumpasallad och ris
Tisdag
Kummelfilé överbakad med soltorkad tomatkräm, rostad palsternacksås, vårlöksallad samt kokt potatis
Långbakade tjocka revben med örtkräm, bbq-sås, klyftpotatis och bönsallad
Grönsaks-och quorngryta med pumpasallad och ris
Onsdag
Sydfransk fiskgryta med småpotatis, rouille och vitlöksbröd
Klassisk biff Lindström (rödbetor, kapris, nötfärs) serveras med sky, saltgurka och kokt potatis
Grönsaks-och quorngryta med pumpasallad och ris
Torsdag
Serranolindad blekfilé med musselsmörsås, ugnsrostad grönska samt örtsauterad potais
Färskostöverbakad kycklingfilé med madeirasås, råstekt potatis samt spenatfrästa morötter
Sötpotatispaj med bönmixtur citrusyoghurt
Fredag
Fisk och skaldjurssoppa med vitlöksbröd, aioli
Fläsknoisette med rödvinssås och bearnaisesås, hasselbackspotatis och frästa grönsaker
Sötpotatispaj med bönmixtur och citrusyoghurt
Veckans Sallad
Västkustsallad:
Räkor, kräftor, rökt lax, kokt ägg, pastasallad och Rhode Islanddressing
Restaurang Hubben, Layoutvägen 1, 435 33 MÖLNLYCKE
Tel: 0733-200 225 | e-mail: [email protected] | www.hubben.rest