Dagen till är bjuder vi på chokladpudding toppad med vispad grädde
Måndag 6/2
Veg.
Italienska nötfärsbiffar med krämig tomatsås och stekta färska grönsaker samt råstekt potatis
Stekt panerad spättafilé med örtagårdssås samt hemlagat potatismos samt gröna ärter
Hemlagad pyttipanna med stekt ägg och legymskivade rödbetor
Vegetarisk pyttipanna på färska rotsaker samt stekt ägg och legymskivade rödbetor
Heats salladsbuffé (Gör din egen sallad)
Tisdag 7/2
Heats klassiska tacobuffé med alla goda tillbehör
Veg.
Havets Wallenbergare med dill- och romsås samt hemlagat potatismos och citronklyfta
Ostgratinerad lunchkorv fylld med stekt lök samt hemlagat potatismos och gurkmajonnäs
Vegetarisk tacos på quornfärs samt alla goda tillbehör
Heats salladsbuffé (Gör din egen sallad)
Onsdag 8/2
Veg.
Skomakarlåda med nötfärsbiffar, stekt bacon och rödvinssås samt potatismos och broccoli
Nötfärsbiffar med rödvinssås och stekt potatis, lingonsylt, inlagd gurka samt broccolibuketter
Stekt panerad pangasiusfilé Walewska, hummersås och färska champinjoner med potatismos
Klassiskt dillkött på nötkött med kokt potatis samt minimorötter och legymskivade rödbetor
Stekt panerad zucchini med örtagårdssås samt hemlagat potatismos och broccoli
Heats salladsbuffé (Gör din egen sallad)
Torsdag 9/2
Veg.
Timjanmarinerad fläskytterfilé med krämig kantarellsås samt rotsakssymfoni och brytbönor
Timjanmarinerad kycklingfilé med krämig kantarellsås samt rotsakssymfoni och brytbönor
Självklart serverar vi även vår fantastiska bearnaisesås också
Ärtsoppa med fläsk samt hemlagade pannkakor med sylt och vispad grädde
Pasta med varmrökt lax och citron- och dillsås samt färska grönsaker och riven ost
Grön ärtsoppa (Crème Ninon) toppad med gräddfil samt hemlagade pannkakor med sylt och grädde
Heats salladsbuffé (Gör din egen sallad)
Dagens dessert: Vaniljpannacotta toppad med halloncouli
Fredag 10/2
Veg.
Grillade fläskfilémedaljonger med mustig tryffelsky och rostad kulpotatis samt wokade grönsaker
Självklart serverar vi även vår fantastiska bearnaisesås också
Grillade kebabspett med vitlökssås, bearnaisesås och rostad kulpotatis samt wokade grönsaker
Stekt färsk panerad torskfilé med skagensås och potatispuré samt citronklyfta
Grillad quornfilé med rostad kulpotatis och wokade grönsaker samt vitlökssås
Heats salladsbuffé (Gör din egen sallad)
Lunchbuffé
Öppettider 07.00-15.00
Lunch 09.00-15.00
Lunchpris
Stamgästkortspris
Barn upp till 12 år
100:90:- (Ladda ett kort med 900:-)
60:- (Vi bjuder barnen på glass)
[email protected]
www.restaurangheat.se
Tel. 018 26 90 91