Meny vecka 9
2017
§
Torsdag 2 mars
Lunch 1
Kålsoppa med frikadeller
Lunch 2
Thom Kha Gai - kycklingsoppa
Dessert
Blåbärspaj med vaniljsås
Middag 1
Potatisbullar med stekt bacon* och lingonsylt
Middag 2
Kyckling i krämig lime och chilisås, ris och broccoli
Måndag 27 februari
Fredag 3 mars
Lunch 1
Prinskorv* med stuvad spenat och kokt potatis
Lunch 1
Isterband* med persiljestuvad potatis och rödbetor
Lunch 2
Ungersk gulaschgryta med kokt potatis
Lunch 2
Tomat- och mozzarellagratinerad sejfilé, vitvinssås, kokt potatis, grönsaksblandning
Dessert
Hemkokt saftsoppa med grädde
Dessert
Ananas med grädde
Middag 1
Nils-Emils strömmingslåda (ansjovis, chilisås, potatis) och ärtor
Middag 1
Fläskköttgryta* med lök och äpple, kokt potatis
Middag 2
Redd grönsakssoppa, hemgjord ostkaka med sylt
Middag 2
Mexicansk pastagratäng med kyckling, tomat- och löksallad
Fettisdagen Tisdag 28 februari
Lördag 4 mars
Lunch 1
Stekt fläsk* med bruna bönor och kokt potatis
Lunch 1
Portergryta med kokt potatis och ärtor
Lunch 2
Örtgratinerad sejfilé med kokt potatis och morötter
Lunch 2
Kokt kummelfilé med baconkrisp*, morotssås, kokt potatis och ärtor
Dessert
Semla
Dessert
Persikokaka med vaniljsås
Middag 1
Kycklinggryta med champinjon och paprika, ris och herrgårdsblandning
Middag 1
Kryddig köttfärslåda* med tomatsås, klyftpotatis och blandad sallad
Middag 2
Dansk sjömansbiff* med smörgåsgurka
Middag 2
Två sorters sill med gräddfil, ägghalva, kokt potatis och blandad sallad
Onsdag 1 mars
Söndag 5 mars
Lunch 1
Viltskavsgryta med potatismos, lingonsylt och broccoli
Lunch 1
Kalkonstek med skysås, ugnsrostad potatis och rotfrukter
Lunch 2
Stekt alaskafilé med skarpsås, kokt potatis och broccoli
Lunch 2
Fiskgratäng på sejfilé med grönsaker och kryddsmör, kokt potatis
Dessert
Dessert
Hallonpannacotta
Middag 1
Lingonfromage
Fiskgratäng Bordellaise(hokifilé), remouladsås, kokt potatis, sallad
på gröns bönor och lök
Middag 1
Bondomelett* med smörsås och bönor
Middag 2
Skink- och purjolökslåda* med sallad på gröna bönor och lök
Middag 2
Risgrynsgröt med korvsmörgås* och frukt
* Innehåller fläskkött
dning