ROSTBIFF SKIVAD, SOUS VIDE
Uppgiftslämnare:
Atria Foodservice AB
Varumärke:
LITHELLS
Artikelbenämning:
ROSTBIFF SKIVAD, SOUS VIDE
Storlek:
ca 1875g
Produktinformation
Ingrediensförteckning:
Nötkött (märgpipa) (96%), salt, jästextrakt, maltodextrin,
svartpeppar, stabiliseringsmedel (E451).
Produktgruppsindelning:
206613325748 / Djupfryst Köttprodukter Nötkött, berett
Rostbiff, grillad
Produktbeskrivning:
En klassisk rostbiff gjord av märgpipa. Långsamt tillagad med mycket
smak av svartpeppar.
Övrig information:
Skivtjocklek ca 2 mm
Tillverkningsland:
Sverige
Ingredienser/Råvaruursprung:
Kött ( Ingrediensandel: 96,00% , Råvarutyp: Övrigt , Ursprungsland
: Europeiska Unionen, )
Näringsvärde
Märkning
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Typ av märkning:
Nyckelhålet
Per 100 gr
Basmängd:
Allergener
Energi:
500 kJ
Energi:
120 kcal
Fett:
3,9 g
Varav mättat fett:
1,9 g
Kolhydrat:
0,5 g
- Varav sockerarter:
< 0,5 g
Protein:
20 g
Salt (SALTEQ):
2,2 g
Tillverkare
Uppgiftslämnare
Namn:
Atria Foodservice AB
Hemsida:
http://www.atriafoodservice.se
Namn:
LITHELLS STORHUSHÅLL AB
Övrigt
Kravspecifikation
Tillagning
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 25 °C
Tillagningssätt:
Ätfärdig
Anvisning:
Tillagning: Färdiglagad, tinas i kyla.
Serveras kall, alternativt värm tinad
produkt på bleck i ugn med 100% ånga i
5560°C ugnsvärme.
Max: 18 °C
Total hållbarhet (dagar):152
Min. hållbarhet från lev. 29
(dagar):
Basnivå
Benämning:
ROSTBIFF SKIVAD, SOUS VIDE
Varumärke:
LITHELLS
Storlek:
ca 1875g
GTIN:
02341719200007
• Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
• Emballagevikt:
14 Gram
• Antal enheter:
Styck
• Databärartyp:
EAN UPC
Ingår i:
4 st Mellannivåförpackningar 97310620071929 Mellannivå
Benämning:
ROSTBIFF SKIVAD, SOUS VIDE
GTIN:
97310620071929
Tillverkarens artikelnummer:
7192
• Emballagevikt:
231 Gram
• Antal enheter:
Styck
• Databärartyp:
GS1 128
Består av:
4 st Basnivåförpackningar 02341719200007 Ingår i:
60 st Toppnivåförpackningar 77310620071925 Toppnivå
Benämning:
ROSTBIFF SKIVAD, SOUS VIDE
GTIN:
77310620071925
• Palltyp, kod:
Pall 800 X 1200 mm
• Emballagevikt:
0 Gram
• Antal enheter:
Styck
• Databärartyp:
GS1 128
Består av:
60 st Mellannivåförpackningar 97310620071929 Produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.
Om Du inte hittar artiklar eller ifrågasätter information i databasen, vänligen meddela Delfi ([email protected]).
Utskrivet från www.dabas.com 2017-04-24