dessert - Le Rouge

DESSERT
CHOKLADFONDANT
Vaniljglass, marinerade körsbär och hallon.
85
VARIATION PÅ PÄRON
Mandelkaka och kondenserad mjölk.
85
MARINERADE SPANSKA PERSIKOR
Hallon, havrecrumble och vanilj.
85
CREMA CATALANA
85
OST FRÅN VINKÖKET
Fråga oss vilka sorter vi har ikväll.
från 75
EN KULA GLASS ELLER SORBET
Fråga oss vilka sorter vi har ikväll.
35
GRANDE DESSERT
En dessertbricka med ett urval av
våra härliga desserter.
125 pp
efter maten
söta viner
2005 Chateau Tirecul la Gravieré, Monbazillac, France
2010 Mas Janeil , Francois Lurton, Maury, France
2014 Soellner Riesling, Niederösterreich, Austria
NV Eiswein, Huber, Austria
2015 Moscato d´Asti “La Lupa”, Alfiero Boffa, Piedmont, Italy
2010 Aleatico Passito, A Mano, Puglia, Italy
125
95
105
150
110
110
sherry
Fino de Rama “Electrico”, Toro Albalá
Fino Lagar, Toro Albalá
Manzanilla “Delgado Zuleta”, La Goya
Amontillado “NPU”, Romate
Amontillado “La Sacrista”, Romate
Oloroso “La Sacristia”, Romate
Oloroso “Old & Plus”, Romate
Palo Cortado “Regente” Romate
Pedro Ximenez “La Sacristia”, Romate
1922 Pedro Ximenez “ Viejismo Solera”, Toro Albalá 2005 Don PX, Toro Albalá 1983 Don PX, Toro Albalá
85
85
85
95
95
110
140
120
150
150
120
150
port
Fonseca Bin 27
Tawny Port Old Taylors’ 10 Years
Sercial 5 years, Madeira
Cossart Gordon 5 years, Madeira
110
110
110
110