APERITIIVIT
CODORNÍU CAVA 5,50 €
NAPUE TONIC 13,90 €
BALLANTINE’S HARD FIRED APPLE 7,90 €
KEITTIÖMESTARIN
SUOSITUSMENU Suositusmenu on katsaus Bistro Cumuluksen ruokafilosofiaan,
jossa keskeisessä roolissa ovat aasialaisvivahde ja makujen tasapaino.
Nautinnon kruunaa Bistron itse tehty fudge.
GRILLATTU LOHISASHIMI JA WASABIMAJONEESIA (M)(G)
HÄRKÄÄ CRYING TIGER -KASTIKKEELLA (M)
MAISSIKANANRINTAA SATAY JA KASVIKSIA SWEET&SOUR (M)(G)
MAITOSUKLAAFUDGE, PISTAASIKREEMIÄ JA VADELMAA
35,00 €
KEITTIÖMESTARIN
SUOSITUSANNOS
Kysy lisää henkilökunnalta!
JAETTAVAT
PIKKUANNOKSET & ALKURUOAT
Tilaa useampia alkuruokia jaettavaksi pöytäseurueen kesken
HÄRKÄÄ CRYING TIGER -KASTIKKEELLA (M)
7,90 €
Tulinen tuulahdus Japanista. Ylikypsä härän kuve nautitaan japanilaisen
coleslaw’n, Crying Tiger -kastikkeen ja wasabimajoneesin kanssa.
YAKITORI-VARRAS (M) (G)
3,80 €
Vastustamattomat kanavartaat tarjoillaan japanilaisen coleslaw’n
ja teriyakikastikkeen kera. Tilaa niin monta kuin haluat.
GRILLATTU LOHISASHIMI JA WASABIMAJONEESIA (M) (G)
5,90 €
Pinnasta grillatun lohisashimin pehmeys ja kevyesti kirpeä
wasabimajoneesi muodostavat tasapainoisen makuelämyksen.
GRILLATUT JÄTTIRAVUNPYRSTÖT JA
SRIRACHAMAJONEESIA (G)
Grillatut jättiravunpyrstöt ja japanilainen coleslaw luovat yhdessä
srirachamajoneesin kanssa täydellisen alkuruoan.
7,90 €
SALAATIT JA PASTAT
KIMCHI-KANASALAATTI (L)
14,50 €
Kimchi-salaatin rapeaksi paneroitu broileri maistuu makoisalta
korealaisen kimchin ja tulisen Sriracha-chilikastikkeen kera.
JÄTTIRAPUSALAATTI (G)
14,50 €
Ruokaisa ja maukas maalaissalaatti on ranskalaisen keittiön kulmakiviä.
Bistro tarjoaa tämän klassikon jättiravuilla kruunattuna.
KANA-AVOKADOPASTA (L)
16,00 €
Pappardellepastaa, täyteläistä avokadoa ja kanaa.
CARBONARA (L)
Anna kermaisen carbonaran viedä mukanaan.
16,00 €
GRILLISTÄ
SOIJA-SOKERILOHTA, AASIALAISTA PUNAKAALIA JA JASMIINIRIISIÄ (M) (G)
18,00 €
Annos hivelee makuhermojen lisäksi myös silmiä. Lohen ohella lautaselta löytyy
jasmiiniriisiä, aasialaista punakaalia ja Goma Wakame –levää sekä teriyakikastiketta.
MAISSIKANANRINTAA SATAY JA KASVIKSIA
SWEET&SOUR (M) (G)
19,00 €
Annos hivelee makuhermojen lisäksi myös silmiä. Pähkinäinen satay-kastike ja värikkäät
kasvikset täydentävät annoksen. (Sisältää pähkinää)
PAPUCASSOULET, KASVISKOFTA JA JASMIINIRIISIÄ (L) (G)
20,00 €
Ranska kohtaa Intian kun Languedocin maakunnasta kotoisin oleva
papupata saa seurakseen intialaiset kasvispullat ja riisin.
BLACK ANGUS ULKOFILE, MAUSTEVOITA
JA RANSKALAISET (L) (G)
26,00 €
Makurasvalla maustettu ulkofile viimeistellään valkosipuli-persiljavoilla ja
itseoikeutetusti ranskalaisilla.
BISTRON JUUSTOBURGERI (L)
18,00 €
Premium juustoburgerimme rakentuu kotimaisen luomujauhelihapihvin
ympärille suussa sulavan cheddarin siivittämänä. Tarjoillaan rapeiden
maalaisranskalaisten kera.
BISTRON KANA-SRIRACHABURGERI (L)
Herkullisen briossisämpylän välistä löytyy rapeaksi friteerattua broileria
ja tulista Sriracha-kastiketta. Tarjoillaan rapeiden maalaisranskalaisten kera.
18,00 €
LISUKKEET
Kruunaa ruokaelämys herkullisilla lisukkeilla valintasi mukaan.
4,00 €
VIHERSALAATTI (L) (G)
RAPEAT MAALAISRANSKALAISET (L) (G)
4,00€ / 6,00 €
CHILIRANSKALAISET (L) (G)
6,50 €
PARMESAN-PIPPURIRANSKALAISET (G)
6,50 €
FRITEERATUT GOUDATIKUT (6 KPL)
6,90 €
FRITEERATUT AVOKADOT (6 KPL)
6,90 €
DIPIT
LIME-VALKOSIPULIMAJONEESI (L) (G)
1,00 €
SRIRACHA-CHILIMAJONEESI (L) (G)
1,00 €
TRYFFELIMAJONEESI (L) (G)
1,00 €
WASABIMAJONEESI (L) (G)
1,00 €
JÄLKIRUOKA
MAITOSUKLAAFUDGE, PISTAASIKREEMIÄ
JA VADELMAA (G)
7,90 €
Suussasulava suklaafudge tarjoillaan pistaasikreemin ja vadelmahillokkeen kera.
LIMEPIIRAS PURKISSA
6,20 €
Herkullista limepiirasta marengilla ja limenkuorella höystettynä.
MANSIKKA-VADELMASORBETTIA JA LAKUMOUSSEA
6,90 €
Raikasta mansikka-vadelmasorbettia, jonka kruunaa suolaisen
makea lakumousse.
TILAJUUSTOJA (G)
7,90 €
Talon valikoituja tilajuustoja ja tyrnihyytelöä.
PÄIVÄN RAAKAKAKKU (M)
6,50 €
Vegaanista raakakakkua. Kysy päivän makua!
MEILTÄ SAA MYÖS
HERKULLISIA
JÄÄTELÖANNOKSIA JA
KAHVIJUOMIA
JUOMAT
VIRVOITUSJUOMAT
BONAQUA KIVENNÄISVESI 0,33 L
BONAQUA MAKUVESI 0,33 L
LÄHDEVESI (BONAQUA STILL) 0,5 L
COCA-COLA, FANTA, SPRITE
TUOREMEHU
KARPALOMEHU
SCHWEPPES GINGER ALE 0,33 L
FENTIMANS GINGER BEER 0,275 L
3,50 €
3,50 €
3,00 €
PIENI 3,00 € ISO 4,00 €
PIENI 3,00 € ISO 4,00 €
PIENI 3,50 € ISO 4,50 €
4,50 €
4,50 €
OLUET JA SIIDERIT
NIKOLAI ALKOHOLITON OLUT 0,33 L
KARHU III 0,4 L
CORONA EXTRA 0,35 L
KOFF PORTER 0,33 L
FRANZISKANER HEFE/DUNKEL WEISSBIER 0,5 L
BUDEJOVICKÝ BUDVAR LAGER/DARK LAGER 0,5 L
LEFFE BLONDE/BRUNE 0,33 L
STELLA ARTOIS 0,33 L
MAKU BREWING IPA 0,33 L
HOEGAARDEN 0,33 L
TSING TAO 0,33 L
CROWMOOR DRY APPLE 0,4 L
SOMERSBY 0,33 L
SINEBRYCHOFF LONG DRINK ORIGINAL/CRANBERRY 0,33 L
5,00 €
6,60 €
7,00 €
7,00 €
8,30 €
8,30 €
8,30 €
8,50 €
9,40 €
7,50 €
8,00 €
7,70 €
7,50 €
7,00 €
12 cl
KUOHUVIINIT
23,90 €
ZONIN PROSECCO 37,5CL PLO
CODORNÍU CAVA NON VINTAGE SECO
MUMM CORDON ROUGE
ANNA DE CODORNIU, PICCOLO PULLO 20 CL
VALKOVIINIT
PASQUA TREBBIANO
MONDAVI WOODBRIDGE CHARDONNAY
CASTILLO DE MOLINA RESERVA SAUVIGNON BLANC
PAUL ZINCK RIESLING PRESTIGE
BLANC D'ENGUERA
TRIMBACH PINOT GRIS
CHABLIS 1ER CRU LES VAUDEVAY
TORRES NATUREO FREE MUSCAT (ALKOHOLITON)
ROSÉVIINIT
CASAL GARCIA ROSÉ
PUNAVIINIT
PASQUA SANGIOVESE
LAS MORAS ORGANIC MALBEC
NOTRE DAME DE COUSIGNAC SYRAH-GRENACHE
NEDERBURG EDELROOD
CASTILLO DE MOLINA PINOT NOIR
RAVENSWOOD VB ZINFANDEL
CECILIA BERETTA RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE
TORRES NATUREO FREE SYRAH (ALKOHOLITON)
pullo
€ 5,50 €
32,90 €
69,00 €
17,90 €
12 cl
16 cl
pullo
6,00 €
6,80 €
7,00 €
7,60 €
8,30 €
9,30 €
8,00 €
8,60 €
9,20 €
10,00 €
10,90 €
12,20 €
29,90 €
34,90 €
41,90 €
45,90 €
49,90 €
55,90 €
59,90 €
14,90 €
12 cl
16 cl
pullo
6,00 €
7,90 €
35,90 €
12 cl
16 cl
pullo
6,00 €
6,80 €
7,00 €
7,60 €
8,30 €
8,80 €
9,10 €
5,00 €
8,00 €
8,60 €
9,20 €
10,00 €
10,90 €
11,60 €
12,00 €
29,90 €
34,90 €
41,90 €
45,90 €
49,90 €
52,90 €
54,90 €
14,90 €
5,00 €