frokost menu - Cafe PETRINE

cafe Petrine
Smørrebrød
Salater
Burger
Vores burgerbøffer er af oksekød fra Slagter Jesper. Serveres i
Frokostanretning
Hjemmelavet sild med løg og kapers
Pandestegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade
Roastbeef med remoulade hjemme ristede løg
Det hele for kun kr. 139,Hjemmelavet sild med løg og kapers. Kr. 65,Rejemad på franskbrød. Kr. 65,Æg og rejer med hjemmerørt mayonnaise. Kr. 65,Pandestegt rødspættefilet med remoulade. Kr. 75,Pandestegt rødspættefilet med rejer og
hjemmerørt mayonnaise på rugbrød. Kr. 99,Avocadomad med frisk tomat og rødløg
på ristet rugbrød. Kr. 65,Hjemmelavet hønsesalat med ristet brød. Kr. 65,Rørt tatar med cognac, dijon, løg og kapers
hertil ristet brød, pickles og æggeblomme. Kr. 125,Lun leverpostej med ristede champignon. Kr. 65,Dyrlægens natmad. Kr. 65,Roastbeef med remoulade hjemme ristede løg. Kr. 65,Fætter Kras ostemad på rug- eller franskbrød. Kr. 45,Gammel ost "Onde Arne" med løg og sky
på rugbrød samt mørk rom efter ønske? Kr. 69,-
Formiddag til kl.12
Omelet med skinke, ost og tomat. Kr. 89,Brunch røræg, bacon, brunchpølser, frisk frugt
fætter kras ost, pandekage med ahornsirup, brød, smør
yoghurt med müsli og kaffe eller the. Kr. 150,-
Salade de chévre chaud
sesamburgerbolle bagt på briochedej.
Gratineret gedeost bruscetta, babyleaves vendt med
hjemmelavet pesto, tomater, glaserede valnødder. Kr. 119,-
Petrine Burger
Stegt kyllingebryst, Romaine vendt med caesardressing,
bacon, brød croutoner, flager af parmesan. Kr. 119,-
Oksekød, cheddarost, babyleaves,
frisk tomat, agurk, bacon og avocado. Hertil serveres
sprøde pommes frites og hjemmerørt chilimayonnaise.
200g kr. 135,- 400g kr. 165,- 600g kr. 195,-
Avocado salat
Peter Burger
Avocado, semi dried tomater, salt mandler, parmesan
dressing af olivenolie, hvidløg og citronskal. Kr. 119,-
Oksekød, bløde løg, spejlæg, cheddarost,
babyleaves, frisk tomat, agurk og bacon Hertil serveres
sprøde pommes frites og hjemmerørt chilimayonnaise.
200g kr. 135,- 400g kr. 165,- 600g kr. 195,-
Caesar salat
Salat med æg og rejer
Grønlandske rejer, kogte æg, avocado
babyleaves med hjemmelavet tusind ø dressing. Kr. 119,-
Det lune
Frikadeller a la Cederstrem
serveret hjemmelavet kartoffelsalat. Kr. 119,Suppe
Dagens suppe, spørg tjeneren. Kr. 79,Pariserbøf
Klassisk tilbehør pickles, rå løg, hakkede rødbeder,
revet peberrod, kapers og past. æggeblomme. Kr. 119,Spareribs
BBQ marineret spareribs, ½ side med hjemmelavet
coleslaw og sprøde pommes frites. Kr. 119,Nachos
med cheddar, jalapenos, creme fraiche, salsa og
hjemmelavet guacamole. Kr. 89,- med kylling. Kr. 115,-
Mexico Burger
Oksekød, cheddarost, babyleaves, jalapenos, guacamole,
agurk og frisk tomat. Hertil nachos med tomatsalsa
200g kr. 135,- 400g kr. 165,- 600g kr. 195,-
Combo, Ribs & Burger
Oksekød, cheddarost, babyleaves, frisk tomat, agurk
og bacon. Hertil serveres sprøde pommes frites,
hjemmerørt chilimayonnaise og BBQ marineret spareribs.
200g kr. 165,- 400g 195,-
Kylling Burger
Stegt kyllingebryst, hjemmelavet guacamole, babyleaves
frisk tomat, agurk og bacon. Hertil serveres sprøde
pommes frites og hjemmerørt chilimayonnaise. kr. 135,-
Moules frites
Blåmuslinger dampet i hvidvin, pastis,
hvidløg, smør, og krydderurter
Spørg os om allergener!
Hertil serveres sprøde pommes frites med
hjemmelavet chilimayonnaise 800g 179,- 500g 159,Hold din næste fest hos os! Gi den gas lørdag aften fra kr. 700,- pr. person i 7 timer alt inklusiv! Minimum 30 kuverter.
Velkomstdrink, forret, hovedret, dessert, øl, vand, vin, kaffe og the. Fra kl. 18.30 til 01.30 Go fest!