Cateringmeny
Vårt ønske er å lage mat for deltakere som
ønsker å samles rundt middag i lukkede og eksklusive lokaler.
St-Elisabeth tilbereder og presenterer maten på buffet.
Bacalao
Operasjonsstua
Portugisisk klassiker med nordnorsk vri.
Serveres med foccaciabrød og smør.
Lammegryte
Kremet lammegryte serveres med ris, salat, foccaciabrød og smør.
Biff Stroganov
Gryterett serveres med ris, salat, foccaciabrød og smør.
kr 305,- pp
Forværelset til operasjonsstua
Tapas à la 3 Nonner
Dette er en middels stor tapasbuffet hvor innholdet varierer etter sesong.
Eksempler på retter: kyllingspyd med peanøttsaus, saltbakte/råstekte
poteter, spanske kjøttboller, vårruller, wraps med laks/skinke, pai med
bacon og brokkoli, asparges med spekeskinke, melon, oster, pastasalat,
spekerullader, oliven, aioli, pesto, hvitløksdressing, foccaciabrød, mm.
Koldtbord à la 3 Nonner
Barsel
Barsel
Dette koldtbordet har et klassisk snitt over seg, og passer til
enkel servering. Innholdet kan variere etter sesong.
Eksempler på retter: roastbiff, skinke, lammerull, wraps med laks/skinke,
grillet kylling, røkt laks, gravet laks med sennepssaus, eggerøre,
potetsalat, waldorfsalat, foccaciabrød, aioli, mm.
kr 385,- pp
Dessert
Hjemmelaget amerikansk ostekake
Serveres med bær collie kr 65,- pp
De 3 nonner
Eplekake
Serveres med vaniljeis kr 55,- pp
Sjokolademousse kr 45,- pp
Drikke
De 3 nonner
‘De 3 nonner’
Tel: 777 56 200
www.st-elisabeth.no
[email protected]
Mellomveien 50, 9007 Tromsø
Husets rødvin (0,75l) 398,- / husets øl (0,33l) 79,- / mineralvann 36,- / kaffe 30,-
-Vi følger husets tradisjon og gir omsorg og service i historiske omgivelser