Älgstek av fransyska, fryst 212kr/kg

Älgstek av
fransyska, fryst
212kr/kg
Cirka 4­5kg kilo per
förpackning.
Älgstek av fransyska
sitter framför innanlåret,
från den gröna ön Ösel i
östersjön.
Tips:
Tjälknölen är resultatet
av en smått genial
tillagningsmetod, där
det fortfarande frysta
köttet steks i ugn, länge
och på låg temperatur.
Tjälknöl är praktiskt och
trevligt att bjuda på till
större kalas och på en
buffé. Serverar du den
som varmrätt passar
såväl potatisgratäng
som potatissallad som
tillbehör.
Du kan laga tjälknöl av
vilt­ eller nötkött.
Ursprung Ösel utanför
Gotland.
ARTIKELNUMMER:
4165
ENHET:
förp.
LAGERSTATUS:
Ej i lager