Älgstek av fransyska, fryst 212kr/kg Cirka 45kg kilo per förpackning. Älgstek av fransyska sitter framför innanlåret, från den gröna ön Ösel i östersjön. Tips: Tjälknölen är resultatet av en smått genial tillagningsmetod, där det fortfarande frysta köttet steks i ugn, länge och på låg temperatur. Tjälknöl är praktiskt och trevligt att bjuda på till större kalas och på en buffé. Serverar du den som varmrätt passar såväl potatisgratäng som potatissallad som tillbehör. Du kan laga tjälknöl av vilt eller nötkött. Ursprung Ösel utanför Gotland. ARTIKELNUMMER: 4165 ENHET: förp. LAGERSTATUS: Ej i lager
© Copyright 2024