Sommaire A. BOSSE-PLATIERE J.-J. RAYNAL 212 mai/juin 2015 22 Jardin B&G MEDIAS 6 C’est de saison Travaux du jardin, actualités, produits… DOSSIER POULAILLER ZÉRO CENTIME 22 Poulailler citoyen 27 Bricolages faciles et pas chers 32 Le poulailler de A à Z 40 70 Esprit 4 Saisons 68 Actualités et produits 72 Habitat Métisse, l’isolant recyclé solidaire 78 Écologie au quotidien 34 Potager Des aubergines du Sud… et du Nord ! Les plantes de la Saint-Jean 78 Alternatives L’agriculture urbaine, une utopie ? 40 Potager M. SARGIS La fin des carottes ratées 86 Agenda 46 Cuisine Manifestations, foires et formations Les vins de fleurs 50 Ornement Beaux et bio, les géraniums vivaces ! Notre sélection 90 Courrier 56 Faune 62 88 Livres Fouine, la mauvaise réputation 96 Petites annonces, troc 62 Jardin d’ici Château de la Bourdaisière : la diversité des dahlias Abonnez-vous 50 Commandez des livres 45 Restons connectés ! Plus d’actus Terre vivante sur notre page Facebook Ce numéro est fabriqué sur du papier 100 % recyclé et imprimé en France. Les 4 Saisons du jardin bio bimestriel édité par la SCOP SA à capital variable Terre vivante © Domaine de Raud 38710 Mens Tél. 04 76 34 80 80 www.terrevivante.org Directeur général et de la publication : Benoît Richard Rédactrice en chef : Marie Arnould Chef de rubrique habitat-société : Antoine Bosse-Platière Secrétaire de rédaction/ journaliste : Omar Mahdi Conception graphique et maquette : Cyril Tissot Courrier et petites annonces : Véronique Cornuaille, Perrine Dupont Commercialisation : Françoise Faugeras Chef de publicité : Jérémy Tacussel Communication : Christine Corbet, Agathe Béon Fabrication : Marie Décamps Diffusion : MLP, Patricia Surand Service des ventes (réservé aux professionnels) : Axiome partenaire presse Tél. 09 81 30 86 12 Service abonnements et ventes à distance Tél. 04 76 34 80 81 Photogravure : C’Limage, St-Martin-le-Vinoux Ce numéro comporte un encart entre les pages 50 et 51 (exemplaires kiosques et magasins bio) Impression : Loire Offset Titoulet, Saint-Étienne Imprimé en France/Printed in France Photo de couverture : B&G Médias Prix du numéro : 6,60 € Abonnement (1 an = 6 n°) France : 34 € / Autres pays : 44 € Aucun texte ou illustration ne peut être reproduit sans l’autorisation de la revue. Commission paritaire : 0718 G 83447 / ISSN 1962-5790 Dépôt légal : 2e trimestre 2015 Les 4 Saisons 212 | 5